หม้อแจ็คเก็ตขนาด 1000 ลิตรจาก Wenzhou Ace Machinery ถูกออกแบบมาสำหรับการปรุงอาหารและการแปรรูปแบบเป็นชุด เช่น ซอส ซุป แยม น้ำเชื่อม และส่วนผสมจากนม ตัวเลือกที่มีได้แก่ โครงสร้าง SUS304 หรือ SUS316L วิธีการให้ความร้อนหลายแบบ ภาชนะแบบคงที่หรือแบบเอียง และตัวเลือกการกวนและการควบคุม การกำหนดค่าขั้นสุดท้ายขึ้นอยู่กับรุ่นและความต้องการของกระบวนการ.
หม้อสแตนเลสเคลือบฉนวน 1000 ลิตรพร้อมระบบทำความร้อนและกวน
ช่วงราคา: $2,213.11 ถึง $2,366.70
ขอใบเสนอราคา
กาต้มน้ำสแตนเลสเกรดอาหารมีข้อดีหลายประการ เช่น ทำความสะอาดง่าย ทนต่อการกัดกร่อน และทนทาน ระบบผสมแบบมีที่ขูดช่วยให้ผลิตภัณฑ์เคลื่อนที่อย่างต่อเนื่อง ป้องกันการติดและการไหม้ และส่งเสริมการถ่ายเทความร้อน ล้อมือช่วยให้ปรับเอียงได้ง่ายเพื่อทิ้งผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการแปรรูป และมอเตอร์ช่วยให้การผสมมีความเสถียรและเชื่อถือได้.
คุณสมบัติหลัก
- โครงสร้างสแตนเลสเกรดอาหาร สำหรับสุขอนามัยและความทนทาน
- ระบบทำความร้อนแบบมีแจ็คเก็ต สำหรับการกระจายความร้อนอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ
- เครื่องกวนแบบมีที่ขูดในตัว เพื่อป้องกันการติดและเพิ่มประสิทธิภาพการผสม
- ระบบขับเคลื่อนมอเตอร์ที่ทรงพลัง สำหรับการทำงานที่มั่นคง
- การออกแบบหม้อต้มแบบเอียง สำหรับการปล่อยวัสดุอย่างง่ายดาย
- กล่องควบคุมอิสระ เพื่อความสะดวกในการใช้งาน
- โครงรองรับสำหรับงานหนัก เพื่อความมั่นคงที่เพิ่มขึ้น
- เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร ต้ม ผสม และเข้มข้นผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ
ส่วนประกอบหลัก
- มอเตอร์: ให้พลังงานขับเคลื่อนสำหรับระบบผสม
- ที่ขูด: ผสมวัสดุอย่างต่อเนื่องและป้องกันการเกาะติดของผลิตภัณฑ์
- ตัวหม้อ: ห้องประมวลผลสแตนเลสพร้อมโครงสร้างทำความร้อนแบบแจ็คเก็ต
- มือหมุน: ควบคุมการเอียงของหม้อเพื่อความสะดวกในการระบาย
- กล่องควบคุม: จัดการพารามิเตอร์การทำงานของเครื่องจักร
- โครงรองรับ: ให้การรองรับอุปกรณ์ที่มั่นคงและปลอดภัย
การให้ความร้อนด้วยแจ็คเก็ตสำหรับการปรุงและแปรรูป
การผสมความเร็วต่ำและการหมุนเวียนผลิตภัณฑ์
ขูดวัสดุจากผนังหม้อ
ช่วยลดการติดและการร้อนเกินในพื้นที่เฉพาะ
เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร การเคี่ยว และการผสมผลิตภัณฑ์ที่มีความหนืด
รวมการให้ความร้อนแบบแจ็คเก็ต การขูด และการผสมแรงเฉือนสูง
ช่วยผลิตอิมัลชันที่เนียนขึ้นและส่วนผสมที่สม่ำเสมอมากขึ้น
ลดการจับกลุ่มในบางประเภท
เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ต้องการการกระจายตัวหรืออิมัลซิฟิเคชันที่ละเอียดกว่า
หม้อต้มแบบมีแจ็คเก็ตขนาด 1000 ลิตรสำหรับการปรุงอาหารแบบแบทช์ที่ควบคุมได้
การปรุงซอส ซุป หรือไส้ในปริมาณมากต้องการความร้อนที่สม่ำเสมอและวิธีการระบายที่ใช้งานได้ Wenzhou Ace Machinery ผลิตหม้อต้มแบบมีแจ็คเก็ตในขนาดความจุ 50 ลิตร, 100 ลิตร, 200 ลิตร, 300 ลิตร, 500 ลิตร และ 1000 ลิตร รุ่น 1000 ลิตรสามารถปรับแต่งสำหรับกระบวนการผลิตได้ แต่ตัวเลือกการให้ความร้อน การเอียง และการกวนขึ้นอยู่กับรุ่นที่เลือก.
ความร้อนถูกส่งผ่านแจ็คเก็ตแทนที่จะสัมผัสโดยตรงกับภาชนะบรรจุ วิธีทางอ้อมนี้สนับสนุนการปรุงอาหารแบบแบทช์ที่ควบคุมได้และช่วยจำกัดการสัมผัสโดยตรงกับแหล่งความร้อน มีตัวเลือกการให้ความร้อนด้วยไอน้ำ ไฟฟ้า แก๊ส และน้ำมันความร้อนตามการตั้งค่า ตัวกวนสามารถทำให้ส่วนผสมเคลื่อนที่ระหว่างการปรุงได้; สามารถกำหนดการควบคุมความเร็วและอุณหภูมิได้หากเข้ากันได้ สำหรับส่วนผสมข้นเช่นไส้ผลไม้หรือเกรวี่ ควรปรึกษาวิศวกรของเราเกี่ยวกับความหนืดและของแข็งเพื่อให้การจัดเรียงการกวนเหมาะสมกับแบทช์ หม้อแบบมาตรฐานไม่ได้หมายถึงโรเตอร์-สเตเตอร์ความเร็วสูงหรืออิมัลซิไฟเออร์แบบอินไลน์.
การใช้งานทั่วไป
การใช้งานอาหารทั่วไปรวมถึงซอส น้ำสลัด มายองเนส แยม ไส้ผลไม้ ซุป น้ำซุป น้ำเชื่อม ส่วนผสมขนมผสม นมผสม และเครื่องปรุงรสของเหลว แป้ง ยาง สารเสริมความคงตัว และสารทำให้ข้นอาจต้องการลำดับการผสมที่เหมาะสมเพื่อลดการจับตัวเป็นก้อน ครีม โลชั่น แชมพู น้ำยาทำความสะอาด ของเหลวทางเภสัชกรรม และสารกระจายเคมีต้องมีการตรวจสอบวัสดุ ซีล และความเหมาะสมของกระบวนการแยกต่างหาก; การตั้งค่าเดียวไม่เหมาะกับทุกสูตร.
ข้อมูลจำเพาะ
| ชื่อผลิตภัณฑ์ | หม้อต้มแบบมีแจ็คเก็ต |
|---|---|
| ความจุที่มีให้เลือก | 50 ลิตร, 100 ลิตร, 200 ลิตร, 300 ลิตร, 500 ลิตร, 1000 ลิตร |
| วัสดุ | สแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L |
| การให้ความร้อน | ไอน้ำ ไฟฟ้า แก๊ส หรือน้ำมันความร้อน; ขึ้นอยู่กับการตั้งค่า |
| เรือ | แบบติดตั้งนิ่งหรือแบบเอียง ขึ้นอยู่กับรุ่น |
| การเอียง | ด้วยมือหรือไฮดรอลิก ขึ้นอยู่กับกรณีที่ใช้ได้ |
| การควบคุมการกวนและอุณหภูมิ | เป็นทางเลือก; ขึ้นอยู่กับการกำหนดค่า |
| การปรับแต่ง | มีให้เหมาะสมกับข้อกำหนดของผลิตภัณฑ์และกระบวนการ |
การตั้งค่าและคำถามที่พบบ่อย
เราผลิตและปรับแต่งอุปกรณ์ที่โรงงาน กรุณายืนยันขนาดแบทช์ ความหนืดของผลิตภัณฑ์ ส่วนผสม แหล่งความร้อน ความต้องการการผสม รูปแบบการทำความสะอาด และวิธีการระบายแบทช์ที่ปรุงแล้ว ฉนวน แผงควบคุม และไดรฟ์ความเร็วตัวแปรอาจมีให้ขึ้นอยู่กับความเข้ากันได้ของรุ่น.
ขนาดทุกขนาดสามารถใช้วิธีการให้ความร้อนได้ทุกวิธีหรือไม่? หมายเลข ตัวเลือกสุดท้ายขึ้นอยู่กับรุ่นและความต้องการ.
ฉันสามารถเลือก SUS316L ได้หรือไม่? ใช่ ขึ้นอยู่กับการตรวจสอบกระบวนการและการกำหนดค่า.
กาต้มน้ำเอียงหรือไม่? มีรุ่นแบบติดตั้งและแบบเอียงให้เลือก; การใช้งานอาจเป็นแบบแมนนวลหรือไฮดรอลิกตามความเหมาะสม.
คุณช่วยแนะนำเครื่องกวนได้ไหม? แบ่งปันคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์และรายละเอียดชุดสำหรับการตรวจสอบ.
ฉันควรส่งอะไรเพื่อขอใบเสนอราคา? ระบุความจุ ผลิตภัณฑ์ แหล่งความร้อนที่ต้องการ และความต้องการในการกวนหรือเอียง.
ติดต่อ Wenzhou Ace Machinery พร้อมรายละเอียดการผลิตเหล่านี้เพื่อหารือเกี่ยวกับการกำหนดค่าหม้อที่เหมาะสม.
เราใช้หม้อนี้ในการปรุงเนื้อวัว และมันทำงานได้ดีมาก ความร้อนกระจายอย่างสม่ำเสมอ เนื้อวัวสุกอย่างดี และระบบกวนช่วยให้กระบวนการทั้งหมดง่ายขึ้นมาก.
เรารู้สึกพอใจกับหม้อปรุงอาหารนี้มาก คุณภาพการผลิตดี และสแตนเลสดูแข็งแรงและทำความสะอาดง่าย ระบบทำความร้อนทำงานได้ดี และเครื่องกวนทำงานอย่างราบรื่น ซึ่งช่วยให้การปรุงอาหารจำนวนมากง่ายขึ้นมาก.
