กำหนดค่าหม้อปรุงอาหารแบบมีแจ็คเก็ตสำหรับการผลิตแบบแบตช์ของซอส ซุป แยม น้ำเชื่อม ส่วนผสมจากนม และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่เหมาะสม มีความจุตั้งแต่ 50 ลิตรถึง 1000 ลิตร ผลิตจากสแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L พร้อมตัวเลือกการให้ความร้อน ภาชนะ เครื่องผสม การควบคุมอุณหภูมิ และการเอียงที่ขึ้นอยู่กับรุ่น ติดต่อ Wenzhou Ace Machinery พร้อมรายละเอียดกระบวนการของคุณเพื่อหารือเกี่ยวกับการกำหนดค่าที่เหมาะสม.

หม้อหุงต้มแบบมีแจ็คเก็ตไอน้ำพร้อมเครื่องผสมสำหรับการแปรรูปอาหาร 200 ลิตร 500 ลิตร

ช่วงราคา: $1,915.33 ถึง $2,013.59

  • แรงดันไฟฟ้า: 110 โวลต์, 220 โวลต์, 380 โวลต์, 400 โวลต์, 440 โวลต์, 480 โวลต์, 50Hz หรือ 60 Hz
  • ประเภทเอียง / ประเภทตั้งตรง;
  • ประเภทเครื่องกวน: เครื่องกวนแบบมีใบขูด / การรวมกันของเครื่องกวนแบบมีใบขูดและเครื่องทำให้เนียน / ไม่มีเครื่องกวน
  • วิธีการให้ความร้อน: ไอน้ำ, ไฟฟ้า, แก๊ส LPG, แก๊สธรรมชาติ
  • ความจุ: 50 ลิตร ถึง 1,000 ลิตร
  • ใบรับรอง: CE/UL/PED/CAS
  • เรากำลังสรรหาตัวแทนจำหน่ายทั่วโลก.
ผลิตในประเทศจีน; เราจะจัดส่งจากประเทศจีนไปยังเมืองของคุณ มีบริการจัดส่งถึงหน้าประตูในหลายพื้นที่

ขอใบเสนอราคา

แผนภาพโครงสร้าง

กาต้มน้ำสแตนเลสเกรดอาหารมีข้อดีหลายประการ เช่น ทำความสะอาดง่าย ทนต่อการกัดกร่อน และทนทาน ระบบผสมแบบมีที่ขูดช่วยให้ผลิตภัณฑ์เคลื่อนที่อย่างต่อเนื่อง ป้องกันการติดและการไหม้ และส่งเสริมการถ่ายเทความร้อน ล้อมือช่วยให้ปรับเอียงได้ง่ายเพื่อทิ้งผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการแปรรูป และมอเตอร์ช่วยให้การผสมมีความเสถียรและเชื่อถือได้.

คุณสมบัติหลัก

  • โครงสร้างสแตนเลสเกรดอาหาร สำหรับสุขอนามัยและความทนทาน
  • ระบบทำความร้อนแบบมีแจ็คเก็ต สำหรับการกระจายความร้อนอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ
  • เครื่องกวนแบบมีที่ขูดในตัว เพื่อป้องกันการติดและเพิ่มประสิทธิภาพการผสม
  • ระบบขับเคลื่อนมอเตอร์ที่ทรงพลัง สำหรับการทำงานที่มั่นคง
  • การออกแบบหม้อต้มแบบเอียง สำหรับการปล่อยวัสดุอย่างง่ายดาย
  • กล่องควบคุมอิสระ เพื่อความสะดวกในการใช้งาน
  • โครงรองรับสำหรับงานหนัก เพื่อความมั่นคงที่เพิ่มขึ้น
  • เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร ต้ม ผสม และเข้มข้นผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ

ส่วนประกอบหลัก

  • มอเตอร์: ให้พลังงานขับเคลื่อนสำหรับระบบผสม
  • ที่ขูด: ผสมวัสดุอย่างต่อเนื่องและป้องกันการเกาะติดของผลิตภัณฑ์
  • ตัวหม้อ: ห้องประมวลผลสแตนเลสพร้อมโครงสร้างทำความร้อนแบบแจ็คเก็ต
  • มือหมุน: ควบคุมการเอียงของหม้อเพื่อความสะดวกในการระบาย
  • กล่องควบคุม: จัดการพารามิเตอร์การทำงานของเครื่องจักร
  • โครงรองรับ: ให้การรองรับอุปกรณ์ที่มั่นคงและปลอดภัย
ตัวเลือก A: หม้อผสมแบบมีแจ็คเก็ตสำหรับขูด

การให้ความร้อนด้วยแจ็คเก็ตสำหรับการปรุงและแปรรูป
การผสมความเร็วต่ำและการหมุนเวียนผลิตภัณฑ์
ขูดวัสดุจากผนังหม้อ
ช่วยลดการติดและการร้อนเกินในพื้นที่เฉพาะ
เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร การเคี่ยว และการผสมผลิตภัณฑ์ที่มีความหนืด

ตัวเลือก B: เครื่องโฮโมจีไนเซอร์ + เครื่องผสมแบบมีที่ขูด

รวมการให้ความร้อนแบบแจ็คเก็ต การขูด และการผสมแรงเฉือนสูง
ช่วยผลิตอิมัลชันที่เนียนขึ้นและส่วนผสมที่สม่ำเสมอมากขึ้น
ลดการจับกลุ่มในบางประเภท
เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ต้องการการกระจายตัวหรืออิมัลซิฟิเคชันที่ละเอียดกว่า

การให้ความร้อนด้วยไฟฟ้า
หม้อต้มแบบแจ็คเก็ตที่ให้ความร้อนด้วยก๊าซแอลพีจี
หม้อเคลือบความร้อนด้วยไอน้ำ
หม้อเคลือบความร้อนด้วยก๊าซธรรมชาติ
องค์ประกอบความร้อนไฟฟ้า
การให้ความร้อนด้วยก๊าซ LPG
ไอน้ำเข้าสู่อุปกรณ์ผ่านวาล์วไอน้ำเพื่อให้ความร้อน
การให้ความร้อนด้วยก๊าซธรรมชาติ
หม้อเคลือบที่ไม่มีเครื่องกวน
หม้อเคลือบแนวตั้ง
หม้อหุ้มฉนวนพร้อมเครื่องผสมโฮโมจีไนเซอร์
หม้อหุ้มฉนวนพร้อมที่ขูด ใบพัด และเครื่องผสมโฮโมจีไนเซอร์

หม้อปรุงอาหารแบบแจ็คเก็ตไอน้ำสำหรับการประมวลผลเป็นชุด

การให้ความร้อนซอสข้นหรือไส้ผลไม้อย่างสม่ำเสมออาจเป็นเรื่องยากเมื่อผลิตภัณฑ์สัมผัสกับพื้นผิวร้อนโดยตรง หม้อแจ็คเก็ตของเราถ่ายเทความร้อนผ่านผนังภาชนะ ช่วยลดการสัมผัสโดยตรงกับแหล่งความร้อน Wenzhou Ace Machinery ปรับแต่งแต่ละหน่วยตามผลิตภัณฑ์ ขนาดชุด ความร้อนที่ใช้ และกระบวนการผลิต.

ความจุที่มีให้เลือกคือ 50 ลิตร 100 ลิตร 200 ลิตร 300 ลิตร 500 ลิตร และ 1000 ลิตร เครื่องผสมสามารถช่วยกวนอย่างสม่ำเสมอในระหว่างการปรุง เช่น การทำให้เกรวี่เคลื่อนที่หรือผสมส่วนผสมเข้ากับส่วนผสมจากนม ประเภทและความเข้ากันได้ของเครื่องผสมขึ้นอยู่กับรุ่นและผลิตภัณฑ์ที่เลือก การกวนไม่ใช่ตัวแทนของเครื่องโฮโมจีไนเซอร์โรเตอร์-สเตเตอร์ความเร็วสูง.

คุณสมบัติและการใช้งานหลัก

  • ตัวเลือกการให้ความร้อน: ไฟฟ้า, ไอน้ำ, ก๊าซ หรือ น้ำมันความร้อน ขึ้นอยู่กับความเข้ากันได้ของรุ่นและสาธารณูปโภคในสถานที่.
  • ตัวเลือกภาชนะ: โครงสร้างแบบติดตั้งคงที่หรือแบบเอียง ขึ้นอยู่กับรุ่น การทำงานแบบเอียงอาจเป็นแบบแมนนวลหรือไฮดรอลิกในกรณีที่มี ช่วยในการถ่ายโอนชุดที่ปรุงสุกแล้ว.
  • การเลือกวัสดุ: สแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L; การเลือกควรสะท้อนถึงส่วนผสม วิธีการทำความสะอาด และข้อกำหนดของกระบวนการ.
  • การกำหนดค่าตัวเลือก: เครื่องผสม การควบคุมอุณหภูมิ ไดรฟ์ความเร็วตัวแปร ฉนวน แผงควบคุม และคุณสมบัติเฉพาะอื่น ๆ ที่กำหนดเอง ขึ้นอยู่กับความเข้ากันได้.

การใช้งานอาหารทั่วไป ได้แก่ ซอสและน้ำเกรวี่ แยมและไส้ผลไม้ ซุปและน้ำซุป น้ำเชื่อมและส่วนผสมขนมหวาน ส่วนผสมจากนม และไส้ ความหนืดของของเหลว เนื้อของแข็ง ขนาดแบทช์ และวิธีการปล่อยที่ต้องการ ล้วนส่งผลต่อการกำหนดค่า การใช้งานอื่น ๆ อาจรวมถึงครีมหรือโลชั่นเครื่องสำอาง และสูตรน้ำที่เข้ากันได้ในกระบวนการเภสัชกรรมหรือเคมี; โปรดยืนยันวัสดุที่สัมผัสผลิตภัณฑ์ ซีล และความเหมาะสมของกระบวนการก่อนระบุอุปกรณ์.

ข้อมูลทางเทคนิค

ผลิตภัณฑ์ หม้อหุงต้มแบบมีแจ็คเก็ต
ความจุที่มีให้เลือก 50 ลิตร, 100 ลิตร, 200 ลิตร, 300 ลิตร, 500 ลิตร, 1000 ลิตร
วัสดุ สแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L
การให้ความร้อน ไฟฟ้า, ไอน้ำ, ก๊าซ หรือ น้ำมันความร้อน; ขึ้นอยู่กับรุ่น
ภาชนะ / การเอียง แบบคงที่หรือแบบเอียง; การเอียงด้วยมือหรือไฮดรอลิกเมื่อเหมาะสม
เครื่องผสม / การควบคุม เป็นทางเลือก; ขึ้นอยู่กับการกำหนดค่า
การปรับแต่ง สามารถขอได้ ขึ้นอยู่กับความเข้ากันได้ของรุ่น

คำถามที่พบบ่อย

ฉันจะเลือกความจุอย่างไร แจ้งขนาดแบทช์ปกติ ความต้องการการเติมที่ใช้ได้ และความถี่ในการผลิต.

ขนาดทุกขนาดสามารถใช้แหล่งความร้อนได้ทุกชนิดหรือไม่? ไม่ใช่ โปรดยืนยันความจุที่ร้องขอ สาธารณูปโภค และรุ่นพร้อมกัน.

กาต้มน้ำสามารถเอียงได้หรือไม่? การเอียงมีให้ในรุ่นที่ใช้ได้; การใช้งานอาจเป็นแบบแมนนวลหรือไฮดรอลิก.

ฉันควรจัดเตรียมอะไรบ้างสำหรับคำแนะนำเครื่องผสม? อธิบายความหนืด ส่วนผสม ของแข็ง และความต้องการในการกวน.

รายละเอียดใดที่ช่วยในการเสนอราคา? ส่งข้อมูลผลิตภัณฑ์ ปริมาณแบทช์ แหล่งความร้อนที่ต้องการ ความต้องการเครื่องผสม และข้อกำหนดการปล่อยสินค้า.

ขอการกำหนดค่า

ในฐานะผู้ผลิตโดยตรงจากโรงงาน Wenzhou Ace Machinery สามารถพูดคุยเกี่ยวกับการปรับแต่งตามกระบวนการของคุณ ส่งความจุที่ต้องการ ผลิตภัณฑ์ วิธีการให้ความร้อนที่ต้องการ และความต้องการเครื่องผสมหรือการเอียงเพื่อคำแนะนำที่เหมาะสม.

ไมเคิล จอห์นสัน

รีวิวลูกค้า

เราใช้หม้อนี้ในการปรุงเนื้อวัว และมันทำงานได้ดีมาก ความร้อนกระจายอย่างสม่ำเสมอ เนื้อวัวสุกอย่างดี และระบบกวนช่วยให้กระบวนการทั้งหมดง่ายขึ้นมาก.

เจมส์ สมิธ

รีวิวลูกค้า

เรารู้สึกพอใจกับหม้อปรุงอาหารนี้มาก คุณภาพการผลิตดี และสแตนเลสดูแข็งแรงและทำความสะอาดง่าย ระบบทำความร้อนทำงานได้ดี และเครื่องกวนทำงานอย่างราบรื่น ซึ่งช่วยให้การปรุงอาหารจำนวนมากง่ายขึ้นมาก.