使用Wenzhou Ace Machinery的1000升夹套加热锅处理大量酱料、汤品、果酱、糖浆、乳制品混合物或糖果。可选配置包括SUS304或SUS316L不锈钢、多种加热方式、可选搅拌功能,以及根据型号选择固定或倾斜容器。请提供您的产品和生产需求以便进行配置评估。.
1000升夹套式烹饪锅,适用于酱料、汤、果酱和糖果
$2,039.19 – $2,206.81价格范围:$2,039.19 至 $2,206.81
- 电压:110 V、220 V、380 V、400 V、440 V、480 V,50Hz 或 60 Hz
- 倾斜式/立式;;
- 搅拌器类型:刮刀式搅拌器/刮刀式搅拌器与均质机组合/无搅拌器
- 加热方式:蒸汽、电力、液化石油气、天然气加热
- 容量:50升至1000升
- 证书:CE/UL/PED/CAS
- 我们正在全球招募经销商。.
请求报价
食品级不锈钢锅具有许多优点,例如易于清洁、耐腐蚀和耐用。其刮刀搅拌系统可实现产品的连续运动,防止粘连和燃烧,并促进热传导。手轮提供可调节倾斜,便于处理后的产品倾倒,电机则确保搅拌稳定可靠。.
主要特点
- 食品级不锈钢结构 为了卫生和耐用性
- 夹套加热系统 实现快速均匀的热量分布
- 内置刮刀搅拌器 防止粘连并提高混合效率
- 强力电机驱动系统 实现稳定运行
- 倾斜锅设计 便于物料排放
- 独立控制箱 便于操作
- 重型支撑框架 增强稳定性
- 适用于烹饪、煮沸、混合和浓缩各种食品
主要部件
- 电机: 为混合系统提供驱动力
- 刮刀: 持续混合物料并防止产品粘附
- 锅体: 不锈钢加工腔体,带夹套加热结构
- 手轮: 控制锅体倾斜,便于排料
- 控制箱: 管理机器操作参数
- 支撑架: 提供稳定且安全的设备支撑

夹套加热用于烹饪和加工
低速搅拌和产品循环
刮除锅壁上的物料
有助于减少粘附和局部过热
适用于烹饪、炖煮和混合高粘度产品

结合夹套加热、刮擦和高剪切混合
有助于生产更细腻的乳液和更均匀的混合物
减少某些类型的团聚
适用于需要更细分散或乳化的产品
1000升夹套加热炊具
在加热大量物料时均匀加热,同时控制产品稠度、避免烧焦风险及转移方式,这些因素都会影响炊具的选择。我们的Wenzhou Ace Machinery系列1000升夹套炊具专为批量烹饪和搅拌设计。容量范围从50升到1000升不等;合适的尺寸取决于工作批量、空间余量及产品在加热和搅拌过程中的表现。.
工作原理及配置
热量通过炊具内胆与外夹套之间的空间传递,因此加热介质不会直接接触食品。这种间接加热方式支持可控的批量加热。我们提供电加热、蒸汽加热、燃气加热或热油加热选项,具体取决于型号兼容性及工厂设施。炊具可为固定或倾斜式;倾斜操作可为手动或液压(视情况而定)。.
可选配搅拌器以帮助在加工过程中移动较稠的酱料、水果馅料或糖果混合物。温度控制、变速驱动、保温层及控制面板也可根据兼容性进行配置。这些选择会影响操作流程、产品处理及清洁便利性。配置时请确认出料方式及清洁要求;并非所有配件或加热选项均适用于所有容量。.
应用
典型食品应用包括酱料和肉汁、果酱和水果馅料、汤和高汤、糖浆、乳制品混合物及糖果批次。每种配方对搅拌、热输入及出料方式的要求各不相同。其他食品、饮料、化妆品、个人护理、医药或化工应用需审查配方、接触材料、密封件及工艺适用性;不应默认标准食品炊具配置适用于所有产品。.
技术规格
| 项目 | 详情 |
|---|---|
| 产品 | 夹套式烹饪锅 |
| 容量 | 50升、100升、200升、300升、500升、1000升 |
| 材料 | SUS304或SUS316L不锈钢 |
| 加热 | 电加热、蒸汽、燃气或导热油;视型号而定 |
| 容器 | 固定或倾斜,取决于型号 |
| 倾斜 | 手动或液压,视情况而定 |
| 搅拌与控制 | 可选;取决于配置 |
| 定制 | 可根据产品和工艺要求提供 |
常见问题解答
如何选择容量? 请告知目标批量及可用填充水平。. 每个水壶都可以倾斜吗? 否;炊具及倾斜选项取决于型号。. 您能匹配我们的热源吗? 提供可用的工厂公用设施以供审核。. 是否包含搅拌器? 这是可选的,并为产品选择。. 我应该请求什么材料? 可提供SUS304和SUS316L;请与我们讨论成分和清洗条件。.
请求配置
作为直接制造商,Wenzhou Ace Machinery可以围绕您的产品、批量大小、热源、搅拌和排放需求讨论定制。为了获得有用的报价,请发送所需容量、产品描述、首选加热方式及任何倾斜或混合要求。.
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我们用它来烹饪牛肉,效果非常好。加热均匀,牛肉熟得恰到好处,搅拌系统使整个过程更加轻松。.
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客户评价
我们对这款烹饪锅非常满意。制造质量良好,不锈钢材质坚固且易于清洁。加热效果出色,搅拌器运行平稳,使大量烹饪更加轻松。.
