ประมวลผลซอสพริก ซอสถั่ว และชุดอาหารอื่น ๆ ด้วยหม้อหุ้มฉนวนที่มีความจุตั้งแต่ 50 ลิตรถึง 1000 ลิตร เลือกใช้สแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L พร้อมระบบทำความร้อนด้วยไฟฟ้า ไอน้ำ แก๊ส หรือความร้อนจากน้ำมัน ขึ้นอยู่กับรุ่น เครื่องผสม การควบคุมอุณหภูมิ และการตั้งค่าคงที่หรือเอียงสามารถปรึกษาเพื่อให้ตรงกับผลิตภัณฑ์และความต้องการในการผลิตของคุณ.
หม้อเคลือบซอสพริกพร้อมเครื่องผสมสำหรับการแปรรูปเต้าเจี้ยว
ช่วงราคา: $2,078.19 ถึง $2,218.88
ขอใบเสนอราคา
กาต้มน้ำสแตนเลสเกรดอาหารมีข้อดีหลายประการ เช่น ทำความสะอาดง่าย ทนต่อการกัดกร่อน และทนทาน ระบบผสมแบบมีที่ขูดช่วยให้ผลิตภัณฑ์เคลื่อนที่อย่างต่อเนื่อง ป้องกันการติดและการไหม้ และส่งเสริมการถ่ายเทความร้อน ล้อมือช่วยให้ปรับเอียงได้ง่ายเพื่อทิ้งผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการแปรรูป และมอเตอร์ช่วยให้การผสมมีความเสถียรและเชื่อถือได้.
คุณสมบัติหลัก
- โครงสร้างสแตนเลสเกรดอาหาร สำหรับสุขอนามัยและความทนทาน
- ระบบทำความร้อนแบบมีแจ็คเก็ต สำหรับการกระจายความร้อนอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ
- เครื่องกวนแบบมีที่ขูดในตัว เพื่อป้องกันการติดและเพิ่มประสิทธิภาพการผสม
- ระบบขับเคลื่อนมอเตอร์ที่ทรงพลัง สำหรับการทำงานที่มั่นคง
- การออกแบบหม้อต้มแบบเอียง สำหรับการปล่อยวัสดุอย่างง่ายดาย
- กล่องควบคุมอิสระ เพื่อความสะดวกในการใช้งาน
- โครงรองรับสำหรับงานหนัก เพื่อความมั่นคงที่เพิ่มขึ้น
- เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร ต้ม ผสม และเข้มข้นผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ
ส่วนประกอบหลัก
- มอเตอร์: ให้พลังงานขับเคลื่อนสำหรับระบบผสม
- ที่ขูด: ผสมวัสดุอย่างต่อเนื่องและป้องกันการเกาะติดของผลิตภัณฑ์
- ตัวหม้อ: ห้องประมวลผลสแตนเลสพร้อมโครงสร้างทำความร้อนแบบแจ็คเก็ต
- มือหมุน: ควบคุมการเอียงของหม้อเพื่อความสะดวกในการระบาย
- กล่องควบคุม: จัดการพารามิเตอร์การทำงานของเครื่องจักร
- โครงรองรับ: ให้การรองรับอุปกรณ์ที่มั่นคงและปลอดภัย
การให้ความร้อนด้วยแจ็คเก็ตสำหรับการปรุงและแปรรูป
การผสมความเร็วต่ำและการหมุนเวียนผลิตภัณฑ์
ขูดวัสดุจากผนังหม้อ
ช่วยลดการติดและการร้อนเกินในพื้นที่เฉพาะ
เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร การเคี่ยว และการผสมผลิตภัณฑ์ที่มีความหนืด
รวมการให้ความร้อนแบบแจ็คเก็ต การขูด และการผสมแรงเฉือนสูง
ช่วยผลิตอิมัลชันที่เนียนขึ้นและส่วนผสมที่สม่ำเสมอมากขึ้น
ลดการจับกลุ่มในบางประเภท
เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ต้องการการกระจายตัวหรืออิมัลซิฟิเคชันที่ละเอียดกว่า
หม้อเคลือบสำหรับการผลิตซอสและถั่วบด
ซอสพริกหนาและถั่วบดอาจไหม้เมื่อได้รับความร้อนอย่างไม่สม่ำเสมอหรือเมื่อไม่คนระหว่างการปรุง หม้อเคลือบให้ความร้อนกับผลิตภัณฑ์โดยอ้อม: สื่อความร้อนที่เลือกจะทำให้ผิวหม้อร้อน ซึ่งถ่ายทอดความร้อนผ่านผนังหม้อ แยกแหล่งความร้อนออกจากอาหารและสนับสนุนการปรุงและการคนที่ควบคุมได้ การตั้งค่าที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับสูตร ขนาดชุด และขั้นตอนการผลิต.
Wenzhou Ace Machinery ผลิตหม้อเคลือบในขนาดความจุ 50 ลิตร, 100 ลิตร, 200 ลิตร, 300 ลิตร, 500 ลิตร และ 1000 ลิตร ขึ้นอยู่กับรุ่น หม้ออาจเป็นแบบติดตั้งคงที่หรือแบบเอียง พร้อมการเอียงด้วยมือหรือไฮดรอลิกตามที่เหมาะสม ตัวผสมที่ขับเคลื่อนด้วยมอเตอร์เป็นอุปกรณ์เสริมที่ช่วยให้ผลิตภัณฑ์เคลื่อนที่ระหว่างการแปรรูป ประเภทและการจัดวางของตัวผสมควรสอดคล้องกับความหนืดของผลิตภัณฑ์และความต้องการในการจัดการ ตัวเลือกที่มีได้แก่ การควบคุมอุณหภูมิ ไดรฟ์ความเร็วแปรผัน ฉนวน และแผงควบคุม ขึ้นอยู่กับความเข้ากันได้ของรุ่น.
การใช้งานทั่วไป
การใช้งานด้านอาหารรวมถึงซอส น้ำเกรวี่ แยม ไส้ผลไม้ ซุป น้ำเชื่อม ผลิตภัณฑ์นม และส่วนผสมขนมหวาน ถั่วบดหนาอาจต้องการการจัดการผสมที่แตกต่างจากน้ำเชื่อมที่เทได้ เครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล ยา หรือสารเคมีต้องมีการตรวจสอบสูตร วัสดุ ซีล และเงื่อนไขกระบวนการแยกต่างหาก ไม่ควรถือว่าการตั้งค่ามาตรฐานสำหรับการแปรรูปอาหารเหมาะสมเสมอไป.
ข้อมูลทางเทคนิค
| ผลิตภัณฑ์ | หม้อต้มแบบมีแจ็คเก็ต |
|---|---|
| ความจุที่มีให้เลือก | 50 ลิตร, 100 ลิตร, 200 ลิตร, 300 ลิตร, 500 ลิตร, 1000 ลิตร |
| วัสดุ | สแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L |
| วิธีการให้ความร้อน | ไฟฟ้า, ไอน้ำ, ก๊าซ หรือ น้ำมันความร้อน; ขึ้นอยู่กับรุ่น |
| การตั้งค่ากาต้มน้ำ | คงที่หรือเอียง ขึ้นอยู่กับรุ่น |
| ตัวเลือกการเอียง | ด้วยมือหรือไฮดรอลิก ขึ้นอยู่กับกรณีที่ใช้ได้ |
| เครื่องผสมและการควบคุมอุณหภูมิ | เป็นทางเลือก; การตั้งค่าขึ้นอยู่กับรุ่นและความต้องการ |
| การปรับแต่ง | มีให้ตามความต้องการของผลิตภัณฑ์และกระบวนการ |
การตั้งค่าและคำถามที่พบบ่อย
สำหรับคำแนะนำที่เป็นประโยชน์ โปรดแจ้งขนาดชุด ความหนืดของผลิตภัณฑ์ ส่วนผสม แหล่งความร้อนที่ต้องการ ความต้องการในการผสม และวิธีการปล่อยสินค้า ทีมงานจากโรงงานของเราสามารถหารือเกี่ยวกับวัสดุและตัวเลือกการตั้งค่าตามกระบวนการของคุณ.
ความจุทุกขนาดสามารถใช้วิธีการให้ความร้อนทุกวิธีได้หรือไม่? ไม่ได้ ความพร้อมใช้งานขึ้นอยู่กับรุ่นที่เลือก.
ฉันสามารถระบุ SUS316L ได้หรือไม่? ใช่ ขึ้นอยู่กับการกำหนดค่าที่ต้องการ.
มีเครื่องผสมรวมอยู่ด้วยหรือไม่? ตัวเลือกตัวผสมขึ้นอยู่กับรุ่นและความต้องการของคำสั่งซื้อ.
กาต้มน้ำทั้งหมดเอียงหรือไม่? มีการออกแบบแบบคงที่และแบบเอียงให้เลือกขึ้นอยู่กับรุ่น.
ฉันควรส่งอะไรเพื่อขอใบเสนอราคา? โปรดระบุความจุ รายละเอียดผลิตภัณฑ์ วิธีการให้ความร้อนที่ต้องการ และข้อกำหนดในการผสมหรือเอียง.
ติดต่อ Wenzhou Ace Machinery พร้อมรายละเอียดการผลิตเหล่านี้เพื่อหารือเกี่ยวกับการกำหนดค่าหม้อที่เหมาะสม.
เราใช้หม้อนี้ในการปรุงเนื้อวัว และมันทำงานได้ดีมาก ความร้อนกระจายอย่างสม่ำเสมอ เนื้อวัวสุกอย่างดี และระบบกวนช่วยให้กระบวนการทั้งหมดง่ายขึ้นมาก.
เรารู้สึกพอใจกับหม้อปรุงอาหารนี้มาก คุณภาพการผลิตดี และสแตนเลสดูแข็งแรงและทำความสะอาดง่าย ระบบทำความร้อนทำงานได้ดี และเครื่องกวนทำงานอย่างราบรื่น ซึ่งช่วยให้การปรุงอาหารจำนวนมากง่ายขึ้นมาก.
