Sebuah ketel berjaket miring untuk sirup kurma, sirup jagung, dan batch makanan lainnya, tersedia dalam kapasitas dari 50L hingga 1000L. Pilih konstruksi SUS304 atau SUS316L, metode pemanasan yang kompatibel, serta opsi mixer, kontrol suhu, isolasi, atau operasi miring. Wenzhou Ace Machinery dapat meninjau produk dan kebutuhan proses Anda untuk konfigurasi yang sesuai.
Ketel Jaket Miring untuk Sirup Kurma dan Jagung dengan Pengaduk
Rentang harga: $2,107.16 hingga $2,278.05
Minta penawaran
Ketel stainless steel food grade menawarkan banyak keuntungan, seperti mudah dibersihkan, tahan korosi, dan tahan lama. Sistem pengaduk scraper-nya memungkinkan pergerakan produk secara terus-menerus, mencegah lengket dan terbakar, serta meningkatkan perpindahan panas. Roda tangan menyediakan kemiringan yang dapat disesuaikan untuk memudahkan pembuangan produk yang telah diproses dan motor memungkinkan pencampuran yang stabil dan dapat diandalkan.
Fitur Utama
- Konstruksi stainless steel kelas makanan untuk kebersihan dan daya tahan
- Sistem pemanas berjaket untuk distribusi panas yang cepat dan merata
- Pengaduk pengikis bawaan untuk mencegah lengket dan meningkatkan efisiensi pencampuran
- Sistem penggerak motor yang kuat untuk operasi yang stabil
- Desain ketel miring untuk pengeluaran bahan yang mudah
- Kotak kontrol independen untuk operasi yang nyaman
- Rangka penyangga berat untuk stabilitas yang lebih baik
- Cocok untuk memasak, merebus, mencampur, dan mengentalkan berbagai produk makanan
Komponen Utama
- Motor: Menyediakan tenaga penggerak untuk sistem pencampuran
- Scraper: Terus-menerus mencampur bahan dan mencegah adhesi produk
- Badan Ketel: Ruang pemrosesan stainless steel dengan struktur pemanas berjaket
- Roda Gagang: Mengontrol kemiringan ketel untuk pengeluaran yang mudah
- Kotak Kontrol: Mengelola parameter operasi mesin
- Rangka Penyangga: Menyediakan dukungan peralatan yang stabil dan aman
Pemanasan jaket untuk memasak dan pengolahan
Pencampuran kecepatan lambat dan sirkulasi produk
Mengikis bahan dari dinding ketel
Membantu mengurangi lengket dan pemanasan lokal
Cocok untuk memasak, merebus, dan mencampur produk kental
Menggabungkan pemanasan jaket, pengikisan, dan pencampuran geser tinggi
Membantu menghasilkan emulsi yang lebih halus dan campuran yang lebih seragam
Mengurangi jenis aglomerasi tertentu
Cocok untuk produk yang memerlukan dispersi atau emulsi yang lebih halus
Ketel Jaket Pemanas untuk Produksi Sirup dan Makanan
Memasak kurma atau sirup jagung memerlukan pemanasan yang terkontrol dan pengeluaran yang praktis. Ukuran batch, ketebalan produk, sumber panas, dan cara pengosongan ketel semuanya memengaruhi konfigurasi yang tepat. Di Wenzhou Ace Machinery, kami mengonfigurasi ketel berjaket berdasarkan kebutuhan produksi ini daripada mengasumsikan satu pengaturan cocok untuk setiap proses.
Cara kerja ketel
Panas diterapkan melalui jaket yang mengelilingi wadah produk, sehingga media pemanas tidak langsung bersentuhan dengan makanan. Metode tidak langsung ini mendukung pemanasan merata pada produk seperti saus, isian buah, dan sirup. Mixer opsional dapat membantu menggerakkan produk selama memasak; pengaturan mixer yang sesuai bergantung pada viskositas dan kebutuhan batch.
Fitur dan aplikasi
Kapasitas yang tersedia adalah 50L, 100L, 200L, 300L, 500L, dan 1000L. Pilih SUS304 atau SUS316L sesuai dengan produk dan kebutuhan pembersihan. Opsi pemanasan meliputi listrik, uap, gas, atau minyak termal, tergantung pada kompatibilitas model. Konstruksi tetap atau miring tersedia berdasarkan model; kemiringan dapat manual atau hidraulik jika berlaku. Kontrol suhu, penggerak kecepatan variabel, isolasi, dan panel kontrol adalah konfigurasi opsional. Mereka dapat mendukung kontrol proses harian, tetapi tidak menggantikan validasi resep dan proses.
Penggunaan makanan khas meliputi saus dan kuah, selai dan isian buah, sup, campuran susu, sirup, campuran permen, dan makanan lainnya. Pati, gum, stabilizer, dan pengental mungkin memerlukan pengaturan pencampuran yang sesuai untuk membatasi gumpalan. Kosmetik, produk perawatan pribadi, cairan farmasi, atau persiapan kimia memerlukan tinjauan terpisah terhadap bahan, segel, kondisi proses, dan persyaratan yang berlaku; tidak ada konfigurasi ketel tunggal yang cocok untuk setiap formulasi.
Spesifikasi teknis
| Spesifikasi | Detail |
|---|---|
| Produk | Ketel berjaket |
| Kapasitas | 50L–1000L; ukuran yang terdaftar tersedia |
| Material | SUS304 atau SUS316L |
| Pemanasan | Listrik, uap, gas, atau minyak termal; tergantung konfigurasi |
| Wadah / kemiringan | Tetap atau miring berdasarkan model; kemiringan manual atau hidrolik jika berlaku |
| Mixer / kontrol | Opsional; detail tergantung pada konfigurasi |
| Kustomisasi | Tersedia untuk menyesuaikan produk dan proses |
Konfigurasi dan FAQ
Bagaimana cara memilih kapasitas? Bagikan ukuran batch dan tingkat pengisian yang diharapkan; kapasitas yang dapat digunakan tergantung pada proses. Apakah setiap ukuran dapat menggunakan setiap sumber panas? Tidak. Kompatibilitas tergantung pada model yang dipilih. Apakah mixer disertakan? Opsi mixer bergantung pada kebutuhan dan model. Apakah ketel dapat dimiringkan? Kemiringan dan metode operasinya tergantung pada model. Informasi apa yang membantu dalam penawaran harga? Sediakan produk, volume batch, sumber panas, kebutuhan pencampuran, dan metode pengeluaran.
Sebagai produsen langsung dari pabrik, Wenzhou Ace Machinery dapat mendiskusikan konfigurasi seputar produk Anda, skala batch, pasokan pemanasan, dan alur produksi. Kirimkan detail ini beserta kapasitas dan persyaratan kemiringan yang Anda inginkan agar tim kami dapat meninjau pengaturan ketel yang sesuai.
Kami menggunakannya untuk memasak daging sapi, dan hasilnya sangat baik. Pemanasan merata, daging sapi matang dengan baik, dan sistem pencampur membuat seluruh proses menjadi jauh lebih mudah.
Kami sangat puas dengan ketel memasak ini. Kualitas pembuatannya bagus, dan baja tahan karat terlihat kokoh serta mudah dibersihkan. Pemanasan bekerja dengan baik, dan mixer berjalan lancar, yang membuat memasak dalam jumlah besar jauh lebih mudah.
