หม้อหุ้มฉนวนของ Wenzhou Ace Machinery มีให้เลือกในขนาดความจุตั้งแต่ 50 ลิตรถึง 1,000 ลิตร ผลิตจากสแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L พร้อมตัวเลือกการให้ความร้อนด้วยไฟฟ้า ไอน้ำ แก๊ส หรือ น้ำมันความร้อน ขึ้นอยู่กับรุ่น มีทั้งแบบติดตั้งคงที่หรือแบบเอียง และสามารถพูดคุยเกี่ยวกับตัวเลือกการกวนและการควบคุมอุณหภูมิตามผลิตภัณฑ์ ขนาดชุด และกระบวนการผลิตของคุณได้.
หม้อหุ้มฉนวนเอียงสำหรับซอสพริกและแยม
ช่วงราคา: $1,982.79 ถึง $2,139.83
ขอใบเสนอราคา
กาต้มน้ำสแตนเลสเกรดอาหารมีข้อดีหลายประการ เช่น ทำความสะอาดง่าย ทนต่อการกัดกร่อน และทนทาน ระบบผสมแบบมีที่ขูดช่วยให้ผลิตภัณฑ์เคลื่อนที่อย่างต่อเนื่อง ป้องกันการติดและการไหม้ และส่งเสริมการถ่ายเทความร้อน ล้อมือช่วยให้ปรับเอียงได้ง่ายเพื่อทิ้งผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการแปรรูป และมอเตอร์ช่วยให้การผสมมีความเสถียรและเชื่อถือได้.
คุณสมบัติหลัก
- โครงสร้างสแตนเลสเกรดอาหาร สำหรับสุขอนามัยและความทนทาน
- ระบบทำความร้อนแบบมีแจ็คเก็ต สำหรับการกระจายความร้อนอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ
- เครื่องกวนแบบมีที่ขูดในตัว เพื่อป้องกันการติดและเพิ่มประสิทธิภาพการผสม
- ระบบขับเคลื่อนมอเตอร์ที่ทรงพลัง สำหรับการทำงานที่มั่นคง
- การออกแบบหม้อต้มแบบเอียง สำหรับการปล่อยวัสดุอย่างง่ายดาย
- กล่องควบคุมอิสระ เพื่อความสะดวกในการใช้งาน
- โครงรองรับสำหรับงานหนัก เพื่อความมั่นคงที่เพิ่มขึ้น
- เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร ต้ม ผสม และเข้มข้นผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ
ส่วนประกอบหลัก
- มอเตอร์: ให้พลังงานขับเคลื่อนสำหรับระบบผสม
- ที่ขูด: ผสมวัสดุอย่างต่อเนื่องและป้องกันการเกาะติดของผลิตภัณฑ์
- ตัวหม้อ: ห้องประมวลผลสแตนเลสพร้อมโครงสร้างทำความร้อนแบบแจ็คเก็ต
- มือหมุน: ควบคุมการเอียงของหม้อเพื่อความสะดวกในการระบาย
- กล่องควบคุม: จัดการพารามิเตอร์การทำงานของเครื่องจักร
- โครงรองรับ: ให้การรองรับอุปกรณ์ที่มั่นคงและปลอดภัย
การให้ความร้อนด้วยแจ็คเก็ตสำหรับการปรุงและแปรรูป
การผสมความเร็วต่ำและการหมุนเวียนผลิตภัณฑ์
ขูดวัสดุจากผนังหม้อ
ช่วยลดการติดและการร้อนเกินในพื้นที่เฉพาะ
เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร การเคี่ยว และการผสมผลิตภัณฑ์ที่มีความหนืด
รวมการให้ความร้อนแบบแจ็คเก็ต การขูด และการผสมแรงเฉือนสูง
ช่วยผลิตอิมัลชันที่เนียนขึ้นและส่วนผสมที่สม่ำเสมอมากขึ้น
ลดการจับกลุ่มในบางประเภท
เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ต้องการการกระจายตัวหรืออิมัลซิฟิเคชันที่ละเอียดกว่า
หม้อหุ้มฉนวนสำหรับการปรุงอาหารแบบแบทช์ที่ควบคุมได้
การปรุงซอสพริก แยม หรือเกรวี่ในภาชนะเปิดอาจทำให้การกระจายความร้อนและการจัดการผลิตภัณฑ์ทำได้ยาก โดยเฉพาะเมื่อแบตช์เริ่มข้น หม้อหุ้มฉนวนของเราจะให้ความร้อนแก่ผลิตภัณฑ์โดยทางอ้อม: สื่อความร้อนที่เลือกจะทำให้พื้นที่รอบภาชนะด้านในของหม้ออุ่นขึ้น ส่งผ่านความร้อนผ่านผนังโลหะแทนการให้ความร้อนโดยตรงกับอาหาร การจัดวางนี้สนับสนุนการปรุงแบบแบตช์ที่ต้องการความร้อนสม่ำเสมอและการตรวจสอบอุณหภูมิที่เหมาะสม.
Wenzhou Ace Machinery ผลิตหม้อแบบติดตั้งคงที่และแบบเอียง ขึ้นอยู่กับรุ่น การเอียงช่วยในการเทและเข้าถึงการทำความสะอาดได้ง่ายขึ้น อาจมีการใช้งานด้วยมือหรือไฮดรอลิกในกรณีที่เหมาะสม อุปกรณ์กวน การควบคุมอุณหภูมิ ระบบขับเคลื่อนความเร็วตัวแปร ฉนวน และแผงควบคุมสามารถพูดคุยได้ตามรุ่น การผสมผสานที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับความหนืด ขนาดแบตช์ แหล่งความร้อน และวิธีการถ่ายโอนผลิตภัณฑ์ที่ปรุงแล้ว ตัวอย่างเช่น ไส้ผลไม้ข้นและซอสพริกอาจต้องการการกวนและการปล่อยที่แตกต่างจากน้ำซุป.
การใช้งานทั่วไป
การใช้งานอาหารทั่วไป ได้แก่ ซอส น้ำสลัด มายองเนส แยม ไส้ผลไม้ ซุป น้ำซุป เกรวี่ น้ำเชื่อม ส่วนผสมลูกกวาด ผสมผลิตภัณฑ์นม และเครื่องปรุงรสเหลว การกระจายแป้ง ยาง สารเสริมความคงตัว หรือสารเพิ่มความข้นอาจต้องการการผสมที่เหมาะสมและการทบทวนกระบวนการ การใช้งานอื่น ๆ ในเครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล ยา หรือการผลิตสารเคมีต้องยืนยันว่าวัสดุของภาชนะ ซีล วิธีให้ความร้อน และเงื่อนไขกระบวนการเข้ากันได้; ไม่มีการตั้งค่ามาตรฐานเดียวที่เหมาะสมกับทุกสูตร.
ข้อมูลทางเทคนิค
| ชื่อผลิตภัณฑ์ | หม้อต้มแบบมีแจ็คเก็ต |
|---|---|
| ความจุที่มีให้เลือก | 50 ลิตร 100 ลิตร 200 ลิตร 300 ลิตร 500 ลิตร และ 1,000 ลิตร |
| วัสดุ | สแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L |
| วิธีการให้ความร้อน | ไฟฟ้า, ไอน้ำ, ก๊าซ หรือ น้ำมันความร้อน; ขึ้นอยู่กับรุ่น |
| การกำหนดรูปแบบภาชนะ | แบบติดตั้งคงที่หรือเอียง; ขึ้นอยู่กับรุ่น |
| ตัวเลือกการเอียง | ด้วยมือหรือไฮดรอลิก ขึ้นอยู่กับกรณีที่ใช้ได้ |
| การกวน | เป็นทางเลือก; ขึ้นอยู่กับการกำหนดค่า |
| การควบคุมอุณหภูมิ | เป็นทางเลือก; ขึ้นอยู่กับการกำหนดค่า |
| การปรับแต่ง | มีให้ตามความต้องการของผลิตภัณฑ์และกระบวนการ |
การตั้งค่าและคำถามที่พบบ่อย
ก่อนขอใบเสนอราคา โปรดแจ้งปริมาณแบตช์ ลักษณะผลิตภัณฑ์ แหล่งความร้อนที่ต้องการ ความต้องการการกวน และวิธีการเท ทีมงานจากโรงงานของเราสามารถทบทวนกระบวนการและหารือเกี่ยวกับตัวเลือกที่เหมาะสมโดยไม่สมมติว่าความจุทุกขนาดรองรับทุกฟีเจอร์.
ความจุทุกขนาดสามารถใช้วิธีการให้ความร้อนทุกวิธีได้หรือไม่?
ไม่มี การมีอยู่ขึ้นอยู่กับรุ่นและการกำหนดค่าที่เลือก.
มีตัวกวนรวมอยู่ด้วยหรือไม่?
เป็นทางเลือกและควรตรงกับผลิตภัณฑ์.
กาต้มน้ำสามารถเอียงได้หรือไม่?
การเอียงมีให้ในรุ่นที่เกี่ยวข้อง โดยมีการใช้งานด้วยมือหรือไฮดรอลิกตามความเหมาะสม.
ควรระบุเหล็กชนิดใด?
มี SUS304 และ SUS316L ให้เลือก กรุณาแจ้งข้อมูลผลิตภัณฑ์และเงื่อนไขการทำความสะอาดเพื่อการพิจารณา.
ฉันควรส่งอะไรเพื่อขอคำแนะนำ?
โปรดระบุความจุ สูตรอาหารหรือคำอธิบายผลิตภัณฑ์ แหล่งความร้อน ความต้องการการผสม และความต้องการการปล่อย ติดต่อ Wenzhou Ace Machinery เพื่อหารือเกี่ยวกับการตั้งค่าหม้อที่เหมาะสมสำหรับสายการผลิตของคุณ.
เราใช้หม้อนี้ในการปรุงเนื้อวัว และมันทำงานได้ดีมาก ความร้อนกระจายอย่างสม่ำเสมอ เนื้อวัวสุกอย่างดี และระบบกวนช่วยให้กระบวนการทั้งหมดง่ายขึ้นมาก.
เรารู้สึกพอใจกับหม้อปรุงอาหารนี้มาก คุณภาพการผลิตดี และสแตนเลสดูแข็งแรงและทำความสะอาดง่าย ระบบทำความร้อนทำงานได้ดี และเครื่องกวนทำงานอย่างราบรื่น ซึ่งช่วยให้การปรุงอาหารจำนวนมากง่ายขึ้นมาก.
