Proses pure tomat, pasta, saus, dan makanan lainnya dalam ketel memasak berjaket uap 500L dari Wenzhou Ace Machinery. Konfigurasi yang tersedia meliputi stainless steel SUS304 atau SUS316L, agitasi opsional, serta pilihan pemanasan dan pemiringan tergantung model. Bagikan detail batch, karakteristik produk, sumber panas, dan kebutuhan pengeluaran Anda untuk mendiskusikan pengaturan yang sesuai dengan proses produksi Anda.
Ketel Berjaket Uap 500L untuk Pengolahan Pasta Tomat dan Pure Buah
Rentang harga: $2,199.18 hingga $2,387.87
Minta penawaran
Ketel stainless steel food grade menawarkan banyak keuntungan, seperti mudah dibersihkan, tahan korosi, dan tahan lama. Sistem pengaduk scraper-nya memungkinkan pergerakan produk secara terus-menerus, mencegah lengket dan terbakar, serta meningkatkan perpindahan panas. Roda tangan menyediakan kemiringan yang dapat disesuaikan untuk memudahkan pembuangan produk yang telah diproses dan motor memungkinkan pencampuran yang stabil dan dapat diandalkan.
Fitur Utama
- Konstruksi stainless steel kelas makanan untuk kebersihan dan daya tahan
- Sistem pemanas berjaket untuk distribusi panas yang cepat dan merata
- Pengaduk pengikis bawaan untuk mencegah lengket dan meningkatkan efisiensi pencampuran
- Sistem penggerak motor yang kuat untuk operasi yang stabil
- Desain ketel miring untuk pengeluaran bahan yang mudah
- Kotak kontrol independen untuk operasi yang nyaman
- Rangka penyangga berat untuk stabilitas yang lebih baik
- Cocok untuk memasak, merebus, mencampur, dan mengentalkan berbagai produk makanan
Komponen Utama
- Motor: Menyediakan tenaga penggerak untuk sistem pencampuran
- Scraper: Terus-menerus mencampur bahan dan mencegah adhesi produk
- Badan Ketel: Ruang pemrosesan stainless steel dengan struktur pemanas berjaket
- Roda Gagang: Mengontrol kemiringan ketel untuk pengeluaran yang mudah
- Kotak Kontrol: Mengelola parameter operasi mesin
- Rangka Penyangga: Menyediakan dukungan peralatan yang stabil dan aman
Pemanasan jaket untuk memasak dan pengolahan
Pencampuran kecepatan lambat dan sirkulasi produk
Mengikis bahan dari dinding ketel
Membantu mengurangi lengket dan pemanasan lokal
Cocok untuk memasak, merebus, dan mencampur produk kental
Menggabungkan pemanasan jaket, pengikisan, dan pencampuran geser tinggi
Membantu menghasilkan emulsi yang lebih halus dan campuran yang lebih seragam
Mengurangi jenis aglomerasi tertentu
Cocok untuk produk yang memerlukan dispersi atau emulsi yang lebih halus
Pengolahan Tomat dengan Pemanasan Tidak Langsung
Batch pure dan pasta tomat memerlukan pemanasan terkontrol, pengeluaran yang praktis, dan ketel yang disesuaikan dengan volume resep sebenarnya. Ketel memasak berjaket uap 500L kami memanaskan produk secara tidak langsung: uap mentransfer panas melalui dinding jaket tanpa bersentuhan langsung dengan makanan. Pengaturan ini mendukung memasak batch untuk produk tomat, saus, isian buah, sup, dan makanan lainnya. Performa pemanasan bergantung pada produk, ukuran batch, dan konfigurasi yang dipilih; kami tidak mengasumsikan satu pengaturan cocok untuk setiap resep.
Konfigurasi untuk Produksi Anda
Kami memproduksi konfigurasi ketel tetap dan miring, dengan kemiringan manual atau hidrolik tersedia jika kompatibel dengan model yang dipilih. Pemanasan listrik, uap, gas, atau minyak termal dapat dibahas, tergantung kesesuaian model. Stainless steel SUS304 atau SUS316L tersedia. Pengaduk opsional dapat membantu menggerakkan produk selama memasak, sementara kontrol suhu, penggerak kecepatan variabel, isolasi, dan panel kontrol dapat dipertimbangkan jika kompatibel. Opsi ini memengaruhi operasi harian, akses pembersihan, pengeluaran, dan perilaku batch; tidak termasuk dalam setiap konfigurasi standar.
Untuk pasta tomat yang kental, beri tahu kami tentang perubahan viskositas selama memasak dan bagaimana batch akan dipindahkan setelah pemrosesan. Pure tomat, isian buah, dan saus cair mungkin memerlukan pengaturan pengadukan dan pengeluaran yang berbeda. Ketel ini tidak ditentukan sebagai mixer rotor-stator in-line atau emulsifier kecepatan tinggi. Persyaratan dispersi bubuk dan emulsi harus ditinjau secara terpisah dengan rincian proses.
Spesifikasi Teknis
| Item | Detail |
|---|---|
| Nama produk | Ketel memasak berjaket |
| Kapasitas tersedia | 50L, 100L, 200L, 300L, 500L, 1000L |
| Material | Baja tahan karat SUS304 atau SUS316L |
| Pemanasan | Listrik, uap, gas, atau minyak termal; tergantung konfigurasi |
| Pengaturan Ketel | Tetap atau miring, tergantung model |
| Opsi kemiringan | Manual atau hidrolik jika berlaku |
| Pengadukan dan kontrol | Opsional; tergantung konfigurasi |
| Kustomisasi | Tersedia sesuai kebutuhan produk dan proses |
Aplikasi dan Pemesanan
Penggunaan makanan khas meliputi saus dan kuah, selai dan isian buah, sup dan kaldu, sirup, campuran permen, campuran produk susu, dan isian. Penggunaan kosmetik, farmasi, atau kimia memerlukan tinjauan terpisah terhadap proses, bahan, dan komponen yang kompatibel; konfigurasi makanan tidak boleh diasumsikan cocok.
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Apakah setiap kapasitas dapat menggunakan setiap sumber panas? Tidak. Ketersediaan tergantung pada model dan konfigurasi yang diminta.
Apakah agitator standar? Ini bersifat opsional dan tergantung pada kompatibilitas.
Informasi apa yang membantu dalam penawaran harga? Sediakan volume batch, produk dan viskositas, sumber panas, kebutuhan pengadukan, dan metode pembuangan.
Apakah ketel dapat dimiringkan? Model tetap dan miring tersedia; operasi dapat manual atau hidrolik jika berlaku.
Baja mana yang harus kami pilih? SUS304 dan SUS316L tersedia; bagikan kondisi produk dan pembersihan untuk ditinjau.
Wenzhou Ace Machinery menyediakan peralatan langsung dari pabrik dan kustomisasi. Hubungi tim kami dengan kapasitas Anda, produk, metode pemanasan yang diinginkan, serta kebutuhan pengadukan atau pemiringan agar kami dapat mendiskusikan konfigurasi yang sesuai.
Kami menggunakannya untuk memasak daging sapi, dan hasilnya sangat baik. Pemanasan merata, daging sapi matang dengan baik, dan sistem pencampur membuat seluruh proses menjadi jauh lebih mudah.
Kami sangat puas dengan ketel memasak ini. Kualitas pembuatannya bagus, dan baja tahan karat terlihat kokoh serta mudah dibersihkan. Pemanasan bekerja dengan baik, dan mixer berjalan lancar, yang membuat memasak dalam jumlah besar jauh lebih mudah.
