Nồi nấu có áo điện 1000L này được thiết kế để nấu và trộn hàng loạt các loại sốt, súp, siro, nhân và các sản phẩm thực phẩm khác. Wenzhou Ace Machinery cung cấp nhiều tùy chọn về dung tích, vật liệu, phương pháp gia nhiệt, loại bình chứa và phụ kiện. Cấu hình cuối cùng phụ thuộc vào sản phẩm, yêu cầu quy trình và khả năng tương thích của mẫu.
Nồi Nấu Có Áo Giữ Nhiệt Điện 1000L Có Máy Khuấy
Khoảng giá: từ $1,861.38 đến $1,973.06
Yêu cầu báo giá
Một ấm thép không gỉ đạt tiêu chuẩn thực phẩm mang lại nhiều lợi ích, như dễ dàng vệ sinh, chống ăn mòn và độ bền cao. Hệ thống trộn bằng cạo của nó cho phép sản phẩm di chuyển liên tục, ngăn ngừa dính và cháy, đồng thời thúc đẩy truyền nhiệt. Tay quay cung cấp khả năng nghiêng điều chỉnh để dễ dàng đổ sản phẩm đã xử lý và động cơ cho phép trộn ổn định và đáng tin cậy.
Các tính năng chính
- Cấu tạo bằng thép không gỉ đạt tiêu chuẩn thực phẩm để đảm bảo vệ sinh và độ bền
- Hệ thống gia nhiệt có lớp áo bọc để phân phối nhiệt nhanh và đều
- Bộ khuấy có cạo tích hợp để ngăn dính và cải thiện hiệu quả trộn
- Hệ thống động cơ mạnh mẽ để vận hành ổn định
- Thiết kế nồi nghiêng để dễ dàng xả vật liệu
- Hộp điều khiển độc lập để vận hành thuận tiện
- Khung đỡ chịu lực nặng để tăng cường độ ổn định
- Phù hợp để nấu, đun sôi, trộn và cô đặc các sản phẩm thực phẩm khác nhau
Các thành phần chính
- Động cơ: Cung cấp năng lượng vận hành cho hệ thống trộn
- Cần gạt: Liên tục trộn vật liệu và ngăn ngừa sản phẩm bám dính
- Thân nồi: Buồng xử lý bằng thép không gỉ với cấu trúc gia nhiệt có áo bọc
- Tay quay: Điều khiển nghiêng nồi để xả nguyên liệu thuận tiện
- Hộp điều khiển: Quản lý các thông số vận hành của máy
- Khung đỡ: Cung cấp sự hỗ trợ thiết bị ổn định và an toàn
Gia nhiệt áo khoác để nấu và chế biến
Trộn chậm và tuần hoàn sản phẩm
Cạo vật liệu khỏi thành nồi
Giúp giảm dính và quá nhiệt cục bộ
Phù hợp để nấu ăn, hầm và trộn các sản phẩm nhớt
Kết hợp gia nhiệt áo khoác, cạo và trộn cắt cao
Giúp tạo ra nhũ tương mịn hơn và hỗn hợp đồng nhất hơn
Giảm một số loại kết tụ
Phù hợp cho các sản phẩm yêu cầu phân tán hoặc nhũ hóa mịn hơn
Nồi nấu có áo cách nhiệt điện 1000L
Việc đun nóng sốt đặc hoặc nhân trái cây với số lượng lớn đòi hỏi sự kiểm soát truyền nhiệt và khả năng trộn thực tiễn. Wenzhou Ace Machinery sản xuất nồi nấu có áo cách nhiệt với dung tích 1000L, cấu hình được lựa chọn dựa trên sản phẩm, kích thước mẻ và tiện ích nhà máy.
Nhiệt truyền qua thành nồi từ lớp áo cách nhiệt thay vì tác động trực tiếp lên sản phẩm. Phương pháp đun nóng gián tiếp này hỗ trợ việc nấu và trộn trong cùng một thiết bị. Cách bố trí nhiệt phù hợp phụ thuộc vào mẫu mã và yêu cầu quy trình. Bộ trộn tùy chọn có thể giúp duy trì sự di chuyển của nguyên liệu trong quá trình nấu; thiết kế và khả năng tương thích của bộ trộn cần được xác nhận dựa trên độ nhớt và hàm lượng rắn của sản phẩm.
Cấu hình và sử dụng trong sản xuất
Chọn thép không gỉ SUS304 hoặc SUS316L dựa trên sản phẩm và môi trường làm sạch. Các tùy chọn đun nóng bao gồm điện, hơi nước, khí gas hoặc dầu nhiệt, tùy thuộc vào khả năng tương thích của mẫu mã. Nồi có thể cố định hoặc nghiêng, tùy theo mẫu; nghiêng thủ công hoặc thủy lực có thể có nếu phù hợp. Kiểm soát nhiệt độ, biến tần tốc độ, cách nhiệt, bảng điều khiển và các tính năng tùy chỉnh khác có thể được thảo luận cho các cấu hình tương thích.
Các mẻ điển hình bao gồm sốt và nước sốt cần khuấy đều thường xuyên, mứt và nhân trái cây có miếng, súp, siro, hỗn hợp sữa và hỗn hợp kẹo. Những sản phẩm này khác nhau về độ nhớt, hàm lượng rắn, nhu cầu nhiệt và phương pháp xả, do đó cấu hình tiêu chuẩn có thể không phù hợp với mọi công thức. Cấu hình nồi cũng có thể được xem xét cho các quy trình đồ uống, mỹ phẩm, dược phẩm hoặc hóa chất tương thích sau khi xác nhận vật liệu, gioăng, yêu cầu làm sạch và tính phù hợp của quy trình.
Thông số kỹ thuật kỹ thuật
| Mục | Chi tiết |
|---|---|
| Tên sản phẩm | Nồi nấu có áo cách nhiệt |
| Dung tích có sẵn | 50L, 100L, 200L, 300L, 500L, 1000L |
| Chất liệu | Thép không gỉ SUS304 hoặc SUS316L |
| Phương pháp gia nhiệt | Điện, hơi nước, khí hoặc dầu nhiệt; tùy thuộc vào mẫu |
| Cài đặt thiết bị | Cố định hoặc nghiêng; tùy thuộc vào mẫu |
| Tùy chọn nghiêng | Thủ công hoặc thủy lực, nếu có |
| Hệ thống trộn | Máy trộn tùy chọn; tùy thuộc vào cấu hình |
| Kiểm soát nhiệt độ | Tùy chọn; tùy thuộc vào cấu hình |
| Tùy chỉnh | Có sẵn theo quy trình và khả năng tương thích của mẫu |
Các câu hỏi thường gặp
Làm thế nào để tôi chọn công suất? Chia sẻ kích thước lô, thể tích làm việc và tần suất sản xuất để xem xét.
Phương pháp gia nhiệt nào cũng có thể sử dụng ở 1000L không? Khả dụng phụ thuộc vào mẫu mã và yêu cầu cụ thể.
Có bao gồm máy trộn không? Đây là cấu hình tùy chọn; vui lòng chỉ định độ nhớt sản phẩm và thành phần.
Nồi có thể nghiêng được không? Có các phiên bản cố định và nghiêng tùy thuộc vào mẫu mã.
Tôi cần cung cấp gì để nhận báo giá? Bao gồm sản phẩm, thể tích lô, nguồn nhiệt, trộn, xả và nhu cầu vệ sinh.
Yêu cầu xem xét cấu hình
Là nhà sản xuất trực tiếp tại nhà máy, Wenzhou Ace Machinery có thể thảo luận cấu hình tùy chỉnh theo quy trình của bạn. Vui lòng gửi công suất yêu cầu, chi tiết sản phẩm, phương pháp gia nhiệt ưu tiên và yêu cầu về máy trộn hoặc nghiêng để đội ngũ của chúng tôi có thể đánh giá thiết lập phù hợp.
Chúng tôi sử dụng nó để nấu thịt bò, và nó hoạt động rất tốt. Việc làm nóng đều, thịt bò chín ngon, và hệ thống khuấy làm cho toàn bộ quá trình trở nên dễ dàng hơn nhiều.
Chúng tôi thực sự hài lòng với nồi nấu này. Chất lượng xây dựng tốt, và thép không gỉ trông chắc chắn và dễ vệ sinh. Việc làm nóng hoạt động tốt, và máy khuấy chạy mượt mà, điều này làm cho việc nấu các mẻ lớn trở nên dễ dàng hơn nhiều.
