Wenzhou Ace Machinery 的 500L 夾套鍋可配置用於食品生產中的批量烹飪和混合。可選擇 SUS304 或 SUS316L 不鏽鋼，提供多種加熱方式，固定或可傾斜結構，以及可選的攪拌和控制功能。請告知您的產品、批量大小、熱源及排放需求，以便討論適合您工藝的配置。.
500升帶攪拌器夾層鍋，用於食品加工
價格範圍：$1,837.37 到 $2,019.45
請求報價
食品級不銹鋼鍋具有多種優點，如易於清潔、耐腐蝕和耐用。其刮刀攪拌系統可持續移動產品，防止粘附和燒焦，促進熱傳導。手輪可調節傾斜角度，便於處理後產品的傾倒，電機則確保攪拌穩定可靠。.
主要特點
- 食品級不鏽鋼結構 確保衛生與耐用性
- 夾套加熱系統 實現快速且均勻的熱分布
- 內建刮刀攪拌器 防止粘附並提升混合效率
- 強力馬達驅動系統 確保穩定運行
- 傾斜鍋設計 便於物料排放
- 獨立控制箱 便於操作
- 重型支撐架 增強穩定性
- 適用於烹飪、煮沸、混合及濃縮各類食品
主要組件
- 馬達： 為混合系統提供驅動動力
- 刮刀： 持續攪拌物料並防止產品黏附
- 鍋體： 不鏽鋼加工室，具夾套加熱結構
- 手輪： 控制鍋體傾斜，方便排料
- 控制箱： 管理機器操作參數
- 支撐架： 提供穩定且安全的設備支撐
夾套加熱用於烹調和加工
低速攪拌及產品循環
從鍋壁刮除物料
有助於減少粘附和局部過熱
適用於烹飪、燉煮及混合高黏度產品
結合夾套加熱、刮刀及高剪切混合
有助於製造更細緻的乳化液及更均勻的混合物
減少某些類型的結塊
適用於需要更細分散或乳化的產品
500升夾套攪拌煮鍋
當容器過小、產品焦化或操作人員需手動攪拌時，加熱濃稠醬料或水果餡料均勻可能很困難。我們的500升夾套煮鍋依批次、熱源及攪拌需求配置。此系列亦提供50升、100升、200升、300升及1000升容量。.
運作原理及生產考量
加熱介質在夾套中循環，透過煮鍋壁間接將熱量傳遞至產品。此設計將產品與熱源分離，支持受控批次烹調。可用加熱方式包括電加熱、蒸汽、燃氣及熱油；兼容性視所選型號而定。可選配攪拌器以協助烹調過程中保持原料流動，但其設計及適用性取決於產品黏度及工藝需求。.
適用型號提供固定及傾斜結構。傾斜方式可為手動或液壓，視配置而定，有助於將產品排入接收容器。隔熱、溫度控制、變速驅動及控制面板為兼容型號的選配項目。規格制定時請確認清潔通道、產品接觸材質、排放方式及可用公用設施。應依設計及工廠程序定期檢查密封並清潔產品接觸面。.
應用
典型食品批次包括醬料、肉汁、湯品、果醬、水果餡料、糖漿、乳製混合物及糖果混合物。蛋黃醬、沙拉醬及含澱粉、膠質、穩定劑或增稠劑的混合物可能需要明確的攪拌順序及適當攪拌。化妝品、個人護理產品、藥品液體及化學乳液或分散體需另行審核材質、密封、加熱及工藝適用性；單一標準配置不適用於所有配方。.
技術規格
| 產品名稱 | 夾套鍋 |
|---|---|
| 可用容量 | 50公升、100公升、200公升、300公升、500公升、1000公升 |
| 材質 | SUS304或SUS316L不鏽鋼 |
| 加熱方式 | 電動、蒸汽、燃氣或熱油；視型號而定 |
| 容器配置 | 固定或傾斜，視型號而定 |
| 傾斜選項 | 視情況採用手動或液壓 |
| 攪拌 | 可選攪拌器；依配置而定 |
| 溫度控制 | 可選；依配置而定 |
| 客製化 | 依產品及工藝需求提供 |
常見問題
500升的釜可以使用任何列出的加熱方式嗎？
不一定。加熱選項因型號和所需配置而異。.
是否包含攪拌器？
這是可選的。請提供產品黏度和混合需求以供配置審核。.
水槽可以傾斜嗎？
傾斜功能取決於型號，可能是手動或液壓的。.
我該如何選擇SUS304還是SUS316L？
請提供產品成分和清潔條件，以便審核材料的適用性。.
能處理非食品產品嗎？
潛在應用需要審核產品相容性、接觸材料和密封件。.
討論您的配置需求
Wenzhou Ace Machinery製造夾套釜並提供工廠直銷定制服務。欲獲報價，請提供所需容量、產品、批量大小、首選熱源、混合及排放需求，以及任何傾斜偏好。這些細節有助我們團隊評估合適的配置。.
我們用它來烹煮牛肉，效果非常好。加熱均勻，牛肉熟得恰到好處，攪拌系統使整個過程更加輕鬆。.
我們對這款烹飪鍋非常滿意。製造品質優良，不鏽鋼看起來堅固且易於清潔。加熱效果良好，攪拌器運轉順暢，讓大量烹飪變得更加輕鬆。.
