หม้อหุงต้มแบบมีแจ็คเก็ตขนาด 100 ลิตรนี้มีตัวเลือกการกวนสำหรับการปรุงอาหารและผสมแบบแบทช์ Wenzhou Ace Machinery มีความจุตั้งแต่ 50 ลิตรถึง 1000 ลิตร ผลิตจากสแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L และมีระบบทำความร้อนด้วยไฟฟ้า ไอน้ำ แก๊ส หรือความร้อนจากน้ำมัน ขึ้นอยู่กับรุ่น มีทั้งแบบติดตั้งตายตัวและแบบเอียง พร้อมการควบคุมอุณหภูมิและตัวเลือกอื่น ๆ ที่สามารถปรับแต่งให้เหมาะสมกับผลิตภัณฑ์และกระบวนการผลิตของคุณได้.
หม้อหุงต้มแบบมีแจ็คเก็ตขนาด 100 ลิตรพร้อมเครื่องกวน | แก๊ส, ไฟฟ้าหรือไอน้ำ
ช่วงราคา: $2,005.94 ถึง $2,143.55
ขอใบเสนอราคา
กาต้มน้ำสแตนเลสเกรดอาหารมีข้อดีหลายประการ เช่น ทำความสะอาดง่าย ทนต่อการกัดกร่อน และทนทาน ระบบผสมแบบมีที่ขูดช่วยให้ผลิตภัณฑ์เคลื่อนที่อย่างต่อเนื่อง ป้องกันการติดและการไหม้ และส่งเสริมการถ่ายเทความร้อน ล้อมือช่วยให้ปรับเอียงได้ง่ายเพื่อทิ้งผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการแปรรูป และมอเตอร์ช่วยให้การผสมมีความเสถียรและเชื่อถือได้.
คุณสมบัติหลัก
- โครงสร้างสแตนเลสเกรดอาหาร สำหรับสุขอนามัยและความทนทาน
- ระบบทำความร้อนแบบมีแจ็คเก็ต สำหรับการกระจายความร้อนอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ
- เครื่องกวนแบบมีที่ขูดในตัว เพื่อป้องกันการติดและเพิ่มประสิทธิภาพการผสม
- ระบบขับเคลื่อนมอเตอร์ที่ทรงพลัง สำหรับการทำงานที่มั่นคง
- การออกแบบหม้อต้มแบบเอียง สำหรับการปล่อยวัสดุอย่างง่ายดาย
- กล่องควบคุมอิสระ เพื่อความสะดวกในการใช้งาน
- โครงรองรับสำหรับงานหนัก เพื่อความมั่นคงที่เพิ่มขึ้น
- เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร ต้ม ผสม และเข้มข้นผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ
ส่วนประกอบหลัก
- มอเตอร์: ให้พลังงานขับเคลื่อนสำหรับระบบผสม
- ที่ขูด: ผสมวัสดุอย่างต่อเนื่องและป้องกันการเกาะติดของผลิตภัณฑ์
- ตัวหม้อ: ห้องประมวลผลสแตนเลสพร้อมโครงสร้างทำความร้อนแบบแจ็คเก็ต
- มือหมุน: ควบคุมการเอียงของหม้อเพื่อความสะดวกในการระบาย
- กล่องควบคุม: จัดการพารามิเตอร์การทำงานของเครื่องจักร
- โครงรองรับ: ให้การรองรับอุปกรณ์ที่มั่นคงและปลอดภัย
การให้ความร้อนด้วยแจ็คเก็ตสำหรับการปรุงและแปรรูป
การผสมความเร็วต่ำและการหมุนเวียนผลิตภัณฑ์
ขูดวัสดุจากผนังหม้อ
ช่วยลดการติดและการร้อนเกินในพื้นที่เฉพาะ
เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร การเคี่ยว และการผสมผลิตภัณฑ์ที่มีความหนืด
รวมการให้ความร้อนแบบแจ็คเก็ต การขูด และการผสมแรงเฉือนสูง
ช่วยผลิตอิมัลชันที่เนียนขึ้นและส่วนผสมที่สม่ำเสมอมากขึ้น
ลดการจับกลุ่มในบางประเภท
เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ต้องการการกระจายตัวหรืออิมัลซิฟิเคชันที่ละเอียดกว่า
หม้อปรุงอาหารแบบมีแจ็คเก็ตขนาด 100 ลิตร
ขนาดชุด แหล่งความร้อน และพฤติกรรมของผลิตภัณฑ์ทั้งหมดส่งผลต่อการเลือกหม้อกาต้มน้ำ ซอสที่ข้นขึ้นระหว่างการปรุงต้องการการกวนและการระบายที่แตกต่างจากน้ำซุปบาง ๆ ที่ Wenzhou Ace Machinery เราจัดการหม้อกาต้มน้ำแบบมีแจ็คเก็ตโดยคำนึงถึงรายละเอียดการผลิตเหล่านั้นแทนที่จะสมมติว่าการตั้งค่าเดียวเหมาะกับทุกกระบวนการ.
ความร้อนถูกส่งผ่านแจ็คเก็ตรอบภาชนะผลิตภัณฑ์ ดังนั้นสื่อความร้อนจึงไม่สัมผัสกับชุดโดยตรง การให้ความร้อนแบบอ้อมช่วยสนับสนุนการปรุงอาหารที่ควบคุมได้สำหรับผลิตภัณฑ์เช่นเกรวี่ แยม ซุป และส่วนผสมจากนม แหล่งความร้อนที่มีให้เลือกได้แก่ ไฟฟ้า ไอน้ำ ก๊าซ และน้ำมันความร้อน; ความเข้ากันได้ขึ้นอยู่กับรุ่นที่เลือก ตัวกวนเสริมสามารถช่วยให้ส่วนผสมเคลื่อนที่ระหว่างการให้ความร้อน โดยการจัดเรียงการกวนจะขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์และการตั้งค่า.
คุณสมบัติและข้อพิจารณาในการผลิต
- ความจุ 50 ลิตร ถึง 1000 ลิตร: จับคู่ปริมาตรหม้อกาต้มน้ำกับขนาดชุด ระดับการเติมที่ใช้ได้ และตารางการผลิต.
- ถังแบบคงที่หรือแบบเอียง: การเอียงอาจช่วยในการเทไส้ที่มีความหนืด; มีการใช้งานแบบแมนนวลหรือไฮดรอลิกเมื่อรุ่นรองรับ.
- การควบคุมและฉนวนกันความร้อนเสริม: การควบคุมอุณหภูมิ ไดรฟ์ความเร็วตัวแปร ฉนวน และแผงควบคุมสามารถหารือได้สำหรับการตั้งค่าที่เข้ากันได้.
- SUS304 หรือ SUS316L: เลือกวัสดุสัมผัสโดยคำนึงถึงผลิตภัณฑ์และเงื่อนไขการทำความสะอาด.
การใช้งาน
การใช้งานอาหารทั่วไปรวมถึงซอส น้ำสลัด เกรวี่ แยมผลไม้และไส้ ซุป น้ำซุป น้ำเชื่อม ส่วนผสมขนมหวาน และส่วนผสมจากนม การใช้งานอื่น ๆ ที่เป็นไปได้รวมถึงครีมเครื่องสำอาง โลชั่น และของเหลวดูแลส่วนบุคคล ของเหลวเภสัชกรรมหรือการกระจายสารเติมแต่ง และสารเคลือบ กาว และอิมัลชันที่ใช้น้ำเป็นฐาน ความเหมาะสมขึ้นอยู่กับสูตร วัสดุ ซีล ขั้นตอนการทำความสะอาด และข้อกำหนดของกระบวนการ การตั้งค่าหม้อกาต้มน้ำมาตรฐานไม่เหมาะสมกับทุกผลิตภัณฑ์.
ข้อกำหนดทางเทคนิค
| รายการ | รายละเอียด |
|---|---|
| ชื่อผลิตภัณฑ์ | หม้อหุงต้มแบบมีแจ็คเก็ต |
| ความจุที่มีให้เลือก | 50L, 100L, 200L, 300L, 500L และ 1000L |
| วัสดุ | สแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L |
| การให้ความร้อน | ไฟฟ้า ไอน้ำ ก๊าซ หรือน้ำมันความร้อน; ขึ้นอยู่กับรุ่น |
| การกำหนดรูปแบบภาชนะ | คงที่หรือเอียง ขึ้นอยู่กับรุ่น |
| ตัวเลือกการเอียง | ด้วยมือหรือไฮดรอลิกในกรณีที่เหมาะสม |
| การกวน | เป็นทางเลือก; การตั้งค่าขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์และรุ่น |
| การควบคุมอุณหภูมิ | ตัวเลือก, ขึ้นอยู่กับการกำหนดค่า |
| การปรับแต่ง | มีให้ตามคำขอ |
คำถามที่พบบ่อย
ความจุทุกขนาดสามารถใช้แหล่งความร้อนได้ทุกชนิดหรือไม่? โปรดยืนยันความจุและความเข้ากันได้ของการให้ความร้อนกับเรา.
มีตัวกวนรวมอยู่ด้วยหรือไม่? นี่เป็นคุณสมบัติเพิ่มเติม; โปรดแจ้งความหนืดและความต้องการในการผสม.
กาต้มน้ำสามารถเอียงได้หรือไม่? การเอียงและวิธีการทำงานขึ้นอยู่กับรุ่นที่เลือก.
ฉันจะเลือกวัสดุอย่างไร? โปรดระบุส่วนผสมของผลิตภัณฑ์และเงื่อนไขการทำความสะอาดเพื่อให้สามารถตรวจสอบความเหมาะสมของวัสดุได้.
ข้อมูลใดช่วยในการเสนอราคา? ส่งขนาดชุดผลิตภัณฑ์ แหล่งความร้อนที่ต้องการ การกวน การระบาย และข้อกำหนดการติดตั้ง.
หารือเกี่ยวกับการกำหนดค่าของคุณ
Wenzhou Ace Machinery ให้บริการผลิตและปรับแต่งโดยตรงจากโรงงานตามลักษณะผลิตภัณฑ์ ขนาดชุด ความต้องการความร้อน และกระบวนการทำงาน ติดต่อทีมงานของเราพร้อมความจุที่ต้องการ ผลิตภัณฑ์ กระแสความร้อน และข้อกำหนดการกวนหรือเอียงเพื่อที่เราจะได้หารือเกี่ยวกับการตั้งค่ากาต้มน้ำที่เหมาะสม.
เราใช้หม้อนี้ในการปรุงเนื้อวัว และมันทำงานได้ดีมาก ความร้อนกระจายอย่างสม่ำเสมอ เนื้อวัวสุกอย่างดี และระบบกวนช่วยให้กระบวนการทั้งหมดง่ายขึ้นมาก.
เรารู้สึกพอใจกับหม้อปรุงอาหารนี้มาก คุณภาพการผลิตดี และสแตนเลสดูแข็งแรงและทำความสะอาดง่าย ระบบทำความร้อนทำงานได้ดี และเครื่องกวนทำงานอย่างราบรื่น ซึ่งช่วยให้การปรุงอาหารจำนวนมากง่ายขึ้นมาก.
