Masak pasta tomat, sirup gula, saus, dan produk batch lainnya dalam ketel berjaket yang dikonfigurasi sesuai proses Anda. Tersedia dalam kapasitas mulai dari 50L hingga 1.000L, dengan stainless steel SUS304 atau SUS316L, berbagai opsi pemanasan, dan desain tetap atau miring tergantung model. Pengadukan dan kontrol opsional dapat didiskusikan dengan Wenzhou Ace Machinery.
Ketel Berjaket Elektrik Miring dengan Pengaduk untuk Pasta Tomat & Sirup
Rentang harga: $2,297.68 hingga $2,419.23
Minta penawaran
Ketel stainless steel food grade menawarkan banyak keuntungan, seperti mudah dibersihkan, tahan korosi, dan tahan lama. Sistem pengaduk scraper-nya memungkinkan pergerakan produk secara terus-menerus, mencegah lengket dan terbakar, serta meningkatkan perpindahan panas. Roda tangan menyediakan kemiringan yang dapat disesuaikan untuk memudahkan pembuangan produk yang telah diproses dan motor memungkinkan pencampuran yang stabil dan dapat diandalkan.
Fitur Utama
- Konstruksi stainless steel kelas makanan untuk kebersihan dan daya tahan
- Sistem pemanas berjaket untuk distribusi panas yang cepat dan merata
- Pengaduk pengikis bawaan untuk mencegah lengket dan meningkatkan efisiensi pencampuran
- Sistem penggerak motor yang kuat untuk operasi yang stabil
- Desain ketel miring untuk pengeluaran bahan yang mudah
- Kotak kontrol independen untuk operasi yang nyaman
- Rangka penyangga berat untuk stabilitas yang lebih baik
- Cocok untuk memasak, merebus, mencampur, dan mengentalkan berbagai produk makanan
Komponen Utama
- Motor: Menyediakan tenaga penggerak untuk sistem pencampuran
- Scraper: Terus-menerus mencampur bahan dan mencegah adhesi produk
- Badan Ketel: Ruang pemrosesan stainless steel dengan struktur pemanas berjaket
- Roda Gagang: Mengontrol kemiringan ketel untuk pengeluaran yang mudah
- Kotak Kontrol: Mengelola parameter operasi mesin
- Rangka Penyangga: Menyediakan dukungan peralatan yang stabil dan aman
Pemanasan jaket untuk memasak dan pengolahan
Pencampuran kecepatan lambat dan sirkulasi produk
Mengikis bahan dari dinding ketel
Membantu mengurangi lengket dan pemanasan lokal
Cocok untuk memasak, merebus, dan mencampur produk kental
Menggabungkan pemanasan jaket, pengikisan, dan pencampuran geser tinggi
Membantu menghasilkan emulsi yang lebih halus dan campuran yang lebih seragam
Mengurangi jenis aglomerasi tertentu
Cocok untuk produk yang memerlukan dispersi atau emulsi yang lebih halus
Ketel Berjaket untuk Memasak Batch Terkontrol
Pasta tomat, sirup, dan isian kental dapat gosong ketika panas terkonsentrasi di permukaan memasak. Ketel berjaket mentransfer panas secara tidak langsung melalui dinding wadah, membantu mendistribusikan panas ke seluruh batch. Metode pemanasan aktual dan pengaturan operasi tergantung pada model yang dipilih dan kebutuhan proses.
Di Wenzhou Ace Machinery, kami mengonfigurasi ketel ini untuk pengolah makanan, pembuat saus, dan dapur komersial yang menangani produk seperti saus, selai, sup, kuah, campuran susu, dan campuran permen. Pengaduk opsional dapat mendukung pergerakan produk selama pemanasan; desain mixer dan kompatibilitas tergantung pada konfigurasi ketel dan viskositas produk.
Konfigurasi dan kecocokan produksi
Kapasitas yang tersedia adalah 50, 100, 200, 300, 500, dan 1.000 liter. Pengaturan wadah tetap dan miring tersedia pada model yang sesuai, dengan opsi pemiringan manual atau hidrolik jika kompatibel. Pemiringan dapat membantu pengeluaran batch, tetapi pengaturan yang tepat tergantung pada instalasi dan cara produk dipindahkan ke hilir.
Pilih stainless steel SUS304 atau SUS316L berdasarkan produk, rutinitas pembersihan, dan persyaratan material. Opsi pemanasan meliputi listrik, uap, gas, dan minyak termal; tidak semua metode pemanasan atau aksesori tersedia untuk semua kapasitas. Kontrol suhu, penggerak kecepatan variabel, isolasi, panel kontrol, dan fitur khusus lainnya dapat dibahas sesuai kompatibilitas model.
Spesifikasi teknis
| Nama produk | Ketel perebus berjaket |
|---|---|
| Kapasitas tersedia | 50L, 100L, 200L, 300L, 500L, 1.000L |
| Material | Baja tahan karat SUS304 atau SUS316L |
| Metode pemanasan | Listrik, uap, gas, atau minyak termal; tergantung konfigurasi |
| Konfigurasi wadah | Tetap atau miring, tergantung model |
| Opsi kemiringan | Manual atau hidrolik, jika berlaku |
| Pengadukan | Mixer opsional; tergantung konfigurasi |
| Kontrol suhu | Opsional; tergantung konfigurasi |
| Kustomisasi | Tersedia sesuai dengan kebutuhan produk dan proses |
Pertanyaan tentang aplikasi dan konfigurasi
Ketel ini terutama ditujukan untuk pengolahan makanan. Penggunaan lain, seperti batch kosmetik, farmasi, atau kimia, memerlukan tinjauan terpisah mengenai kompatibilitas produk, bahan kontak, segel, kebutuhan pembersihan, dan kesesuaian proses. Kami tidak mengasumsikan satu konfigurasi standar cocok untuk setiap formulasi.
Pertanyaan yang sering diajukan
Bagaimana cara memilih kapasitas? Bagikan ukuran batch target dan tingkat pengisian normal Anda. Apakah setiap ketel dapat dimiringkan? Tidak; opsi wadah dan kemiringan bervariasi menurut model. Metode pemanasan mana yang harus saya tentukan? Beritahu kami utilitas apa yang tersedia di fasilitas Anda. Apakah mixer disertakan? Ini adalah fitur opsional, tergantung pada kompatibilitas. Apakah bahan dapat disesuaikan? SUS304 dan SUS316L tersedia; diskusikan persyaratan kontak produk dengan tim kami.
Minta tinjauan konfigurasi
Wenzhou Ace Machinery menyediakan pembuatan dan kustomisasi langsung dari pabrik. Untuk rekomendasi yang praktis, kirimkan kapasitas yang Anda butuhkan, produk, metode pemanasan yang diinginkan, persyaratan pencampuran dan pemiringan, serta kebutuhan pengeluaran.
Kami menggunakannya untuk memasak daging sapi, dan hasilnya sangat baik. Pemanasan merata, daging sapi matang dengan baik, dan sistem pencampur membuat seluruh proses menjadi jauh lebih mudah.
Kami sangat puas dengan ketel memasak ini. Kualitas pembuatannya bagus, dan baja tahan karat terlihat kokoh serta mudah dibersihkan. Pemanasan bekerja dengan baik, dan mixer berjalan lancar, yang membuat memasak dalam jumlah besar jauh lebih mudah.
