หม้อเคลือบ Wenzhou Ace Machinery มีขนาดตั้งแต่ 50 ลิตรถึง 1000 ลิตร ผลิตจากสแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L พร้อมระบบทำความร้อนด้วยไฟฟ้า ไอน้ำ แก๊ส หรือความร้อนน้ำมัน ขึ้นอยู่กับรุ่น มีทั้งแบบติดตั้งคงที่หรือแบบเอียง พร้อมตัวเลือกการกวนและการควบคุม เหมาะสำหรับซอส แยม ซุป น้ำเชื่อม ส่วนผสมจากนม และกระบวนการผลิตแบบชุดอื่น ๆ การกำหนดค่าขั้นสุดท้ายขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์และความต้องการการผลิตของคุณ.
หม้อแจ็คเก็ตอุตสาหกรรมสำหรับซอส แยม และการแปรรูปอาหาร
ช่วงราคา: $2,075.03 ถึง $2,232.52
ขอใบเสนอราคา
กาต้มน้ำสแตนเลสเกรดอาหารมีข้อดีหลายประการ เช่น ทำความสะอาดง่าย ทนต่อการกัดกร่อน และทนทาน ระบบผสมแบบมีที่ขูดช่วยให้ผลิตภัณฑ์เคลื่อนที่อย่างต่อเนื่อง ป้องกันการติดและการไหม้ และส่งเสริมการถ่ายเทความร้อน ล้อมือช่วยให้ปรับเอียงได้ง่ายเพื่อทิ้งผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการแปรรูป และมอเตอร์ช่วยให้การผสมมีความเสถียรและเชื่อถือได้.
คุณสมบัติหลัก
- โครงสร้างสแตนเลสเกรดอาหาร สำหรับสุขอนามัยและความทนทาน
- ระบบทำความร้อนแบบมีแจ็คเก็ต สำหรับการกระจายความร้อนอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ
- เครื่องกวนแบบมีที่ขูดในตัว เพื่อป้องกันการติดและเพิ่มประสิทธิภาพการผสม
- ระบบขับเคลื่อนมอเตอร์ที่ทรงพลัง สำหรับการทำงานที่มั่นคง
- การออกแบบหม้อต้มแบบเอียง สำหรับการปล่อยวัสดุอย่างง่ายดาย
- กล่องควบคุมอิสระ เพื่อความสะดวกในการใช้งาน
- โครงรองรับสำหรับงานหนัก เพื่อความมั่นคงที่เพิ่มขึ้น
- เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร ต้ม ผสม และเข้มข้นผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ
ส่วนประกอบหลัก
- มอเตอร์: ให้พลังงานขับเคลื่อนสำหรับระบบผสม
- ที่ขูด: ผสมวัสดุอย่างต่อเนื่องและป้องกันการเกาะติดของผลิตภัณฑ์
- ตัวหม้อ: ห้องประมวลผลสแตนเลสพร้อมโครงสร้างทำความร้อนแบบแจ็คเก็ต
- มือหมุน: ควบคุมการเอียงของหม้อเพื่อความสะดวกในการระบาย
- กล่องควบคุม: จัดการพารามิเตอร์การทำงานของเครื่องจักร
- โครงรองรับ: ให้การรองรับอุปกรณ์ที่มั่นคงและปลอดภัย
การให้ความร้อนด้วยแจ็คเก็ตสำหรับการปรุงและแปรรูป
การผสมความเร็วต่ำและการหมุนเวียนผลิตภัณฑ์
ขูดวัสดุจากผนังหม้อ
ช่วยลดการติดและการร้อนเกินในพื้นที่เฉพาะ
เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร การเคี่ยว และการผสมผลิตภัณฑ์ที่มีความหนืด
รวมการให้ความร้อนแบบแจ็คเก็ต การขูด และการผสมแรงเฉือนสูง
ช่วยผลิตอิมัลชันที่เนียนขึ้นและส่วนผสมที่สม่ำเสมอมากขึ้น
ลดการจับกลุ่มในบางประเภท
เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ต้องการการกระจายตัวหรืออิมัลซิฟิเคชันที่ละเอียดกว่า
หม้อหุ้มฉนวนสำหรับการปรุงอาหารแบบแบทช์ที่ควบคุมได้
เมื่อชุดการผลิตไหม้ติดผนังภาชนะหรือจำเป็นต้องคนด้วยมืออย่างต่อเนื่อง วิธีการให้ความร้อน การกวน และการออกแบบการระบายทั้งหมดมีผลต่อการผลิต หม้อหุ้มฉนวนของเราใช้แจ็กเก็ตความร้อนภายนอกเพื่อถ่ายเทความร้อนอย่างอ้อมไปยังผลิตภัณฑ์ แทนที่จะให้สัมผัสกับเปลวไฟหรือแหล่งความร้อนโดยตรง การจัดวางนี้สนับสนุนการปรุงแบบเป็นชุดและลดการสัมผัสความร้อนโดยตรง พฤติกรรมของผลิตภัณฑ์ยังขึ้นอยู่กับสูตร ขนาดชุด และการตั้งค่าที่เลือก.
Wenzhou Ace Machinery ผลิตหม้อในขนาด 50L, 100L, 200L, 300L, 500L และ 1000L จากสแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L มีทั้งแบบติดตั้งคงที่และแบบเอียงขึ้นอยู่กับรุ่น มีตัวกวน อุปกรณ์ควบคุมอุณหภูมิ ไดรฟ์ความเร็วตัวแปร ฉนวน และแผงควบคุมเป็นอุปกรณ์เสริมที่สามารถพูดคุยได้หากเข้ากันได้ การกวนช่วยให้ซอส น้ำเกรวี่ ไส้ หรือส่วนผสมจากนมเคลื่อนไหวระหว่างให้ความร้อน ภาชนะเอียงอาจช่วยให้ง่ายต่อการระบายชุด ขึ้นอยู่กับรุ่นที่เลือกว่าจะใช้การทำงานด้วยมือหรือไฮดรอลิก.
การใช้งานทั่วไปในการแปรรูป
การใช้งานอาหารทั่วไป ได้แก่ ซอส มายองเนส ซอสมะเขือเทศ แยมผลไม้ ไส้ผลไม้ ซุป น้ำเกรวี่ น้ำเชื่อม ส่วนผสมขนมหวาน และผลิตภัณฑ์นม สูตรแต่ละสูตรมีความต้องการที่แตกต่างกันในเรื่องการให้ความร้อน การผสม ความหนืด และการทำความสะอาด การใช้งานอื่น ๆ อาจรวมถึงส่วนผสมเครื่องดื่ม ครีมหรือโลชั่นเครื่องสำอาง การเตรียมยาของเหลว และส่วนผสมสารเคมีที่ใช้น้ำเป็นฐาน ความเหมาะสมขึ้นอยู่กับสูตร วัสดุสัมผัส ซีล และข้อกำหนดกระบวนการ การตั้งค่าแบบหนึ่งไม่เหมาะกับทุกผลิตภัณฑ์.
ข้อมูลทางเทคนิค
| ชื่อผลิตภัณฑ์ | หม้อต้มแบบมีแจ็คเก็ต |
|---|---|
| ความจุที่มีให้เลือก | 50 ลิตร, 100 ลิตร, 200 ลิตร, 300 ลิตร, 500 ลิตร, 1000 ลิตร |
| วัสดุ | สแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L |
| วิธีการให้ความร้อน | ไฟฟ้า, ไอน้ำ, ก๊าซ หรือ น้ำมันความร้อน; ขึ้นอยู่กับรุ่น |
| การกำหนดรูปแบบภาชนะ | แบบติดตั้งคงที่หรือเอียง; ขึ้นอยู่กับรุ่น |
| ตัวเลือกการเอียง | ด้วยมือหรือไฮดรอลิกในกรณีที่เหมาะสม |
| การกวนและการควบคุม | เป็นทางเลือก; ขึ้นอยู่กับการกำหนดค่า |
| การปรับแต่ง | มีให้ตามความต้องการของผลิตภัณฑ์และกระบวนการ |
คำถามที่พบบ่อย
ฉันจะเลือกความจุได้อย่างไร? แจ้งขนาดชุดและปริมาณการเติมงานที่คาดหวัง รวมถึงความถี่ในการผลิต.
วิธีการให้ความร้อนทั้งหมดมีให้สำหรับทุกขนาดหรือไม่? ไม่ ความพร้อมใช้งานขึ้นอยู่กับรุ่นและการตั้งค่าที่ร้องขอ.
กาต้มน้ำสามารถมีตัวกวนได้หรือไม่? การกวนเป็นอุปกรณ์เสริมขึ้นอยู่กับความเข้ากันได้ของรุ่นและความต้องการของผลิตภัณฑ์.
ฉันควรกำหนดเกรดเหล็กแบบใด พูดคุยเกี่ยวกับเคมีของผลิตภัณฑ์ วิธีการทำความสะอาด และข้อกำหนดการสัมผัสกับทีมงานของเรา.
รายละเอียดใดที่ช่วยในการเสนอราคา? แจ้งข้อมูลผลิตภัณฑ์ ปริมาณชุด แหล่งความร้อน ความต้องการการผสม และวิธีการระบายที่ต้องการ.
ขอการตรวจสอบการกำหนดค่า
ในฐานะผู้ผลิตโดยตรงจากโรงงาน เราสามารถพูดคุยเกี่ยวกับการปรับแต่งตามผลิตภัณฑ์ของคุณ ปริมาณการผลิต แหล่งความร้อน การกวน และกระบวนการปล่อยสินค้า กรุณาส่งข้อมูลความจุเป้าหมาย รายละเอียดผลิตภัณฑ์ วิธีการให้ความร้อนที่ต้องการ และข้อกำหนดการผสมหรือการเอียง เพื่อรับคำแนะนำในการกำหนดค่าที่เหมาะสม.
เราใช้หม้อนี้ในการปรุงเนื้อวัว และมันทำงานได้ดีมาก ความร้อนกระจายอย่างสม่ำเสมอ เนื้อวัวสุกอย่างดี และระบบกวนช่วยให้กระบวนการทั้งหมดง่ายขึ้นมาก.
เรารู้สึกพอใจกับหม้อปรุงอาหารนี้มาก คุณภาพการผลิตดี และสแตนเลสดูแข็งแรงและทำความสะอาดง่าย ระบบทำความร้อนทำงานได้ดี และเครื่องกวนทำงานอย่างราบรื่น ซึ่งช่วยให้การปรุงอาหารจำนวนมากง่ายขึ้นมาก.
