这款100升电加热夹套锅专为可能受益于间接加热和可选搅拌的批量烹饪应用设计。夹套锅容量范围从50升到1000升，采用SUS304或SUS316L材质制造，具有型号依赖的加热、容器和倾斜配置。请分享您的产品、批量大小、用途和搅拌需求，以便与Wenzhou Ace Machinery讨论合适的方案。.
100升电动倾斜夹套锅，带搅拌器。
价格范围：$2,045.38 至 $2,230.49
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食品级不锈钢锅具有许多优点，例如易于清洁、耐腐蚀和耐用。其刮刀搅拌系统可实现产品的连续运动，防止粘连和燃烧，并促进热传导。手轮提供可调节倾斜，便于处理后的产品倾倒，电机则确保搅拌稳定可靠。.
主要特点
- 食品级不锈钢结构 为了卫生和耐用性
- 夹套加热系统 实现快速均匀的热量分布
- 内置刮刀搅拌器 防止粘连并提高混合效率
- 强力电机驱动系统 实现稳定运行
- 倾斜锅设计 便于物料排放
- 独立控制箱 便于操作
- 重型支撑框架 增强稳定性
- 适用于烹饪、煮沸、混合和浓缩各种食品
主要部件
- 电机： 为混合系统提供驱动力
- 刮刀： 持续混合物料并防止产品粘附
- 锅体： 不锈钢加工腔体，带夹套加热结构
- 手轮： 控制锅体倾斜，便于排料
- 控制箱： 管理机器操作参数
- 支撑架： 提供稳定且安全的设备支撑
夹套加热用于烹饪和加工
低速搅拌和产品循环
刮除锅壁上的物料
有助于减少粘附和局部过热
适用于烹饪、炖煮和混合高粘度产品
结合夹套加热、刮擦和高剪切混合
有助于生产更细腻的乳液和更均匀的混合物
减少某些类型的团聚
适用于需要更细分散或乳化的产品
100升带搅拌器的电加热夹套锅
当批次在加热表面附近烧焦或需要频繁手动搅拌时，锅体结构和搅拌设计值得仔细审查。我们的100升夹套锅专为受控批量烹饪设计，配置根据产品、热源和生产流程选择。Wenzhou Ace Machinery生产多种容量的夹套锅；请确认所需的加热、倾斜及附件选项与所选型号兼容。.
工作原理
热量施加于产品容器与夹套之间的空间，而非直接作用于与食品接触的表面。这种间接加热方式通过容器壁传导热量。可选的搅拌器可支持在烹饪过程中搅动酱料、馅料或乳制品混合物。搅拌器设计及操作要求取决于产品的粘度和批量工艺；在指定设备前请提供相关细节。.
特点与应用
- 容量选择： 50升、100升、200升、300升、500升及1000升，适应不同批量计划。.
- 材料选择： SUS304或SUS316L不锈钢，依据产品和清洁条件选择。.
- 加热选项： 电加热、蒸汽加热、燃气加热或热油加热，具体取决于型号兼容性和现场设施。.
- 容器与排放： 根据型号可能提供固定或倾斜结构；倾斜操作可为手动或液压（如适用）。.
- 生产控制： 可选搅拌器、温度控制、变速驱动、保温、控制面板及其他定制功能，需符合兼容性要求。.
典型食品应用包括酱料和肉汁、果酱和果馅、汤和高汤、糖浆、糖果混合物、乳制品混合物及馅料。每种配方对加热、搅拌和排放有不同需求。化妆品、医药或化学用途应根据产品接触材料、密封件、工艺要求及清洁程序进行评估；单一配置不适用于所有配方。.
技术规格
| 产品名称 | 夹套炊具 |
|---|---|
| 可用容量 | 50升、100升、200升、300升、500升、1000升 |
| 材料 | SUS304或SUS316L不锈钢 |
| 加热方式 | 电加热、蒸汽、燃气或导热油；视型号而定 |
| 容器配置 | 固定或倾斜；取决于配置 |
| 倾斜选项 | 手动或液压（视情况而定） |
| 搅拌 | 可选搅拌器；取决于配置 |
| 温度控制 | 可选，取决于配置 |
| 定制 | 根据产品和工艺要求提供 |
常见问题
每种容量都能使用所有热源吗？ 编号。请确认所选型号的可用性。.
是否包含搅拌器？ 搅拌机配置为可选，应予以指定。.
如何选择容量？ 提供正常和最大批量，包括工作填充要求。.
锅体可以倾斜吗？ 倾斜取决于型号；可能提供手动或液压操作。.
有哪些信息支持报价？ 分享产品、批量、加热设备、搅拌、排放和清洁要求。.
讨论您的工艺
作为一家工厂直销制造商，Wenzhou Ace Machinery 可以根据您的生产需求审核定制配置。请提供所需产能、产品描述、首选加热方式以及搅拌或倾斜要求，以便我们的团队推荐合适的锅炉方案。.
我们用它来烹饪牛肉，效果非常好。加热均匀，牛肉熟得恰到好处，搅拌系统使整个过程更加轻松。.
我们对这款烹饪锅非常满意。制造质量良好，不锈钢材质坚固且易于清洁。加热效果出色，搅拌器运行平稳，使大量烹饪更加轻松。.
