Wenzhou Ace Machinery ผลิตหม้อแปรรูปอาหารแบบมีแจ็คเก็ตในความจุตั้งแต่ 50 ลิตรถึง 1,000 ลิตร โดยมีตัวเลือกสแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L วิธีการให้ความร้อนที่เลือกได้รวมถึงไฟฟ้า ไอน้ำ แก๊ส และน้ำมันความร้อน ขึ้นอยู่กับรุ่น โครงสร้างแบบติดตั้งถาวรหรือแบบเอียง ระบบกวน การควบคุมอุณหภูมิ และคุณสมบัติอื่น ๆ สามารถพิจารณาได้ตามผลิตภัณฑ์ ขนาดล็อต และความต้องการการผลิตของคุณ.
หม้อแปรรูปอาหารแบบมีแจ็คเก็ต 304/316L พร้อมเครื่องกวน
ช่วงราคา: $1,877.26 ถึง $1,991.96
ขอใบเสนอราคา
กาต้มน้ำสแตนเลสเกรดอาหารมีข้อดีหลายประการ เช่น ทำความสะอาดง่าย ทนต่อการกัดกร่อน และทนทาน ระบบผสมแบบมีที่ขูดช่วยให้ผลิตภัณฑ์เคลื่อนที่อย่างต่อเนื่อง ป้องกันการติดและการไหม้ และส่งเสริมการถ่ายเทความร้อน ล้อมือช่วยให้ปรับเอียงได้ง่ายเพื่อทิ้งผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการแปรรูป และมอเตอร์ช่วยให้การผสมมีความเสถียรและเชื่อถือได้.
คุณสมบัติหลัก
- โครงสร้างสแตนเลสเกรดอาหาร สำหรับสุขอนามัยและความทนทาน
- ระบบทำความร้อนแบบมีแจ็คเก็ต สำหรับการกระจายความร้อนอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ
- เครื่องกวนแบบมีที่ขูดในตัว เพื่อป้องกันการติดและเพิ่มประสิทธิภาพการผสม
- ระบบขับเคลื่อนมอเตอร์ที่ทรงพลัง สำหรับการทำงานที่มั่นคง
- การออกแบบหม้อต้มแบบเอียง สำหรับการปล่อยวัสดุอย่างง่ายดาย
- กล่องควบคุมอิสระ เพื่อความสะดวกในการใช้งาน
- โครงรองรับสำหรับงานหนัก เพื่อความมั่นคงที่เพิ่มขึ้น
- เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร ต้ม ผสม และเข้มข้นผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ
ส่วนประกอบหลัก
- มอเตอร์: ให้พลังงานขับเคลื่อนสำหรับระบบผสม
- ที่ขูด: ผสมวัสดุอย่างต่อเนื่องและป้องกันการเกาะติดของผลิตภัณฑ์
- ตัวหม้อ: ห้องประมวลผลสแตนเลสพร้อมโครงสร้างทำความร้อนแบบแจ็คเก็ต
- มือหมุน: ควบคุมการเอียงของหม้อเพื่อความสะดวกในการระบาย
- กล่องควบคุม: จัดการพารามิเตอร์การทำงานของเครื่องจักร
- โครงรองรับ: ให้การรองรับอุปกรณ์ที่มั่นคงและปลอดภัย
การให้ความร้อนด้วยแจ็คเก็ตสำหรับการปรุงและแปรรูป
การผสมความเร็วต่ำและการหมุนเวียนผลิตภัณฑ์
ขูดวัสดุจากผนังหม้อ
ช่วยลดการติดและการร้อนเกินในพื้นที่เฉพาะ
เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร การเคี่ยว และการผสมผลิตภัณฑ์ที่มีความหนืด
รวมการให้ความร้อนแบบแจ็คเก็ต การขูด และการผสมแรงเฉือนสูง
ช่วยผลิตอิมัลชันที่เนียนขึ้นและส่วนผสมที่สม่ำเสมอมากขึ้น
ลดการจับกลุ่มในบางประเภท
เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ต้องการการกระจายตัวหรืออิมัลซิฟิเคชันที่ละเอียดกว่า
หม้อหุ้มฉนวนสำหรับการปรุงอาหารแบบแบทช์ที่ควบคุมได้
การให้ความร้อนซอสข้นหรือไส้ผลไม้ให้สม่ำเสมออาจเป็นเรื่องยากเมื่อแบตช์ไหม้ติดผนังภาชนะหรือจำเป็นต้องคนด้วยมือบ่อยครั้ง หม้อเคลือบของเราจะให้ความร้อนกับผลิตภัณฑ์โดยอ้อม: แหล่งความร้อนที่เลือกจะทำให้แจ็กเก็ตอุ่น ซึ่งถ่ายทอดความร้อนผ่านผนังภาชนะแทนที่จะให้ความร้อนกับอาหารโดยตรงจากเปลวไฟหรือแหล่งความร้อนโดยตรง การกวนสามารถช่วยให้ส่วนผสมเคลื่อนที่ในระหว่างการปรุง ขึ้นอยู่กับรุ่นและความหนืดของผลิตภัณฑ์ที่เลือก.
Wenzhou Ace Machinery ผลิตตัวเลือกขนาด 50 ลิตร, 100 ลิตร, 200 ลิตร, 300 ลิตร, 500 ลิตร และ 1,000 ลิตรในสแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L การให้ความร้อนอาจเป็นไฟฟ้า, ไอน้ำ, ก๊าซ หรือ น้ำมันความร้อน ขึ้นอยู่กับความเข้ากันได้ของรุ่น ภาชนะที่มีจำหน่ายอาจเป็นแบบติดตั้งตายตัวหรือแบบเอียง; ในกรณีที่รองรับการเอียง การทำงานสามารถเป็นแบบแมนนวลหรือไฮดรอลิกได้ อุปกรณ์กวน, การควบคุมอุณหภูมิ, ระบบขับเคลื่อนความเร็วตัวแปร, ฉนวนกันความร้อน, แผงควบคุม และคุณสมบัติตามสั่งอื่น ๆ สามารถหารือได้สำหรับการกำหนดค่าที่เข้ากันได้ ตัวเลือกเหล่านี้ไม่สามารถใช้ได้กับทุกขนาดหรือทุกรุ่น.
การใช้งานทั่วไป
แบตช์ทั่วไปประกอบด้วยซอสและน้ำเกรวี่, แยมและไส้ผลไม้, ซุปและน้ำซุป, น้ำเชื่อม, ส่วนผสมขนมหวาน, ผสมผลิตภัณฑ์นม และอาหารอื่น ๆ ซอสที่มีความหนืดอาจต้องใช้อุปกรณ์กวนและการจัดการการปล่อยที่แตกต่างจากน้ำเชื่อมที่บาง สูตรนมและสูตรที่มีความเป็นกรดยังต้องการการเลือกวัสดุและขั้นตอนการทำความสะอาดที่เหมาะสม การใช้งานอื่น ๆ เช่น เครื่องสำอาง, ผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล, ของเหลวทางเภสัชกรรม หรือสูตรเคมีที่เข้ากันได้ จำเป็นต้องตรวจสอบสูตร วัสดุติดต่อ ซีล และเงื่อนไขกระบวนการ; การกำหนดค่ามาตรฐานเดียวไม่เหมาะสมกับทุกสูตร.
ข้อมูลทางเทคนิค
| ชื่อผลิตภัณฑ์ | หม้อต้มแบบมีแจ็คเก็ต |
|---|---|
| ความจุที่มีให้เลือก | 50 ลิตร, 100 ลิตร, 200 ลิตร, 300 ลิตร, 500 ลิตร, 1,000 ลิตร |
| วัสดุ | สแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L |
| การให้ความร้อน | ไฟฟ้า, ไอน้ำ, ก๊าซ หรือ น้ำมันความร้อน; ขึ้นอยู่กับรุ่น |
| การกำหนดรูปแบบภาชนะ | คงที่หรือเอียง ขึ้นอยู่กับรุ่น |
| ตัวเลือกการเอียง | ด้วยมือหรือไฮดรอลิกในกรณีที่เหมาะสม |
| การกวนและการควบคุม | เป็นทางเลือก; ขึ้นอยู่กับการกำหนดค่า |
| การปรับแต่ง | มีให้ตามความต้องการของผลิตภัณฑ์และกระบวนการ |
การตั้งค่าและคำถามที่พบบ่อย
ก่อนขอใบเสนอราคา โปรดระบุขนาดแบตช์, ความหนืดของผลิตภัณฑ์, แหล่งความร้อน, ความต้องการการผสม และวิธีการปล่อยแบตช์ที่ปรุงแล้ว ทีมงานจากโรงงานของเราสามารถตรวจสอบรายละเอียดเหล่านี้และหารือเกี่ยวกับการสร้างที่เหมาะสม.
ขนาดทุกขนาดสามารถใช้วิธีการให้ความร้อนได้ทุกวิธีหรือไม่? ไม่ได้ ความพร้อมใช้งานขึ้นอยู่กับรุ่นที่เลือก.
มีตัวกวนรวมอยู่ด้วยหรือไม่? เป็นคุณสมบัติเสริม ขึ้นอยู่กับความเข้ากันได้.
กาต้มน้ำสามารถเอียงได้หรือไม่? รุ่นที่เลือกมีโครงสร้างแบบติดตั้งถาวรหรือเอียงได้ พร้อมการใช้งานด้วยมือหรือระบบไฮดรอลิกในกรณีที่เหมาะสม.
ควรระบุเหล็กชนิดใด? สามารถเลือก SUS304 หรือ SUS316L ตามความต้องการของผลิตภัณฑ์และการทำความสะอาด.
คุณสามารถให้คำแนะนำเกี่ยวกับการตั้งค่าที่กำหนดเองได้หรือไม่? ได้ กรุณาส่งข้อมูลความจุ สูตรอาหาร แหล่งความร้อน การกวน และความต้องการการปล่อยของคุณเพื่อการตรวจสอบการกำหนดค่า.
ติดต่อ Wenzhou Ace Machinery พร้อมรายละเอียดกระบวนการของคุณเพื่อหารือเกี่ยวกับการกำหนดค่าหม้อเคลือบแจ็คเก็ตที่เหมาะสม.
เราใช้หม้อนี้ในการปรุงเนื้อวัว และมันทำงานได้ดีมาก ความร้อนกระจายอย่างสม่ำเสมอ เนื้อวัวสุกอย่างดี และระบบกวนช่วยให้กระบวนการทั้งหมดง่ายขึ้นมาก.
เรารู้สึกพอใจกับหม้อปรุงอาหารนี้มาก คุณภาพการผลิตดี และสแตนเลสดูแข็งแรงและทำความสะอาดง่าย ระบบทำความร้อนทำงานได้ดี และเครื่องกวนทำงานอย่างราบรื่น ซึ่งช่วยให้การปรุงอาหารจำนวนมากง่ายขึ้นมาก.
