หม้อเคลือบขนาด 500 ลิตรจาก Wenzhou Ace Machinery สามารถปรับแต่งได้สำหรับการทำอาหารเป็นชุดและการผสมในการผลิตอาหาร เลือกได้ระหว่างสแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L วิธีการให้ความร้อนที่มีให้เลือก โครงสร้างแบบเอียงคงที่หรือแบบปรับได้ และตัวเลือกการกวนและการควบคุม โปรดแจ้งรายละเอียดผลิตภัณฑ์ ขนาดชุด แหล่งความร้อน และความต้องการในการระบาย เพื่อหารือเกี่ยวกับการตั้งค่าที่เหมาะสมกับกระบวนการของคุณ.
หม้อเคลือบ 500 ลิตรพร้อมเครื่องกวนสำหรับการแปรรูปอาหาร
ช่วงราคา: $1,837.37 ถึง $2,019.45
ขอใบเสนอราคา
กาต้มน้ำสแตนเลสเกรดอาหารมีข้อดีหลายประการ เช่น ทำความสะอาดง่าย ทนต่อการกัดกร่อน และทนทาน ระบบผสมแบบมีที่ขูดช่วยให้ผลิตภัณฑ์เคลื่อนที่อย่างต่อเนื่อง ป้องกันการติดและการไหม้ และส่งเสริมการถ่ายเทความร้อน ล้อมือช่วยให้ปรับเอียงได้ง่ายเพื่อทิ้งผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการแปรรูป และมอเตอร์ช่วยให้การผสมมีความเสถียรและเชื่อถือได้.
คุณสมบัติหลัก
- โครงสร้างสแตนเลสเกรดอาหาร สำหรับสุขอนามัยและความทนทาน
- ระบบทำความร้อนแบบมีแจ็คเก็ต สำหรับการกระจายความร้อนอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ
- เครื่องกวนแบบมีที่ขูดในตัว เพื่อป้องกันการติดและเพิ่มประสิทธิภาพการผสม
- ระบบขับเคลื่อนมอเตอร์ที่ทรงพลัง สำหรับการทำงานที่มั่นคง
- การออกแบบหม้อต้มแบบเอียง สำหรับการปล่อยวัสดุอย่างง่ายดาย
- กล่องควบคุมอิสระ เพื่อความสะดวกในการใช้งาน
- โครงรองรับสำหรับงานหนัก เพื่อความมั่นคงที่เพิ่มขึ้น
- เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร ต้ม ผสม และเข้มข้นผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ
ส่วนประกอบหลัก
- มอเตอร์: ให้พลังงานขับเคลื่อนสำหรับระบบผสม
- ที่ขูด: ผสมวัสดุอย่างต่อเนื่องและป้องกันการเกาะติดของผลิตภัณฑ์
- ตัวหม้อ: ห้องประมวลผลสแตนเลสพร้อมโครงสร้างทำความร้อนแบบแจ็คเก็ต
- มือหมุน: ควบคุมการเอียงของหม้อเพื่อความสะดวกในการระบาย
- กล่องควบคุม: จัดการพารามิเตอร์การทำงานของเครื่องจักร
- โครงรองรับ: ให้การรองรับอุปกรณ์ที่มั่นคงและปลอดภัย
การให้ความร้อนด้วยแจ็คเก็ตสำหรับการปรุงและแปรรูป
การผสมความเร็วต่ำและการหมุนเวียนผลิตภัณฑ์
ขูดวัสดุจากผนังหม้อ
ช่วยลดการติดและการร้อนเกินในพื้นที่เฉพาะ
เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร การเคี่ยว และการผสมผลิตภัณฑ์ที่มีความหนืด
รวมการให้ความร้อนแบบแจ็คเก็ต การขูด และการผสมแรงเฉือนสูง
ช่วยผลิตอิมัลชันที่เนียนขึ้นและส่วนผสมที่สม่ำเสมอมากขึ้น
ลดการจับกลุ่มในบางประเภท
เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ต้องการการกระจายตัวหรืออิมัลซิฟิเคชันที่ละเอียดกว่า
หม้อหุงต้มแบบแจ็คเก็ตขนาด 500 ลิตรพร้อมเครื่องกวน
การให้ความร้อนซอสข้นหรือไส้ผลไม้ให้สม่ำเสมออาจเป็นเรื่องยากเมื่อภาชนะมีขนาดเล็กเกินไป ผลิตภัณฑ์อาจไหม้ หรือผู้ปฏิบัติงานต้องกวนด้วยมือ หม้อหุงต้มแบบแจ็คเก็ตขนาด 500 ลิตรของเราถูกออกแบบให้เหมาะสมกับการทำงานเป็นชุด แหล่งความร้อน และความต้องการในการผสม ชุดนี้ยังมีให้เลือกในขนาด 50 ลิตร, 100 ลิตร, 200 ลิตร, 300 ลิตร และ 1000 ลิตร.
วิธีการทำงานและข้อพิจารณาในการผลิต
ตัวกลางให้ความร้อนจะหมุนเวียนผ่านแจ็คเก็ตและถ่ายเทความร้อนโดยอ้อมผ่านผนังหม้อไปยังผลิตภัณฑ์ ซึ่งแยกผลิตภัณฑ์ออกจากแหล่งความร้อนและสนับสนุนการทำอาหารแบบชุดที่ควบคุมได้ วิธีการให้ความร้อนที่มีให้เลือก ได้แก่ ไฟฟ้า ไอน้ำ ก๊าซ และน้ำมันความร้อน; ความเข้ากันได้ขึ้นอยู่กับรุ่นที่เลือก เครื่องกวนเสริมสามารถช่วยให้ส่วนผสมเคลื่อนที่ระหว่างการปรุงอาหารได้ แต่การออกแบบและความเหมาะสมขึ้นอยู่กับความหนืดของผลิตภัณฑ์และข้อกำหนดของกระบวนการ.
มีโครงสร้างแบบติดตั้งถาวรและแบบเอียงให้เลือกในรุ่นที่เหมาะสม การเอียงอาจเป็นแบบแมนนวลหรือไฮดรอลิก ขึ้นอยู่กับการกำหนดค่า และช่วยในการเทลงในภาชนะรับได้ ฉนวนกันความร้อน การควบคุมอุณหภูมิ ไดรฟ์ความเร็วตัวแปร และแผงควบคุมเป็นอุปกรณ์เสริมในกรณีที่เข้ากันได้ ควรยืนยันการเข้าถึงสำหรับการทำความสะอาด วัสดุที่สัมผัสผลิตภัณฑ์ วิธีการระบาย และสาธารณูปโภคที่มีอยู่ในระหว่างการกำหนดสเปค ควรตรวจสอบซีลและทำความสะอาดพื้นผิวที่สัมผัสผลิตภัณฑ์เป็นประจำตามการออกแบบและขั้นตอนของโรงงาน.
การใช้งาน
ชุดอาหารทั่วไปประกอบด้วยซอส น้ำเกรวี่ ซุป แยม ไส้ผลไม้ น้ำเชื่อม ส่วนผสมจากนม และส่วนผสมขนมหวาน มายองเนส น้ำสลัด และส่วนผสมที่มีแป้ง ยาง สารเสริมความคงตัว หรือสารทำให้ข้น อาจต้องมีลำดับการผสมที่กำหนดและการกวนที่เหมาะสม เครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล ของเหลวทางเภสัชกรรม และอิมัลชันหรือสารกระจายเคมีต้องมีการทบทวนวัสดุ ซีล การให้ความร้อน และความเหมาะสมของกระบวนการแยกต่างหาก; การกำหนดค่ามาตรฐานหนึ่งชุดไม่เหมาะสมสำหรับสูตรทุกชนิด.
ข้อกำหนดทางเทคนิค
| ชื่อผลิตภัณฑ์ | หม้อต้มแบบมีแจ็คเก็ต |
|---|---|
| ความจุที่มีให้เลือก | 50 ลิตร, 100 ลิตร, 200 ลิตร, 300 ลิตร, 500 ลิตร, 1000 ลิตร |
| วัสดุ | สแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L |
| วิธีการให้ความร้อน | ไฟฟ้า, ไอน้ำ, ก๊าซ หรือ น้ำมันความร้อน; ขึ้นอยู่กับรุ่น |
| การกำหนดรูปแบบภาชนะ | คงที่หรือเอียง ขึ้นอยู่กับรุ่น |
| ตัวเลือกการเอียง | ด้วยมือหรือไฮดรอลิกในกรณีที่เหมาะสม |
| การกวน | กวนเสริม; ขึ้นอยู่กับการกำหนดค่า |
| การควบคุมอุณหภูมิ | เป็นทางเลือก; ขึ้นอยู่กับการกำหนดค่า |
| การปรับแต่ง | มีให้ตามความต้องการของผลิตภัณฑ์และกระบวนการ |
คำถามที่พบบ่อย
หม้อ 500 ลิตรสามารถใช้วิธีการให้ความร้อนที่ระบุไว้ได้หรือไม่?
ไม่จำเป็นต้องใช้ทุกวิธี ตัวเลือกการให้ความร้อนขึ้นอยู่กับรุ่นและการกำหนดค่าที่ร้องขอ.
มีตัวกวนรวมอยู่ด้วยหรือไม่?
เป็นตัวเลือก แจ้งความหนืดของผลิตภัณฑ์และความต้องการผสมเพื่อการตรวจสอบการกำหนดค่า.
กาต้มน้ำสามารถเอียงได้หรือไม่?
การเอียงขึ้นอยู่กับรุ่นและอาจเป็นแบบแมนนวลหรือไฮดรอลิก.
ฉันควรเลือก SUS304 หรือ SUS316L อย่างไร?
โปรดระบุส่วนผสมของผลิตภัณฑ์และเงื่อนไขการทำความสะอาดเพื่อให้สามารถตรวจสอบความเหมาะสมของวัสดุได้.
สามารถจัดการกับผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่อาหารได้หรือไม่?
การใช้งานที่เป็นไปได้ต้องได้รับการตรวจสอบความเข้ากันได้ของผลิตภัณฑ์ วัสดุที่สัมผัส และซีล.
หารือเกี่ยวกับการกำหนดค่าของคุณ
Wenzhou Ace Machinery ผลิตหม้อเคลือบและให้บริการปรับแต่งโดยตรงจากโรงงาน สำหรับการขอใบเสนอราคา กรุณาส่งข้อมูลความจุที่ต้องการ ผลิตภัณฑ์ ขนาดชุด ความร้อนที่ต้องการ การผสมและข้อกำหนดการปล่อยสินค้า รวมถึงความต้องการการเอียง รายละเอียดเหล่านี้ช่วยให้ทีมงานของเราประเมินการตั้งค่าที่เหมาะสมได้.
เราใช้หม้อนี้ในการปรุงเนื้อวัว และมันทำงานได้ดีมาก ความร้อนกระจายอย่างสม่ำเสมอ เนื้อวัวสุกอย่างดี และระบบกวนช่วยให้กระบวนการทั้งหมดง่ายขึ้นมาก.
เรารู้สึกพอใจกับหม้อปรุงอาหารนี้มาก คุณภาพการผลิตดี และสแตนเลสดูแข็งแรงและทำความสะอาดง่าย ระบบทำความร้อนทำงานได้ดี และเครื่องกวนทำงานอย่างราบรื่น ซึ่งช่วยให้การปรุงอาหารจำนวนมากง่ายขึ้นมาก.
