이 가스 가열 틸팅 재킷 케틀은 소스 및 식품 가공에서 배치 조리 및 혼합을 위해 설계되었습니다。용량은 50L에서 1000L까지 다양하며, SUS304 또는 SUS316L 스테인리스 스틸 옵션이 제공됩니다。믹서, 온도 제어, 수동 또는 유압 틸팅은 모델 호환성과 생산 요구 사항에 따라 선택됩니다。.
소스 가공용 믹서가 장착된 가스 가열 경사형 재킷 케틀
가격 범위: $1,920.73~$2,068.82
견적 요청
식품 등급 스테인리스 스틸 주전자는 청소가 용이하고, 부식에 강하며, 내구성이 뛰어납니다。 스크래퍼 혼합 시스템은 제품의 지속적인 움직임을 가능하게 하여 달라붙음과 타는 것을 방지하고, 열 전달을 촉진합니다。 핸드휠은 가공된 제품의 용이한 배출을 위해 기울기 조절이 가능하며, 모터는 안정적이고 신뢰할 수 있는 혼합을 제공합니다。.
주요 특징
- 식품 등급 스테인리스 스틸 구조 위생과 내구성을 위해
- 재킷형 가열 시스템 빠르고 고른 열 분포를 위해
- 내장형 스크레이퍼 교반기 달라붙음 방지 및 혼합 효율 향상을 위해
- 강력한 모터 구동 시스템 안정적인 작동을 위해
- 기울임식 주전자 설계 재료 배출 용이
- 독립 제어 박스 편리한 조작을 위해
- 중장비 지지 프레임 안정성 향상을 위해
- 다양한 식품의 조리, 끓이기, 혼합 및 농축에 적합
주요 구성 요소
- 모터： 혼합 시스템에 구동력을 제공합니다。
- 스크레이퍼： 재료를 지속적으로 혼합하고 제품 부착을 방지합니다。
- 주전자 몸체： 재킷 가열 구조가 있는 스테인리스 스틸 가공 챔버。
- 핸드휠： 편리한 배출을 위해 주전자 기울기를 제어합니다。
- 제어 박스： 기계 작동 매개변수를 관리합니다
- 지지 프레임： 안정적이고 안전한 장비 지지를 제공합니다
조리 및 가공을 위한 재킷 가열
저속 혼합 및 제품 순환
케틀 벽에서 재료를 긁어냅니다
달라붙음과 국부적인 과열 감소에 도움을 줍니다。
요리, 끓이기, 점성이 있는 제품 혼합에 적합합니다。
재킷 가열, 긁기, 고전단 혼합을 결합합니다。
더 부드러운 유화 및 균일한 혼합물 생산에 도움을 줍니다。
특정 유형의 응집 감소에 효과적입니다。
더 미세한 분산 또는 유화가 필요한 제품에 적합합니다。
제어된 배치 생산을 위한 재킷 조리
두꺼운 소스와 과일 충전물은 제품 표면에 직접 열이 가해질 경우 탈 수 있습니다。 재킷형 케틀은 용기 벽을 통해 간접적으로 열을 전달하여 배치 전체에 열이 고르게 분포되도록 돕습니다。 선택한 가열원과 믹서는 레시피, 배치 크기 및 생산 루틴에 맞아야 하며 최종 호환성은 케틀 모델에 따라 달라집니다。.
Wenzhou Ace Machinery는 50L, 100L, 200L, 300L, 500L, 1000L 용량의 재킷형 케틀을 제조합니다。 구성에 따라 용기는 고정형 또는 틸팅형일 수 있습니다。 호환 가능한 믹서는 조리 중 제품의 움직임을 지원하며 온도 제어는 작업자가 반복 가능한 공정을 따를 수 있도록 도와줍니다。 단열, 가변 속도 드라이브, 제어판 및 기타 옵션은 모델 호환성에 따라 제공됩니다。.
적용 및 구성
일반적인 식품 용도에는 소스 및 그레이비, 잼 및 과일 충전물, 수프 및 육수, 시럽, 유제품 혼합물, 충전물 및 제과 배치가 포함됩니다。 입자가 포함된 토마토 소스는 부드러운 시럽이나 유제품 기반보다 다른 교반 및 배출 계획이 필요할 수 있습니다。 모델을 선택하기 전에 레시피의 점도, 재료, 배치 크기, 가열원 및 원하는 배출 방식을 확인하십시오。.
케틀은 재료, 씰, 세척 방법 및 공정 조건이 호환되는 경우 선택된 식품 및 음료, 화장품, 개인 관리, 제약 또는 화학 공정에도 적합할 수 있습니다。 크림, 로션, 액체 세제, 액체 제형, 접착제 및 수용성 제제는 적용 검토가 필요하며 하나의 표준 구성으로 모든 제형에 적합하지 않습니다。.
기술 사양
| 제품명 | 재킷형 조리용 케틀 |
|---|---|
| 사용 가능 용량 | 50L, 100L, 200L, 300L, 500L, 1000L |
| 재료 | SUS304 또는 SUS316L 스테인리스 스틸 |
| 가열 방법 | 전기, 증기, 가스 또는 열유; 모델에 따라 다름 |
| 용기 구성 | 고정형 또는 기울임형; 모델에 따라 다름 |
| 기울임 옵션 | 수동 또는 유압식, 해당되는 경우 |
| 혼합 시스템 | 선택적 믹서; 구성은 모델 및 제품에 따라 다릅니다 |
| 온도 제어。 | 선택 사항이며 구성에 따름。 |
| 맞춤화 | 제품 및 공정 요구 사항에 맞게 제공 가능。 |
구매자의 질문
모든 용량에서 가스 가열을 사용할 수 있습니까? 가열 및 용량 조합은 선택한 모델에 따라 다릅니다。.
모든 케틀이 틸팅식인가요？ 모델에 따라 고정식 및 기울임식 용기가 제공됩니다。.
믹서가 포함되어 있습니까？ 선택적 구성입니다; 제품 점도 및 혼합 요구 사항을 공유하십시오。.
어떤 강철을 지정해야 합니까？ SUS304 및 SUS316L이 제공됩니다。성분 및 세척 조건에 대해 당사 팀과 상담하십시오。.
견적에 도움이 되는 세부 사항은 무엇입니까？ 배치 용량, 제품 설명, 선호하는 열원, 혼합 및 기울임 필요성, 배출 요구 사항을 제공하십시오。.
귀하의 공정을 논의하십시오
공장 직영 제조업체로서 Wenzhou Ace Machinery는 귀하의 생산 조건에 맞춘 주전자 옵션 및 맞춤화를 검토할 수 있습니다。필요한 용량, 제품, 가열 선호도, 혼합기 또는 기울임 요구 사항을 보내 구성 추천을 요청하십시오。.
우리는 소고기를 요리하는 데 이 기구를 사용하며, 정말 잘 작동합니다。열이 고르게 전달되어 소고기가 잘 익고, 혼합 시스템 덕분에 전체 과정이 훨씬 수월해집니다。.
이 조리용 주전자에 매우 만족합니다。제작 품질이 우수하고 스테인리스 스틸이 견고하며 청소하기 쉽습니다。열 전달도 잘 되고 믹서가 부드럽게 작동하여 대량 요리가 훨씬 쉬워집니다。.
