Chuẩn bị mứt, sốt, súp, siro và các mẻ thực phẩm khác với nồi nấu có áo cách nhiệt từ Wenzhou Ace Machinery. Dung tích có sẵn từ 50L đến 1000L, với thép không gỉ SUS304 hoặc SUS316L và các tùy chọn về gia nhiệt, bình chứa, khuấy trộn và điều khiển tùy thuộc vào mẫu mã. Hãy chia sẻ sản phẩm, kích thước mẻ, nguồn nhiệt và yêu cầu về khuấy trộn hoặc xả để được tư vấn cấu hình.
Nồi nấu có áo cách nhiệt với máy trộn cho mứt và chế biến thực phẩm
Khoảng giá: từ $2,239.20 đến $2,367.06
Yêu cầu báo giá
Một ấm thép không gỉ đạt tiêu chuẩn thực phẩm mang lại nhiều lợi ích, như dễ dàng vệ sinh, chống ăn mòn và độ bền cao. Hệ thống trộn bằng cạo của nó cho phép sản phẩm di chuyển liên tục, ngăn ngừa dính và cháy, đồng thời thúc đẩy truyền nhiệt. Tay quay cung cấp khả năng nghiêng điều chỉnh để dễ dàng đổ sản phẩm đã xử lý và động cơ cho phép trộn ổn định và đáng tin cậy.
Các tính năng chính
- Cấu tạo bằng thép không gỉ đạt tiêu chuẩn thực phẩm để đảm bảo vệ sinh và độ bền
- Hệ thống gia nhiệt có lớp áo bọc để phân phối nhiệt nhanh và đều
- Bộ khuấy có cạo tích hợp để ngăn dính và cải thiện hiệu quả trộn
- Hệ thống động cơ mạnh mẽ để vận hành ổn định
- Thiết kế nồi nghiêng để dễ dàng xả vật liệu
- Hộp điều khiển độc lập để vận hành thuận tiện
- Khung đỡ chịu lực nặng để tăng cường độ ổn định
- Phù hợp để nấu, đun sôi, trộn và cô đặc các sản phẩm thực phẩm khác nhau
Các thành phần chính
- Động cơ: Cung cấp năng lượng vận hành cho hệ thống trộn
- Cần gạt: Liên tục trộn vật liệu và ngăn ngừa sản phẩm bám dính
- Thân nồi: Buồng xử lý bằng thép không gỉ với cấu trúc gia nhiệt có áo bọc
- Tay quay: Điều khiển nghiêng nồi để xả nguyên liệu thuận tiện
- Hộp điều khiển: Quản lý các thông số vận hành của máy
- Khung đỡ: Cung cấp sự hỗ trợ thiết bị ổn định và an toàn
Gia nhiệt áo khoác để nấu và chế biến
Trộn chậm và tuần hoàn sản phẩm
Cạo vật liệu khỏi thành nồi
Giúp giảm dính và quá nhiệt cục bộ
Phù hợp để nấu ăn, hầm và trộn các sản phẩm nhớt
Kết hợp gia nhiệt áo khoác, cạo và trộn cắt cao
Giúp tạo ra nhũ tương mịn hơn và hỗn hợp đồng nhất hơn
Giảm một số loại kết tụ
Phù hợp cho các sản phẩm yêu cầu phân tán hoặc nhũ hóa mịn hơn
Nồi Nấu Jacket Cho Nấu Mẻ Kiểm Soát
Các mẻ mứt và nước sốt có thể bị cháy hoặc nấu không đều khi nhiệt được áp trực tiếp lên sản phẩm. Nồi nấu có lớp áo của chúng tôi truyền nhiệt qua thành bình, giúp phân phối nhiệt gián tiếp trong khi sản phẩm được khuấy trộn khi có bộ khuấy đi kèm. Cài đặt phù hợp phụ thuộc vào công thức, kích thước mẻ, nguồn nhiệt và phương pháp xả yêu cầu.
Wenzhou Ace Machinery sản xuất các cấu hình nồi cố định và nghiêng với dung tích 50L, 100L, 200L, 300L, 500L và 1000L. Thép không gỉ SUS304 hoặc SUS316L có sẵn. Các tùy chọn gia nhiệt bao gồm điện, hơi nước, khí gas hoặc dầu nhiệt, tùy thuộc vào khả năng tương thích của mẫu. Các tính năng tùy chọn có thể bao gồm bộ khuấy, điều khiển nhiệt độ, điều khiển tốc độ biến đổi, cách nhiệt và bảng điều khiển. Các phụ kiện và cơ chế thay đổi theo cấu hình.
Ứng dụng sản xuất và cấu hình
Các ứng dụng thực phẩm điển hình bao gồm nước sốt và nước thịt, mứt và nhân trái cây, súp và nước dùng, hỗn hợp siro và kẹo, hỗn hợp sữa, nhân và các sản phẩm tương thích khác. Yêu cầu khuấy trộn khác nhau: một chế phẩm trái cây đặc có thể cần bố trí bộ khuấy khác với siro có thể rót được. Vui lòng cung cấp độ nhớt sản phẩm, hàm lượng rắn, kích thước mẻ và yêu cầu gia nhiệt để đội ngũ của chúng tôi có thể đánh giá cài đặt phù hợp.
Với vật liệu và đánh giá quy trình phù hợp, nồi có lớp áo cũng có thể phù hợp với các thành phần đồ uống được chọn, tinh bột, keo, chất ổn định và các hỗn hợp phân tán khác. Các ứng dụng mỹ phẩm, chăm sóc cá nhân, dược phẩm và hóa chất cần xác nhận rằng vật liệu bình, các con dấu và cấu hình quy trình tương thích. Một cấu hình tiêu chuẩn không phù hợp với mọi công thức.
Thông số kỹ thuật
| Tên sản phẩm | Nồi nấu có áo cách nhiệt |
|---|---|
| Dung tích có sẵn | 50L, 100L, 200L, 300L, 500L, 1000L |
| Chất liệu | Thép không gỉ SUS304 hoặc SUS316L |
| Phương pháp gia nhiệt | Điện, hơi nước, khí hoặc dầu nhiệt; tùy thuộc vào mẫu |
| Cấu hình bình chứa | Cố định hoặc nghiêng; tùy thuộc vào mẫu |
| Tùy chọn nghiêng | Thủ công hoặc thủy lực, nếu có |
| Khuấy trộn | Tùy chọn; tùy thuộc vào cấu hình |
| Kiểm soát nhiệt độ | Tùy chọn; tùy thuộc vào cấu hình |
| Tùy chỉnh | Có sẵn theo yêu cầu sản phẩm và quy trình |
Câu hỏi đặt hàng
Làm thế nào để tôi chọn công suất? Cung cấp kích thước mẻ mục tiêu và yêu cầu thể tích sử dụng; hành vi sản phẩm cũng quan trọng.
Có phải mọi kích thước đều có thể sử dụng mọi nguồn nhiệt không? Không. Tính khả dụng phụ thuộc vào mẫu và thông số kỹ thuật được chọn.
Có bao gồm bộ khuấy không? Đây là tính năng tùy chọn; mô tả sản phẩm và nhiệm vụ trộn.
Nồi có thể nghiêng được không? Việc xây dựng cố định hoặc nghiêng phụ thuộc vào từng mẫu; có thể có thao tác thủ công hoặc thủy lực.
Tôi nên gửi gì để nhận báo giá? Bao gồm sản phẩm, thể tích lô, nguồn nhiệt ưu tiên, nhu cầu trộn, phương pháp xả và điều kiện vận hành.
Là nhà sản xuất trực tiếp tại nhà máy, chúng tôi thảo luận về các cấu hình tùy chỉnh phù hợp với quy trình của bạn. Gửi những chi tiết này đến Wenzhou Ace Machinery để được đề xuất nồi phù hợp.
Chúng tôi sử dụng nó để nấu thịt bò, và nó hoạt động rất tốt. Việc làm nóng đều, thịt bò chín ngon, và hệ thống khuấy làm cho toàn bộ quá trình trở nên dễ dàng hơn nhiều.
Chúng tôi thực sự hài lòng với nồi nấu này. Chất lượng xây dựng tốt, và thép không gỉ trông chắc chắn và dễ vệ sinh. Việc làm nóng hoạt động tốt, và máy khuấy chạy mượt mà, điều này làm cho việc nấu các mẻ lớn trở nên dễ dàng hơn nhiều.
