ประมวลผลซอส ซุป แยม น้ำเชื่อม ส่วนผสมจากนม หรือขนมหวานจำนวนมากด้วยหม้อปรุงอาหารแบบมีแจ็คเก็ตขนาด 1000 ลิตรจาก Wenzhou Ace Machinery มีตัวเลือกการออกแบบที่รวมถึงสแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L วิธีการให้ความร้อนหลายแบบ ตัวเลือกการกวน และภาชนะที่ติดตั้งแบบคงที่หรือแบบเอียงขึ้นอยู่กับรุ่น กรุณาแจ้งรายละเอียดผลิตภัณฑ์และความต้องการการผลิตของคุณเพื่อการตรวจสอบการกำหนดค่า.
หม้อเคลือบทำอาหารขนาด 1000 ลิตรสำหรับซอส ซุป แยม และลูกกวาด
ช่วงราคา: $2,039.19 ถึง $2,206.81
ขอใบเสนอราคา
กาต้มน้ำสแตนเลสเกรดอาหารมีข้อดีหลายประการ เช่น ทำความสะอาดง่าย ทนต่อการกัดกร่อน และทนทาน ระบบผสมแบบมีที่ขูดช่วยให้ผลิตภัณฑ์เคลื่อนที่อย่างต่อเนื่อง ป้องกันการติดและการไหม้ และส่งเสริมการถ่ายเทความร้อน ล้อมือช่วยให้ปรับเอียงได้ง่ายเพื่อทิ้งผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการแปรรูป และมอเตอร์ช่วยให้การผสมมีความเสถียรและเชื่อถือได้.
คุณสมบัติหลัก
- โครงสร้างสแตนเลสเกรดอาหาร สำหรับสุขอนามัยและความทนทาน
- ระบบทำความร้อนแบบมีแจ็คเก็ต สำหรับการกระจายความร้อนอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ
- เครื่องกวนแบบมีที่ขูดในตัว เพื่อป้องกันการติดและเพิ่มประสิทธิภาพการผสม
- ระบบขับเคลื่อนมอเตอร์ที่ทรงพลัง สำหรับการทำงานที่มั่นคง
- การออกแบบหม้อต้มแบบเอียง สำหรับการปล่อยวัสดุอย่างง่ายดาย
- กล่องควบคุมอิสระ เพื่อความสะดวกในการใช้งาน
- โครงรองรับสำหรับงานหนัก เพื่อความมั่นคงที่เพิ่มขึ้น
- เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร ต้ม ผสม และเข้มข้นผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ
ส่วนประกอบหลัก
- มอเตอร์: ให้พลังงานขับเคลื่อนสำหรับระบบผสม
- ที่ขูด: ผสมวัสดุอย่างต่อเนื่องและป้องกันการเกาะติดของผลิตภัณฑ์
- ตัวหม้อ: ห้องประมวลผลสแตนเลสพร้อมโครงสร้างทำความร้อนแบบแจ็คเก็ต
- มือหมุน: ควบคุมการเอียงของหม้อเพื่อความสะดวกในการระบาย
- กล่องควบคุม: จัดการพารามิเตอร์การทำงานของเครื่องจักร
- โครงรองรับ: ให้การรองรับอุปกรณ์ที่มั่นคงและปลอดภัย
การให้ความร้อนด้วยแจ็คเก็ตสำหรับการปรุงและแปรรูป
การผสมความเร็วต่ำและการหมุนเวียนผลิตภัณฑ์
ขูดวัสดุจากผนังหม้อ
ช่วยลดการติดและการร้อนเกินในพื้นที่เฉพาะ
เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร การเคี่ยว และการผสมผลิตภัณฑ์ที่มีความหนืด
รวมการให้ความร้อนแบบแจ็คเก็ต การขูด และการผสมแรงเฉือนสูง
ช่วยผลิตอิมัลชันที่เนียนขึ้นและส่วนผสมที่สม่ำเสมอมากขึ้น
ลดการจับกลุ่มในบางประเภท
เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ต้องการการกระจายตัวหรืออิมัลซิฟิเคชันที่ละเอียดกว่า
หม้อปรุงอาหารแบบมีแจ็คเก็ตขนาด 1000 ลิตร
การให้ความร้อนกับชุดใหญ่ให้สม่ำเสมอในขณะที่จัดการกับความหนาของผลิตภัณฑ์ ความเสี่ยงจากการไหม้ และการถ่ายโอน สามารถกำหนดการเลือกหม้อได้ หม้อแจ็คเก็ตขนาด 1000 ลิตรของเราจาก Wenzhou Ace Machinery ออกแบบมาสำหรับการปรุงและผสมเป็นชุด ความจุที่มีตั้งแต่ 50 ลิตรถึง 1000 ลิตร ขนาดที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับปริมาณการทำงานในแต่ละชุด ช่องว่างด้านบน และพฤติกรรมของผลิตภัณฑ์ระหว่างการให้ความร้อนและการกวน.
วิธีการทำงานและการตั้งค่า
ความร้อนถูกส่งผ่านช่องว่างระหว่างภาชนะด้านในของหม้อและแจ็คเก็ตด้านนอก ดังนั้นตัวกลางในการให้ความร้อนจะไม่สัมผัสกับอาหารโดยตรง วิธีการอ้อมนี้ช่วยสนับสนุนการให้ความร้อนแบบชุดที่ควบคุมได้ เรามีตัวเลือกการให้ความร้อนด้วยไฟฟ้า ไอน้ำ แก๊ส หรือความร้อนจากน้ำมัน ขึ้นอยู่กับความเข้ากันได้ของรุ่นและสาธารณูปโภคของโรงงาน อาจมีภาชนะแบบติดตั้งคงที่หรือแบบเอียงได้ การทำงานแบบเอียงอาจเป็นแบบแมนนวลหรือไฮดรอลิกตามที่เหมาะสม.
เครื่องกวนเสริมสามารถช่วยเคลื่อนย้ายซอสที่ข้นขึ้น ไส้ผลไม้ หรือส่วนผสมลูกกวาดในระหว่างกระบวนการ ควบคุมอุณหภูมิ ไดรฟ์ความเร็วตัวแปร ฉนวนกันความร้อน และแผงควบคุมอาจระบุได้เมื่อเข้ากันได้ ตัวเลือกเหล่านี้ส่งผลต่อกระบวนการทำงานของผู้ปฏิบัติงาน การจัดการผลิตภัณฑ์ และการเข้าถึงการทำความสะอาด โปรดยืนยันวิธีการปล่อยและข้อกำหนดการทำความสะอาดในระหว่างการกำหนดค่า อุปกรณ์เสริมหรือทางเลือกการให้ความร้อนไม่ได้มีให้สำหรับทุกความจุ.
การใช้งาน
การใช้งานอาหารทั่วไปรวมถึงซอสและน้ำเกรวี่ แยมและไส้ผลไม้ ซุปและน้ำซุป น้ำเชื่อม ส่วนผสมจากนม และชุดลูกกวาด สูตรแต่ละสูตรมีความต้องการที่แตกต่างกันในเรื่องการกวน การให้ความร้อน และการปล่อยผลิตภัณฑ์ การใช้งานอาหาร เครื่องดื่ม เครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล ยา หรือเคมีภัณฑ์อื่น ๆ จำเป็นต้องตรวจสอบสูตร วัสดุสัมผัส ซีล และความเหมาะสมของกระบวนการ ไม่ควรสมมติว่าการกำหนดค่าหม้ออาหารมาตรฐานเหมาะสมกับทุกผลิตภัณฑ์.
ข้อกำหนดทางเทคนิค
| รายการ | รายละเอียด |
|---|---|
| ผลิตภัณฑ์ | หม้อหุงต้มแบบมีแจ็คเก็ต |
| ความจุ | 50 ลิตร, 100 ลิตร, 200 ลิตร, 300 ลิตร, 500 ลิตร, 1000 ลิตร |
| วัสดุ | สแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L |
| การให้ความร้อน | ไฟฟ้า, ไอน้ำ, ก๊าซ หรือ น้ำมันความร้อน; ขึ้นอยู่กับรุ่น |
| เรือ | คงที่หรือเอียง ขึ้นอยู่กับรุ่น |
| การเอียง | ด้วยมือหรือไฮดรอลิก ขึ้นอยู่กับกรณีที่ใช้ได้ |
| การกวนและการควบคุม | เป็นทางเลือก; ขึ้นอยู่กับการกำหนดค่า |
| การปรับแต่ง | มีให้เหมาะสมกับข้อกำหนดของผลิตภัณฑ์และกระบวนการ |
คำถามที่พบบ่อย
ฉันจะเลือกความจุอย่างไร แจ้งขนาดชุดเป้าหมายและระดับการเติมที่ใช้ได้. หม้อทุกใบสามารถเอียงได้หรือไม่? ไม่; ตัวเลือกภาชนะและการเอียงขึ้นอยู่กับรุ่น. คุณสามารถจับคู่แหล่งความร้อนของเราได้หรือไม่ โปรดระบุสาธารณูปโภคของโรงงานที่มีเพื่อการตรวจสอบ. มีตัวกวนรวมอยู่ด้วยหรือไม่? เป็นตัวเลือกและถูกเลือกสำหรับผลิตภัณฑ์. วัสดุใดที่ควรขอ? SUS304 และ SUS316L มีให้เลือก; โปรดหารือเกี่ยวกับส่วนผสมและเงื่อนไขการทำความสะอาดกับเรา.
ขอการตั้งค่า
ในฐานะผู้ผลิตโดยตรง Wenzhou Ace Machinery สามารถหารือเกี่ยวกับการปรับแต่งรอบผลิตภัณฑ์ของคุณ ขนาดล็อต แหล่งความร้อน การกวน และความต้องการการระบาย สำหรับใบเสนอราคาที่มีประโยชน์ โปรดส่งความจุที่ต้องการ คำอธิบายผลิตภัณฑ์ วิธีการให้ความร้อนที่ต้องการ และข้อกำหนดการเอียงหรือผสมใดๆ.
เราใช้หม้อนี้ในการปรุงเนื้อวัว และมันทำงานได้ดีมาก ความร้อนกระจายอย่างสม่ำเสมอ เนื้อวัวสุกอย่างดี และระบบกวนช่วยให้กระบวนการทั้งหมดง่ายขึ้นมาก.
เรารู้สึกพอใจกับหม้อปรุงอาหารนี้มาก คุณภาพการผลิตดี และสแตนเลสดูแข็งแรงและทำความสะอาดง่าย ระบบทำความร้อนทำงานได้ดี และเครื่องกวนทำงานอย่างราบรื่น ซึ่งช่วยให้การปรุงอาหารจำนวนมากง่ายขึ้นมาก.
