หม้อกาต้มน้ำแบบเอียงพร้อมแจ็คเก็ตไอน้ำอัตโนมัติพร้อมเครื่องกวนสำหรับการแปรรูปอาหาร

การหุงต้มแบบมีแจ็กเก็ตไอน้ำสำหรับการผลิตเป็นชุด

การให้ความร้อนกับซอสข้นหรือไส้ผลไม้โดยตรงอาจทำให้เกิดจุดร้อนและผลิตภัณฑ์ติดหม้อได้ หม้อหุงต้มแบบมีแจ็กเก็ตไอน้ำถ่ายเทความร้อนผ่านผนังภาชนะ: ไอน้ำในแจ็กเก็ตจะให้ความร้อนแก่ผลิตภัณฑ์โดยทางอ้อม ขณะที่เครื่องกวนที่เป็นอุปกรณ์เสริมช่วยเคลื่อนย้ายชุดในระหว่างการหุงต้ม การจัดวางนี้เหมาะสำหรับการประมวลผลเป็นชุดที่ควบคุมได้ แต่การตั้งค่าที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับความหนืด ขนาดชุด และการกวนที่ต้องการ.

Wenzhou Ace Machinery ผลิตหม้อหุงต้มในขนาดความจุ 50 ลิตร 100 ลิตร 200 ลิตร 300 ลิตร 500 ลิตร และ 1000 ลิตร ขึ้นอยู่กับรุ่นที่เลือก ภาชนะสามารถเป็นแบบติดตั้งคงที่หรือแบบเอียง การเอียงอาจเป็นแบบแมนนวลหรือไฮดรอลิกถ้ามี ซึ่งช่วยในการเทผลิตภัณฑ์ลงในรถเข็นหรืออุปกรณ์ต่อเนื่องได้ เครื่องกวน การควบคุมอุณหภูมิ ระบบขับเคลื่อนความเร็วตัวแปร ฉนวน และแผงควบคุมเป็นฟีเจอร์เสริมที่ขึ้นอยู่กับความเข้ากันได้ของรุ่น.

การใช้งานอาหารทั่วไป

งานทั่วไปรวมถึงการหุงซอสและน้ำเกรวี่ แยมผลไม้และไส้ ซุปและน้ำซุป น้ำเชื่อม ส่วนผสมจากนม และชุดขนมหวาน ไส้ผลไม้ที่มีชิ้นอาจต้องใช้เครื่องกวนที่แตกต่างจากน้ำเกรวี่เนียน โปรดแจ้งพฤติกรรมของส่วนผสม เนื้อสัมผัสเป้าหมาย ขนาดชุด และวิธีการเท เพื่อให้สามารถตรวจสอบการตั้งค่ากับกระบวนการได้ การใช้งานสำหรับเครื่องสำอาง ยา หรือผลิตภัณฑ์เคมีต้องมีการประเมินวัสดุ ซีล และความเหมาะสมของกระบวนการแยกต่างหาก ไม่ควรถือว่าการตั้งค่าสำหรับอาหารจะเข้ากันได้.

ข้อมูลทางเทคนิค

การกำหนดค่าและการสั่งซื้อ

ความจุควรสะท้อนขนาดชุดงานที่ใช้งานจริง ไม่ใช่แค่ปริมาตรตามชื่อของภาชนะเท่านั้น นอกจากนี้ควรยืนยันแหล่งความร้อนในโรงงาน ความหนืดของผลิตภัณฑ์ ความต้องการการกวน รูปแบบการทำความสะอาด และวิธีการถ่ายโอนผลิตภัณฑ์ที่หุงแล้ว การเลือกวัสดุควรคำนึงถึงส่วนผสมและสภาพการทำความสะอาด การให้ความร้อนขั้นสุดท้าย การเอียง และการรวมอุปกรณ์เสริมขึ้นอยู่กับรุ่นและความต้องการของลูกค้า.

คำถามที่พบบ่อย

ขนาดทุกรุ่นใช้การให้ความร้อนด้วยไอน้ำได้หรือไม่? ตัวเลือกการให้ความร้อนแตกต่างกันไปตามรุ่น; โปรดยืนยันความจุและแหล่งความร้อนที่ต้องการ.

ตัวกวนเป็นอุปกรณ์มาตรฐานหรือไม่ เป็นการตั้งค่าที่เลือกได้ ขึ้นอยู่กับความเข้ากันได้.

กาต้มน้ำสามารถเอียงได้หรือไม่? มีรุ่นแบบติดตั้งคงที่และแบบเอียงให้เลือกขึ้นอยู่กับรุ่น; อาจมีการใช้งานด้วยมือหรือไฮดรอลิก.

ควรระบุสแตนเลสแบบใด มีวัสดุ SUS304 และ SUS316L ให้เลือก กรุณาแจ้งรายละเอียดผลิตภัณฑ์และการทำความสะอาดเพื่อการตรวจสอบ.

ข้อมูลใดช่วยในการเสนอราคา? โปรดระบุความจุ ผลิตภัณฑ์ แหล่งความร้อน การกวนและความต้องการการเอียง รวมถึงวิธีการระบาย.

ติดต่อ Wenzhou Ace Machinery พร้อมรายละเอียดกระบวนการเหล่านี้ ทีมงานจากโรงงานโดยตรงของเราจะตรวจสอบการใช้งานและหารือเกี่ยวกับการปรับแต่งที่เหมาะสม.