이 전기 가열 재킷 케틀은 식품 가공 작업에서 배치 조리 및 혼합을 위해 설계되었습니다。용량은 50L에서 1000L까지 다양하며, SUS304 또는 SUS316L 스테인리스 스틸 옵션이 제공됩니다。모델에 따라 교반기, 온도 제어, 가변 속도 구동, 단열 및 고정식 또는 기울임식 구조가 포함될 수 있습니다。적합한 구성을 논의하기 위해 제품 및 공정 요구 사항을 공유해 주십시오。.
식품 가공용 교반기 장착 전기 가열 재킷 케틀
가격 범위: $2,201.40~$2,330.62
견적 요청
식품 등급 스테인리스 스틸 주전자는 청소가 용이하고, 부식에 강하며, 내구성이 뛰어납니다。 스크래퍼 혼합 시스템은 제품의 지속적인 움직임을 가능하게 하여 달라붙음과 타는 것을 방지하고, 열 전달을 촉진합니다。 핸드휠은 가공된 제품의 용이한 배출을 위해 기울기 조절이 가능하며, 모터는 안정적이고 신뢰할 수 있는 혼합을 제공합니다。.
주요 특징
- 식품 등급 스테인리스 스틸 구조 위생과 내구성을 위해
- 재킷형 가열 시스템 빠르고 고른 열 분포를 위해
- 내장형 스크레이퍼 교반기 달라붙음 방지 및 혼합 효율 향상을 위해
- 강력한 모터 구동 시스템 안정적인 작동을 위해
- 기울임식 주전자 설계 재료 배출 용이
- 독립 제어 박스 편리한 조작을 위해
- 중장비 지지 프레임 안정성 향상을 위해
- 다양한 식품의 조리, 끓이기, 혼합 및 농축에 적합
주요 구성 요소
- 모터： 혼합 시스템에 구동력을 제공합니다。
- 스크레이퍼： 재료를 지속적으로 혼합하고 제품 부착을 방지합니다。
- 주전자 몸체： 재킷 가열 구조가 있는 스테인리스 스틸 가공 챔버。
- 핸드휠： 편리한 배출을 위해 주전자 기울기를 제어합니다。
- 제어 박스： 기계 작동 매개변수를 관리합니다
- 지지 프레임： 안정적이고 안전한 장비 지지를 제공합니다
조리 및 가공을 위한 재킷 가열
저속 혼합 및 제품 순환
케틀 벽에서 재료를 긁어냅니다
달라붙음과 국부적인 과열 감소에 도움을 줍니다。
요리, 끓이기, 점성이 있는 제품 혼합에 적합합니다。
재킷 가열, 긁기, 고전단 혼합을 결합합니다。
더 부드러운 유화 및 균일한 혼합물 생산에 도움을 줍니다。
특정 유형의 응집 감소에 효과적입니다。
더 미세한 분산 또는 유화가 필요한 제품에 적합합니다。
제어된 배치 조리를 위한 재킷형 케틀
소스가 걸쭉해지거나 과일 충전물이 달라붙기 시작할 때, 열 분포와 교반은 배치 크기만큼 중요합니다。저희의 재킷 케틀은 제품을 간접적으로 가열합니다：선택된 가열 매체가 재킷을 통해 케틀을 가열하며, 선택적 교반기가 재료를 계속 움직이게 합니다。이 구성은 열원에 직접 노출되는 것을 제한하는 데 도움이 되지만, 적절한 설정은 레시피, 점도 및 생산 방식에 따라 다릅니다。.
Wenzhou Ace Machinery는 50L에서 1000L까지 사용 가능한 용량으로 고정 및 틸팅 구성을 제조합니다。전기, 증기, 가스 또는 열유 가열은 모델과 현장 설비에 따라 선택할 수 있으며, 모든 크기가 모든 가열 또는 부속 옵션을 지원하지는 않습니다。교반기는 조리 중 정기적인 혼합이 필요한 제품에 도움이 될 수 있습니다。온도 제어, 가변 속도 구동, 단열 및 제어판은 호환되는 경우 선택 사항입니다。틸팅은 배출을 간소화할 수 있으며, 구성에 따라 수동 또는 유압 작동이 가능합니다。.
일반적인 가공 응용 분야
일반적인 배치에는 소스 및 그레이비, 잼 및 과일 충전물, 수프 및 육수, 시럽, 제과 혼합물, 유제품 및 충전물이 포함됩니다。걸쭉한 소스는 가열 중 교반이 필요할 수 있으며, 섬세한 유제품 혼합물은 다른 온도 제어 및 혼합 구성을 요구할 수 있습니다。모든 레시피에 동일한 표준 설정이 적합하지 않습니다。.
관련 용도에는 음료 성분, 전분 또는 안정제 분산, 호환 가능한 화장품, 개인 위생용품, 의약품 또는 화학 배치가 포함될 수 있습니다。이러한 적용에는 공정 적합성, 접촉 재료, 씰 및 작동 조건 확인이 필요하며, 식품 가공 구성이 모든 제형에 적합하다고 가정해서는 안 됩니다。.
기술 사양
| 제품명 | 재킷 케틀 |
|---|---|
| 사용 가능 용량 | 50L, 100L, 200L, 300L, 500L, 1000L |
| 재료 | SUS304 또는 SUS316L 스테인리스 스틸 |
| 가열 방법 | 전기, 증기, 가스 또는 열유; 모델에 따라 다름 |
| 케틀 구성 | 고정형 또는 기울임형; 모델에 따라 다름 |
| 틸팅 옵션 | 수동 또는 유압식, 해당되는 경우 |
| 교반 | 선택 사항; 구성에 따라 다름 |
| 온도 제어。 | 선택 사항; 구성에 따라 다름 |
| 맞춤화 | 제품 및 공정 요구 사항에 따라 사용 가능 |
구성 및 주문。
견적 요청 전에 제품, 목표 배치 용량, 선호하는 열원, 혼합 필요성 및 배출 방법을 공유하십시오。알려진 경우 제품 점도, 침전 또는 탄화되는 성분 및 사용 가능한 공장 설비를 포함하십시오。이러한 세부 사항은 당사의 엔지니어링 팀이 용량, 재료, 가열, 교반 및 호환 옵션을 평가하는 데 도움이 됩니다。직접 제조업체로서 Wenzhou Ace Machinery는 생산 공정에 맞춘 맞춤 구성을 논의할 수 있습니다。.
자주 묻는 질문。
모든 용량에서 모든 가열 방식을 사용할 수 있습니까？ 번호. 사용 가능 여부는 선택한 모델에 따라 다릅니다。.
교반기가 포함되어 있습니까？ 선택 사항이며 구성에 따라 다릅니다。.
어떤 강철을 지정해야 합니까？ SUS304 및 SUS316L이 제공되며, 제품 및 세척 공정과의 재료 적합성을 확인하십시오。.
주전자를 기울일 수 있나요？ 기울임 기능은 해당 모델에서 수동 또는 유압 작동으로 제공됩니다。.
주전자의 크기를 결정하는 데 도움이 되는 정보는 무엇입니까？ 배치 용량, 레시피 특성, 열원, 혼합 필요성 및 배출 요구 사항을 제공하십시오。.
구성 검토를 요청하십시오： 적합한 주전자 구성을 논의할 수 있도록 필요한 용량, 제품, 선호하는 가열 방법, 교반 또는 기울임 요구 사항을 보내주십시오。.
우리는 소고기를 요리하는 데 이 기구를 사용하며, 정말 잘 작동합니다。열이 고르게 전달되어 소고기가 잘 익고, 혼합 시스템 덕분에 전체 과정이 훨씬 수월해집니다。.
이 조리용 주전자에 매우 만족합니다。제작 품질이 우수하고 스테인리스 스틸이 견고하며 청소하기 쉽습니다。열 전달도 잘 되고 믹서가 부드럽게 작동하여 대량 요리가 훨씬 쉬워집니다。.
