Ketel memasak berjaket listrik 1000L ini dirancang untuk memasak dan mencampur saus, sup, sirup, isian, dan produk makanan lainnya secara batch. Wenzhou Ace Machinery menawarkan berbagai pilihan kapasitas, bahan, pemanasan, wadah, dan aksesori. Konfigurasi akhir tergantung pada produk, kebutuhan proses, dan kompatibilitas model.
Ketel Memasak Berjaket Listrik 1000L dengan Pengaduk
Rentang harga: $1,861.38 hingga $1,973.06
Minta penawaran
Ketel stainless steel food grade menawarkan banyak keuntungan, seperti mudah dibersihkan, tahan korosi, dan tahan lama. Sistem pengaduk scraper-nya memungkinkan pergerakan produk secara terus-menerus, mencegah lengket dan terbakar, serta meningkatkan perpindahan panas. Roda tangan menyediakan kemiringan yang dapat disesuaikan untuk memudahkan pembuangan produk yang telah diproses dan motor memungkinkan pencampuran yang stabil dan dapat diandalkan.
Fitur Utama
- Konstruksi stainless steel kelas makanan untuk kebersihan dan daya tahan
- Sistem pemanas berjaket untuk distribusi panas yang cepat dan merata
- Pengaduk pengikis bawaan untuk mencegah lengket dan meningkatkan efisiensi pencampuran
- Sistem penggerak motor yang kuat untuk operasi yang stabil
- Desain ketel miring untuk pengeluaran bahan yang mudah
- Kotak kontrol independen untuk operasi yang nyaman
- Rangka penyangga berat untuk stabilitas yang lebih baik
- Cocok untuk memasak, merebus, mencampur, dan mengentalkan berbagai produk makanan
Komponen Utama
- Motor: Menyediakan tenaga penggerak untuk sistem pencampuran
- Scraper: Terus-menerus mencampur bahan dan mencegah adhesi produk
- Badan Ketel: Ruang pemrosesan stainless steel dengan struktur pemanas berjaket
- Roda Gagang: Mengontrol kemiringan ketel untuk pengeluaran yang mudah
- Kotak Kontrol: Mengelola parameter operasi mesin
- Rangka Penyangga: Menyediakan dukungan peralatan yang stabil dan aman
Pemanasan jaket untuk memasak dan pengolahan
Pencampuran kecepatan lambat dan sirkulasi produk
Mengikis bahan dari dinding ketel
Membantu mengurangi lengket dan pemanasan lokal
Cocok untuk memasak, merebus, dan mencampur produk kental
Menggabungkan pemanasan jaket, pengikisan, dan pencampuran geser tinggi
Membantu menghasilkan emulsi yang lebih halus dan campuran yang lebih seragam
Mengurangi jenis aglomerasi tertentu
Cocok untuk produk yang memerlukan dispersi atau emulsi yang lebih halus
Ketel Memasak Berjaket Listrik 1000L
Memanaskan saus kental atau isian buah dalam jumlah besar membutuhkan transfer panas yang terkontrol dan akses pencampuran yang praktis. Wenzhou Ace Machinery memproduksi panci memasak berjaket dengan opsi 1000L, dengan konfigurasi yang dipilih berdasarkan produk, ukuran batch, dan utilitas pabrik.
Panas melewati dinding ketel dari jaket alih-alih diterapkan langsung ke produk. Pendekatan pemanasan tidak langsung ini mendukung proses memasak dan pencampuran dalam satu wadah. Pengaturan pemanasan yang sesuai tergantung pada model yang dipilih dan kebutuhan proses. Mixer opsional dapat membantu menjaga bahan tetap bergerak selama memasak; desain dan kompatibilitas mixer harus dikonfirmasi sesuai dengan viskositas dan padatan produk.
Konfigurasi dan penggunaan produksi
Pilih stainless steel SUS304 atau SUS316L berdasarkan produk dan lingkungan pembersihan. Opsi pemanasan meliputi listrik, uap, gas, atau minyak termal, tergantung pada kompatibilitas model. Ketel dapat berupa tipe tetap atau miring, tergantung model; kemiringan manual atau hidrolik mungkin tersedia jika berlaku. Kontrol suhu, penggerak kecepatan variabel, isolasi, panel kontrol, dan fitur khusus lainnya dapat dibahas untuk konfigurasi yang kompatibel.
Batch tipikal meliputi saus dan kuah yang memerlukan pengadukan rutin, selai dan isian buah dengan potongan, sup, sirup, campuran susu, dan campuran permen. Produk-produk ini berbeda dalam viskositas, padatan, kebutuhan pemanasan, dan metode pengeluaran, sehingga pengaturan standar mungkin tidak cocok untuk setiap resep. Konfigurasi ketel juga dapat dipertimbangkan untuk proses minuman, kosmetik, farmasi, atau kimia yang kompatibel setelah mengonfirmasi bahan, segel, kebutuhan pembersihan, dan kesesuaian proses.
Spesifikasi teknis
| Item | Detail |
|---|---|
| Nama produk | Panci Memasak Berjaket |
| Kapasitas tersedia | 50L, 100L, 200L, 300L, 500L, 1000L |
| Material | Baja tahan karat SUS304 atau SUS316L |
| Metode pemanasan | Listrik, uap, gas, atau minyak termal; tergantung model |
| Pengaturan Wadah | Tetap atau miring; tergantung model |
| Opsi kemiringan | Manual atau hidrolik, jika berlaku |
| Sistem pencampuran | Mixer opsional; tergantung konfigurasi |
| Kontrol suhu | Opsional; tergantung konfigurasi |
| Kustomisasi | Tersedia sesuai dengan proses dan kompatibilitas model |
Pertanyaan umum
Bagaimana cara memilih kapasitas? Bagikan ukuran batch, volume kerja, dan frekuensi produksi untuk ditinjau.
Apakah setiap metode pemanasan dapat digunakan pada 1000L? Ketersediaan tergantung pada model dan persyaratan spesifik.
Apakah mixer disertakan? Ini adalah konfigurasi opsional; tentukan viskositas produk dan bahan-bahan.
Apakah ketel dapat dimiringkan? Versi tetap dan miring tersedia tergantung pada model.
Apa yang harus saya sediakan untuk penawaran harga? Sertakan produk, volume batch, sumber panas, pencampuran, pengeluaran, dan kebutuhan pembersihan.
Minta tinjauan konfigurasi
Sebagai produsen langsung pabrik, Wenzhou Ace Machinery dapat membahas konfigurasi khusus sesuai proses Anda. Kirim kapasitas yang dibutuhkan, detail produk, metode pemanasan yang diinginkan, serta kebutuhan mixer atau kemiringan agar tim kami dapat menilai pengaturan yang sesuai.
Kami menggunakannya untuk memasak daging sapi, dan hasilnya sangat baik. Pemanasan merata, daging sapi matang dengan baik, dan sistem pencampur membuat seluruh proses menjadi jauh lebih mudah.
Kami sangat puas dengan ketel memasak ini. Kualitas pembuatannya bagus, dan baja tahan karat terlihat kokoh serta mudah dibersihkan. Pemanasan bekerja dengan baik, dan mixer berjalan lancar, yang membuat memasak dalam jumlah besar jauh lebih mudah.
