กำหนดค่าหม้อหุ้มแจ็คเก็ตขนาด 50 ลิตรถึง 1000 ลิตรสำหรับการทำอาหารแบบแบทช์ในกระบวนการแปรรูปอาหารและการทำเบเกอรี่ Wenzhou Ace Machinery มีตัวเลือกวัสดุ SUS304 หรือ SUS316L พร้อมตัวเลือกการให้ความร้อนด้วยไฟฟ้า ไอน้ำ ก๊าซ หรือ น้ำมันความร้อน ขึ้นอยู่กับความเข้ากันได้ของรุ่น ภาชนะแบบคงที่หรือแบบเอียง รวมถึงการกวนและการควบคุมเสริมสามารถหารือได้ตามผลิตภัณฑ์และความต้องการการผลิตของคุณ.
หม้อเคลือบฉนวนอุตสาหกรรมสำหรับการแปรรูปอาหาร เบเกอรี่ และการปรุงอาหาร
ช่วงราคา: $2,276.68 ถึง $2,454.49
ขอใบเสนอราคา
กาต้มน้ำสแตนเลสเกรดอาหารมีข้อดีหลายประการ เช่น ทำความสะอาดง่าย ทนต่อการกัดกร่อน และทนทาน ระบบผสมแบบมีที่ขูดช่วยให้ผลิตภัณฑ์เคลื่อนที่อย่างต่อเนื่อง ป้องกันการติดและการไหม้ และส่งเสริมการถ่ายเทความร้อน ล้อมือช่วยให้ปรับเอียงได้ง่ายเพื่อทิ้งผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการแปรรูป และมอเตอร์ช่วยให้การผสมมีความเสถียรและเชื่อถือได้.
คุณสมบัติหลัก
- โครงสร้างสแตนเลสเกรดอาหาร สำหรับสุขอนามัยและความทนทาน
- ระบบทำความร้อนแบบมีแจ็คเก็ต สำหรับการกระจายความร้อนอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ
- เครื่องกวนแบบมีที่ขูดในตัว เพื่อป้องกันการติดและเพิ่มประสิทธิภาพการผสม
- ระบบขับเคลื่อนมอเตอร์ที่ทรงพลัง สำหรับการทำงานที่มั่นคง
- การออกแบบหม้อต้มแบบเอียง สำหรับการปล่อยวัสดุอย่างง่ายดาย
- กล่องควบคุมอิสระ เพื่อความสะดวกในการใช้งาน
- โครงรองรับสำหรับงานหนัก เพื่อความมั่นคงที่เพิ่มขึ้น
- เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร ต้ม ผสม และเข้มข้นผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ
ส่วนประกอบหลัก
- มอเตอร์: ให้พลังงานขับเคลื่อนสำหรับระบบผสม
- ที่ขูด: ผสมวัสดุอย่างต่อเนื่องและป้องกันการเกาะติดของผลิตภัณฑ์
- ตัวหม้อ: ห้องประมวลผลสแตนเลสพร้อมโครงสร้างทำความร้อนแบบแจ็คเก็ต
- มือหมุน: ควบคุมการเอียงของหม้อเพื่อความสะดวกในการระบาย
- กล่องควบคุม: จัดการพารามิเตอร์การทำงานของเครื่องจักร
- โครงรองรับ: ให้การรองรับอุปกรณ์ที่มั่นคงและปลอดภัย
การให้ความร้อนด้วยแจ็คเก็ตสำหรับการปรุงและแปรรูป
การผสมความเร็วต่ำและการหมุนเวียนผลิตภัณฑ์
ขูดวัสดุจากผนังหม้อ
ช่วยลดการติดและการร้อนเกินในพื้นที่เฉพาะ
เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร การเคี่ยว และการผสมผลิตภัณฑ์ที่มีความหนืด
รวมการให้ความร้อนแบบแจ็คเก็ต การขูด และการผสมแรงเฉือนสูง
ช่วยผลิตอิมัลชันที่เนียนขึ้นและส่วนผสมที่สม่ำเสมอมากขึ้น
ลดการจับกลุ่มในบางประเภท
เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ต้องการการกระจายตัวหรืออิมัลซิฟิเคชันที่ละเอียดกว่า
หม้อหุ้มฉนวนสำหรับการปรุงอาหารแบบแบทช์ที่ควบคุมได้
ขนาดชุด ความหนาของผลิตภัณฑ์ และสาธารณูปโภคที่มีในโรงงานล้วนส่งผลต่อการเลือกหม้อที่ใช้ ที่ Wenzhou Ace Machinery เราปรับแต่งหม้อหุ้มฉนวนตามกระบวนการจริงแทนที่จะสมมติว่าการจัดวางแบบใดแบบหนึ่งเหมาะกับทุกสูตร ความจุที่มีให้เลือกได้แก่ 50L, 100L, 200L, 300L, 500L และ 1000L.
ตัวกลางให้ความร้อนจะทำให้ผิวหุ้มฉนวนร้อนขึ้น โดยถ่ายเทความร้อนโดยอ้อมผ่านผนังหม้อไปยังผลิตภัณฑ์ ซึ่งช่วยแยกแหล่งความร้อนออกจากชุดผลิต และเหมาะสำหรับการปรุงซอส ไส้ และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่ต้องการการควบคุมความร้อน แหล่งความร้อนและการจัดวางภาชนะที่เลือกใช้ขึ้นอยู่กับรุ่นและความต้องการในการผลิต.
ตัวเลือกการกำหนดค่าที่ใช้งานได้จริง
เลือกใช้สแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L ตามผลิตภัณฑ์และสภาพแวดล้อมของกระบวนการ ตัวเลือกการให้ความร้อนมีทั้งไฟฟ้า ไอน้ำ ก๊าซ หรือ น้ำมันความร้อน ขึ้นอยู่กับความเข้ากันได้ของรุ่น ภาชนะแบบติดตั้งตายตัวเหมาะสำหรับกระบวนการที่มีการจัดการการระบายแยกต่างหาก ส่วนรุ่นแบบเอียงสามารถรองรับการเทของชุดผลิตได้หากมีให้เลือก การเอียงอาจเป็นแบบแมนนวลหรือไฮดรอลิก ขึ้นอยู่กับการจัดวาง.
ตัวกวนเสริมสามารถช่วยให้ชุดผลิตเคลื่อนไหวระหว่างการปรุงได้ ความเหมาะสมขึ้นอยู่กับความหนืดของผลิตภัณฑ์และสูตรการผลิต นอกจากนี้ยังมีการควบคุมอุณหภูมิ ไดรฟ์ความเร็วแปรผัน ฉนวน และแผงควบคุมในรุ่นที่รองรับ เราไม่สมมติว่าการผสมแบบโรเตอร์-สเตเตอร์ความเร็วสูง การติดตั้งแบบอินไลน์ หรือความสามารถในการอิมัลซิไฟเออร์เป็นคุณสมบัติมาตรฐานของหม้อ.
การใช้งาน
การใช้งานอาหารทั่วไปได้แก่ ซอสและน้ำเกรวี่ แยมและไส้ผลไม้ ซุปและน้ำซุป น้ำเชื่อมและส่วนผสมขนมหวาน ส่วนผสมผลิตภัณฑ์นม และอาหารอื่นๆ ที่เข้ากันได้ ผลิตภัณฑ์ที่มีความหนา ผง และสูตรที่ไวต่อความร้อนอาจต้องมีการพูดคุยเกี่ยวกับการผสมและการให้ความร้อนโดยเฉพาะ การจัดวางหม้ออาจเหมาะกับชุดเครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล ยา หรือสารเคมีบางชนิด ขึ้นอยู่กับความเหมาะสมของกระบวนการและความเข้ากันได้ของวัสดุที่สัมผัสกับของเหลวและซีล.
ข้อมูลทางเทคนิค
| รายการ | รายละเอียด |
|---|---|
| ผลิตภัณฑ์ | หม้อต้มแบบมีแจ็คเก็ต |
| ความจุที่มีให้เลือก | 50 ลิตร, 100 ลิตร, 200 ลิตร, 300 ลิตร, 500 ลิตร, 1000 ลิตร |
| วัสดุ | สแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L |
| การให้ความร้อน | ไฟฟ้า, ไอน้ำ, ก๊าซ หรือ น้ำมันความร้อน; ขึ้นอยู่กับรุ่น |
| เรือ | คงที่หรือเอียง ขึ้นอยู่กับรุ่น |
| การเอียง | ด้วยมือหรือไฮดรอลิก ขึ้นอยู่กับกรณีที่ใช้ได้ |
| การกวนและการควบคุม | เป็นทางเลือก; ขึ้นอยู่กับการกำหนดค่า |
| การปรับแต่ง | มีให้ตามความต้องการ |
คำถามที่พบบ่อย
ฉันจะเลือกความจุได้อย่างไร? แบ่งปันขนาดล็อต ความต้องการระดับการเติม และความถี่ในการผลิต. ขนาดทุกขนาดสามารถใช้แหล่งความร้อนได้ทุกชนิดหรือไม่? ไม่; โปรดยืนยันความเข้ากันได้สำหรับรุ่นที่เลือก. กาต้มน้ำสามารถเอียงได้หรือไม่? บางรุ่นมีฟังก์ชันการเอียง โดยมีการทำงานด้วยมือหรือไฮดรอลิกตามที่เหมาะสม. คุณสามารถเพิ่มเครื่องกวนได้หรือไม่? การกวนเสริมเป็นทางเลือกขึ้นอยู่กับรุ่นและผลิตภัณฑ์. ฉันควรจัดเตรียมอะไรบ้างสำหรับการเสนอราคา? ส่งรายละเอียดผลิตภัณฑ์ ปริมาณชุดผลิต แหล่งความร้อนที่ต้องการ ความต้องการผสม และวิธีการระบาย.
พูดคุยเกี่ยวกับกระบวนการของคุณ
ในฐานะผู้ผลิตโดยตรงจากโรงงาน Wenzhou Ace Machinery สามารถหารือเกี่ยวกับการจัดวางแบบกำหนดเองตามผลิตภัณฑ์ ขนาดชุด ความจุความร้อน การผสม และกระบวนการระบายของคุณ ติดต่อเราโดยแจ้งความจุที่ต้องการ ผลิตภัณฑ์ วิธีการให้ความร้อนที่ชอบ และความต้องการการกวนหรือการเอียง เพื่อให้ทีมงานของเราสามารถพิจารณาการจัดวางที่เหมาะสม.
เราใช้หม้อนี้ในการปรุงเนื้อวัว และมันทำงานได้ดีมาก ความร้อนกระจายอย่างสม่ำเสมอ เนื้อวัวสุกอย่างดี และระบบกวนช่วยให้กระบวนการทั้งหมดง่ายขึ้นมาก.
เรารู้สึกพอใจกับหม้อปรุงอาหารนี้มาก คุณภาพการผลิตดี และสแตนเลสดูแข็งแรงและทำความสะอาดง่าย ระบบทำความร้อนทำงานได้ดี และเครื่องกวนทำงานอย่างราบรื่น ซึ่งช่วยให้การปรุงอาหารจำนวนมากง่ายขึ้นมาก.
