Ketel memasak berjaket listrik 100L ini dirancang untuk pemanasan dan pencampuran batch dalam produksi makanan. Rentang produk mencakup kapasitas 50L hingga 1000L, dengan stainless steel SUS304 atau SUS316L dan opsi agitasi, kontrol suhu, isolasi, serta kemiringan pada model yang kompatibel. Bagikan produk Anda, ukuran batch, preferensi pemanasan, dan kebutuhan penanganan untuk mendiskusikan konfigurasi yang sesuai dengan proses Anda.
Ketel Memasak Berjaket Miring Listrik 304 Stainless Steel 100L
Rentang harga: $2,236.47 hingga $2,418.30
Minta penawaran
Ketel stainless steel food grade menawarkan banyak keuntungan, seperti mudah dibersihkan, tahan korosi, dan tahan lama. Sistem pengaduk scraper-nya memungkinkan pergerakan produk secara terus-menerus, mencegah lengket dan terbakar, serta meningkatkan perpindahan panas. Roda tangan menyediakan kemiringan yang dapat disesuaikan untuk memudahkan pembuangan produk yang telah diproses dan motor memungkinkan pencampuran yang stabil dan dapat diandalkan.
Fitur Utama
- Konstruksi stainless steel kelas makanan untuk kebersihan dan daya tahan
- Sistem pemanas berjaket untuk distribusi panas yang cepat dan merata
- Pengaduk pengikis bawaan untuk mencegah lengket dan meningkatkan efisiensi pencampuran
- Sistem penggerak motor yang kuat untuk operasi yang stabil
- Desain ketel miring untuk pengeluaran bahan yang mudah
- Kotak kontrol independen untuk operasi yang nyaman
- Rangka penyangga berat untuk stabilitas yang lebih baik
- Cocok untuk memasak, merebus, mencampur, dan mengentalkan berbagai produk makanan
Komponen Utama
- Motor: Menyediakan tenaga penggerak untuk sistem pencampuran
- Scraper: Terus-menerus mencampur bahan dan mencegah adhesi produk
- Badan Ketel: Ruang pemrosesan stainless steel dengan struktur pemanas berjaket
- Roda Gagang: Mengontrol kemiringan ketel untuk pengeluaran yang mudah
- Kotak Kontrol: Mengelola parameter operasi mesin
- Rangka Penyangga: Menyediakan dukungan peralatan yang stabil dan aman
Pemanasan jaket untuk memasak dan pengolahan
Pencampuran kecepatan lambat dan sirkulasi produk
Mengikis bahan dari dinding ketel
Membantu mengurangi lengket dan pemanasan lokal
Cocok untuk memasak, merebus, dan mencampur produk kental
Menggabungkan pemanasan jaket, pengikisan, dan pencampuran geser tinggi
Membantu menghasilkan emulsi yang lebih halus dan campuran yang lebih seragam
Mengurangi jenis aglomerasi tertentu
Cocok untuk produk yang memerlukan dispersi atau emulsi yang lebih halus
Ketel Memasak Berjaket Listrik 100L
Memanaskan saus kental secara merata sambil membatasi gosong tergantung pada lebih dari sumber panas. Wadah, ukuran batch, agitasi, dan perilaku produk semuanya penting. Wenzhou Ace Machinery memproduksi ketel memasak berjaket dengan kapasitas 50L, 100L, 200L, 300L, 500L, dan 1000L, dengan konfigurasi peralatan akhir yang dipilih sesuai proses.
Panas diterapkan melalui jaket yang mengelilingi wadah produk, sehingga media pemanas tidak langsung bersentuhan dengan batch. Tergantung pada model dan proyek, pemanasan dapat menggunakan listrik, uap, gas, atau minyak termal. Pemanasan tidak langsung mendukung pengolahan yang terkontrol untuk produk seperti saus dan isi buah. Pengaduk opsional dapat membantu menggerakkan batch selama pemanasan; jenis dan pengaturan penggeraknya harus disesuaikan dengan viskositas dan kebutuhan pencampuran. Desain tetap dan miring tersedia pada model yang sesuai, dengan kemiringan manual atau hidrolik jika didukung.
Fitur dan pertimbangan produksi
- Pilihan bahan: Baja tahan karat SUS304 atau SUS316L, dipilih dengan mempertimbangkan komposisi produk, praktik pembersihan, dan persyaratan lokasi.
- Opsi pemanasan: Listrik, uap, gas, atau minyak termal, tergantung pada kompatibilitas model dan utilitas pabrik yang tersedia.
- Kontrol proses: Kontrol suhu, penggerak kecepatan variabel, isolasi, dan panel kontrol dapat dipertimbangkan jika kompatibel.
- Penanganan batch: Wadah miring dapat membantu pengosongan, sementara ketel tetap mungkin lebih cocok untuk tata letak produksi yang stasioner. Konfirmasikan metode transfer yang dimaksud saat melakukan penawaran.
Aplikasi tipikal
Aplikasi makanan meliputi saus dan kuah, selai dan isian buah, sup dan kaldu, sirup, campuran permen, campuran susu, dan produk lain yang sesuai. Viskositas, kandungan padatan, ukuran batch, dan agitasi yang diperlukan memengaruhi pengaturan yang direkomendasikan. Ketel juga dapat dipertimbangkan untuk pengolahan kosmetik, perawatan pribadi, farmasi, atau kimia yang kompatibel, tetapi bahan, segel, dan kesesuaian proses harus ditinjau untuk setiap formulasi.
Spesifikasi teknis
| Nama produk | Ketel memasak berjaket |
|---|---|
| Kapasitas tersedia | 50L, 100L, 200L, 300L, 500L, 1000L |
| Material | Baja tahan karat SUS304 atau SUS316L |
| Metode pemanasan | Listrik, uap, gas, atau minyak termal; tergantung konfigurasi |
| Konfigurasi wadah | Tetap atau miring, tergantung model |
| Opsi kemiringan | Manual atau hidrolik jika berlaku |
| Pengadukan | Opsional; jenis tergantung pada produk dan konfigurasi |
| Kontrol suhu | Opsional, tergantung konfigurasi |
| Kustomisasi | Tersedia sesuai dengan kebutuhan proses |
FAQ
Apakah setiap kapasitas dapat menggunakan setiap metode pemanasan? Tidak. Ketersediaan tergantung pada model yang dipilih dan kebutuhan proyek.
Bagaimana kita harus memilih kapasitas? Bagikan ukuran batch target, volume kerja, dan frekuensi produksi Anda untuk ditinjau.
Apakah agitator termasuk? Ini adalah fitur opsional; jelaskan viskositas produk dan kebutuhan pencampuran.
Jenis baja mana yang harus kami tentukan? Berikan detail produk dan pembersihan agar kesesuaian material dapat dinilai.
Detail apa yang membantu dalam penawaran harga? Kirim kapasitas, produk, sumber panas yang disukai, kondisi utilitas, agitasi, kemiringan, dan persyaratan pengeluaran.
Diskusikan konfigurasi ketel Anda
Sebagai produsen langsung pabrik, Wenzhou Ace Machinery dapat meninjau opsi kustomisasi terkait produk Anda, skala batch, sumber panas, tugas pencampuran, dan alur produksi. Kirimkan detail ini bersama permintaan Anda agar tim kami dapat merekomendasikan konfigurasi yang sesuai.
Kami menggunakannya untuk memasak daging sapi, dan hasilnya sangat baik. Pemanasan merata, daging sapi matang dengan baik, dan sistem pencampur membuat seluruh proses menjadi jauh lebih mudah.
Kami sangat puas dengan ketel memasak ini. Kualitas pembuatannya bagus, dan baja tahan karat terlihat kokoh serta mudah dibersihkan. Pemanasan bekerja dengan baik, dan mixer berjalan lancar, yang membuat memasak dalam jumlah besar jauh lebih mudah.
