Ketel berjaket 500L ini dirancang untuk aplikasi memasak batch seperti pasta tomat, saus pedas, selai, sup, dan sirup. Wenzhou Ace Machinery menawarkan berbagai kapasitas, konstruksi SUS304 atau SUS316L, serta pemanasan listrik, uap, gas, atau minyak termal tergantung model. Desain tetap atau miring serta agitasi dan kontrol opsional dapat didiskusikan untuk menyesuaikan produk dan proses Anda.
Ketel Berjaket 500L untuk Memasak Pasta Tomat, Saus, dan Selai
Rentang harga: $2,293.76 hingga $2,417.39
Minta penawaran
Ketel stainless steel food grade menawarkan banyak keuntungan, seperti mudah dibersihkan, tahan korosi, dan tahan lama. Sistem pengaduk scraper-nya memungkinkan pergerakan produk secara terus-menerus, mencegah lengket dan terbakar, serta meningkatkan perpindahan panas. Roda tangan menyediakan kemiringan yang dapat disesuaikan untuk memudahkan pembuangan produk yang telah diproses dan motor memungkinkan pencampuran yang stabil dan dapat diandalkan.
Fitur Utama
- Konstruksi stainless steel kelas makanan untuk kebersihan dan daya tahan
- Sistem pemanas berjaket untuk distribusi panas yang cepat dan merata
- Pengaduk pengikis bawaan untuk mencegah lengket dan meningkatkan efisiensi pencampuran
- Sistem penggerak motor yang kuat untuk operasi yang stabil
- Desain ketel miring untuk pengeluaran bahan yang mudah
- Kotak kontrol independen untuk operasi yang nyaman
- Rangka penyangga berat untuk stabilitas yang lebih baik
- Cocok untuk memasak, merebus, mencampur, dan mengentalkan berbagai produk makanan
Komponen Utama
- Motor: Menyediakan tenaga penggerak untuk sistem pencampuran
- Scraper: Terus-menerus mencampur bahan dan mencegah adhesi produk
- Badan Ketel: Ruang pemrosesan stainless steel dengan struktur pemanas berjaket
- Roda Gagang: Mengontrol kemiringan ketel untuk pengeluaran yang mudah
- Kotak Kontrol: Mengelola parameter operasi mesin
- Rangka Penyangga: Menyediakan dukungan peralatan yang stabil dan aman
Pemanasan jaket untuk memasak dan pengolahan
Pencampuran kecepatan lambat dan sirkulasi produk
Mengikis bahan dari dinding ketel
Membantu mengurangi lengket dan pemanasan lokal
Cocok untuk memasak, merebus, dan mencampur produk kental
Menggabungkan pemanasan jaket, pengikisan, dan pencampuran geser tinggi
Membantu menghasilkan emulsi yang lebih halus dan campuran yang lebih seragam
Mengurangi jenis aglomerasi tertentu
Cocok untuk produk yang memerlukan dispersi atau emulsi yang lebih halus
Memasak Berjaket untuk Produksi Batch Terkontrol
Pasta tomat dan saus kental dapat gosong jika panas diterapkan langsung pada produk. Ketel berjaket mentransfer panas melalui dinding wadah, membantu mendistribusikan panas secara tidak langsung sambil adonan diaduk sesuai kebutuhan. Sumber panas dan pengaturan pengadukan harus sesuai dengan resep, ukuran batch, dan rutinitas produksi; konfigurasi yang cocok untuk sup cair mungkin tidak sesuai untuk isian buah yang kental.
Wenzhou Ace Machinery memproduksi ketel berjaket dengan kapasitas 50L, 100L, 200L, 300L, 500L, dan 1000L. Sumber panas yang tersedia meliputi listrik, uap, gas, dan minyak termal, tergantung pada kompatibilitas model. Konstruksi tetap atau miring tersedia pada model yang berlaku. Kemiringan dapat manual atau hidrolik jika ditawarkan, mendukung pengeluaran batch tanpa memperlakukan setiap ketel sebagai desain yang sama.
Fitur dan Aplikasi Makanan
Konstruksi kontak SUS304 atau SUS316L dapat ditentukan sesuai dengan produk dan kebutuhan pembersihan. Pengaduk opsional membantu menjaga bahan tetap bergerak selama memasak; kontrol suhu mendukung pemantauan proses rutin. Penggerak kecepatan variabel, isolasi, panel kontrol, dan opsi khusus lainnya tergantung pada kompatibilitas model. Konfirmasikan viskositas, padatan, ukuran batch, dan praktik pembersihan sebelum menentukan pengaduk atau pengaturan pemanasan.
Batch tipikal meliputi saus tomat dan pedas, kuah, selai, isian buah, sup, kaldu, sirup, campuran permen, campuran susu, dan makanan lainnya. Pati, gum, stabilizer, dan pengental mungkin memerlukan pendekatan pengadukan yang sesuai untuk mendispersikan tanpa gumpalan yang persisten. Aplikasi kosmetik, farmasi, atau kimia memerlukan tinjauan terpisah terhadap formulasi, bahan kontak, segel, dan kesesuaian proses; konfigurasi makanan tidak boleh diasumsikan cocok.
Spesifikasi Teknis
| Item | Detail |
|---|---|
| Nama produk | Ketel memasak berjaket |
| Kapasitas tersedia | 50L, 100L, 200L, 300L, 500L, 1000L |
| Material | Baja tahan karat SUS304 atau SUS316L |
| Metode pemanasan | Listrik, uap, gas, atau minyak termal; tergantung konfigurasi |
| Konfigurasi wadah | Tetap atau miring, tergantung model |
| Opsi kemiringan | Manual atau hidrolik, jika berlaku |
| Pengadukan | Pengaduk opsional; tergantung konfigurasi |
| Kontrol suhu | Opsional; tergantung konfigurasi |
| Kustomisasi | Tersedia sesuai dengan kebutuhan produk dan proses |
Konfigurasi dan FAQ
Sebagai produsen langsung pabrik, kami membahas volume batch, perilaku produk, sumber panas, agitasi, metode pengeluaran, dan kondisi operasi sebelum mengonfirmasi desain. Bagikan detail ini, bersama dengan kebutuhan pembersihan dan utilitas yang tersedia, sehingga tim kami dapat menilai opsi yang kompatibel.
Apakah setiap ukuran dapat menggunakan setiap sumber panas? No. Ketersediaan tergantung pada model yang dipilih.
Apakah ketel dapat dimiringkan? Kemiringan tergantung pada model; operasi manual atau hidrolik mungkin tersedia.
Apakah agitator termasuk? Ini bersifat opsional dan harus disesuaikan dengan produk.
Jenis baja mana yang harus saya minta? SUS304 atau SUS316L dapat dipertimbangkan berdasarkan bahan dan kondisi pembersihan.
Apa yang harus saya kirim untuk penawaran? Berikan kapasitas, produk, metode pemanasan yang diinginkan, serta kebutuhan pengadukan atau kemiringan. Hubungi Wenzhou Ace Machinery untuk mendiskusikan konfigurasi ketel yang sesuai.
Kami menggunakannya untuk memasak daging sapi, dan hasilnya sangat baik. Pemanasan merata, daging sapi matang dengan baik, dan sistem pencampur membuat seluruh proses menjadi jauh lebih mudah.
Kami sangat puas dengan ketel memasak ini. Kualitas pembuatannya bagus, dan baja tahan karat terlihat kokoh serta mudah dibersihkan. Pemanasan bekerja dengan baik, dan mixer berjalan lancar, yang membuat memasak dalam jumlah besar jauh lebih mudah.
