หม้อหุงต้มแบบมีแจ็กเก็ต Wenzhou Ace Machinery มีความจุตั้งแต่ 50 ถึง 1,000 ลิตร ผลิตจาก SUS304 หรือ SUS316L พร้อมตัวเลือกการให้ความร้อน ภาชนะ และการกวนที่แตกต่างกันตามรุ่น เลือกการให้ความร้อนแบบไฟฟ้า ไอน้ำ แก๊ส หรือความร้อนจากน้ำมันความร้อน โปรดแจ้งข้อมูลผลิตภัณฑ์ ขนาดชุดงาน ระบบสาธารณูปโภคของโรงงาน และความต้องการการระบายสินค้า เพื่อหารูปแบบที่เหมาะสมกับกระบวนการของคุณ.
หม้อต้มแบบมีแจ็คเก็ตพร้อมก้านคน, ปรับเอียงได้และมีตัวเลือกการให้ความร้อนหลายแบบ
ช่วงราคา: $1,949.71 ถึง $2,088.53
ขอใบเสนอราคา
กาต้มน้ำสแตนเลสเกรดอาหารมีข้อดีหลายประการ เช่น ทำความสะอาดง่าย ทนต่อการกัดกร่อน และทนทาน ระบบผสมแบบมีที่ขูดช่วยให้ผลิตภัณฑ์เคลื่อนที่อย่างต่อเนื่อง ป้องกันการติดและการไหม้ และส่งเสริมการถ่ายเทความร้อน ล้อมือช่วยให้ปรับเอียงได้ง่ายเพื่อทิ้งผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการแปรรูป และมอเตอร์ช่วยให้การผสมมีความเสถียรและเชื่อถือได้.
คุณสมบัติหลัก
- โครงสร้างสแตนเลสเกรดอาหาร สำหรับสุขอนามัยและความทนทาน
- ระบบทำความร้อนแบบมีแจ็คเก็ต สำหรับการกระจายความร้อนอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ
- เครื่องกวนแบบมีที่ขูดในตัว เพื่อป้องกันการติดและเพิ่มประสิทธิภาพการผสม
- ระบบขับเคลื่อนมอเตอร์ที่ทรงพลัง สำหรับการทำงานที่มั่นคง
- การออกแบบหม้อต้มแบบเอียง สำหรับการปล่อยวัสดุอย่างง่ายดาย
- กล่องควบคุมอิสระ เพื่อความสะดวกในการใช้งาน
- โครงรองรับสำหรับงานหนัก เพื่อความมั่นคงที่เพิ่มขึ้น
- เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร ต้ม ผสม และเข้มข้นผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ
ส่วนประกอบหลัก
- มอเตอร์: ให้พลังงานขับเคลื่อนสำหรับระบบผสม
- ที่ขูด: ผสมวัสดุอย่างต่อเนื่องและป้องกันการเกาะติดของผลิตภัณฑ์
- ตัวหม้อ: ห้องประมวลผลสแตนเลสพร้อมโครงสร้างทำความร้อนแบบแจ็คเก็ต
- มือหมุน: ควบคุมการเอียงของหม้อเพื่อความสะดวกในการระบาย
- กล่องควบคุม: จัดการพารามิเตอร์การทำงานของเครื่องจักร
- โครงรองรับ: ให้การรองรับอุปกรณ์ที่มั่นคงและปลอดภัย
การให้ความร้อนด้วยแจ็คเก็ตสำหรับการปรุงและแปรรูป
การผสมความเร็วต่ำและการหมุนเวียนผลิตภัณฑ์
ขูดวัสดุจากผนังหม้อ
ช่วยลดการติดและการร้อนเกินในพื้นที่เฉพาะ
เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร การเคี่ยว และการผสมผลิตภัณฑ์ที่มีความหนืด
รวมการให้ความร้อนแบบแจ็คเก็ต การขูด และการผสมแรงเฉือนสูง
ช่วยผลิตอิมัลชันที่เนียนขึ้นและส่วนผสมที่สม่ำเสมอมากขึ้น
ลดการจับกลุ่มในบางประเภท
เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ต้องการการกระจายตัวหรืออิมัลซิฟิเคชันที่ละเอียดกว่า
หม้อหุ้มฉนวนสำหรับการปรุงอาหารแบบแบทช์ที่ควบคุมได้
เมื่อชุดผลิตภัณฑ์เกิดการไหม้ติดผนังภาชนะหรือจำเป็นต้องคนด้วยมือบ่อยครั้ง ควรพิจารณาวิธีการให้ความร้อน การกวน และการปล่อยสินค้าในหม้ออย่างละเอียด Wenzhou Ace Machinery ผลิตหม้อปรุงอาหารแบบมีแจ็คเก็ตในความจุ 50, 100, 200, 300, 500 และ 1,000 ลิตร การกำหนดค่าขั้นสุดท้ายขึ้นอยู่กับรุ่นที่เลือกและความต้องการของกระบวนการ.
ความร้อนถูกส่งผ่านแจ็คเก็ตที่ล้อมรอบภาชนะผลิตภัณฑ์ แทนที่จะให้ความร้อนโดยตรงกับพื้นผิวที่สัมผัสอาหาร วิธีการให้ความร้อนแบบอ้อมนี้ช่วยให้ความร้อนกระจายอย่างสม่ำเสมอมากกว่าการสัมผัสโดยตรงกับเปลวไฟ มีตัวกวนให้เลือกใช้ในกรณีที่เหมาะสม การออกแบบและความต้องการในการใช้งานควรสอดคล้องกับความหนืดและของแข็งในผลิตภัณฑ์ ช่วยให้ส่วนผสมเคลื่อนที่ระหว่างการปรุงอาหาร แต่ไม่สามารถทดแทนเครื่องผสมความเร็วสูงหรือระบบผสมแบบอินไลน์ที่ระบุแยกต่างหากได้.
การกำหนดค่าและการใช้งาน
เลือกใช้ความร้อนจากไฟฟ้า ไอน้ำ แก๊ส หรือความร้อนจากน้ำมันตามสาธารณูปโภคและความต้องการของกระบวนการในโรงงาน มีการออกแบบภาชนะทั้งแบบติดตั้งคงที่และแบบเอียงตามรุ่น การเอียงอาจเป็นแบบแมนนวลหรือไฮดรอลิกในกรณีที่เหมาะสม และช่วยในการปล่อยสินค้า SUS304 หรือ SUS316L สแตนเลสมีให้เลือก; การเลือกวัสดุควรพิจารณาส่วนผสม วิธีการทำความสะอาด และข้อกำหนดการสัมผัสผลิตภัณฑ์ ฉนวนกันความร้อน การควบคุมอุณหภูมิ ไดรฟ์ความเร็วตัวแปร และแผงควบคุมอาจมีให้ขึ้นอยู่กับความเข้ากันได้ของรุ่น.
ชุดอาหารทั่วไป ได้แก่ ซอสและน้ำเกรวี่ แยมและไส้ผลไม้ ซุปและน้ำซุป น้ำเชื่อม ส่วนผสมขนมหวาน ผลิตภัณฑ์นม และไส้เครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล ของเหลวยา หรือสูตรเคมีต้องได้รับการตรวจสอบความเหมาะสมของกระบวนการ วัสดุ ซีล และข้อกำหนดการทำความสะอาดแยกต่างหาก; ไม่มีการกำหนดค่ามาตรฐานเดียวที่เหมาะสมกับทุกสูตร.
ข้อกำหนดทางเทคนิค
| ชื่อผลิตภัณฑ์ | หม้อหุงต้มแบบมีแจ็คเก็ต |
|---|---|
| ความจุที่มีให้เลือก | 50 ลิตร, 100 ลิตร, 200 ลิตร, 300 ลิตร, 500 ลิตร, 1,000 ลิตร |
| วัสดุ | สแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L |
| การให้ความร้อน | ไฟฟ้า, ไอน้ำ, ก๊าซ หรือ น้ำมันความร้อน; ขึ้นอยู่กับรุ่น |
| การกำหนดรูปแบบภาชนะ | แบบติดตั้งคงที่หรือเอียง; ขึ้นอยู่กับรุ่น |
| ตัวเลือกการเอียง | ด้วยมือหรือไฮดรอลิกในกรณีที่เหมาะสม |
| การกวน | กวนแบบเสริม; ขึ้นอยู่กับการกำหนดค่า |
| การควบคุมอุณหภูมิ | เป็นทางเลือก; ขึ้นอยู่กับการกำหนดค่า |
| การปรับแต่ง | มีให้ตามความต้องการของผลิตภัณฑ์และกระบวนการ |
คำถามที่พบบ่อย
ฉันจะเลือกความจุได้อย่างไร? แจ้งขนาดชุดผลิตภัณฑ์ทั่วไป ความต้องการระดับการเติม และความถี่ในการผลิตเพื่อการตรวจสอบ.
ขนาดทุกขนาดสามารถใช้แหล่งความร้อนได้ทุกชนิดหรือไม่? ไม่ใช่ การรวมกันที่ใช้ได้ขึ้นอยู่กับรุ่นและการกำหนดค่าที่ร้องขอ.
กาต้มน้ำสามารถเอียงได้หรือไม่? การเอียงและการทำงานด้วยมือหรือไฮดรอลิกขึ้นอยู่กับรุ่นที่เลือก.
ฉันควรจัดเตรียมอะไรสำหรับคำแนะนำเกี่ยวกับตัวกวน? อธิบายความหนืด ของแข็ง ขั้นตอนการผสม และความไวของผลิตภัณฑ์.
สามารถประมวลผลผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่อาหารได้หรือไม่? ความเหมาะสมต้องได้รับการประเมินตามสูตร วัสดุที่สัมผัส ซีล และกระบวนการทำความสะอาด.
ขอให้ตรวจสอบการกำหนดค่า
ในฐานะผู้ผลิตโดยตรงจากโรงงาน เราสามารถหารือเกี่ยวกับการกำหนดค่าที่กำหนดเองตามชุดผลิตภัณฑ์ แหล่งความร้อน ความต้องการผสม และวิธีการปล่อยสินค้า สำหรับใบเสนอราคา กรุณาส่งความจุที่ต้องการ รายละเอียดผลิตภัณฑ์ วิธีการให้ความร้อนที่ต้องการ และความต้องการตัวกวนหรือการเอียง.
เราใช้หม้อนี้ในการปรุงเนื้อวัว และมันทำงานได้ดีมาก ความร้อนกระจายอย่างสม่ำเสมอ เนื้อวัวสุกอย่างดี และระบบกวนช่วยให้กระบวนการทั้งหมดง่ายขึ้นมาก.
เรารู้สึกพอใจกับหม้อปรุงอาหารนี้มาก คุณภาพการผลิตดี และสแตนเลสดูแข็งแรงและทำความสะอาดง่าย ระบบทำความร้อนทำงานได้ดี และเครื่องกวนทำงานอย่างราบรื่น ซึ่งช่วยให้การปรุงอาหารจำนวนมากง่ายขึ้นมาก.
