ปรุงซอสมะเขือเทศ น้ำเชื่อม น้ำซอส และผลิตภัณฑ์ชุดอื่น ๆ ในหม้อหุ้มฉนวนที่ออกแบบตามกระบวนการของคุณ มีความจุตั้งแต่ 50 ลิตรถึง 1,000 ลิตร ผลิตจากสแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L พร้อมตัวเลือกการให้ความร้อนหลายแบบ และดีไซน์แบบคงที่หรือเอียงตามรุ่น สามารถหารือเกี่ยวกับตัวเลือกการผสมและการควบคุมกับ Wenzhou Ace Machinery ได้.
หม้อเคลือบไฟฟ้าปรับเอียงพร้อมเครื่องผสมสำหรับซอสมะเขือเทศและน้ำเชื่อม
ช่วงราคา: $2,297.68 ถึง $2,419.23
ขอใบเสนอราคา
กาต้มน้ำสแตนเลสเกรดอาหารมีข้อดีหลายประการ เช่น ทำความสะอาดง่าย ทนต่อการกัดกร่อน และทนทาน ระบบผสมแบบมีที่ขูดช่วยให้ผลิตภัณฑ์เคลื่อนที่อย่างต่อเนื่อง ป้องกันการติดและการไหม้ และส่งเสริมการถ่ายเทความร้อน ล้อมือช่วยให้ปรับเอียงได้ง่ายเพื่อทิ้งผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการแปรรูป และมอเตอร์ช่วยให้การผสมมีความเสถียรและเชื่อถือได้.
คุณสมบัติหลัก
- โครงสร้างสแตนเลสเกรดอาหาร สำหรับสุขอนามัยและความทนทาน
- ระบบทำความร้อนแบบมีแจ็คเก็ต สำหรับการกระจายความร้อนอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ
- เครื่องกวนแบบมีที่ขูดในตัว เพื่อป้องกันการติดและเพิ่มประสิทธิภาพการผสม
- ระบบขับเคลื่อนมอเตอร์ที่ทรงพลัง สำหรับการทำงานที่มั่นคง
- การออกแบบหม้อต้มแบบเอียง สำหรับการปล่อยวัสดุอย่างง่ายดาย
- กล่องควบคุมอิสระ เพื่อความสะดวกในการใช้งาน
- โครงรองรับสำหรับงานหนัก เพื่อความมั่นคงที่เพิ่มขึ้น
- เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร ต้ม ผสม และเข้มข้นผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ
ส่วนประกอบหลัก
- มอเตอร์: ให้พลังงานขับเคลื่อนสำหรับระบบผสม
- ที่ขูด: ผสมวัสดุอย่างต่อเนื่องและป้องกันการเกาะติดของผลิตภัณฑ์
- ตัวหม้อ: ห้องประมวลผลสแตนเลสพร้อมโครงสร้างทำความร้อนแบบแจ็คเก็ต
- มือหมุน: ควบคุมการเอียงของหม้อเพื่อความสะดวกในการระบาย
- กล่องควบคุม: จัดการพารามิเตอร์การทำงานของเครื่องจักร
- โครงรองรับ: ให้การรองรับอุปกรณ์ที่มั่นคงและปลอดภัย
การให้ความร้อนด้วยแจ็คเก็ตสำหรับการปรุงและแปรรูป
การผสมความเร็วต่ำและการหมุนเวียนผลิตภัณฑ์
ขูดวัสดุจากผนังหม้อ
ช่วยลดการติดและการร้อนเกินในพื้นที่เฉพาะ
เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร การเคี่ยว และการผสมผลิตภัณฑ์ที่มีความหนืด
รวมการให้ความร้อนแบบแจ็คเก็ต การขูด และการผสมแรงเฉือนสูง
ช่วยผลิตอิมัลชันที่เนียนขึ้นและส่วนผสมที่สม่ำเสมอมากขึ้น
ลดการจับกลุ่มในบางประเภท
เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ต้องการการกระจายตัวหรืออิมัลซิฟิเคชันที่ละเอียดกว่า
หม้อหุ้มฉนวนสำหรับการปรุงอาหารแบบแบทช์ที่ควบคุมได้
ซอสมะเขือเทศ น้ำเชื่อม และไส้หนาอาจไหม้เมื่อความร้อนรวมตัวที่พื้นผิวการปรุง หม้อแจ็คเก็ตจะถ่ายเทความร้อนโดยตรงผ่านผนังภาชนะ ช่วยกระจายความร้อนทั่วทั้งชุด การให้ความร้อนและการตั้งค่าการทำงานจริงขึ้นอยู่กับรุ่นที่เลือกและความต้องการของกระบวนการ.
ที่ Wenzhou Ace Machinery เราปรับแต่งหม้อเหล่านี้สำหรับผู้แปรรูปอาหาร ผู้ผลิตซอส และครัวเชิงพาณิชย์ที่จัดการผลิตภัณฑ์เช่น ซอส แยม ซุป น้ำเกรวี่ ส่วนผสมจากนม และส่วนผสมขนมหวาน เครื่องกวนเสริมสามารถช่วยเคลื่อนย้ายผลิตภัณฑ์ในระหว่างการให้ความร้อน การออกแบบและความเข้ากันได้ของเครื่องผสมขึ้นอยู่กับการตั้งค่าหม้อและความหนืดของผลิตภัณฑ์.
การตั้งค่าและความเหมาะสมในการผลิต
ความจุที่มีให้เลือกคือ 50, 100, 200, 300, 500 และ 1,000 ลิตร มีการจัดวางภาชนะแบบคงที่และแบบเอียงในรุ่นที่ใช้ได้ พร้อมตัวเลือกการเอียงแบบแมนนวลหรือไฮดรอลิกในกรณีที่รองรับ การเอียงช่วยในการปล่อยชุดผลิตภัณฑ์ แต่การจัดวางที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับการติดตั้งและวิธีการถ่ายโอนผลิตภัณฑ์ไปยังขั้นตอนถัดไป.
เลือกใช้สแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L ตามผลิตภัณฑ์ รูปแบบการทำความสะอาด และข้อกำหนดของวัสดุ ตัวเลือกการให้ความร้อนมีทั้งไฟฟ้า ไอน้ำ ก๊าซ และน้ำมันความร้อน ไม่ใช่วิธีการให้ความร้อนหรืออุปกรณ์เสริมทุกชนิดจะมีให้ในทุกความจุ การควบคุมอุณหภูมิ ไดรฟ์ความเร็วตัวแปร ฉนวน แผงควบคุม และคุณสมบัติพิเศษอื่นๆ สามารถหารือได้ตามความเข้ากันได้ของรุ่น.
ข้อกำหนดทางเทคนิค
| ชื่อผลิตภัณฑ์ | หม้อเดือดแบบแจ็คเก็ต |
|---|---|
| ความจุที่มีให้เลือก | 50 ลิตร, 100 ลิตร, 200 ลิตร, 300 ลิตร, 500 ลิตร, 1,000 ลิตร |
| วัสดุ | สแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L |
| วิธีการให้ความร้อน | ไฟฟ้า, ไอน้ำ, ก๊าซ หรือ น้ำมันความร้อน; ขึ้นอยู่กับการกำหนดค่า |
| การกำหนดรูปแบบภาชนะ | คงที่หรือเอียง ขึ้นอยู่กับรุ่น |
| ตัวเลือกการเอียง | ด้วยมือหรือไฮดรอลิก ขึ้นอยู่กับกรณีที่ใช้ได้ |
| การกวน | เครื่องผสมเสริม; ขึ้นอยู่กับการกำหนดค่า |
| การควบคุมอุณหภูมิ | เป็นทางเลือก; ขึ้นอยู่กับการกำหนดค่า |
| การปรับแต่ง | มีให้ตามความต้องการของผลิตภัณฑ์และกระบวนการ |
คำถามเกี่ยวกับการใช้งานและการตั้งค่า
กาต้มน้ำเหล่านี้มีวัตถุประสงค์หลักสำหรับการแปรรูปอาหาร การใช้งานอื่น ๆ เช่น เครื่องสำอาง ยา หรือชุดเคมี ต้องมีการตรวจสอบความเข้ากันได้ของผลิตภัณฑ์ วัสดุติดต่อ ซีล ความต้องการในการทำความสะอาด และความเหมาะสมของกระบวนการแยกต่างหาก เราไม่ถือว่าการตั้งค่ามาตรฐานเดียวเหมาะกับทุกสูตร.
คำถามที่พบบ่อย
ฉันจะเลือกความจุได้อย่างไร? แชร์ขนาดชุดเป้าหมายและระดับการเติมปกติของคุณ. หม้อทุกใบสามารถเอียงได้หรือไม่? ไม่; ตัวเลือกภาชนะและการเอียงจะแตกต่างกันไปตามรุ่น. ฉันควรกำหนดวิธีการให้ความร้อนแบบใด? แจ้งให้เราทราบว่าสาธารณูปโภคใดบ้างที่มีในสถานที่ของคุณ. มีเครื่องผสมรวมอยู่ด้วยหรือไม่? เป็นคุณสมบัติเสริม ขึ้นอยู่กับความเข้ากันได้. วัสดุสามารถปรับแต่งได้หรือไม่? มี SUS304 และ SUS316L ให้เลือก; กรุณาหารือเกี่ยวกับข้อกำหนดการติดต่อผลิตภัณฑ์กับทีมงานของเรา.
ขอให้ตรวจสอบการกำหนดค่า
Wenzhou Ace Machinery ให้บริการผลิตและปรับแต่งโดยตรงจากโรงงาน สำหรับคำแนะนำที่เหมาะสม กรุณาส่งข้อมูลความจุที่ต้องการ ผลิตภัณฑ์ วิธีการให้ความร้อนที่ต้องการ ความต้องการผสมและเอียง รวมถึงความต้องการการปล่อยสินค้า.
เราใช้หม้อนี้ในการปรุงเนื้อวัว และมันทำงานได้ดีมาก ความร้อนกระจายอย่างสม่ำเสมอ เนื้อวัวสุกอย่างดี และระบบกวนช่วยให้กระบวนการทั้งหมดง่ายขึ้นมาก.
เรารู้สึกพอใจกับหม้อปรุงอาหารนี้มาก คุณภาพการผลิตดี และสแตนเลสดูแข็งแรงและทำความสะอาดง่าย ระบบทำความร้อนทำงานได้ดี และเครื่องกวนทำงานอย่างราบรื่น ซึ่งช่วยให้การปรุงอาหารจำนวนมากง่ายขึ้นมาก.
