1000L 재킷형 조리용 케틀은 식품 생산에서 배치 가열 및 혼합을 위해 설계되었습니다。모델에 따라 SUS304 또는 SUS316L 스테인리스 스틸 중에서 선택할 수 있으며, 전기, 증기, 가스 또는 열유 가열 방식을 제공합니다。선택 사양으로 교반, 온도 제어, 고정 또는 기울기식 용기 구성을 검토하여 제품 및 생산 요구사항에 맞출 수 있습니다。.
교반기가 포함된 1000L 전기 재킷형 조리용 케틀
가격 범위: $1,913.58~$2,036.05
견적 요청
식품 등급 스테인리스 스틸 주전자는 청소가 용이하고, 부식에 강하며, 내구성이 뛰어납니다。 스크래퍼 혼합 시스템은 제품의 지속적인 움직임을 가능하게 하여 달라붙음과 타는 것을 방지하고, 열 전달을 촉진합니다。 핸드휠은 가공된 제품의 용이한 배출을 위해 기울기 조절이 가능하며, 모터는 안정적이고 신뢰할 수 있는 혼합을 제공합니다。.
주요 특징
- 식품 등급 스테인리스 스틸 구조 위생과 내구성을 위해
- 재킷형 가열 시스템 빠르고 고른 열 분포를 위해
- 내장형 스크레이퍼 교반기 달라붙음 방지 및 혼합 효율 향상을 위해
- 강력한 모터 구동 시스템 안정적인 작동을 위해
- 기울임식 주전자 설계 재료 배출 용이
- 독립 제어 박스 편리한 조작을 위해
- 중장비 지지 프레임 안정성 향상을 위해
- 다양한 식품의 조리, 끓이기, 혼합 및 농축에 적합
주요 구성 요소
- 모터： 혼합 시스템에 구동력을 제공합니다。
- 스크레이퍼： 재료를 지속적으로 혼합하고 제품 부착을 방지합니다。
- 주전자 몸체： 재킷 가열 구조가 있는 스테인리스 스틸 가공 챔버。
- 핸드휠： 편리한 배출을 위해 주전자 기울기를 제어합니다。
- 제어 박스： 기계 작동 매개변수를 관리합니다
- 지지 프레임： 안정적이고 안전한 장비 지지를 제공합니다
조리 및 가공을 위한 재킷 가열
저속 혼합 및 제품 순환
케틀 벽에서 재료를 긁어냅니다
달라붙음과 국부적인 과열 감소에 도움을 줍니다。
요리, 끓이기, 점성이 있는 제품 혼합에 적합합니다。
재킷 가열, 긁기, 고전단 혼합을 결합합니다。
더 부드러운 유화 및 균일한 혼합물 생산에 도움을 줍니다。
특정 유형의 응집 감소에 효과적입니다。
더 미세한 분산 또는 유화가 필요한 제품에 적합합니다。
제어된 배치 생산을 위한 재킷 조리
직접 가열 용기에서 걸쭉한 소스, 과일 충전물 또는 유제품 혼합물을 조리하면 열점과 제품 축적이 발생할 수 있습니다。 이 재킷형 케틀은 간접 가열 방식을 사용합니다： 선택된 가열 매체가 재킷을 통해 용기를 가열하여 열원과 제품 간 직접 접촉 없이 배치에 열을 전달합니다。 조리 및 혼합 요구 사항은 레시피마다 다르므로 케틀 구성은 제품과 공정에 맞아야 합니다。.
Wenzhou Ace Machinery는 50L, 100L, 200L, 300L, 500L, 1000L 용량의 재킷형 조리 케틀을 제조합니다。 모델에 따라 용기는 고정형 또는 틸팅형일 수 있습니다。 호환 가능한 교반기는 조리 중 재료가 움직이도록 도울 수 있으며, 온도 제어, 가변 속도 드라이브, 단열 및 제어판은 지원되는 경우 선택 사항입니다。 이러한 선택은 일상 운영, 배치 처리 및 청소 접근성에 영향을 미칩니다。 틸팅은 모델에 따라 수동 또는 유압 작동이 가능할 수 있습니다。.
일반적인 적용 분야
식품 제조업체는 이 케틀을 소스, 그레이비, 잼, 수프, 시럽, 유제품 혼합물, 충전물 및 제과 혼합물에 사용합니다。 과일 충전물은 걸쭉해지면서 지속적인 교반이 필요할 수 있고, 수프 베이스는 다른 혼합 구성을 요구할 수 있습니다。 기타 호환 가능한 용도에는 제품 호환성, 공정 요구 사항 및 선택된 접촉 재료와 씰에 따라 화장품 또는 개인 관리 혼합물, 의약품 액체 및 화학 제형이 포함될 수 있습니다。 하나의 표준 구성은 모든 레시피에 적합하지 않습니다。.
기술 사양
| 제품 | 재킷형 조리용 케틀 |
|---|---|
| 사용 가능 용량 | 50L, 100L, 200L, 300L, 500L, 1000L |
| 재료 | SUS304 또는 SUS316L 스테인리스 스틸 |
| 가열 | 전기, 증기, 가스 또는 열유; 모델에 따라 다름 |
| 용기 / 기울임。 | 고정식 또는 기울임식; 해당되는 경우 수동 또는 유압식 기울임。 |
| 교반 / 제어 | 선택적 교반기, 온도 제어, 가변 속도 구동 및 제어판； 구성에 따라 다름 |
| 맞춤화 | 제품 및 공정 요구 사항에 맞게 제공 가능。 |
구성 및 자주 묻는 질문
적합한 모델을 식별하려면 배치 크기, 제품 특성, 선호하는 열원, 혼합 요구 사항 및 배치 배출 방법을 공유하십시오。 당사 공장 팀이 귀하의 공정에 맞는 맞춤화 옵션을 검토할 수 있습니다。.
- 모든 용량이 모든 열원에서 사용 가능한가요? 아니요。 가열 옵션은 선택한 모델에 따라 다릅니다。.
- SUS316L을 지정할 수 있습니까？ 예, 필요한 구성에 따라 다릅니다。.
- 교반기가 포함되어 있습니까？ 선택 사항 기능입니다； 호환성은 모델과 제품에 따라 다릅니다。.
- 주전자를 기울일 수 있나요？ 기울임 기능은 해당 모델에서 수동 또는 유압 작동으로 제공됩니다。.
- 견적에 도움이 되는 세부 사항은 무엇입니까？ 용량, 제품, 가열 선호도, 교반 및 틸팅 또는 배출 요구 사항을 제공하십시오。.
생산 라인을 위한 공장 직송 주전자 구성을 논의하기 위해 이 공정 세부 사항과 함께 Wenzhou Ace Machinery에 연락하십시오。.
우리는 소고기를 요리하는 데 이 기구를 사용하며, 정말 잘 작동합니다。열이 고르게 전달되어 소고기가 잘 익고, 혼합 시스템 덕분에 전체 과정이 훨씬 수월해집니다。.
이 조리용 주전자에 매우 만족합니다。제작 품질이 우수하고 스테인리스 스틸이 견고하며 청소하기 쉽습니다。열 전달도 잘 되고 믹서가 부드럽게 작동하여 대량 요리가 훨씬 쉬워집니다。.
