Nồi nấu có áo cách nhiệt 200L với bộ khuấy này được thiết kế để chế biến garri và các ứng dụng thực phẩm theo mẻ khác. Có thể lựa chọn nguồn nhiệt điện, hơi nước, gas hoặc dầu nhiệt, với các tùy chọn thép không gỉ SUS304 hoặc SUS316L. Cấu trúc cố định hoặc nghiêng và các điều khiển tùy chọn phụ thuộc vào mẫu đã chọn. Wenzhou Ace Machinery có thể xem xét sản phẩm của bạn, kích thước mẻ, nguồn nhiệt, nhu cầu trộn và yêu cầu xả để cấu hình phù hợp.
Nồi nấu có áo bảo ôn 200L với bộ khuấy cho xử lý Garri
Khoảng giá: từ $2,200.38 đến $2,394.67
Yêu cầu báo giá
Một ấm thép không gỉ đạt tiêu chuẩn thực phẩm mang lại nhiều lợi ích, như dễ dàng vệ sinh, chống ăn mòn và độ bền cao. Hệ thống trộn bằng cạo của nó cho phép sản phẩm di chuyển liên tục, ngăn ngừa dính và cháy, đồng thời thúc đẩy truyền nhiệt. Tay quay cung cấp khả năng nghiêng điều chỉnh để dễ dàng đổ sản phẩm đã xử lý và động cơ cho phép trộn ổn định và đáng tin cậy.
Các tính năng chính
- Cấu tạo bằng thép không gỉ đạt tiêu chuẩn thực phẩm để đảm bảo vệ sinh và độ bền
- Hệ thống gia nhiệt có lớp áo bọc để phân phối nhiệt nhanh và đều
- Bộ khuấy có cạo tích hợp để ngăn dính và cải thiện hiệu quả trộn
- Hệ thống động cơ mạnh mẽ để vận hành ổn định
- Thiết kế nồi nghiêng để dễ dàng xả vật liệu
- Hộp điều khiển độc lập để vận hành thuận tiện
- Khung đỡ chịu lực nặng để tăng cường độ ổn định
- Phù hợp để nấu, đun sôi, trộn và cô đặc các sản phẩm thực phẩm khác nhau
Các thành phần chính
- Động cơ: Cung cấp năng lượng vận hành cho hệ thống trộn
- Cần gạt: Liên tục trộn vật liệu và ngăn ngừa sản phẩm bám dính
- Thân nồi: Buồng xử lý bằng thép không gỉ với cấu trúc gia nhiệt có áo bọc
- Tay quay: Điều khiển nghiêng nồi để xả nguyên liệu thuận tiện
- Hộp điều khiển: Quản lý các thông số vận hành của máy
- Khung đỡ: Cung cấp sự hỗ trợ thiết bị ổn định và an toàn
Gia nhiệt áo khoác để nấu và chế biến
Trộn chậm và tuần hoàn sản phẩm
Cạo vật liệu khỏi thành nồi
Giúp giảm dính và quá nhiệt cục bộ
Phù hợp để nấu ăn, hầm và trộn các sản phẩm nhớt
Kết hợp gia nhiệt áo khoác, cạo và trộn cắt cao
Giúp tạo ra nhũ tương mịn hơn và hỗn hợp đồng nhất hơn
Giảm một số loại kết tụ
Phù hợp cho các sản phẩm yêu cầu phân tán hoặc nhũ hóa mịn hơn
Nồi Nấu Jacket cho Sản Xuất Theo Mẻ Kiểm Soát
Việc lựa chọn nồi hơi không chỉ dựa trên thể tích mẻ mà còn phụ thuộc vào độ dày sản phẩm, nguồn nhiệt, nhu cầu khuấy trộn và cách xả mẻ hoàn thiện, tất cả đều ảnh hưởng đến cấu hình làm việc. Nồi hơi công nghiệp có áo cách nhiệt 200L này được thiết kế cho quy trình xử lý mẻ, bao gồm sản xuất garri. Wenzhou Ace Machinery cũng sản xuất các mẫu với dung tích 50L, 100L, 300L, 500L và 1000L.
Nhiệt được truyền qua áo cách nhiệt thay vì trực tiếp lên bề mặt tiếp xúc sản phẩm. Chất truyền nhiệt được chọn sẽ truyền nhiệt qua thành nồi, hỗ trợ làm nóng gián tiếp sản phẩm. Bộ khuấy tùy chọn có thể giúp di chuyển mẻ trong quá trình xử lý; thiết kế phù hợp phụ thuộc vào độ nhớt và yêu cầu xử lý của sản phẩm. Đối với garri hoặc các hỗn hợp đặc khác, cần thảo luận về tính chất vật liệu trong quá trình gia nhiệt và khuấy trộn trước khi chọn bộ truyền động và cấu hình nồi.
Cấu hình cho sản xuất hàng ngày
- Gia nhiệt: Điện, hơi nước, khí hoặc dầu nhiệt, tùy thuộc vào khả năng tương thích của mẫu và tiện ích tại chỗ.
- Bình chứa: Cấu trúc cố định hoặc nghiêng, tùy thuộc vào mẫu được chọn. Có thể có tùy chọn nghiêng thủ công hoặc thủy lực nếu áp dụng.
- Tùy chọn: Bộ khuấy, điều khiển nhiệt độ, bộ truyền động tốc độ biến thiên, cách nhiệt, bảng điều khiển và các tính năng tùy chỉnh khác, tùy thuộc vào khả năng tương thích.
- Vật liệu: Thép không gỉ SUS304 hoặc SUS316L. Việc lựa chọn vật liệu cần xem xét sản phẩm và điều kiện vệ sinh.
Những nồi này cũng có thể được xem xét cho các loại sốt, nước thịt, mứt, nhân trái cây, súp, nước dùng, siro, hỗn hợp bánh kẹo, pha trộn sữa và các thực phẩm tương thích khác. Kem, lotion, chất tẩy rửa, dung dịch dược phẩm hoặc phân tán hóa chất cần được xem xét riêng về tính phù hợp quy trình, vật liệu, gioăng và yêu cầu vệ sinh. Không nên giả định một cấu hình phù hợp cho mọi công thức.
Thông số kỹ thuật
| Mục | Chi tiết |
|---|---|
| Tên sản phẩm | Nồi nấu có áo cách nhiệt |
| Dung tích có sẵn | 50L, 100L, 200L, 300L, 500L, 1000L |
| Chất liệu | Thép không gỉ SUS304 hoặc SUS316L |
| Gia nhiệt | Điện, hơi nước, gas hoặc dầu nhiệt; phụ thuộc cấu hình |
| Bình chứa / nghiêng | Cố định hoặc nghiêng; nghiêng thủ công hoặc thủy lực nếu áp dụng |
| Kiểm soát khuấy trộn / nhiệt độ | Tùy chọn; chi tiết phụ thuộc vào cấu hình |
| Tùy chỉnh | Có sẵn theo yêu cầu sản phẩm và quy trình |
Câu hỏi thường gặp
Mọi công suất có thể sử dụng mọi nguồn nhiệt không? Không. Sự có sẵn phụ thuộc vào mẫu và cấu hình yêu cầu.
Có bao gồm bộ khuấy không? Đây là tính năng tùy chọn; hãy cung cấp độ nhớt sản phẩm và nhu cầu khuấy trộn.
Nồi có thể nghiêng được không? Tùy chọn nghiêng phụ thuộc vào mẫu được chọn.
Tôi nên chỉ định loại thép nào? Có sẵn SUS304 và SUS316L; hãy xác nhận tính phù hợp với sản phẩm và quy trình vệ sinh của bạn.
Những chi tiết nào giúp cho việc báo giá? Cung cấp kích thước lô, sản phẩm, nguồn nhiệt, khuấy trộn, xả và các yêu cầu về địa điểm.
Yêu cầu xem xét cấu hình
Liên hệ Wenzhou Ace Machinery với công suất yêu cầu, sản phẩm, phương pháp gia nhiệt ưu tiên và yêu cầu khuấy hoặc nghiêng. Đội ngũ nhà máy của chúng tôi có thể xem xét quy trình và thảo luận về cấu hình tùy chỉnh phù hợp.
Chúng tôi sử dụng nó để nấu thịt bò, và nó hoạt động rất tốt. Việc làm nóng đều, thịt bò chín ngon, và hệ thống khuấy làm cho toàn bộ quá trình trở nên dễ dàng hơn nhiều.
Chúng tôi thực sự hài lòng với nồi nấu này. Chất lượng xây dựng tốt, và thép không gỉ trông chắc chắn và dễ vệ sinh. Việc làm nóng hoạt động tốt, và máy khuấy chạy mượt mà, điều này làm cho việc nấu các mẻ lớn trở nên dễ dàng hơn nhiều.
