Konfigurasikan ketel memasak berjaket listrik 500L untuk memasak batch, dengan agitasi opsional dan fitur wadah tergantung model. Wenzhou Ace Machinery juga memproduksi kapasitas 50L hingga 1000L, dengan stainless steel SUS304 atau SUS316L serta opsi pemanasan listrik, uap, gas, atau minyak termal. Bagikan produk Anda, ukuran batch, sumber panas, dan kebutuhan penanganan untuk mendiskusikan pengaturan yang sesuai.
Ketel Memasak Berjaket Elektrik 500L dengan Mixer Opsional
Rentang harga: $1,848.79 hingga $2,025.35
Minta penawaran
Ketel stainless steel food grade menawarkan banyak keuntungan, seperti mudah dibersihkan, tahan korosi, dan tahan lama. Sistem pengaduk scraper-nya memungkinkan pergerakan produk secara terus-menerus, mencegah lengket dan terbakar, serta meningkatkan perpindahan panas. Roda tangan menyediakan kemiringan yang dapat disesuaikan untuk memudahkan pembuangan produk yang telah diproses dan motor memungkinkan pencampuran yang stabil dan dapat diandalkan.
Fitur Utama
- Konstruksi stainless steel kelas makanan untuk kebersihan dan daya tahan
- Sistem pemanas berjaket untuk distribusi panas yang cepat dan merata
- Pengaduk pengikis bawaan untuk mencegah lengket dan meningkatkan efisiensi pencampuran
- Sistem penggerak motor yang kuat untuk operasi yang stabil
- Desain ketel miring untuk pengeluaran bahan yang mudah
- Kotak kontrol independen untuk operasi yang nyaman
- Rangka penyangga berat untuk stabilitas yang lebih baik
- Cocok untuk memasak, merebus, mencampur, dan mengentalkan berbagai produk makanan
Komponen Utama
- Motor: Menyediakan tenaga penggerak untuk sistem pencampuran
- Scraper: Terus-menerus mencampur bahan dan mencegah adhesi produk
- Badan Ketel: Ruang pemrosesan stainless steel dengan struktur pemanas berjaket
- Roda Gagang: Mengontrol kemiringan ketel untuk pengeluaran yang mudah
- Kotak Kontrol: Mengelola parameter operasi mesin
- Rangka Penyangga: Menyediakan dukungan peralatan yang stabil dan aman
Pemanasan jaket untuk memasak dan pengolahan
Pencampuran kecepatan lambat dan sirkulasi produk
Mengikis bahan dari dinding ketel
Membantu mengurangi lengket dan pemanasan lokal
Cocok untuk memasak, merebus, dan mencampur produk kental
Menggabungkan pemanasan jaket, pengikisan, dan pencampuran geser tinggi
Membantu menghasilkan emulsi yang lebih halus dan campuran yang lebih seragam
Mengurangi jenis aglomerasi tertentu
Cocok untuk produk yang memerlukan dispersi atau emulsi yang lebih halus
Ketel Memasak Berjaket 500L
Ukuran batch, sumber panas, dan penanganan produk semuanya memengaruhi pemilihan ketel. Batch isi buah 500L memiliki kebutuhan pencampuran dan pengeluaran yang berbeda dibandingkan kaldu tipis atau basis susu. Di Wenzhou Ace Machinery, kami mengonfigurasi ketel berjaket sesuai produk dan proses produksi daripada mengasumsikan satu pengaturan cocok untuk setiap resep.
Ketel memanaskan produk secara tidak langsung: media pemanas yang dipilih menghangatkan jaket yang mengelilingi wadah, mentransfer panas melalui dinding wadah. Ini menghindari penerapan sumber panas langsung ke batch. Pengaduk opsional dapat membantu menggerakkan produk selama memasak; kecocokannya tergantung pada viskositas produk dan model yang dipilih. Operator juga harus mempertimbangkan kemudahan pembersihan, penambahan bahan, dan cara pengeluaran batch yang dimasak.
Aplikasi Tipikal
Ketel ini dapat dikonfigurasi untuk saus, kuah, sup, kaldu, selai, isi buah, sirup, campuran permen, dan produk susu. Isi yang kental atau produk yang mengandung pati, gum, stabilizer, atau pengental mungkin memerlukan pengaduk dan pendekatan operasi yang sesuai untuk mendukung dispersi. Penggunaan makanan dan minuman termasuk dressing, mayones, bumbu cair, dan bahan minuman. Produk perawatan pribadi seperti krim, losion, sampo, dan deterjen cair, serta formulasi farmasi atau kimia, memerlukan tinjauan terpisah mengenai kompatibilitas produk, bahan, dan segel. Konfigurasi standar tidak cocok untuk setiap formulasi.
Spesifikasi
| Nama produk | Ketel memasak berjaket |
|---|---|
| Kapasitas tersedia | 50L, 100L, 200L, 300L, 500L, dan 1000L |
| Material | Baja tahan karat SUS304 atau SUS316L |
| Metode pemanasan | Listrik, uap, gas, atau minyak termal; tergantung model |
| Konfigurasi wadah | Tetap atau miring, tergantung model |
| Opsi kemiringan | Manual atau hidrolik, jika berlaku |
| Pengadukan | Opsional; tergantung konfigurasi |
| Kontrol suhu | Opsional; tergantung konfigurasi |
| Kustomisasi | Tersedia sesuai dengan kebutuhan produk dan proses |
Konfigurasi dan FAQ
Opsi lain mungkin termasuk penggerak kecepatan variabel, isolasi, panel kontrol, dan fitur khusus tambahan, tergantung pada kompatibilitas model. Layanan manufaktur langsung dari pabrik dan kustomisasi kami dapat menangani ukuran batch, pasokan pemanasan, agitasi, dan pengaturan pengeluaran. Konfirmasikan metode pembersihan yang dimaksud dan utilitas pabrik yang tersedia saat spesifikasi.
Apakah setiap ukuran dapat menggunakan setiap metode pemanasan? Tidak. Ketersediaan tergantung pada model dan konfigurasi yang diminta.
Apakah agitator termasuk? Ini bersifat opsional; bagikan viskositas produk dan kebutuhan pencampuran.
Bagaimana cara memilih SUS304 atau SUS316L? Diskusikan bahan, bahan kimia pembersih, dan kondisi kontak dengan tim kami.
Informasi apa yang membantu dalam penawaran harga? Berikan kapasitas, produk, ukuran batch, sumber panas, agitasi, dan persyaratan pemiringan atau pengeluaran. Hubungi Wenzhou Ace Machinery dengan detail ini untuk tinjauan konfigurasi.
Kami menggunakannya untuk memasak daging sapi, dan hasilnya sangat baik. Pemanasan merata, daging sapi matang dengan baik, dan sistem pencampur membuat seluruh proses menjadi jauh lebih mudah.
Kami sangat puas dengan ketel memasak ini. Kualitas pembuatannya bagus, dan baja tahan karat terlihat kokoh serta mudah dibersihkan. Pemanasan bekerja dengan baik, dan mixer berjalan lancar, yang membuat memasak dalam jumlah besar jauh lebih mudah.
