这款100升自动糖浆煮锅专为批量加工糖浆及其他食品产品设计。夹套容器采用间接加热,具体加热方式及可选功能根据型号和工艺选择。可选配置包括不锈钢材质选项、固定或可倾斜设计,以及可选的搅拌和温度控制。.
100升自动糖浆煮锅夹套式烹饪锅
$2,048.23 – $2,220.08价格范围:$2,048.23 至 $2,220.08
- 电压:110 V、220 V、380 V、400 V、440 V、480 V,50Hz 或 60 Hz
- 倾斜式/立式;;
- 搅拌器类型:刮刀式搅拌器/刮刀式搅拌器与均质机组合/无搅拌器
- 加热方式:蒸汽、电力、液化石油气、天然气加热
- 容量:50升至1000升
- 证书:CE/UL/PED/CAS
- 我们正在全球招募经销商。.
请求报价
食品级不锈钢锅具有许多优点,例如易于清洁、耐腐蚀和耐用。其刮刀搅拌系统可实现产品的连续运动,防止粘连和燃烧,并促进热传导。手轮提供可调节倾斜,便于处理后的产品倾倒,电机则确保搅拌稳定可靠。.
主要特点
- 食品级不锈钢结构 为了卫生和耐用性
- 夹套加热系统 实现快速均匀的热量分布
- 内置刮刀搅拌器 防止粘连并提高混合效率
- 强力电机驱动系统 实现稳定运行
- 倾斜锅设计 便于物料排放
- 独立控制箱 便于操作
- 重型支撑框架 增强稳定性
- 适用于烹饪、煮沸、混合和浓缩各种食品
主要部件
- 电机: 为混合系统提供驱动力
- 刮刀: 持续混合物料并防止产品粘附
- 锅体: 不锈钢加工腔体,带夹套加热结构
- 手轮: 控制锅体倾斜,便于排料
- 控制箱: 管理机器操作参数
- 支撑架: 提供稳定且安全的设备支撑

夹套加热用于烹饪和加工
低速搅拌和产品循环
刮除锅壁上的物料
有助于减少粘附和局部过热
适用于烹饪、炖煮和混合高粘度产品

结合夹套加热、刮擦和高剪切混合
有助于生产更细腻的乳液和更均匀的混合物
减少某些类型的团聚
适用于需要更细分散或乳化的产品
100升糖浆煮锅
分批煮制糖浆需要受控加热和适合产品粘稠度及用途的容器。我们的夹套煮锅通过产品容器周围的加热空间间接传热,而非直接将热源施加于食品。这种设计支持糖浆及其他食品的分批烹饪;适用的加热方式和控制取决于所选型号及工艺需求。.
Wenzhou Ace Machinery生产50升、100升、200升、300升、500升及1000升容量的夹套煮锅。适用型号提供固定式和倾斜式容器设计。倾斜式设计有助于分批出料,固定式煮锅则适合配合独立转移方式的工艺。可根据兼容性讨论搅拌、温控、变速驱动、保温及控制面板等配置。这些选项影响操作人员对混合、加热及产品处理的管理;并非所有配置均为标准配置。.
应用
典型食品应用包括糖浆和糖果混合物、酱料、肉汁、汤、果酱、水果馅料、乳制品混合物及预制馅料。粘度、固体含量、批量大小及搅拌需求均影响设备选择。煮锅亦适用于某些饮料成分、化妆品或个人护理混合物、药用液体及化学配方,前提是工艺、接触材料及密封件确认兼容。单一标准配置不适用于所有配方。.
技术规格
| 产品名称 | 夹套式烹饪锅 |
|---|---|
| 可用容量 | 50升、100升、200升、300升、500升、1000升 |
| 材料 | SUS304或SUS316L不锈钢 |
| 加热方式 | 电加热、蒸汽、燃气或导热油;视型号而定 |
| 容器配置 | 固定或倾斜;视型号而定 |
| 倾斜选项 | 手动或液压,视情况而定 |
| 搅拌 | 可选;取决于配置 |
| 温度控制 | 可选;取决于配置 |
| 定制 | 根据产品和工艺要求提供 |
常见问题解答
每种容量都能使用所有加热方式吗? 不支持。可用性取决于型号和所需配置。.
是否包含搅拌器? 搅拌为可选项,需确认所选煮锅支持。.
如何选择容量? 请提供目标批量大小及常规生产流程以供审核。.
锅体可以倾斜吗? 倾斜和手动或液压操作取决于型号。.
我应该指定哪种钢材? 提供SUS304和SUS316L;请与我们的团队讨论成分及清洁条件。.
请求配置
作为一家工厂直销制造商,我们根据产品特性、批量、热源、混合需求和排放方式提供定制讨论。欲获取报价,请提供所需容量、产品、首选加热方式以及任何搅拌或倾斜要求。我们的工程师将审核这些细节并确定合适的配置。.
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客户评价
我们用它来烹饪牛肉,效果非常好。加热均匀,牛肉熟得恰到好处,搅拌系统使整个过程更加轻松。.
James Smith
客户评价
我们对这款烹饪锅非常满意。制造质量良好,不锈钢材质坚固且易于清洁。加热效果出色,搅拌器运行平稳,使大量烹饪更加轻松。.
