Panci berjaket Wenzhou Ace Machinery tersedia dalam kapasitas 50L hingga 1000L untuk memasak saus, sirup, sup, isian buah, dan produk makanan lainnya. Pilih konstruksi SUS304 atau SUS316L dan diskusikan pemanasan tergantung model, operasi tetap atau miring, pengadukan, pengendalian suhu, serta opsi lainnya berdasarkan resep dan proses produksi Anda.
Ketel Berjaket untuk Kecap, Cuka, Sirup & Pengolahan Makanan
Rentang harga: $1,997.92 hingga $2,136.98
Minta penawaran
Ketel stainless steel food grade menawarkan banyak keuntungan, seperti mudah dibersihkan, tahan korosi, dan tahan lama. Sistem pengaduk scraper-nya memungkinkan pergerakan produk secara terus-menerus, mencegah lengket dan terbakar, serta meningkatkan perpindahan panas. Roda tangan menyediakan kemiringan yang dapat disesuaikan untuk memudahkan pembuangan produk yang telah diproses dan motor memungkinkan pencampuran yang stabil dan dapat diandalkan.
Fitur Utama
- Konstruksi stainless steel kelas makanan untuk kebersihan dan daya tahan
- Sistem pemanas berjaket untuk distribusi panas yang cepat dan merata
- Pengaduk pengikis bawaan untuk mencegah lengket dan meningkatkan efisiensi pencampuran
- Sistem penggerak motor yang kuat untuk operasi yang stabil
- Desain ketel miring untuk pengeluaran bahan yang mudah
- Kotak kontrol independen untuk operasi yang nyaman
- Rangka penyangga berat untuk stabilitas yang lebih baik
- Cocok untuk memasak, merebus, mencampur, dan mengentalkan berbagai produk makanan
Komponen Utama
- Motor: Menyediakan tenaga penggerak untuk sistem pencampuran
- Scraper: Terus-menerus mencampur bahan dan mencegah adhesi produk
- Badan Ketel: Ruang pemrosesan stainless steel dengan struktur pemanas berjaket
- Roda Gagang: Mengontrol kemiringan ketel untuk pengeluaran yang mudah
- Kotak Kontrol: Mengelola parameter operasi mesin
- Rangka Penyangga: Menyediakan dukungan peralatan yang stabil dan aman
Pemanasan jaket untuk memasak dan pengolahan
Pencampuran kecepatan lambat dan sirkulasi produk
Mengikis bahan dari dinding ketel
Membantu mengurangi lengket dan pemanasan lokal
Cocok untuk memasak, merebus, dan mencampur produk kental
Menggabungkan pemanasan jaket, pengikisan, dan pencampuran geser tinggi
Membantu menghasilkan emulsi yang lebih halus dan campuran yang lebih seragam
Mengurangi jenis aglomerasi tertentu
Cocok untuk produk yang memerlukan dispersi atau emulsi yang lebih halus
Ketel Berjaket untuk Pengolahan Makanan Terkontrol
Saat memasak saus atau sirup, ukuran batch, ketebalan produk, sumber panas, dan metode pengeluaran semuanya memengaruhi pemilihan peralatan. Wenzhou Ace Machinery memproduksi ketel berjaket dengan kapasitas 50L, 100L, 200L, 300L, 500L, dan 1000L. Kami mengonfigurasi setiap unit sesuai dengan resep dan alur produksi.
Medium pemanas menghangatkan ketel melalui jaketnya, mentransfer panas secara tidak langsung ke produk. Pengaturan ini cocok untuk aplikasi memasak dan pemanasan seperti kecap, persiapan cuka, isian buah, sup, dan campuran susu. Kebutuhan pemanasan dan pengadukan berbeda: saus kental atau campuran permen mungkin memerlukan pengaduk, sementara cairan yang lebih encer mungkin menggunakan pengaturan lain. Kondisi operasi tergantung pada model dan proses yang dipilih.
Fitur dan Aplikasi
- Pilih stainless steel SUS304 atau SUS316L sesuai dengan persyaratan produk dan bahan.
- Pemanasan listrik, uap, gas, atau minyak termal tersedia sesuai model; konfirmasikan sumber yang sesuai saat penawaran.
- Konstruksi tetap atau miring tersedia pada model yang berlaku. Operasi miring dapat manual atau hidraulik.
- Pengaduk opsional, kontrol suhu, penggerak kecepatan variabel, isolasi, dan panel kontrol dapat mendukung penanganan batch harian jika kompatibel.
Penggunaan makanan tipikal meliputi saus dan kuah, selai dan isian buah, sup dan kaldu, sirup dan campuran permen, serta campuran susu. Aplikasi terkait dapat mencakup bahan minuman, dressing, dan pendispersi pati, gum, stabilizer, atau pengental. Penggunaan kosmetik, perawatan pribadi, farmasi, dan kimia memerlukan tinjauan formulasi, bahan, segel, dan kecocokan proses; satu konfigurasi tidak akan cocok untuk setiap produk.
Spesifikasi Teknis
| Item | Detail |
|---|---|
| Produk | Ketel berjaket |
| Kapasitas | 50L, 100L, 200L, 300L, 500L, 1000L |
| Material | Baja tahan karat SUS304 atau SUS316L |
| Pemanasan | Listrik, uap, gas, atau minyak termal; tergantung model |
| Wadah / kemiringan | Tetap atau miring; kemiringan manual atau hidrolik jika berlaku |
| Agitasi / kontrol | Opsional; tergantung konfigurasi |
| Kustomisasi | Tersedia untuk menyesuaikan produk dan proses |
Konfigurasi dan FAQ
Untuk memilih model, bagikan volume batch, viskositas produk, sumber pemanasan, kebutuhan pengadukan, dan bagaimana produk yang dimasak akan dikeluarkan. Tim langsung pabrik kami dapat membahas konfigurasi khusus; kompatibilitas akhir tergantung pada model.
Apakah setiap ukuran dapat menggunakan setiap metode pemanasan? No. Ketersediaan tergantung pada model yang dipilih.
Bisakah saya meminta ketel miring? Ya, jika ditawarkan untuk kapasitas yang diperlukan; operasi manual atau hidrolik mungkin tersedia.
Apakah agitator termasuk? Ini adalah fitur opsional, tergantung pada kesesuaian produk dan model.
Detail apa yang membantu dalam penawaran harga? Berikan kapasitas, produk, preferensi pemanasan, kebutuhan pengadukan dan kemiringan, serta harapan pengeluaran.
Kirim detail ini ke Wenzhou Ace Machinery untuk diskusi konfigurasi dan penawaran harga.
Kami menggunakannya untuk memasak daging sapi, dan hasilnya sangat baik. Pemanasan merata, daging sapi matang dengan baik, dan sistem pencampur membuat seluruh proses menjadi jauh lebih mudah.
Kami sangat puas dengan ketel memasak ini. Kualitas pembuatannya bagus, dan baja tahan karat terlihat kokoh serta mudah dibersihkan. Pemanasan bekerja dengan baik, dan mixer berjalan lancar, yang membuat memasak dalam jumlah besar jauh lebih mudah.
