เตรียมแยม ซอส ซุป น้ำเชื่อม และชุดอาหารอื่น ๆ ด้วยหม้อปรุงอาหารแบบมีแจ็คเก็ตจาก Wenzhou Ace Machinery ความจุที่มีให้เลือกตั้งแต่ 50 ลิตรถึง 1000 ลิตร พร้อมด้วยสแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L และตัวเลือกการให้ความร้อน ภาชนะ การกวน และการควบคุมที่ขึ้นอยู่กับรุ่น กรุณาแจ้งผลิตภัณฑ์ ขนาดชุด แหล่งความร้อน และความต้องการในการผสมหรือการระบายเพื่อการตรวจสอบการกำหนดค่า.
หม้อหุงต้มแบบมีแจ็คเก็ตพร้อมเครื่องผสมสำหรับแยมและการแปรรูปอาหาร
ช่วงราคา: $2,239.20 ถึง $2,367.06
ขอใบเสนอราคา
กาต้มน้ำสแตนเลสเกรดอาหารมีข้อดีหลายประการ เช่น ทำความสะอาดง่าย ทนต่อการกัดกร่อน และทนทาน ระบบผสมแบบมีที่ขูดช่วยให้ผลิตภัณฑ์เคลื่อนที่อย่างต่อเนื่อง ป้องกันการติดและการไหม้ และส่งเสริมการถ่ายเทความร้อน ล้อมือช่วยให้ปรับเอียงได้ง่ายเพื่อทิ้งผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการแปรรูป และมอเตอร์ช่วยให้การผสมมีความเสถียรและเชื่อถือได้.
คุณสมบัติหลัก
- โครงสร้างสแตนเลสเกรดอาหาร สำหรับสุขอนามัยและความทนทาน
- ระบบทำความร้อนแบบมีแจ็คเก็ต สำหรับการกระจายความร้อนอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ
- เครื่องกวนแบบมีที่ขูดในตัว เพื่อป้องกันการติดและเพิ่มประสิทธิภาพการผสม
- ระบบขับเคลื่อนมอเตอร์ที่ทรงพลัง สำหรับการทำงานที่มั่นคง
- การออกแบบหม้อต้มแบบเอียง สำหรับการปล่อยวัสดุอย่างง่ายดาย
- กล่องควบคุมอิสระ เพื่อความสะดวกในการใช้งาน
- โครงรองรับสำหรับงานหนัก เพื่อความมั่นคงที่เพิ่มขึ้น
- เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร ต้ม ผสม และเข้มข้นผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ
ส่วนประกอบหลัก
- มอเตอร์: ให้พลังงานขับเคลื่อนสำหรับระบบผสม
- ที่ขูด: ผสมวัสดุอย่างต่อเนื่องและป้องกันการเกาะติดของผลิตภัณฑ์
- ตัวหม้อ: ห้องประมวลผลสแตนเลสพร้อมโครงสร้างทำความร้อนแบบแจ็คเก็ต
- มือหมุน: ควบคุมการเอียงของหม้อเพื่อความสะดวกในการระบาย
- กล่องควบคุม: จัดการพารามิเตอร์การทำงานของเครื่องจักร
- โครงรองรับ: ให้การรองรับอุปกรณ์ที่มั่นคงและปลอดภัย
การให้ความร้อนด้วยแจ็คเก็ตสำหรับการปรุงและแปรรูป
การผสมความเร็วต่ำและการหมุนเวียนผลิตภัณฑ์
ขูดวัสดุจากผนังหม้อ
ช่วยลดการติดและการร้อนเกินในพื้นที่เฉพาะ
เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร การเคี่ยว และการผสมผลิตภัณฑ์ที่มีความหนืด
รวมการให้ความร้อนแบบแจ็คเก็ต การขูด และการผสมแรงเฉือนสูง
ช่วยผลิตอิมัลชันที่เนียนขึ้นและส่วนผสมที่สม่ำเสมอมากขึ้น
ลดการจับกลุ่มในบางประเภท
เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ต้องการการกระจายตัวหรืออิมัลซิฟิเคชันที่ละเอียดกว่า
หม้อหุงต้มแบบมีแจ็คเก็ตสำหรับการปรุงแบบแบตช์ที่ควบคุมได้
ชุดแยมและซอสอาจเกิดการไหม้หรือสุกไม่สม่ำเสมอเมื่อได้รับความร้อนโดยตรงกับผลิตภัณฑ์ หม้อปรุงอาหารแบบมีแจ็คเก็ตของเราถ่ายเทความร้อนผ่านผนังภาชนะ ช่วยกระจายความร้อนอย่างอ้อมขณะคนผลิตภัณฑ์เมื่อมีการติดตั้งก้านคน การตั้งค่าที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับสูตร ขนาดชุด แหล่งความร้อน และวิธีการเทที่ต้องการ.
Wenzhou Ace Machinery ผลิตหม้อปรุงอาหารแบบคงที่และแบบเอียงในขนาดความจุ 50L, 100L, 200L, 300L, 500L และ 1000L มีสแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L ให้เลือก ตัวเลือกความร้อนรวมถึงไฟฟ้า ไอน้ำ แก๊ส หรือ น้ำมันความร้อน ขึ้นอยู่กับความเข้ากันได้ของรุ่น ฟีเจอร์เสริมอาจรวมถึงก้านคน การควบคุมอุณหภูมิ ไดรฟ์ความเร็วแปรผัน ฉนวน และแผงควบคุม อุปกรณ์เสริมและกลไกแตกต่างกันตามการตั้งค่า.
การใช้งานและการกำหนดค่าการผลิต
การใช้งานอาหารทั่วไป ได้แก่ ซอสและน้ำเกรวี่ แยมและไส้ผลไม้ ซุปและน้ำซุป น้ำเชื่อมและส่วนผสมขนมหวาน ส่วนผสมจากนม ไส้ และผลิตภัณฑ์ที่เข้ากันได้อื่น ๆ ความต้องการการคนแตกต่างกัน: การเตรียมผลไม้ที่ข้นอาจต้องการการจัดเรียงก้านคนที่แตกต่างจากน้ำเชื่อมที่เทได้ กรุณาแจ้งความหนืดของผลิตภัณฑ์ ของแข็ง ขนาดชุด และความต้องการความร้อนเพื่อให้ทีมของเราประเมินการตั้งค่าที่เหมาะสม.
ด้วยวัสดุและการตรวจสอบกระบวนการที่เหมาะสม หม้อปรุงอาหารแบบมีแจ็คเก็ตอาจเหมาะกับส่วนผสมเครื่องดื่มที่เลือก แป้ง ยาง สารเสริมความคงตัว และการกระจายตัวอื่น ๆ การใช้งานในเครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล ยา และเคมีภัณฑ์จำเป็นต้องยืนยันว่าวัสดุของภาชนะ ซีล และการตั้งค่ากระบวนการเข้ากันได้ การตั้งค่ามาตรฐานหนึ่งแบบไม่เหมาะกับทุกสูตร.
ข้อมูลทางเทคนิค
| ชื่อผลิตภัณฑ์ | หม้อหุงต้มแบบมีแจ็คเก็ต |
|---|---|
| ความจุที่มีให้เลือก | 50 ลิตร, 100 ลิตร, 200 ลิตร, 300 ลิตร, 500 ลิตร, 1000 ลิตร |
| วัสดุ | สแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L |
| วิธีการให้ความร้อน | ไฟฟ้า, ไอน้ำ, ก๊าซ หรือ น้ำมันความร้อน; ขึ้นอยู่กับรุ่น |
| การกำหนดรูปแบบภาชนะ | แบบติดตั้งคงที่หรือเอียง; ขึ้นอยู่กับรุ่น |
| ตัวเลือกการเอียง | ด้วยมือหรือไฮดรอลิก ขึ้นอยู่กับกรณีที่ใช้ได้ |
| การกวน | เป็นทางเลือก; ขึ้นอยู่กับการกำหนดค่า |
| การควบคุมอุณหภูมิ | เป็นทางเลือก; ขึ้นอยู่กับการกำหนดค่า |
| การปรับแต่ง | มีให้ตามความต้องการของผลิตภัณฑ์และกระบวนการ |
คำถามเกี่ยวกับการสั่งซื้อ
ฉันจะเลือกความจุได้อย่างไร? โปรดระบุขนาดชุดเป้าหมายและข้อกำหนดการเติมที่ใช้ได้ พฤติกรรมของผลิตภัณฑ์ก็มีความสำคัญเช่นกัน.
ขนาดทุกขนาดสามารถใช้แหล่งความร้อนได้ทุกชนิดหรือไม่? ไม่ พร้อมใช้งานขึ้นอยู่กับรุ่นและสเปคที่เลือก.
มีตัวกวนรวมอยู่ด้วยหรือไม่? เป็นฟีเจอร์เสริม กรุณาอธิบายผลิตภัณฑ์และงานผสม.
กาต้มน้ำสามารถเอียงได้หรือไม่? การก่อสร้างแบบคงที่หรือแบบเอียงขึ้นอยู่กับรุ่น; อาจมีการใช้งานแบบแมนนวลหรือไฮดรอลิก.
ควรส่งข้อมูลอะไรสำหรับการเสนอราคา? รวมถึงผลิตภัณฑ์ ปริมาณชุด แหล่งความร้อนที่ต้องการ ความต้องการในการผสม วิธีการระบาย และสภาพการทำงาน.
ในฐานะผู้ผลิตโดยตรงจากโรงงาน เราจะหารือเกี่ยวกับการปรับแต่งตามกระบวนการของคุณ ส่งรายละเอียดเหล่านี้ไปยัง Wenzhou Ace Machinery เพื่อรับคำแนะนำหม้อที่เหมาะสม.
เราใช้หม้อนี้ในการปรุงเนื้อวัว และมันทำงานได้ดีมาก ความร้อนกระจายอย่างสม่ำเสมอ เนื้อวัวสุกอย่างดี และระบบกวนช่วยให้กระบวนการทั้งหมดง่ายขึ้นมาก.
เรารู้สึกพอใจกับหม้อปรุงอาหารนี้มาก คุณภาพการผลิตดี และสแตนเลสดูแข็งแรงและทำความสะอาดง่าย ระบบทำความร้อนทำงานได้ดี และเครื่องกวนทำงานอย่างราบรื่น ซึ่งช่วยให้การปรุงอาหารจำนวนมากง่ายขึ้นมาก.
