หม้อไฟฟ้าหุ้มฉนวนขนาด 100 ลิตรนี้ถูกออกแบบมาสำหรับการทำอาหารและการประมวลผลแบบเป็นชุดที่ต้องการความร้อนทางอ้อมและการกวนที่เลือกได้ Wenzhou Ace Machinery มีหลายขนาด ความทนทานด้วยวัสดุ SUS304 หรือ SUS316L และตัวเลือกการให้ความร้อน ภาชนะ และการควบคุมที่ขึ้นอยู่กับรุ่น กรุณาแจ้งขนาดชุดลักษณะผลิตภัณฑ์ แหล่งความร้อน และความต้องการการปล่อยสินค้าเพื่อหารือเกี่ยวกับการกำหนดค่าที่เหมาะสมกับกระบวนการผลิตของคุณ.
หม้อหุ้มฉนวนไฟฟ้าขนาด 100L พร้อมเครื่องกวนสำหรับการแปรรูปอาหาร
ช่วงราคา: $2,284.98 ถึง $2,443.56
ขอใบเสนอราคา
กาต้มน้ำสแตนเลสเกรดอาหารมีข้อดีหลายประการ เช่น ทำความสะอาดง่าย ทนต่อการกัดกร่อน และทนทาน ระบบผสมแบบมีที่ขูดช่วยให้ผลิตภัณฑ์เคลื่อนที่อย่างต่อเนื่อง ป้องกันการติดและการไหม้ และส่งเสริมการถ่ายเทความร้อน ล้อมือช่วยให้ปรับเอียงได้ง่ายเพื่อทิ้งผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการแปรรูป และมอเตอร์ช่วยให้การผสมมีความเสถียรและเชื่อถือได้.
คุณสมบัติหลัก
- โครงสร้างสแตนเลสเกรดอาหาร สำหรับสุขอนามัยและความทนทาน
- ระบบทำความร้อนแบบมีแจ็คเก็ต สำหรับการกระจายความร้อนอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ
- เครื่องกวนแบบมีที่ขูดในตัว เพื่อป้องกันการติดและเพิ่มประสิทธิภาพการผสม
- ระบบขับเคลื่อนมอเตอร์ที่ทรงพลัง สำหรับการทำงานที่มั่นคง
- การออกแบบหม้อต้มแบบเอียง สำหรับการปล่อยวัสดุอย่างง่ายดาย
- กล่องควบคุมอิสระ เพื่อความสะดวกในการใช้งาน
- โครงรองรับสำหรับงานหนัก เพื่อความมั่นคงที่เพิ่มขึ้น
- เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร ต้ม ผสม และเข้มข้นผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ
ส่วนประกอบหลัก
- มอเตอร์: ให้พลังงานขับเคลื่อนสำหรับระบบผสม
- ที่ขูด: ผสมวัสดุอย่างต่อเนื่องและป้องกันการเกาะติดของผลิตภัณฑ์
- ตัวหม้อ: ห้องประมวลผลสแตนเลสพร้อมโครงสร้างทำความร้อนแบบแจ็คเก็ต
- มือหมุน: ควบคุมการเอียงของหม้อเพื่อความสะดวกในการระบาย
- กล่องควบคุม: จัดการพารามิเตอร์การทำงานของเครื่องจักร
- โครงรองรับ: ให้การรองรับอุปกรณ์ที่มั่นคงและปลอดภัย
การให้ความร้อนด้วยแจ็คเก็ตสำหรับการปรุงและแปรรูป
การผสมความเร็วต่ำและการหมุนเวียนผลิตภัณฑ์
ขูดวัสดุจากผนังหม้อ
ช่วยลดการติดและการร้อนเกินในพื้นที่เฉพาะ
เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร การเคี่ยว และการผสมผลิตภัณฑ์ที่มีความหนืด
รวมการให้ความร้อนแบบแจ็คเก็ต การขูด และการผสมแรงเฉือนสูง
ช่วยผลิตอิมัลชันที่เนียนขึ้นและส่วนผสมที่สม่ำเสมอมากขึ้น
ลดการจับกลุ่มในบางประเภท
เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ต้องการการกระจายตัวหรืออิมัลซิฟิเคชันที่ละเอียดกว่า
หม้อไฟฟ้าแบบมีแจ็คเก็ตขนาด 100 ลิตร
การให้ความร้อนกับซอสข้นหรือไส้ผลไม้ในภาชนะที่ให้ความร้อนโดยตรงอาจทำให้เกิดจุดร้อนและการสะสมของผลิตภัณฑ์ หม้อไฟฟ้าหุ้มแจ็คเก็ตขนาด 100 ลิตรนี้ใช้แจ็คเก็ตความร้อนภายนอกเพื่อถ่ายเทความร้อนอย่างอ้อมไปยังผลิตภัณฑ์ การออกแบบแบบแจ็คเก็ตช่วยสนับสนุนการทำอาหารแบบแบทช์ที่ควบคุมได้; การตั้งค่าความร้อนที่จำเป็นขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ กระบวนการ และรุ่นที่เลือก.
Wenzhou Ace Machinery ผลิตหม้อหุ้มแจ็คเก็ตในความจุ 50 ลิตร 100 ลิตร 200 ลิตร 300 ลิตร 500 ลิตร และ 1000 ลิตร ขึ้นอยู่กับความเข้ากันได้ของรุ่น หม้ออาจถูกตั้งค่าสำหรับการให้ความร้อนด้วยไฟฟ้า ไอน้ำ แก๊ส หรือความร้อนน้ำมัน โดยมีตัวถังแบบคงที่หรือแบบเอียง ตัวกวนสามารถช่วยเคลื่อนย้ายผลิตภัณฑ์ผ่านภาชนะในระหว่างการทำอาหาร ลดการพึ่งพาการคนด้วยมือ การควบคุมอุณหภูมิ ไดรฟ์ความเร็วตัวแปร ฉนวน และแผงควบคุมเป็นตัวเลือกที่มีในโครงสร้างที่เข้ากันได้.
การใช้งานทั่วไป
ผู้แปรรูปอาหารใช้หม้อเหล่านี้สำหรับซอสและน้ำเกรวี่ แยมและไส้ผลไม้ ซุปและน้ำซุป น้ำเชื่อม ส่วนผสมขนมหวาน ส่วนผสมจากนม และอาหารอื่น ๆ ไส้ที่มีความหนืดอาจต้องใช้ตัวกวน ในขณะที่แบทช์ที่ต้องถ่ายโอนด้วยแรงโน้มถ่วงอาจต้องการการจัดวางแบบเอียงที่เหมาะสม การตั้งค่าที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับความหนืด ขนาดแบทช์ แหล่งความร้อน และวิธีการระบาย.
การใช้งานที่เกี่ยวข้องอาจรวมถึงส่วนผสมเครื่องดื่ม การกระจายแป้งหรือสารเสริมความคงตัว เครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล ของเหลวทางเภสัชกรรม และสูตรเคมีที่เข้ากันได้ การใช้งานเหล่านี้ต้องมีการตรวจสอบวัสดุ ซีล การทำความสะอาด และความเข้ากันได้ของกระบวนการ; การตั้งค่ามาตรฐานหนึ่งแบบไม่เหมาะสมกับทุกสูตร.
ข้อมูลทางเทคนิค
| รายการ | ข้อกำหนด |
|---|---|
| ชื่อผลิตภัณฑ์ | หม้อหุงต้มแบบมีแจ็คเก็ต |
| ความจุที่มีให้เลือก | 50 ลิตร, 100 ลิตร, 200 ลิตร, 300 ลิตร, 500 ลิตร, 1000 ลิตร |
| วัสดุ | สแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L |
| การให้ความร้อน | ไฟฟ้า, ไอน้ำ, ก๊าซ หรือ น้ำมันความร้อน; ขึ้นอยู่กับรุ่น |
| การกำหนดรูปแบบภาชนะ | คงที่หรือเอียง ขึ้นอยู่กับรุ่น |
| การทำงานแบบเอียง | ด้วยมือหรือไฮดรอลิก ขึ้นอยู่กับกรณีที่ใช้ได้ |
| การกวนและการควบคุม | อุปกรณ์กวน การควบคุมอุณหภูมิ ไดรฟ์ความเร็วแปรผัน และแผงควบคุม; ขึ้นอยู่กับการตั้งค่า |
| การปรับแต่ง | มีให้ตามความต้องการของผลิตภัณฑ์และกระบวนการ |
การตั้งค่าและคำถามที่พบบ่อย
ก่อนขอใบเสนอราคา โปรดเตรียมปริมาณแบทช์ ลักษณะผลิตภัณฑ์ แหล่งความร้อน ความต้องการการกวน และวิธีการระบายที่ต้องการ เราสามารถตรวจสอบรายละเอียดการผลิตเหล่านี้และหารือตัวเลือกที่เข้ากันได้ผ่านการผลิตโดยตรงจากโรงงานและการปรับแต่ง.
ฉันสามารถสั่งซื้อเครื่องขนาด 100 ลิตรได้หรือไม่? ใช่ ความจุ 100 ลิตรมีให้เลือก.
ขนาดทุกขนาดรองรับแหล่งความร้อนทุกประเภทหรือไม่ หมายเลข ตัวเลือกการให้ความร้อนขึ้นอยู่กับรุ่นและการตั้งค่าที่ร้องขอ.
กาต้มน้ำสามารถเอียงได้หรือไม่? การเอียงมีให้ในรุ่นที่ใช้ได้ โดยมีการทำงานด้วยมือหรือไฮดรอลิกตามที่กำหนดไว้.
มีตัวกวนรวมอยู่ด้วยหรือไม่? การกวนเป็นตัวเลือกในการตั้งค่า; โปรดยืนยันความต้องการเมื่อขอใบเสนอราคา.
ควรระบุเหล็กชนิดใด? มี SUS304 และ SUS316L ให้เลือก กรุณาหารือเกี่ยวกับส่วนผสมและเงื่อนไขการทำความสะอาดกับทีมงานของเรา.
ขอใบเสนอราคา
ติดต่อ Wenzhou Ace Machinery พร้อมระบุความจุที่ต้องการ ผลิตภัณฑ์ วิธีการให้ความร้อนที่ต้องการ และข้อกำหนดเกี่ยวกับการกวนหรือการเอียง รวมถึงข้อจำกัดในการปล่อยของและกระบวนการ เพื่อให้ทีมงานของเราสามารถแนะนำการตั้งค่าหม้อที่เหมาะสมได้.
เราใช้หม้อนี้ในการปรุงเนื้อวัว และมันทำงานได้ดีมาก ความร้อนกระจายอย่างสม่ำเสมอ เนื้อวัวสุกอย่างดี และระบบกวนช่วยให้กระบวนการทั้งหมดง่ายขึ้นมาก.
เรารู้สึกพอใจกับหม้อปรุงอาหารนี้มาก คุณภาพการผลิตดี และสแตนเลสดูแข็งแรงและทำความสะอาดง่าย ระบบทำความร้อนทำงานได้ดี และเครื่องกวนทำงานอย่างราบรื่น ซึ่งช่วยให้การปรุงอาหารจำนวนมากง่ายขึ้นมาก.
