หม้อปรุงอาหารแบบแจ็คเก็ตขนาด 100 ลิตรนี้ถูกออกแบบมาสำหรับการเตรียมซอส ซุป แยม น้ำเชื่อม ส่วนผสมจากนม และอาหารอื่น ๆ ที่เข้ากันได้ในปริมาณชุด เลือกระบบทำความร้อนได้จากไฟฟ้า แก๊ส ไอน้ำ หรือความร้อนจากน้ำมันตามรุ่นที่มี พร้อมตัวเลือกการกวน ควบคุมอุณหภูมิ ฉนวนกันความร้อน และโครงสร้างแบบติดตั้งถาวรหรือแบบเอียง Wenzhou Ace Machinery สามารถตรวจสอบผลิตภัณฑ์ ขนาดชุด ความต้องการความร้อน และข้อกำหนดการปล่อยสินค้าเพื่อกำหนดการตั้งค่าที่เหมาะสม.
หม้อหุงต้มแบบมีแจ็คเก็ตขนาด 100 ลิตร พร้อมระบบทำความร้อนด้วยไฟฟ้าหรือแก๊ส และเครื่องผสม
ช่วงราคา: $2,018.70 ถึง $2,165.06
ขอใบเสนอราคา
กาต้มน้ำสแตนเลสเกรดอาหารมีข้อดีหลายประการ เช่น ทำความสะอาดง่าย ทนต่อการกัดกร่อน และทนทาน ระบบผสมแบบมีที่ขูดช่วยให้ผลิตภัณฑ์เคลื่อนที่อย่างต่อเนื่อง ป้องกันการติดและการไหม้ และส่งเสริมการถ่ายเทความร้อน ล้อมือช่วยให้ปรับเอียงได้ง่ายเพื่อทิ้งผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการแปรรูป และมอเตอร์ช่วยให้การผสมมีความเสถียรและเชื่อถือได้.
คุณสมบัติหลัก
- โครงสร้างสแตนเลสเกรดอาหาร สำหรับสุขอนามัยและความทนทาน
- ระบบทำความร้อนแบบมีแจ็คเก็ต สำหรับการกระจายความร้อนอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ
- เครื่องกวนแบบมีที่ขูดในตัว เพื่อป้องกันการติดและเพิ่มประสิทธิภาพการผสม
- ระบบขับเคลื่อนมอเตอร์ที่ทรงพลัง สำหรับการทำงานที่มั่นคง
- การออกแบบหม้อต้มแบบเอียง สำหรับการปล่อยวัสดุอย่างง่ายดาย
- กล่องควบคุมอิสระ เพื่อความสะดวกในการใช้งาน
- โครงรองรับสำหรับงานหนัก เพื่อความมั่นคงที่เพิ่มขึ้น
- เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร ต้ม ผสม และเข้มข้นผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ
ส่วนประกอบหลัก
- มอเตอร์: ให้พลังงานขับเคลื่อนสำหรับระบบผสม
- ที่ขูด: ผสมวัสดุอย่างต่อเนื่องและป้องกันการเกาะติดของผลิตภัณฑ์
- ตัวหม้อ: ห้องประมวลผลสแตนเลสพร้อมโครงสร้างทำความร้อนแบบแจ็คเก็ต
- มือหมุน: ควบคุมการเอียงของหม้อเพื่อความสะดวกในการระบาย
- กล่องควบคุม: จัดการพารามิเตอร์การทำงานของเครื่องจักร
- โครงรองรับ: ให้การรองรับอุปกรณ์ที่มั่นคงและปลอดภัย
การให้ความร้อนด้วยแจ็คเก็ตสำหรับการปรุงและแปรรูป
การผสมความเร็วต่ำและการหมุนเวียนผลิตภัณฑ์
ขูดวัสดุจากผนังหม้อ
ช่วยลดการติดและการร้อนเกินในพื้นที่เฉพาะ
เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร การเคี่ยว และการผสมผลิตภัณฑ์ที่มีความหนืด
รวมการให้ความร้อนแบบแจ็คเก็ต การขูด และการผสมแรงเฉือนสูง
ช่วยผลิตอิมัลชันที่เนียนขึ้นและส่วนผสมที่สม่ำเสมอมากขึ้น
ลดการจับกลุ่มในบางประเภท
เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ต้องการการกระจายตัวหรืออิมัลซิฟิเคชันที่ละเอียดกว่า
หม้อหุงต้มหุ้มฉนวนสำหรับการผลิตเป็นชุดที่ควบคุมได้
การให้ความร้อนกับซอสข้น ไส้ผลไม้ หรือส่วนผสมจากนมโดยตรงอาจทำให้เกิดจุดร้อนและทำให้การขูดและการควบคุมอุณหภูมิทำได้ยาก หม้อหุงต้มหุ้มฉนวนนี้ให้ความร้อนกับผลิตภัณฑ์โดยทางอ้อม: ตัวกลางให้ความร้อนที่เลือกจะทำให้อุ่นภาชนะผ่านฉนวนช่วยกระจายความร้อนรอบชุด ความเหมาะสมของแหล่งความร้อนและการตั้งค่าการทำงานขึ้นอยู่กับรุ่นและกระบวนการของคุณ.
Wenzhou Ace Machinery ผลิตหม้อแบบติดตั้งคงที่และแบบเอียงในขนาด 50 ลิตร 100 ลิตร 200 ลิตร 300 ลิตร 500 ลิตร และ 1000 ลิตร อุปกรณ์กวนเสริมสามารถช่วยในการผสมชุดประจำวันได้ เครื่องผสมและระบบขับเคลื่อนที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับความหนืดของผลิตภัณฑ์และความต้องการในการประมวลผล การควบคุมอุณหภูมิ ระบบขับเคลื่อนความเร็วตัวแปร ฉนวน และแผงควบคุมอาจมีให้เลือก ขึ้นอยู่กับความเข้ากันได้ของรุ่น ตัวเลือกเหล่านี้ช่วยให้ผู้ปฏิบัติงานทำตามกระบวนการซ้ำได้และลดการคนด้วยมือ แต่ไม่สามารถทดแทนการตรวจสอบสูตรและกระบวนการได้.
การใช้งานทั่วไป
การใช้งานทั่วไป ได้แก่ ซอสและน้ำเกรวี่ แยมและไส้ผลไม้ ซุปและน้ำซุป น้ำเชื่อมและส่วนผสมขนมหวาน ส่วนผสมจากนม และอาหารอื่นๆ ที่เข้ากันได้ น้ำเชื่อมน้ำตาล ซุปที่มีเศษอาหาร และไส้ที่มีความหนืดสูงมีความต้องการที่แตกต่างกันในเรื่องการให้ความร้อน การกวน และการระบายชุด ควรพิจารณาชุดเครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล ยา หรือสารเคมีเฉพาะหลังจากยืนยันความเข้ากันได้ของวัสดุ ซีล และกระบวนการ หม้อหุงต้มสำหรับแปรรูปอาหารนี้ไม่เหมาะสมโดยอัตโนมัติสำหรับสูตรทุกชนิด.
ข้อมูลจำเพาะ
| รายการ | รายละเอียด |
|---|---|
| ชื่อผลิตภัณฑ์ | หม้อหุงต้มแบบมีแจ็คเก็ต |
| ความจุที่มีให้เลือก | 50 ลิตร, 100 ลิตร, 200 ลิตร, 300 ลิตร, 500 ลิตร, 1000 ลิตร |
| วัสดุ | สแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L |
| การให้ความร้อน | ไฟฟ้า, ไอน้ำ, ก๊าซ หรือ น้ำมันความร้อน; ขึ้นอยู่กับรุ่น |
| การกำหนดรูปแบบภาชนะ | แบบติดตั้งคงที่หรือเอียง; ขึ้นอยู่กับรุ่น |
| ตัวเลือกการเอียง | ด้วยมือหรือไฮดรอลิก ขึ้นอยู่กับกรณีที่ใช้ได้ |
| การกวน | เครื่องผสมเสริม; ขึ้นอยู่กับการกำหนดค่า |
| การควบคุมอุณหภูมิ | เป็นตัวเลือก ขึ้นอยู่กับการกำหนดค่า |
| การปรับแต่ง | มีให้ตามความต้องการของผลิตภัณฑ์และกระบวนการ |
การกำหนดค่าและการสั่งซื้อ
ควรพิจารณาความจุ วิธีการให้ความร้อน วัสดุ การกวน และความต้องการในการระบายร่วมกัน โปรดแจ้งขนาดแบทช์ คำอธิบายผลิตภัณฑ์ ความหนืดหรือของแข็ง แหล่งความร้อนที่ต้องการ เงื่อนไขการทำความสะอาด และว่าต้องการภาชนะแบบคงที่หรือแบบเอียง สำหรับการเลือก SUS304 กับ SUS316L โปรดให้รายละเอียดส่วนผสมและสารเคมีทำความสะอาดที่เกี่ยวข้องเพื่อการตรวจสอบวัสดุ อุปกรณ์เสริมสุดท้ายและความเข้ากันได้ของการให้ความร้อนขึ้นอยู่กับรุ่นที่เลือก.
คำถามที่พบบ่อย
ความจุทุกขนาดสามารถใช้วิธีการให้ความร้อนทุกวิธีได้หรือไม่?
ไม่ใช่ การรวมกันที่ใช้ได้ขึ้นอยู่กับรุ่นและการกำหนดค่าที่ร้องขอ.
ฉันสามารถขอเครื่องผสมได้หรือไม่?
ได้ กรุณาอธิบายผลิตภัณฑ์และงานผสมเพื่อให้สามารถตรวจสอบตัวเลือกที่เหมาะสมได้.
กาต้มน้ำเป็นแบบติดตั้งคงที่หรือลาดเอียง?
ทั้งสองแบบมีให้เลือกตามรุ่น; การลาดเอียงแบบแมนนวลหรือไฮดรอลิกอาจใช้ได้.
ควรระบุเหล็กชนิดใด?
มี SUS304 และ SUS316L ให้เลือก กรุณายืนยันความเหมาะสมกับส่วนผสมและสภาพการทำความสะอาด.
ควรส่งข้อมูลอะไรสำหรับการเสนอราคา?
ระบุความจุ ผลิตภัณฑ์ รายละเอียดชุด แหล่งความร้อน ความต้องการผสม และความชอบในการปล่อยสินค้า.
ติดต่อ Wenzhou Ace Machinery พร้อมรายละเอียดการผลิตเหล่านี้ ทีมงานโรงงานโดยตรงของเราสามารถตรวจสอบกระบวนการและหารือเกี่ยวกับการปรับแต่งที่เหมาะสม.
เราใช้หม้อนี้ในการปรุงเนื้อวัว และมันทำงานได้ดีมาก ความร้อนกระจายอย่างสม่ำเสมอ เนื้อวัวสุกอย่างดี และระบบกวนช่วยให้กระบวนการทั้งหมดง่ายขึ้นมาก.
เรารู้สึกพอใจกับหม้อปรุงอาหารนี้มาก คุณภาพการผลิตดี และสแตนเลสดูแข็งแรงและทำความสะอาดง่าย ระบบทำความร้อนทำงานได้ดี และเครื่องกวนทำงานอย่างราบรื่น ซึ่งช่วยให้การปรุงอาหารจำนวนมากง่ายขึ้นมาก.
