เตรียมซอส ซุป แยม น้ำเชื่อม ส่วนผสมจากนม และชุดอาหารอื่น ๆ ด้วยหม้อปรุงอาหารแบบมีแจ็คเก็ตขนาด 100 ลิตรที่ปรับแต่งได้ Wenzhou Ace Machinery มีตัวเลือกความจุ โครงสร้าง SUS304 หรือ SUS316L และการทำความร้อนด้วยไฟฟ้า ไอน้ำ แก๊ส หรือความร้อนจากน้ำมัน ขึ้นอยู่กับรุ่น ภาชนะแบบติดตั้งคงที่หรือแบบเอียง รวมถึงการกวนและการควบคุมที่เป็นทางเลือก สามารถหารือได้ตามผลิตภัณฑ์และกระบวนการผลิตของคุณ.
หม้อหุงต้มแบบมีแจ็คเก็ตขนาด 100 ลิตรพร้อมเครื่องกวน | ไอน้ำ, แก๊ส หรือไฟฟ้า
ช่วงราคา: $1,981.73 ถึง $2,169.99
ขอใบเสนอราคา
กาต้มน้ำสแตนเลสเกรดอาหารมีข้อดีหลายประการ เช่น ทำความสะอาดง่าย ทนต่อการกัดกร่อน และทนทาน ระบบผสมแบบมีที่ขูดช่วยให้ผลิตภัณฑ์เคลื่อนที่อย่างต่อเนื่อง ป้องกันการติดและการไหม้ และส่งเสริมการถ่ายเทความร้อน ล้อมือช่วยให้ปรับเอียงได้ง่ายเพื่อทิ้งผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการแปรรูป และมอเตอร์ช่วยให้การผสมมีความเสถียรและเชื่อถือได้.
คุณสมบัติหลัก
- โครงสร้างสแตนเลสเกรดอาหาร สำหรับสุขอนามัยและความทนทาน
- ระบบทำความร้อนแบบมีแจ็คเก็ต สำหรับการกระจายความร้อนอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ
- เครื่องกวนแบบมีที่ขูดในตัว เพื่อป้องกันการติดและเพิ่มประสิทธิภาพการผสม
- ระบบขับเคลื่อนมอเตอร์ที่ทรงพลัง สำหรับการทำงานที่มั่นคง
- การออกแบบหม้อต้มแบบเอียง สำหรับการปล่อยวัสดุอย่างง่ายดาย
- กล่องควบคุมอิสระ เพื่อความสะดวกในการใช้งาน
- โครงรองรับสำหรับงานหนัก เพื่อความมั่นคงที่เพิ่มขึ้น
- เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร ต้ม ผสม และเข้มข้นผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ
ส่วนประกอบหลัก
- มอเตอร์: ให้พลังงานขับเคลื่อนสำหรับระบบผสม
- ที่ขูด: ผสมวัสดุอย่างต่อเนื่องและป้องกันการเกาะติดของผลิตภัณฑ์
- ตัวหม้อ: ห้องประมวลผลสแตนเลสพร้อมโครงสร้างทำความร้อนแบบแจ็คเก็ต
- มือหมุน: ควบคุมการเอียงของหม้อเพื่อความสะดวกในการระบาย
- กล่องควบคุม: จัดการพารามิเตอร์การทำงานของเครื่องจักร
- โครงรองรับ: ให้การรองรับอุปกรณ์ที่มั่นคงและปลอดภัย
การให้ความร้อนด้วยแจ็คเก็ตสำหรับการปรุงและแปรรูป
การผสมความเร็วต่ำและการหมุนเวียนผลิตภัณฑ์
ขูดวัสดุจากผนังหม้อ
ช่วยลดการติดและการร้อนเกินในพื้นที่เฉพาะ
เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร การเคี่ยว และการผสมผลิตภัณฑ์ที่มีความหนืด
รวมการให้ความร้อนแบบแจ็คเก็ต การขูด และการผสมแรงเฉือนสูง
ช่วยผลิตอิมัลชันที่เนียนขึ้นและส่วนผสมที่สม่ำเสมอมากขึ้น
ลดการจับกลุ่มในบางประเภท
เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ต้องการการกระจายตัวหรืออิมัลซิฟิเคชันที่ละเอียดกว่า
หม้อปรุงอาหารแบบมีแจ็คเก็ตขนาด 100 ลิตรสำหรับการเตรียมชุดควบคุม
การปรุงซอสข้น ไส้ผลไม้ หรือส่วนผสมจากนมต้องการมากกว่าการเลือกขนาดชุด แหล่งความร้อน ความหนืดของผลิตภัณฑ์ การกวน และวิธีการปล่อยผลิตภัณฑ์ล้วนส่งผลต่อการที่หม้อเหมาะสมกับการผลิตประจำวัน ที่ Wenzhou Ace Machinery เราปรับแต่งหม้อแจ็คเก็ตโดยอิงจากรายละเอียดกระบวนการเหล่านี้แทนที่จะสมมติว่าการตั้งค่าแบบเดียวเหมาะกับทุกสูตร.
ผลิตภัณฑ์ได้รับความร้อนโดยทางอ้อม: แหล่งความร้อนที่เลือกจะทำให้แจ็คเก็ตรอบภาชนะหม้อร้อนขึ้น ซึ่งถ่ายทอดความร้อนผ่านผนังภาชนะไปยังชุดผลิตภัณฑ์ วิธีนี้แยกผลิตภัณฑ์ออกจากการสัมผัสโดยตรงกับหัวเตาหรือองค์ประกอบความร้อน ก้านคนเสริมเป็นตัวเลือกเพื่อช่วยในการผสมระหว่างการให้ความร้อน ความเหมาะสมขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์และรุ่นที่เลือก ผู้ปฏิบัติงานควรตรวจสอบการเข้าถึงสำหรับการทำความสะอาดและข้อกำหนดการบำรุงรักษาประจำสำหรับการตั้งค่าขั้นสุดท้าย.
การใช้งานทั่วไป
การใช้งานอาหารรวมถึงซอสและน้ำเกรวี่ แยมและไส้ผลไม้ ซุปและน้ำซุป น้ำเชื่อม ส่วนผสมขนมหวาน ส่วนผสมจากนม และไส้ ซอสที่มีส่วนผสมแขวนลอยอาจต้องการวิธีการกวนที่แตกต่างจากน้ำเชื่อมที่เนียน หม้ออาจพิจารณาสำหรับส่วนผสมเครื่องดื่มที่เข้ากันได้ ชุดเครื่องสำอางหรือดูแลส่วนบุคคล ของเหลวยา และสูตรเคมี โดยขึ้นอยู่กับความเหมาะสมของกระบวนการและการยืนยันวัสดุสัมผัสและซีล การตั้งค่าแบบเดียวไม่เหมาะสมกับทุกสูตร.
คุณสมบัติหลัก
- ตัวเลือกความจุตั้งแต่ 50 ลิตรถึง 1000 ลิตร รองรับแผนการผลิตชุดที่แตกต่างกัน.
- สามารถเลือกใช้สแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L ได้ตามความต้องการของผลิตภัณฑ์และการทำความสะอาด.
- มีตัวเลือกการให้ความร้อนด้วยไฟฟ้า ไอน้ำ แก๊ส หรือความร้อนจากน้ำมันตามรุ่น.
- โครงสร้างแบบติดตั้งคงที่หรือเอียง พร้อมระบบเอียงด้วยมือหรือไฮดรอลิกตามความเหมาะสม สามารถส่งผลต่อการปล่อยสินค้าและการจัดวางสายการผลิต.
- การควบคุมอุณหภูมิ ตัวขับความเร็วตัวแปร ฉนวน แผงควบคุม และคุณสมบัติพิเศษอื่นๆ ขึ้นอยู่กับความเข้ากันได้ของรุ่น.
ข้อมูลทางเทคนิค
| ผลิตภัณฑ์ | หม้อหุงต้มแบบมีแจ็คเก็ต |
|---|---|
| ความจุที่มีให้เลือก | 50 ลิตร, 100 ลิตร, 200 ลิตร, 300 ลิตร, 500 ลิตร, 1000 ลิตร |
| วัสดุ | สแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L |
| การให้ความร้อน | ไฟฟ้า, ไอน้ำ, ก๊าซ หรือ น้ำมันความร้อน; ขึ้นอยู่กับรุ่น |
| ภาชนะ / การเอียง | แบบติดตั้งถาวรหรือเอียง; การเอียงด้วยมือหรือไฮดรอลิกตามความเหมาะสม |
| การกวน / อุณหภูมิ | เป็นทางเลือก; ขึ้นอยู่กับการกำหนดค่า |
| การปรับแต่ง | มีให้ตามความต้องการของผลิตภัณฑ์และกระบวนการ |
คำถามที่พบบ่อย
วิธีการให้ความร้อนทั้งหมดมีให้บริการในทุกความจุหรือไม่? ไม่ ความพร้อมใช้งานขึ้นอยู่กับรุ่นที่เลือกและความต้องการ.
ฉันจะเลือกความจุอย่างไร โปรดระบุปริมาณแบตช์เป้าหมาย ระดับการเติม และความถี่ในการผลิตเพื่อการตรวจสอบ.
กาต้มน้ำสามารถเอียงได้หรือไม่? การเอียงขึ้นอยู่กับรุ่น อาจใช้การทำงานด้วยมือหรือไฮดรอลิก.
มีตัวกวนรวมอยู่ด้วยหรือไม่? เป็นคุณสมบัติเพิ่มเติม โปรดอธิบายความหนืดและความต้องการในการผสม.
ควรส่งข้อมูลอะไรสำหรับการเสนอราคา? โปรดระบุรายละเอียดผลิตภัณฑ์ ขนาดแบตช์ แหล่งความร้อน การกวน การปล่อยสินค้า และกระบวนการในสถานที่.
Wenzhou Ace Machinery จัดหาอุปกรณ์โดยตรงจากโรงงานและบริการปรับแต่งตามลักษณะผลิตภัณฑ์ ขนาดล็อต ความต้องการความร้อน และกระบวนการทำงาน กรุณาส่งข้อมูลความจุที่ต้องการ ผลิตภัณฑ์ แหล่งความร้อนที่ต้องการ และความต้องการการกวนหรือการเอียง เพื่อให้ทีมงานของเราสามารถตรวจสอบการตั้งค่าที่เหมาะสมได้.
เราใช้หม้อนี้ในการปรุงเนื้อวัว และมันทำงานได้ดีมาก ความร้อนกระจายอย่างสม่ำเสมอ เนื้อวัวสุกอย่างดี และระบบกวนช่วยให้กระบวนการทั้งหมดง่ายขึ้นมาก.
เรารู้สึกพอใจกับหม้อปรุงอาหารนี้มาก คุณภาพการผลิตดี และสแตนเลสดูแข็งแรงและทำความสะอาดง่าย ระบบทำความร้อนทำงานได้ดี และเครื่องกวนทำงานอย่างราบรื่น ซึ่งช่วยให้การปรุงอาหารจำนวนมากง่ายขึ้นมาก.
