หม้อหุงต้มแบบมีแจ็คเก็ต Wenzhou Ace Machinery มีความจุตั้งแต่ 50 ลิตรถึง 1000 ลิตร ผลิตจาก SUS304 หรือ SUS316L พร้อมตัวเลือกการให้ความร้อนที่แตกต่างกันตามรุ่น ปรับแต่งได้ทั้งตัวถังแบบติดตั้งคงที่หรือแบบเอียง พร้อมอุปกรณ์กวนตัวเลือก การควบคุมอุณหภูมิ และคุณสมบัติอื่น ๆ เพื่อให้เหมาะสมกับผลิตภัณฑ์ ขนาดชุด ความร้อน และกระบวนการปล่อยสินค้า กรุณาติดต่อเราเพื่อหารือเกี่ยวกับการตั้งค่าที่เหมาะสม.
หม้อต้มเอียงแบบมีแจ็คเก็ตพร้อมเครื่องกวนสำหรับการแปรรูปซอสอาหาร
ช่วงราคา: $2,071.99 ถึง $2,228.63
ขอใบเสนอราคา
กาต้มน้ำสแตนเลสเกรดอาหารมีข้อดีหลายประการ เช่น ทำความสะอาดง่าย ทนต่อการกัดกร่อน และทนทาน ระบบผสมแบบมีที่ขูดช่วยให้ผลิตภัณฑ์เคลื่อนที่อย่างต่อเนื่อง ป้องกันการติดและการไหม้ และส่งเสริมการถ่ายเทความร้อน ล้อมือช่วยให้ปรับเอียงได้ง่ายเพื่อทิ้งผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการแปรรูป และมอเตอร์ช่วยให้การผสมมีความเสถียรและเชื่อถือได้.
คุณสมบัติหลัก
- โครงสร้างสแตนเลสเกรดอาหาร สำหรับสุขอนามัยและความทนทาน
- ระบบทำความร้อนแบบมีแจ็คเก็ต สำหรับการกระจายความร้อนอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ
- เครื่องกวนแบบมีที่ขูดในตัว เพื่อป้องกันการติดและเพิ่มประสิทธิภาพการผสม
- ระบบขับเคลื่อนมอเตอร์ที่ทรงพลัง สำหรับการทำงานที่มั่นคง
- การออกแบบหม้อต้มแบบเอียง สำหรับการปล่อยวัสดุอย่างง่ายดาย
- กล่องควบคุมอิสระ เพื่อความสะดวกในการใช้งาน
- โครงรองรับสำหรับงานหนัก เพื่อความมั่นคงที่เพิ่มขึ้น
- เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร ต้ม ผสม และเข้มข้นผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ
ส่วนประกอบหลัก
- มอเตอร์: ให้พลังงานขับเคลื่อนสำหรับระบบผสม
- ที่ขูด: ผสมวัสดุอย่างต่อเนื่องและป้องกันการเกาะติดของผลิตภัณฑ์
- ตัวหม้อ: ห้องประมวลผลสแตนเลสพร้อมโครงสร้างทำความร้อนแบบแจ็คเก็ต
- มือหมุน: ควบคุมการเอียงของหม้อเพื่อความสะดวกในการระบาย
- กล่องควบคุม: จัดการพารามิเตอร์การทำงานของเครื่องจักร
- โครงรองรับ: ให้การรองรับอุปกรณ์ที่มั่นคงและปลอดภัย
การให้ความร้อนด้วยแจ็คเก็ตสำหรับการปรุงและแปรรูป
การผสมความเร็วต่ำและการหมุนเวียนผลิตภัณฑ์
ขูดวัสดุจากผนังหม้อ
ช่วยลดการติดและการร้อนเกินในพื้นที่เฉพาะ
เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร การเคี่ยว และการผสมผลิตภัณฑ์ที่มีความหนืด
รวมการให้ความร้อนแบบแจ็คเก็ต การขูด และการผสมแรงเฉือนสูง
ช่วยผลิตอิมัลชันที่เนียนขึ้นและส่วนผสมที่สม่ำเสมอมากขึ้น
ลดการจับกลุ่มในบางประเภท
เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ต้องการการกระจายตัวหรืออิมัลซิฟิเคชันที่ละเอียดกว่า
สร้างขึ้นรอบกระบวนการแบทช์และการให้ความร้อนของคุณ
การปรุงซอสข้นหรือไส้ผลไม้ต้องการมากกว่าขนาดหม้อ ความร้อน ปริมาณแบทช์ พฤติกรรมของผลิตภัณฑ์ และวิธีการระบายทั้งหมดมีผลต่อการกำหนดค่าของหม้อ Wenzhou Ace Machinery ผลิตหม้อปรุงอาหารแบบแจ็คเก็ตในขนาด 50L, 100L, 200L, 300L, 500L และ 1000L โดยมีตัวเลือกที่เหมาะสมกับสายการผลิต.
ความร้อนถูกส่งผ่านแจ็คเก็ตแทนที่จะสัมผัสโดยตรงกับผลิตภัณฑ์ วิธีทางอ้อมนี้ช่วยหลีกเลี่ยงการสัมผัสเปลวไฟโดยตรงกับแบทช์ แหล่งความร้อนและเงื่อนไขการทำงานที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับรุ่นและกระบวนการที่เลือก ตัวเลือกการให้ความร้อนที่มี ได้แก่ ไฟฟ้า ไอน้ำ ก๊าซ และน้ำมันความร้อน โดยขึ้นอยู่กับความเข้ากันได้ของรุ่น มีตัวถังแบบคงที่และแบบเอียงตามรุ่น การเอียงอาจเป็นแบบแมนนวลหรือไฮดรอลิกตามความเหมาะสม ช่วยให้ผู้ปฏิบัติงานถ่ายโอนผลิตภัณฑ์ที่ปรุงสุกโดยไม่ต้องพึ่งพาการตักด้วยมือเท่านั้น.
การกำหนดค่าสำหรับการผลิตในแต่ละวัน
ตัวกวนเสริมเป็นตัวเลือกช่วยในการผสมระหว่างการปรุง เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์เช่นเกรวี่ น้ำเชื่อม หรือส่วนผสมจากนมที่ต้องการการเคลื่อนไหวขณะให้ความร้อน การควบคุมอุณหภูมิ ไดรฟ์ความเร็วแปรผัน ฉนวน และแผงควบคุมก็สามารถพิจารณาได้หากเข้ากันได้ ตัวเลือกเหล่านี้ไม่ใช่มาตรฐานในทุกขนาดหรือการจัดเรียงความร้อน เราไม่รวมการผสมแบบโรเตอร์-สเตเตอร์ความเร็วสูง การติดตั้งแบบอินไลน์ หรือการแยกผงที่จับตัวกัน หน้าที่เหล่านี้ต้องการการประเมินกระบวนการแยกต่างหากและอุปกรณ์ที่เหมาะสม.
เลือก SUS304 หรือ SUS316L ตามผลิตภัณฑ์และสภาพแวดล้อมการทำความสะอาด สำหรับการวางแผนบำรุงรักษา กรุณาหารือเกี่ยวกับวัสดุที่สัมผัสผลิตภัณฑ์ วิธีการทำความสะอาด และข้อกำหนดพิเศษเกี่ยวกับการปิดผนึกหรือการระบายกับทีมงานของเรา.
การใช้งาน
การใช้งานอาหารทั่วไป ได้แก่ ซอส น้ำสลัด เกรวี่ แยม ไส้ผลไม้ ซุป น้ำซุป น้ำเชื่อม ส่วนผสมขนมหวาน ส่วนผสมจากนม และอาหารอื่นที่เข้ากันได้ เครื่องสำอาง เช่น ครีม โลชั่น แชมพู และน้ำยาซักผ้าของเหลว รวมถึงของเหลวทางเภสัชกรรมหรืออิมัลชันเคมี ต้องมีการทบทวนสูตร วัสดุ การปิดผนึก และความเหมาะสมของกระบวนการแยกต่างหาก การกำหนดค่าหม้อหนึ่งแบบจะไม่เหมาะกับทุกสูตรหรืออุตสาหกรรม.
ข้อกำหนดทางเทคนิค
| ชื่อผลิตภัณฑ์ | หม้อหุงต้มแบบมีแจ็คเก็ต |
|---|---|
| ความจุที่มีให้เลือก | 50 ลิตร, 100 ลิตร, 200 ลิตร, 300 ลิตร, 500 ลิตร, 1000 ลิตร |
| วัสดุ | สแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L |
| วิธีการให้ความร้อน | ไฟฟ้า, ไอน้ำ, ก๊าซ หรือ น้ำมันความร้อน; ขึ้นอยู่กับรุ่น |
| การกำหนดรูปร่างตัวถัง | คงที่หรือเอียง ขึ้นอยู่กับรุ่น |
| ตัวเลือกการเอียง | ด้วยมือหรือไฮดรอลิก ขึ้นอยู่กับกรณีที่ใช้ได้ |
| การกวน | กวนแบบเสริม; ขึ้นอยู่กับการกำหนดค่า |
| การควบคุมอุณหภูมิ | เป็นทางเลือก; ขึ้นอยู่กับการกำหนดค่า |
| การปรับแต่ง | มีให้ตามความต้องการของผลิตภัณฑ์และกระบวนการ |
การสั่งซื้อและคำถามที่พบบ่อย
ในการกำหนดขนาดกาต้มน้ำ โปรดแจ้งปริมาณแบทช์ สูตรหรือประเภทผลิตภัณฑ์ แหล่งความร้อนที่ต้องการ ความต้องการในการผสม และวิธีการระบายผลิตภัณฑ์ ทีมงานจากโรงงานของเราสามารถตรวจสอบการกำหนดค่าที่กำหนดเองได้.
ความจุทุกขนาดสามารถใช้แหล่งความร้อนได้ทุกชนิดหรือไม่? ไม่ ความเข้ากันได้ขึ้นอยู่กับรุ่นและการกำหนดค่าที่ร้องขอ.
มีตัวกวนรวมอยู่ด้วยหรือไม่? นี่เป็นคุณสมบัติเสริม; โปรดระบุผลิตภัณฑ์และหน้าที่การผสม.
ฉันสามารถเลือกกาต้มน้ำแบบเอียงได้หรือไม่ การเอียงขึ้นอยู่กับรุ่น โดยมีการใช้งานแบบแมนนวลหรือไฮดรอลิกในกรณีที่เหมาะสม.
ฉันควรขอเหล็กชนิดใด? มี SUS304 และ SUS316L ให้เลือก; โปรดหารือเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์และเงื่อนไขการทำความสะอาด.
กาต้มน้ำนี้สามารถประมวลผลผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่อาหารได้หรือไม่ อาจเป็นไปได้ ขึ้นอยู่กับการตรวจสอบสูตร วัสดุ ซีล และกระบวนการ.
สำหรับการเสนอราคา โปรดส่งความจุที่ต้องการ ผลิตภัณฑ์ วิธีการให้ความร้อนที่ต้องการ และข้อกำหนดเกี่ยวกับเครื่องกวนหรือการเอียง เราจะตรวจสอบรายละเอียดและแนะนำการกำหนดค่าที่เหมาะสม.
เราใช้หม้อนี้ในการปรุงเนื้อวัว และมันทำงานได้ดีมาก ความร้อนกระจายอย่างสม่ำเสมอ เนื้อวัวสุกอย่างดี และระบบกวนช่วยให้กระบวนการทั้งหมดง่ายขึ้นมาก.
เรารู้สึกพอใจกับหม้อปรุงอาหารนี้มาก คุณภาพการผลิตดี และสแตนเลสดูแข็งแรงและทำความสะอาดง่าย ระบบทำความร้อนทำงานได้ดี และเครื่องกวนทำงานอย่างราบรื่น ซึ่งช่วยให้การปรุงอาหารจำนวนมากง่ายขึ้นมาก.
