Wenzhou Ace Machinery memproduksi ketel pengolahan makanan berjaket dengan kapasitas 50 L hingga 1.000 L, dengan pilihan stainless steel SUS304 atau SUS316L. Metode pemanasan yang dapat dipilih meliputi listrik, uap, gas, dan minyak termal, tergantung pada modelnya. Konstruksi tetap atau miring, agitasi, kontrol suhu, dan fitur lainnya dapat ditinjau sesuai dengan produk, ukuran batch, dan kebutuhan produksi Anda.
Ketel Pengolahan Makanan Berjaket 304/316L dengan Pengaduk
Rentang harga: $1,877.26 hingga $1,991.96
Minta penawaran
Ketel stainless steel food grade menawarkan banyak keuntungan, seperti mudah dibersihkan, tahan korosi, dan tahan lama. Sistem pengaduk scraper-nya memungkinkan pergerakan produk secara terus-menerus, mencegah lengket dan terbakar, serta meningkatkan perpindahan panas. Roda tangan menyediakan kemiringan yang dapat disesuaikan untuk memudahkan pembuangan produk yang telah diproses dan motor memungkinkan pencampuran yang stabil dan dapat diandalkan.
Fitur Utama
- Konstruksi stainless steel kelas makanan untuk kebersihan dan daya tahan
- Sistem pemanas berjaket untuk distribusi panas yang cepat dan merata
- Pengaduk pengikis bawaan untuk mencegah lengket dan meningkatkan efisiensi pencampuran
- Sistem penggerak motor yang kuat untuk operasi yang stabil
- Desain ketel miring untuk pengeluaran bahan yang mudah
- Kotak kontrol independen untuk operasi yang nyaman
- Rangka penyangga berat untuk stabilitas yang lebih baik
- Cocok untuk memasak, merebus, mencampur, dan mengentalkan berbagai produk makanan
Komponen Utama
- Motor: Menyediakan tenaga penggerak untuk sistem pencampuran
- Scraper: Terus-menerus mencampur bahan dan mencegah adhesi produk
- Badan Ketel: Ruang pemrosesan stainless steel dengan struktur pemanas berjaket
- Roda Gagang: Mengontrol kemiringan ketel untuk pengeluaran yang mudah
- Kotak Kontrol: Mengelola parameter operasi mesin
- Rangka Penyangga: Menyediakan dukungan peralatan yang stabil dan aman
Pemanasan jaket untuk memasak dan pengolahan
Pencampuran kecepatan lambat dan sirkulasi produk
Mengikis bahan dari dinding ketel
Membantu mengurangi lengket dan pemanasan lokal
Cocok untuk memasak, merebus, dan mencampur produk kental
Menggabungkan pemanasan jaket, pengikisan, dan pencampuran geser tinggi
Membantu menghasilkan emulsi yang lebih halus dan campuran yang lebih seragam
Mengurangi jenis aglomerasi tertentu
Cocok untuk produk yang memerlukan dispersi atau emulsi yang lebih halus
Ketel Berjaket untuk Memasak Batch Terkontrol
Memanaskan saus kental atau isian buah secara merata bisa menjadi sulit ketika batch terbakar di dinding wadah atau membutuhkan pengadukan manual yang sering. Ketel berjaket kami memanaskan produk secara tidak langsung: sumber panas yang dipilih menghangatkan jaket, yang mentransfer panas melalui dinding wadah daripada langsung memaparkan makanan ke api atau elemen pemanas.
Wenzhou Ace Machinery membangun pilihan 50 L, 100 L, 200 L, 300 L, 500 L, dan 1.000 L dalam stainless steel SUS304 atau SUS316L. Pemanasan dapat menggunakan listrik, uap, gas, atau minyak termal, tergantung pada kompatibilitas model. Wadah yang tersedia bisa tetap atau miring; jika miring didukung, operasi dapat manual atau hidrolik. Pengaduk, kontrol suhu, penggerak kecepatan variabel, isolasi, panel kontrol, dan fitur kustom lainnya dapat dibahas untuk konfigurasi yang kompatibel. Opsi ini tidak tersedia pada setiap ukuran atau model.
Penggunaan Pemrosesan Umum
Batch umum meliputi saus dan kuah, selai dan isian buah, sup dan kaldu, sirup, campuran permen, campuran produk susu, dan makanan lainnya. Saus kental mungkin membutuhkan pengaduk dan pengaturan pembuangan yang berbeda dibandingkan sirup yang cair. Resep produk susu dan asam juga memerlukan pemilihan bahan dan prosedur pembersihan yang sesuai. Aplikasi lain, seperti kosmetik, perawatan pribadi, cairan farmasi, atau formulasi kimia yang kompatibel, memerlukan tinjauan resep, bahan kontak, segel, dan kondisi proses; satu konfigurasi standar tidak cocok untuk setiap formulasi.
Spesifikasi Teknis
| Nama produk | Ketel berjaket |
|---|---|
| Kapasitas tersedia | 50 L, 100 L, 200 L, 300 L, 500 L, 1.000 L |
| Material | Baja tahan karat SUS304 atau SUS316L |
| Pemanasan | Listrik, uap, gas, atau minyak termal; tergantung model |
| Konfigurasi wadah | Tetap atau miring, tergantung model |
| Opsi kemiringan | Manual atau hidrolik jika berlaku |
| Pengadukan dan kontrol | Opsional; tergantung konfigurasi |
| Kustomisasi | Tersedia sesuai dengan kebutuhan produk dan proses |
Konfigurasi dan FAQ
Sebelum meminta penawaran, catat ukuran batch, viskositas produk, sumber pemanasan, kebutuhan pencampuran, dan bagaimana batch yang dimasak akan dibuang. Tim langsung dari pabrik kami dapat meninjau detail ini dan membahas pembangunan yang sesuai.
Apakah setiap ukuran dapat menggunakan setiap metode pemanasan? No. Ketersediaan tergantung pada model yang dipilih.
Apakah agitator termasuk? Ini adalah fitur opsional, tergantung pada kompatibilitas.
Apakah ketel dapat dimiringkan? Model terpilih menawarkan konstruksi tetap atau miring, dengan operasi manual atau hidrolik jika berlaku.
Jenis baja apa yang harus saya tentukan? SUS304 atau SUS316L dapat dipilih berdasarkan kebutuhan produk dan pembersihan.
Bisakah Anda memberikan saran tentang pengaturan khusus? Ya. Kirim kapasitas, resep, sumber panas, agitasi, dan kebutuhan pembuangan Anda untuk tinjauan konfigurasi.
Hubungi Wenzhou Ace Machinery dengan detail proses Anda untuk membahas konfigurasi ketel berjaket yang sesuai.
Kami menggunakannya untuk memasak daging sapi, dan hasilnya sangat baik. Pemanasan merata, daging sapi matang dengan baik, dan sistem pencampur membuat seluruh proses menjadi jauh lebih mudah.
Kami sangat puas dengan ketel memasak ini. Kualitas pembuatannya bagus, dan baja tahan karat terlihat kokoh serta mudah dibersihkan. Pemanasan bekerja dengan baik, dan mixer berjalan lancar, yang membuat memasak dalam jumlah besar jauh lebih mudah.
