ปรุงซอส แยม ซุป น้ำเชื่อม และชุดขนมหวานด้วยหม้อเคลือบไอน้ำอัตโนมัติที่ออกแบบมาเพื่อตอบสนองความต้องการในการผลิตของคุณ Wenzhou Ace Machinery มีความจุให้เลือกตั้งแต่ 50 ลิตรถึง 1000 ลิตร ผลิตจากสแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L พร้อมตัวเลือกการให้ความร้อน การกวน และการเอียงขึ้นอยู่กับรุ่น โปรดแจ้งรายละเอียดผลิตภัณฑ์และกระบวนการของคุณเพื่อหารือเกี่ยวกับการตั้งค่าที่เหมาะสม.
หม้อต้มแบบมีแจ็คเก็ตไอน้ำอัตโนมัติพร้อมเครื่องกวนสำหรับขนมหวาน ซอส และแยม
ช่วงราคา: $1,953.92 ถึง $2,127.43
ขอใบเสนอราคา
กาต้มน้ำสแตนเลสเกรดอาหารมีข้อดีหลายประการ เช่น ทำความสะอาดง่าย ทนต่อการกัดกร่อน และทนทาน ระบบผสมแบบมีที่ขูดช่วยให้ผลิตภัณฑ์เคลื่อนที่อย่างต่อเนื่อง ป้องกันการติดและการไหม้ และส่งเสริมการถ่ายเทความร้อน ล้อมือช่วยให้ปรับเอียงได้ง่ายเพื่อทิ้งผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการแปรรูป และมอเตอร์ช่วยให้การผสมมีความเสถียรและเชื่อถือได้.
คุณสมบัติหลัก
- โครงสร้างสแตนเลสเกรดอาหาร สำหรับสุขอนามัยและความทนทาน
- ระบบทำความร้อนแบบมีแจ็คเก็ต สำหรับการกระจายความร้อนอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ
- เครื่องกวนแบบมีที่ขูดในตัว เพื่อป้องกันการติดและเพิ่มประสิทธิภาพการผสม
- ระบบขับเคลื่อนมอเตอร์ที่ทรงพลัง สำหรับการทำงานที่มั่นคง
- การออกแบบหม้อต้มแบบเอียง สำหรับการปล่อยวัสดุอย่างง่ายดาย
- กล่องควบคุมอิสระ เพื่อความสะดวกในการใช้งาน
- โครงรองรับสำหรับงานหนัก เพื่อความมั่นคงที่เพิ่มขึ้น
- เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร ต้ม ผสม และเข้มข้นผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ
ส่วนประกอบหลัก
- มอเตอร์: ให้พลังงานขับเคลื่อนสำหรับระบบผสม
- ที่ขูด: ผสมวัสดุอย่างต่อเนื่องและป้องกันการเกาะติดของผลิตภัณฑ์
- ตัวหม้อ: ห้องประมวลผลสแตนเลสพร้อมโครงสร้างทำความร้อนแบบแจ็คเก็ต
- มือหมุน: ควบคุมการเอียงของหม้อเพื่อความสะดวกในการระบาย
- กล่องควบคุม: จัดการพารามิเตอร์การทำงานของเครื่องจักร
- โครงรองรับ: ให้การรองรับอุปกรณ์ที่มั่นคงและปลอดภัย
การให้ความร้อนด้วยแจ็คเก็ตสำหรับการปรุงและแปรรูป
การผสมความเร็วต่ำและการหมุนเวียนผลิตภัณฑ์
ขูดวัสดุจากผนังหม้อ
ช่วยลดการติดและการร้อนเกินในพื้นที่เฉพาะ
เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร การเคี่ยว และการผสมผลิตภัณฑ์ที่มีความหนืด
รวมการให้ความร้อนแบบแจ็คเก็ต การขูด และการผสมแรงเฉือนสูง
ช่วยผลิตอิมัลชันที่เนียนขึ้นและส่วนผสมที่สม่ำเสมอมากขึ้น
ลดการจับกลุ่มในบางประเภท
เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ต้องการการกระจายตัวหรืออิมัลซิฟิเคชันที่ละเอียดกว่า
หม้อหุ้มฉนวนสำหรับการปรุงอาหารแบบแบทช์
ซอสข้น ไส้ผลไม้ และส่วนผสมขนมหวานอาจไหม้เมื่อได้รับความร้อนโดยตรงที่พื้นผิวสัมผัสผลิตภัณฑ์ หม้อหุ้มฉนวนให้ความร้อนโดยอ้อม: ไอน้ำ ไฟฟ้า แก๊ส หรือความร้อนจากน้ำมันความร้อนจะถูกส่งผ่านผนังหม้อ ช่วยกระจายความร้อนไปยังชุดผลิตภัณฑ์ วิธีให้ความร้อนและการตั้งค่าการทำงานที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับรุ่นและสาธารณูปโภคของโรงงานของคุณ.
Wenzhou Ace Machinery ผลิตหม้อแบบติดตั้งคงที่และแบบเอียงในความจุที่เลือกตั้งแต่ 50 ลิตรถึง 1000 ลิตร ก้านกวนสามารถสนับสนุนการผสมตามปกติระหว่างการปรุงอาหาร การควบคุมอุณหภูมิ การขับเคลื่อนความเร็วตัวแปร ฉนวน และแผงควบคุมเป็นอุปกรณ์เสริมเมื่อเข้ากันได้ การเอียงอาจช่วยให้ง่ายต่อการเทลงในภาชนะถ่ายโอน ขณะที่การจัดการด้วยมือหรือไฮดรอลิกขึ้นอยู่กับรุ่นที่เลือก ความหนืดของผลิตภัณฑ์ ขนาดชุด และวิธีการทำความสะอาดล้วนส่งผลต่อการตั้งค่าที่เหมาะสม.
การใช้งานทั่วไปในการแปรรูป
การใช้งานด้านอาหารรวมถึงซอสและน้ำเกรวี่ แยมและไส้ผลไม้ ซุปและน้ำซุป น้ำเชื่อม ส่วนผสมขนมหวาน ส่วนผสมจากนม และไส้ต่างๆ ชุดคาราเมลข้นอาจต้องการการกวนและการจัดการเทที่เหมาะสม ส่วนผสมจากนมที่ละเอียดอ่อนอาจต้องการการให้ความร้อนและการควบคุมที่แตกต่างกัน การใช้งานอื่นๆ อาจรวมถึงครีมและโลชั่นเครื่องสำอาง น้ำยาซักผ้าของเหลว และการเตรียมยาหรือสารเคมีที่เข้ากันได้ โปรดยืนยันความเข้ากันได้ของผลิตภัณฑ์ วัสดุ ซีล และข้อกำหนดกระบวนการก่อนเลือกใช้งานที่ไม่ใช่อาหาร การตั้งค่าแบบหนึ่งไม่เหมาะสมกับทุกสูตร.
ข้อมูลทางเทคนิค
| รายการ | รายละเอียด |
|---|---|
| ชื่อผลิตภัณฑ์ | หม้อต้มแบบมีแจ็คเก็ต |
| ความจุที่มีให้เลือก | 50 ลิตร, 100 ลิตร, 200 ลิตร, 300 ลิตร, 500 ลิตร, 1000 ลิตร |
| วัสดุ | สแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L |
| วิธีการให้ความร้อน | ไฟฟ้า, ไอน้ำ, ก๊าซ หรือ น้ำมันความร้อน; ขึ้นอยู่กับรุ่น |
| การกำหนดรูปแบบภาชนะ | แบบติดตั้งคงที่หรือเอียง; ขึ้นอยู่กับรุ่น |
| ตัวเลือกการเอียง | ด้วยมือหรือไฮดรอลิก ขึ้นอยู่กับกรณีที่ใช้ได้ |
| การกวน | เป็นทางเลือก; ขึ้นอยู่กับการกำหนดค่า |
| การควบคุมอุณหภูมิ | เป็นทางเลือก; ขึ้นอยู่กับการกำหนดค่า |
| การปรับแต่ง | มีให้เหมาะสมกับข้อกำหนดของผลิตภัณฑ์และกระบวนการ |
คำถามที่พบบ่อย
ฉันจะเลือกความจุอย่างไร แจ้งขนาดชุด ความต้องการปริมาณเติมที่ใช้ได้ และตารางการผลิตของคุณ.
ขนาดทุกขนาดสามารถใช้แหล่งความร้อนได้ทุกชนิดหรือไม่? ไม่ ความพร้อมใช้งานขึ้นอยู่กับรุ่นและการตั้งค่าที่ร้องขอ.
มีตัวกวนรวมอยู่ด้วยหรือไม่? เป็นคุณสมบัติเสริม; โปรดอธิบายความหนาของผลิตภัณฑ์และความต้องการการผสม.
ข้อมูลใดที่สนับสนุนคำแนะนำ? โปรดระบุผลิตภัณฑ์ ปริมาตรชุด แหล่งความร้อน การผสม และข้อกำหนดการเท.
หม้อต้มน้ำสามารถปรับแต่งได้หรือไม่? เราหารือเกี่ยวกับตัวเลือกตามลักษณะของผลิตภัณฑ์และกระบวนการผลิต.
ขอการตรวจสอบการกำหนดค่า
ในฐานะผู้ผลิตโดยตรงจากโรงงาน Wenzhou Ace Machinery สามารถหารือเกี่ยวกับการกำหนดค่าและการปรับแต่งสำหรับกระบวนการของคุณ ส่งข้อมูลความจุที่ต้องการ ผลิตภัณฑ์ วิธีการให้ความร้อนที่ต้องการ และข้อกำหนดการกวนหรือการเอียง เพื่อให้ทีมงานของเราสามารถพิจารณาการจัดวางหม้อที่เหมาะสม.
เราใช้หม้อนี้ในการปรุงเนื้อวัว และมันทำงานได้ดีมาก ความร้อนกระจายอย่างสม่ำเสมอ เนื้อวัวสุกอย่างดี และระบบกวนช่วยให้กระบวนการทั้งหมดง่ายขึ้นมาก.
เรารู้สึกพอใจกับหม้อปรุงอาหารนี้มาก คุณภาพการผลิตดี และสแตนเลสดูแข็งแรงและทำความสะอาดง่าย ระบบทำความร้อนทำงานได้ดี และเครื่องกวนทำงานอย่างราบรื่น ซึ่งช่วยให้การปรุงอาหารจำนวนมากง่ายขึ้นมาก.
