ปรุงน้ำนมถั่วเหลืองและอาหารอื่น ๆ ด้วยหม้อหุ้มผนังคู่จาก Wenzhou Ace Machinery มีให้เลือกตั้งแต่ความจุ 50 ลิตรถึง 1000 ลิตร ผลิตจากสแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L พร้อมระบบทำความร้อนด้วยแก๊ส ไฟฟ้า ไอน้ำ หรือความร้อนจากน้ำมัน ขึ้นอยู่กับรุ่น สามารถเลือกเสริมระบบกวน ควบคุมอุณหภูมิ ฉนวนกันความร้อน และการตั้งค่าคงที่หรือเอียงได้ เพื่อให้เหมาะสมกับกระบวนการของคุณ.
หม้อถั่วเหลืองขนาด 100 ลิตร แบบผนังคู่ ใช้แก๊สเป็นแหล่งความร้อน
ช่วงราคา: $2,061.83 ถึง $2,183.48
ขอใบเสนอราคา
กาต้มน้ำสแตนเลสเกรดอาหารมีข้อดีหลายประการ เช่น ทำความสะอาดง่าย ทนต่อการกัดกร่อน และทนทาน ระบบผสมแบบมีที่ขูดช่วยให้ผลิตภัณฑ์เคลื่อนที่อย่างต่อเนื่อง ป้องกันการติดและการไหม้ และส่งเสริมการถ่ายเทความร้อน ล้อมือช่วยให้ปรับเอียงได้ง่ายเพื่อทิ้งผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการแปรรูป และมอเตอร์ช่วยให้การผสมมีความเสถียรและเชื่อถือได้.
คุณสมบัติหลัก
- โครงสร้างสแตนเลสเกรดอาหาร สำหรับสุขอนามัยและความทนทาน
- ระบบทำความร้อนแบบมีแจ็คเก็ต สำหรับการกระจายความร้อนอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ
- เครื่องกวนแบบมีที่ขูดในตัว เพื่อป้องกันการติดและเพิ่มประสิทธิภาพการผสม
- ระบบขับเคลื่อนมอเตอร์ที่ทรงพลัง สำหรับการทำงานที่มั่นคง
- การออกแบบหม้อต้มแบบเอียง สำหรับการปล่อยวัสดุอย่างง่ายดาย
- กล่องควบคุมอิสระ เพื่อความสะดวกในการใช้งาน
- โครงรองรับสำหรับงานหนัก เพื่อความมั่นคงที่เพิ่มขึ้น
- เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร ต้ม ผสม และเข้มข้นผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ
ส่วนประกอบหลัก
- มอเตอร์: ให้พลังงานขับเคลื่อนสำหรับระบบผสม
- ที่ขูด: ผสมวัสดุอย่างต่อเนื่องและป้องกันการเกาะติดของผลิตภัณฑ์
- ตัวหม้อ: ห้องประมวลผลสแตนเลสพร้อมโครงสร้างทำความร้อนแบบแจ็คเก็ต
- มือหมุน: ควบคุมการเอียงของหม้อเพื่อความสะดวกในการระบาย
- กล่องควบคุม: จัดการพารามิเตอร์การทำงานของเครื่องจักร
- โครงรองรับ: ให้การรองรับอุปกรณ์ที่มั่นคงและปลอดภัย
การให้ความร้อนด้วยแจ็คเก็ตสำหรับการปรุงและแปรรูป
การผสมความเร็วต่ำและการหมุนเวียนผลิตภัณฑ์
ขูดวัสดุจากผนังหม้อ
ช่วยลดการติดและการร้อนเกินในพื้นที่เฉพาะ
เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร การเคี่ยว และการผสมผลิตภัณฑ์ที่มีความหนืด
รวมการให้ความร้อนแบบแจ็คเก็ต การขูด และการผสมแรงเฉือนสูง
ช่วยผลิตอิมัลชันที่เนียนขึ้นและส่วนผสมที่สม่ำเสมอมากขึ้น
ลดการจับกลุ่มในบางประเภท
เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ต้องการการกระจายตัวหรืออิมัลซิฟิเคชันที่ละเอียดกว่า
หม้อหุ้มฉนวนความร้อนด้วยแก๊สขนาด 100 ลิตรสำหรับนมถั่วเหลือง
การให้ความร้อนนมถั่วเหลืองอย่างสม่ำเสมอในหม้อผลิตต้องให้ความสำคัญกับขนาดชุดผลิตภัณฑ์ พฤติกรรมของผลิตภัณฑ์ และการป้อนความร้อน หม้อหุ้มฉนวนสองชั้นนี้ให้ความร้อนแก่ผลิตภัณฑ์โดยทางอ้อม: ความร้อนถูกส่งผ่านผนังหุ้มแทนที่จะให้ความร้อนโดยตรงกับภาชนะสัมผัสอาหาร การให้ความร้อนทางอ้อมช่วยจำกัดจุดร้อนโดยตรง ในขณะที่ผู้ปฏิบัติงานตรวจสอบชุดผลิตและปฏิบัติตามสูตรกระบวนการ การเลือกผนังหุ้มและการจัดวางระบบความร้อนที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับรุ่นที่เลือก.
Wenzhou Ace Machinery ผลิตหม้อหุ้มฉนวนในขนาดความจุ 50 ลิตร, 100 ลิตร, 200 ลิตร, 300 ลิตร, 500 ลิตร และ 1000 ลิตร มีสแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L ให้เลือก ตัวเลือกการให้ความร้อนรวมถึงแก๊ส, ไฟฟ้า, ไอน้ำ หรือ น้ำมันความร้อน ขึ้นอยู่กับความเข้ากันได้ของรุ่น มีตัวถังแบบติดตั้งคงที่และแบบเอียงในรุ่นที่เหมาะสม การเอียงสามารถทำด้วยมือหรือไฮดรอลิกในรุ่นที่มีให้.
การตั้งค่าการผลิต
เครื่องกวนเสริมเป็นตัวเลือกที่ช่วยสนับสนุนการผสมในระหว่างการปรุงอาหาร ซึ่งมีประโยชน์เมื่อจำเป็นต้องเคลื่อนย้ายนมถั่วเหลืองหรือซอสอย่างสม่ำเสมอ สามารถพูดคุยเกี่ยวกับการควบคุมอุณหภูมิ, ระบบขับเคลื่อนความเร็วตัวแปร, ฉนวนกันความร้อน และแผงควบคุม ตัวเลือกเหล่านี้ไม่สามารถใช้ได้กับทุกขนาดหรือการจัดวางระบบความร้อน หม้อหุ้มฉนวนเป็นหม้อปรุงแบบชุด ไม่ใช่เครื่องผสมแบบโรเตอร์-สเตเตอร์แบบต่อเนื่อง ความต้องการในการกระจายผงหรือการทำอิมัลชันต้องได้รับการพิจารณาแยกต่างหาก.
ชุดอาหารทั่วไปรวมถึงนมถั่วเหลือง, ซอสและน้ำเกรวี่, ซุป, แยมและไส้ผลไม้, น้ำเชื่อม, ส่วนผสมจากนม และส่วนผสมขนมหวาน สูตรแต่ละสูตรมีความหนืด, ของแข็ง และความต้องการการกวนที่แตกต่างกัน การใช้งานอื่นๆ เช่น อาหาร เครื่องสำอาง ยา หรือเคมีภัณฑ์ ต้องมีการตรวจสอบความเข้ากันได้ของผลิตภัณฑ์ วัสดุสัมผัส และซีลก่อนเลือกการตั้งค่า.
ข้อกำหนดทางเทคนิค
| รายการ | รายละเอียด |
|---|---|
| ผลิตภัณฑ์ | หม้อหุงต้มแบบมีแจ็คเก็ต |
| ความจุที่มีให้เลือก | 50 ลิตร, 100 ลิตร, 200 ลิตร, 300 ลิตร, 500 ลิตร, 1000 ลิตร |
| วัสดุ | สแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L |
| การให้ความร้อน | แก๊ส, ไฟฟ้า, ไอน้ำ หรือ น้ำมันความร้อน; ขึ้นอยู่กับรุ่น |
| ตัวเครื่อง / การเอียง | แบบคงที่หรือเอียง; แบบแมนนวลหรือไฮดรอลิกตามความเหมาะสม |
| การกวนและการควบคุม | เป็นทางเลือก; ขึ้นอยู่กับการกำหนดค่า |
| การปรับแต่ง | มีให้ตามความต้องการ |
คำถามที่พบบ่อย
ขนาดทุกขนาดสามารถใช้ความร้อนไฟฟ้าได้หรือไม่? ความพร้อมใช้งานของความร้อนขึ้นอยู่กับรุ่น; โปรดยืนยันความจุที่ต้องการ.
กาต้มน้ำสามารถเอียงได้หรือไม่? การเอียงมีให้ในรุ่นที่เหมาะสม โดยมีการทำงานแบบแมนนวลหรือไฮดรอลิกขึ้นอยู่กับการตั้งค่า.
มีตัวกวนรวมอยู่ด้วยหรือไม่? เป็นคุณสมบัติเพิ่มเติม ขึ้นอยู่กับความเข้ากันได้ของรุ่นและความต้องการของผลิตภัณฑ์.
ควรระบุเหล็กชนิดใด? มี SUS304 และ SUS316L ให้เลือก; โปรดแจ้งรายละเอียดผลิตภัณฑ์และการทำความสะอาดเพื่อการตรวจสอบวัสดุ.
ข้อมูลใดช่วยในการเสนอราคา? โปรดระบุขนาดชุด สูตรหรือคำอธิบายผลิตภัณฑ์ แหล่งความร้อน การกวน และข้อกำหนดการปล่อย.
ขอให้ตรวจสอบการกำหนดค่า
ติดต่อ Wenzhou Ace Machinery พร้อมระบุความจุที่ต้องการ ผลิตภัณฑ์ วิธีการให้ความร้อนที่ต้องการ และความต้องการในการผสมหรือเอียง ทีมงานโรงงานของเราสามารถตรวจสอบกระบวนการและหารือเกี่ยวกับการปรับแต่งที่เหมาะสมได้.
เราใช้หม้อนี้ในการปรุงเนื้อวัว และมันทำงานได้ดีมาก ความร้อนกระจายอย่างสม่ำเสมอ เนื้อวัวสุกอย่างดี และระบบกวนช่วยให้กระบวนการทั้งหมดง่ายขึ้นมาก.
เรารู้สึกพอใจกับหม้อปรุงอาหารนี้มาก คุณภาพการผลิตดี และสแตนเลสดูแข็งแรงและทำความสะอาดง่าย ระบบทำความร้อนทำงานได้ดี และเครื่องกวนทำงานอย่างราบรื่น ซึ่งช่วยให้การปรุงอาหารจำนวนมากง่ายขึ้นมาก.
