ปรุงซอสมะเขือเทศ ซอสเผ็ด แยม ซุป และผลิตภัณฑ์อาหารอื่น ๆ ด้วยหม้อเคลือบจาก Wenzhou Ace Machinery มีความจุตั้งแต่ 50 ลิตรถึง 1000 ลิตร ผลิตจาก SUS304 หรือ SUS316L พร้อมระบบทำความร้อนด้วยไฟฟ้า ไอน้ำ แก๊ส หรือ น้ำมันความร้อน ขึ้นอยู่กับรุ่น กรุณาแจ้งขนาดแบทช์ ผลิตภัณฑ์ แหล่งความร้อน และความต้องการในการผสมหรือปล่อยสินค้าเพื่อการตรวจสอบการตั้งค่า.
หม้อไฟฟ้าหุ้มฉนวนสำหรับซอสมะเขือเทศ ซอสเผ็ด และแยม
ช่วงราคา: $1,831.12 ถึง $1,972.67
ขอใบเสนอราคา
กาต้มน้ำสแตนเลสเกรดอาหารมีข้อดีหลายประการ เช่น ทำความสะอาดง่าย ทนต่อการกัดกร่อน และทนทาน ระบบผสมแบบมีที่ขูดช่วยให้ผลิตภัณฑ์เคลื่อนที่อย่างต่อเนื่อง ป้องกันการติดและการไหม้ และส่งเสริมการถ่ายเทความร้อน ล้อมือช่วยให้ปรับเอียงได้ง่ายเพื่อทิ้งผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการแปรรูป และมอเตอร์ช่วยให้การผสมมีความเสถียรและเชื่อถือได้.
คุณสมบัติหลัก
- โครงสร้างสแตนเลสเกรดอาหาร สำหรับสุขอนามัยและความทนทาน
- ระบบทำความร้อนแบบมีแจ็คเก็ต สำหรับการกระจายความร้อนอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ
- เครื่องกวนแบบมีที่ขูดในตัว เพื่อป้องกันการติดและเพิ่มประสิทธิภาพการผสม
- ระบบขับเคลื่อนมอเตอร์ที่ทรงพลัง สำหรับการทำงานที่มั่นคง
- การออกแบบหม้อต้มแบบเอียง สำหรับการปล่อยวัสดุอย่างง่ายดาย
- กล่องควบคุมอิสระ เพื่อความสะดวกในการใช้งาน
- โครงรองรับสำหรับงานหนัก เพื่อความมั่นคงที่เพิ่มขึ้น
- เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร ต้ม ผสม และเข้มข้นผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ
ส่วนประกอบหลัก
- มอเตอร์: ให้พลังงานขับเคลื่อนสำหรับระบบผสม
- ที่ขูด: ผสมวัสดุอย่างต่อเนื่องและป้องกันการเกาะติดของผลิตภัณฑ์
- ตัวหม้อ: ห้องประมวลผลสแตนเลสพร้อมโครงสร้างทำความร้อนแบบแจ็คเก็ต
- มือหมุน: ควบคุมการเอียงของหม้อเพื่อความสะดวกในการระบาย
- กล่องควบคุม: จัดการพารามิเตอร์การทำงานของเครื่องจักร
- โครงรองรับ: ให้การรองรับอุปกรณ์ที่มั่นคงและปลอดภัย
การให้ความร้อนด้วยแจ็คเก็ตสำหรับการปรุงและแปรรูป
การผสมความเร็วต่ำและการหมุนเวียนผลิตภัณฑ์
ขูดวัสดุจากผนังหม้อ
ช่วยลดการติดและการร้อนเกินในพื้นที่เฉพาะ
เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร การเคี่ยว และการผสมผลิตภัณฑ์ที่มีความหนืด
รวมการให้ความร้อนแบบแจ็คเก็ต การขูด และการผสมแรงเฉือนสูง
ช่วยผลิตอิมัลชันที่เนียนขึ้นและส่วนผสมที่สม่ำเสมอมากขึ้น
ลดการจับกลุ่มในบางประเภท
เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ต้องการการกระจายตัวหรืออิมัลซิฟิเคชันที่ละเอียดกว่า
หม้อหุ้มฉนวนสำหรับการผลิตอาหาร
ซอสมะเขือเทศ ซอสเผ็ด และการเตรียมผลไม้สามารถไหม้ได้เมื่อความร้อนถูกนำไปใช้โดยตรงกับภาชนะ โดยเฉพาะเมื่อแบทช์หนาขึ้น หม้อปรุงอาหารแบบแจ็คเก็ตของเราจาก Wenzhou Ace Machinery ให้ความร้อนกับผลิตภัณฑ์โดยอ้อม: สื่อความร้อนจะอุ่นแจ็คเก็ต และความร้อนจะผ่านผนังหม้อเข้าสู่แบทช์ ซึ่งช่วยให้การปรุงอาหารเป็นไปอย่างควบคุมโดยไม่มีการสัมผัสโดยตรงระหว่างแหล่งความร้อนกับอาหาร.
ความจุที่มีให้เลือกได้แก่ 50L, 100L, 200L, 300L, 500L และ 1000L มีแบบคงที่และแบบเอียงให้เลือกตามรุ่น ตัวกวนที่เข้ากันได้สามารถช่วยเคลื่อนย้ายส่วนผสมที่หนาขึ้นระหว่างการปรุงได้ ตัวกวนและไดรฟ์ที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับความหนืดของผลิตภัณฑ์และพฤติกรรมของแบทช์ การเอียงด้วยมือหรือไฮดรอลิกสามารถเลือกใช้ได้กับรุ่นที่เข้ากันได้เพื่อช่วยในการระบายความร้อน การให้ความร้อนสามารถเป็นแบบไฟฟ้า ไอน้ำ ก๊าซ หรือ น้ำมันความร้อน ขึ้นอยู่กับการกำหนดค่าหม้อที่เลือก.
การใช้งานทั่วไป
กรณีการใช้งานรวมถึงซอสมะเขือเทศ ซอสและน้ำเกรวี่ แยมและไส้ผลไม้ ซุปและน้ำซุป น้ำเชื่อมและส่วนผสมขนมหวาน ผสมผลิตภัณฑ์นม และผลิตภัณฑ์อาหารอื่นๆ ที่เหมาะสมกับการประมวลผลในหม้อ สำหรับเครื่องสำอาง ยา หรือผลิตภัณฑ์เคมี กรุณายืนยันความเข้ากันได้ของวัสดุ ซีล และกระบวนการก่อนระบุอุปกรณ์ การกำหนดค่ามาตรฐานหนึ่งแบบไม่เหมาะสมกับทุกสูตร.
ข้อมูลจำเพาะ
| รายการ | รายละเอียด |
|---|---|
| ชื่อผลิตภัณฑ์ | หม้อหุงต้มแบบมีแจ็คเก็ต |
| ความจุที่มีให้เลือก | 50 ลิตร, 100 ลิตร, 200 ลิตร, 300 ลิตร, 500 ลิตร, 1000 ลิตร |
| วัสดุ | สแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L |
| วิธีการให้ความร้อน | ไฟฟ้า ไอน้ำ แก๊ส หรือ น้ำมันความร้อน; ขึ้นอยู่กับรุ่น |
| การกำหนดรูปแบบภาชนะ | คงที่หรือเอียง ขึ้นอยู่กับรุ่น |
| ตัวเลือกการเอียง | ด้วยมือหรือไฮดรอลิก ขึ้นอยู่กับกรณีที่ใช้ได้ |
| การกวนและการควบคุม | ตัวกวนเสริม การควบคุมอุณหภูมิ ไดรฟ์ความเร็วตัวแปร และแผงควบคุม; ขึ้นอยู่กับการกำหนดค่า |
| การปรับแต่ง | ฉนวนกันความร้อนและตัวเลือกอื่น ๆ มีให้ตามคำขอ |
การกำหนดค่าและการสั่งซื้อ
ความจุควรสะท้อนขนาดแบทช์ ปริมาตรการทำงานที่ใช้ได้ การขยายตัวของผลิตภัณฑ์ และพื้นที่ที่มีสำหรับการโหลดและการระบาย แบ่งปันสูตรหรือคำอธิบายผลิตภัณฑ์ ปริมาตรแบทช์ แหล่งความร้อน ความต้องการผสม และวิธีการระบายที่ต้องการ ทีมงานจากโรงงานของเราสามารถตรวจสอบรายละเอียดเหล่านี้และหารือเกี่ยวกับวัสดุและตัวเลือกที่เข้ากันได้ SUS316L อาจพิจารณาใช้เมื่อเคมีของผลิตภัณฑ์หรือเงื่อนไขการทำความสะอาดเรียกร้อง; กรุณายืนยันความเหมาะสมสำหรับกระบวนการของคุณ.
คำถามที่พบบ่อย
ความจุทุกขนาดสามารถใช้วิธีการให้ความร้อนทุกวิธีได้หรือไม่?
หมายเลข ตัวเลือกการให้ความร้อนขึ้นอยู่กับรุ่นและการตั้งค่าที่ร้องขอ.
มีตัวกวนรวมอยู่ด้วยหรือไม่?
การกวนเป็นตัวเลือกและควรเลือกตามความหนาและความต้องการผสมของผลิตภัณฑ์.
กาต้มน้ำสามารถเอียงได้หรือไม่?
การเอียงมีให้ในรุ่นที่ใช้ได้ โดยมีการทำงานด้วยมือหรือไฮดรอลิกตามที่กำหนดไว้.
ควรขอเกรดเหล็กแบบใด?
เลือก SUS304 หรือ SUS316L หลังจากทบทวนข้อกำหนดการสัมผัสผลิตภัณฑ์และการทำความสะอาด.
ข้อมูลใดช่วยในการเสนอราคา?
ระบุความจุ ผลิตภัณฑ์ ความชอบในการให้ความร้อน ความต้องการกวน และข้อกำหนดการระบาย.
ติดต่อ Wenzhou Ace Machinery พร้อมรายละเอียดการผลิตเหล่านี้เพื่อหารือเกี่ยวกับการกำหนดค่าหม้อที่เหมาะสม.
เราใช้หม้อนี้ในการปรุงเนื้อวัว และมันทำงานได้ดีมาก ความร้อนกระจายอย่างสม่ำเสมอ เนื้อวัวสุกอย่างดี และระบบกวนช่วยให้กระบวนการทั้งหมดง่ายขึ้นมาก.
เรารู้สึกพอใจกับหม้อปรุงอาหารนี้มาก คุณภาพการผลิตดี และสแตนเลสดูแข็งแรงและทำความสะอาดง่าย ระบบทำความร้อนทำงานได้ดี และเครื่องกวนทำงานอย่างราบรื่น ซึ่งช่วยให้การปรุงอาหารจำนวนมากง่ายขึ้นมาก.
