Wenzhou Ace Machinery의 1000L 재킷형 조리용 솥으로 대량의 소스, 수프, 잼, 시럽, 유제품 혼합물 또는 제과류를 처리하십시오。사용 가능한 구성에는 SUS304 또는 SUS316L 스테인리스 스틸, 다양한 가열 방식, 선택 가능한 교반 기능, 모델에 따라 고정식 또는 기울임식 용기가 포함됩니다。제품 및 생산 요구 사항을 공유하여 구성 검토를 받으십시오。.
소스, 수프, 잼 및 사탕용 1000L 재킷형 조리 가열기
가격 범위: $2,039.19~$2,206.81
견적 요청
식품 등급 스테인리스 스틸 주전자는 청소가 용이하고, 부식에 강하며, 내구성이 뛰어납니다。 스크래퍼 혼합 시스템은 제품의 지속적인 움직임을 가능하게 하여 달라붙음과 타는 것을 방지하고, 열 전달을 촉진합니다。 핸드휠은 가공된 제품의 용이한 배출을 위해 기울기 조절이 가능하며, 모터는 안정적이고 신뢰할 수 있는 혼합을 제공합니다。.
주요 특징
- 식품 등급 스테인리스 스틸 구조 위생과 내구성을 위해
- 재킷형 가열 시스템 빠르고 고른 열 분포를 위해
- 내장형 스크레이퍼 교반기 달라붙음 방지 및 혼합 효율 향상을 위해
- 강력한 모터 구동 시스템 안정적인 작동을 위해
- 기울임식 주전자 설계 재료 배출 용이
- 독립 제어 박스 편리한 조작을 위해
- 중장비 지지 프레임 안정성 향상을 위해
- 다양한 식품의 조리, 끓이기, 혼합 및 농축에 적합
주요 구성 요소
- 모터： 혼합 시스템에 구동력을 제공합니다。
- 스크레이퍼： 재료를 지속적으로 혼합하고 제품 부착을 방지합니다。
- 주전자 몸체： 재킷 가열 구조가 있는 스테인리스 스틸 가공 챔버。
- 핸드휠： 편리한 배출을 위해 주전자 기울기를 제어합니다。
- 제어 박스： 기계 작동 매개변수를 관리합니다
- 지지 프레임： 안정적이고 안전한 장비 지지를 제공합니다
조리 및 가공을 위한 재킷 가열
저속 혼합 및 제품 순환
케틀 벽에서 재료를 긁어냅니다
달라붙음과 국부적인 과열 감소에 도움을 줍니다。
요리, 끓이기, 점성이 있는 제품 혼합에 적합합니다。
재킷 가열, 긁기, 고전단 혼합을 결합합니다。
더 부드러운 유화 및 균일한 혼합물 생산에 도움을 줍니다。
특정 유형의 응집 감소에 효과적입니다。
더 미세한 분산 또는 유화가 필요한 제품에 적합합니다。
1000L 재킷형 조리용 주전자
제품의 점도, 태움 위험 및 이송 관리를 고려하여 대량을 고르게 가열하는 것은 주전자 선택에 영향을 미칩니다。Wenzhou Ace Machinery의 1000L 재킷형 주전자는 배치 조리 및 혼합용으로 설계되었습니다。용량은 50L에서 1000L까지 다양하며, 적절한 크기는 작업 배치 용량, 여유 공간 및 가열 및 교반 중 제품의 특성에 따라 다릅니다。.
작동 원리 및 구성
가열은 주전자의 내부 용기와 외부 재킷 사이 공간을 통해 이루어지므로 가열 매체가 식품에 직접 접촉하지 않습니다。이 간접 가열 방식은 배치 가열을 제어하는 데 도움을 줍니다。전기, 증기, 가스 또는 열유 가열 옵션을 제공하며, 모델 호환성과 공장 설비에 따라 다릅니다。고정형 또는 기울임형 용기를 선택할 수 있으며, 기울임 작동은 수동 또는 유압식일 수 있습니다。.
선택 사양인 교반기는 가공 중 점도가 높은 소스, 과일 충전물 또는 캔디 혼합물을 이동시키는 데 도움을 줄 수 있습니다。온도 제어, 가변 속도 구동, 단열 및 제어판도 호환되는 경우 지정할 수 있습니다。이러한 선택은 작업자의 작업 흐름, 제품 취급 및 청소 접근성에 영향을 미칩니다。배출 방식과 청소 요구 사항을 구성 시 확인하십시오。모든 액세서리나 가열 옵션이 모든 용량에 제공되는 것은 아닙니다。.
적용 분야
일반적인 식품 용도는 소스 및 그레이비, 잼 및 과일 충전물, 수프 및 육수, 시럽, 유제품 혼합물, 제과 배치 등이 있습니다。각 레시피는 교반, 열 투입 및 배출에 대해 서로 다른 요구를 가집니다。기타 식품, 음료, 화장품, 개인 관리, 제약 또는 화학 응용 분야는 조성, 접촉 재료, 씰 및 공정 적합성을 검토해야 하며, 표준 식품 주전자 구성이 모든 제품에 적합하다고 가정해서는 안 됩니다。.
기술 사양
| 항목 | 세부 사항 |
|---|---|
| 제품 | 재킷형 조리용 케틀 |
| 용량 | 50L, 100L, 200L, 300L, 500L, 1000L |
| 재료 | SUS304 또는 SUS316L 스테인리스 스틸 |
| 가열 | 전기, 증기, 가스 또는 열유; 모델에 따라 다름 |
| 용기 | 모델에 따라 고정식 또는 틸팅식 |
| 기울임 | 수동 또는 유압식, 해당되는 경우 |
| 교반 및 제어 | 선택 사항; 구성에 따라 다름 |
| 맞춤화 | 제품 및 공정 요구 사항에 맞게 제공 가능。 |
자주 묻는 질문
용량은 어떻게 선택하나요？ 목표 배치 크기와 사용 가능한 충전 수준을 공유하십시오。. 모든 주전자가 기울일 수 있습니까？ 아니요; 용기 및 기울임 옵션은 모델에 따라 다릅니다。. 당사의 열원을 맞출 수 있나요？ 검토를 위해 사용 가능한 공장 설비를 제공하십시오。. 교반기가 포함되어 있습니까？ 제품에 대해 선택 사항입니다。. 어떤 재료를 요청해야 합니까？ SUS304 및 SUS316L을 사용할 수 있습니다。성분 및 세척 조건에 대해 저희와 상의하십시오。.
구성 요청
직접 제조업체로서 Wenzhou Ace Machinery는 제품, 배치 크기, 열원, 교반 및 배출 요구 사항에 대한 맞춤화를 논의할 수 있습니다。유용한 견적을 위해 필요한 용량, 제품 설명, 선호하는 가열 방법 및 기울이기 또는 혼합 요구 사항을 보내주십시오。.
우리는 소고기를 요리하는 데 이 기구를 사용하며, 정말 잘 작동합니다。열이 고르게 전달되어 소고기가 잘 익고, 혼합 시스템 덕분에 전체 과정이 훨씬 수월해집니다。.
이 조리용 주전자에 매우 만족합니다。제작 품질이 우수하고 스테인리스 스틸이 견고하며 청소하기 쉽습니다。열 전달도 잘 되고 믹서가 부드럽게 작동하여 대량 요리가 훨씬 쉬워집니다。.
