หม้อหุ้มฉนวนแบบให้ความร้อนด้วยแก๊สขนาด 100 ลิตรนี้ออกแบบมาสำหรับการทำอาหารแบบแบทช์ เช่น ซอส บะหมี่ และผัก Wenzhou Ace Machinery มีหม้อหุ้มฉนวนที่มีความจุตั้งแต่ 50 ลิตรถึง 1000 ลิตร โดยใช้วัสดุ SUS304 หรือ SUS316L และมีตัวเลือกการให้ความร้อนที่แตกต่างกันตามรุ่น กรุณาแจ้งข้อมูลผลิตภัณฑ์ ขนาดแบทช์ แหล่งความร้อน และความต้องการในการกวน เพื่อหารูปแบบที่เหมาะสม.
หม้อเคลือบความร้อนแก๊สขนาด 100 ลิตร สำหรับซอส ก๋วยเตี๋ยว และผัก
ช่วงราคา: $1,803.66 ถึง $1,913.32
ขอใบเสนอราคา
กาต้มน้ำสแตนเลสเกรดอาหารมีข้อดีหลายประการ เช่น ทำความสะอาดง่าย ทนต่อการกัดกร่อน และทนทาน ระบบผสมแบบมีที่ขูดช่วยให้ผลิตภัณฑ์เคลื่อนที่อย่างต่อเนื่อง ป้องกันการติดและการไหม้ และส่งเสริมการถ่ายเทความร้อน ล้อมือช่วยให้ปรับเอียงได้ง่ายเพื่อทิ้งผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการแปรรูป และมอเตอร์ช่วยให้การผสมมีความเสถียรและเชื่อถือได้.
คุณสมบัติหลัก
- โครงสร้างสแตนเลสเกรดอาหาร สำหรับสุขอนามัยและความทนทาน
- ระบบทำความร้อนแบบมีแจ็คเก็ต สำหรับการกระจายความร้อนอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ
- เครื่องกวนแบบมีที่ขูดในตัว เพื่อป้องกันการติดและเพิ่มประสิทธิภาพการผสม
- ระบบขับเคลื่อนมอเตอร์ที่ทรงพลัง สำหรับการทำงานที่มั่นคง
- การออกแบบหม้อต้มแบบเอียง สำหรับการปล่อยวัสดุอย่างง่ายดาย
- กล่องควบคุมอิสระ เพื่อความสะดวกในการใช้งาน
- โครงรองรับสำหรับงานหนัก เพื่อความมั่นคงที่เพิ่มขึ้น
- เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร ต้ม ผสม และเข้มข้นผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ
ส่วนประกอบหลัก
- มอเตอร์: ให้พลังงานขับเคลื่อนสำหรับระบบผสม
- ที่ขูด: ผสมวัสดุอย่างต่อเนื่องและป้องกันการเกาะติดของผลิตภัณฑ์
- ตัวหม้อ: ห้องประมวลผลสแตนเลสพร้อมโครงสร้างทำความร้อนแบบแจ็คเก็ต
- มือหมุน: ควบคุมการเอียงของหม้อเพื่อความสะดวกในการระบาย
- กล่องควบคุม: จัดการพารามิเตอร์การทำงานของเครื่องจักร
- โครงรองรับ: ให้การรองรับอุปกรณ์ที่มั่นคงและปลอดภัย
การให้ความร้อนด้วยแจ็คเก็ตสำหรับการปรุงและแปรรูป
การผสมความเร็วต่ำและการหมุนเวียนผลิตภัณฑ์
ขูดวัสดุจากผนังหม้อ
ช่วยลดการติดและการร้อนเกินในพื้นที่เฉพาะ
เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร การเคี่ยว และการผสมผลิตภัณฑ์ที่มีความหนืด
รวมการให้ความร้อนแบบแจ็คเก็ต การขูด และการผสมแรงเฉือนสูง
ช่วยผลิตอิมัลชันที่เนียนขึ้นและส่วนผสมที่สม่ำเสมอมากขึ้น
ลดการจับกลุ่มในบางประเภท
เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ต้องการการกระจายตัวหรืออิมัลซิฟิเคชันที่ละเอียดกว่า
หม้อหุ้มฉนวนขนาด 100 ลิตรสำหรับการปรุงอาหารเป็นชุด
การปรุงซอส บะหมี่ หรือผักเป็นชุดต้องใช้ภาชนะที่เหมาะสมกับสูตร ขนาดชุด และแหล่งความร้อนที่มีอยู่ Wenzhou Ace Machinery ผลิตหม้อหุ้มฉนวนในหลายขนาด รายการนี้ระบุรุ่นที่ใช้แก๊สความจุ 100 ลิตร ตัวเลือกการให้ความร้อนและภาชนะขึ้นอยู่กับการตั้งค่าที่เลือก.
ความร้อนถูกส่งผ่านผนังหม้อหุ้มฉนวนและถ่ายเทผ่านผนังภาชนะไปยังผลิตภัณฑ์ วิธีการทางอ้อมนี้ช่วยหลีกเลี่ยงการใช้แหล่งความร้อนโดยตรงกับอาหาร ซึ่งมีประโยชน์เมื่อปรุงซอส ซุป หรือไส้ที่ต้องการการควบคุมความร้อนและการกวนอย่างสม่ำเสมอ สามารถพิจารณาใช้เครื่องกวนและการควบคุมอุณหภูมิหากเข้ากันได้กับรุ่นและกระบวนการ ตัวเลือกเหล่านี้ช่วยให้ผู้ปฏิบัติงานจัดการการผสมและตรวจสอบชุดผลิตได้ แต่ไม่สามารถทดแทนการทดลองสูตรหรือการตรวจสอบกระบวนการได้.
การใช้งานอาหารทั่วไป
ผลิตภัณฑ์ที่เป็นไปได้รวมถึงซอสและน้ำเกรวี่ แยมผลไม้และไส้ ซุปและน้ำซุป น้ำเชื่อม ส่วนผสมจากนม และมวลขนมหวาน ไส้ข้น ฐานนมที่ละเอียดอ่อน และชิ้นผักมีความต้องการที่แตกต่างกันในด้านการกวน การปล่อย และการให้ความร้อน โปรดแจ้งลักษณะเนื้อสัมผัส ส่วนผสม และข้อกำหนดการจัดการของสูตรเพื่อให้สามารถตรวจสอบการตั้งค่าได้ตรงกับผลิตภัณฑ์.
ข้อมูลจำเพาะ
| ชื่อผลิตภัณฑ์ | หม้อต้มแบบมีแจ็คเก็ต |
|---|---|
| ความจุที่มีให้เลือก | 50L, 100L, 200L, 300L, 500L และ 1000L |
| วัสดุ | สแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L |
| วิธีการให้ความร้อน | ไฟฟ้า, ไอน้ำ, ก๊าซ หรือ น้ำมันความร้อน; ขึ้นอยู่กับรุ่น |
| การกำหนดรูปแบบภาชนะ | คงที่หรือเอียง ขึ้นอยู่กับรุ่น |
| ตัวเลือกการเอียง | แบบแมนนวลหรือไฮดรอลิก หากใช้ได้ |
| การกวน | เป็นอุปกรณ์เสริม; การตั้งค่าขึ้นอยู่กับรุ่นและผลิตภัณฑ์ |
| การควบคุมอุณหภูมิ | เป็นตัวเลือก ขึ้นอยู่กับการกำหนดค่า |
| การปรับแต่ง | มีให้ตามข้อกำหนดของกระบวนการ |
การตั้งค่าและคำถามที่พบบ่อย
เราจัดส่งโดยตรงจากโรงงานของเราและหารือเกี่ยวกับการปรับแต่งตามลักษณะของผลิตภัณฑ์ ปริมาณชุด แหล่งความร้อน การกวน และวิธีการระบาย โปรดยืนยันว่าตัวเลือกการให้ความร้อนและอุปกรณ์เสริมใดที่เข้ากันได้กับความจุที่ต้องการก่อนสรุปสเปค.
ความจุทุกรายการสามารถใช้การให้ความร้อนด้วยแก๊สได้หรือไม่? ไม่จำเป็น; ความพร้อมใช้งานของการให้ความร้อนจะแตกต่างกันไปตามรุ่น.
กาต้มน้ำสามารถเอียงได้หรือไม่? มีทั้งแบบติดตั้งถาวรและแบบเอียงขึ้นอยู่กับรุ่น; อาจใช้การทำงานด้วยมือหรือไฮดรอลิก.
ควรระบุเหล็กชนิดใด? มี SUS304 และ SUS316L ให้เลือก แจ้งข้อมูลเกี่ยวกับส่วนผสมและเงื่อนไขการทำความสะอาดสำหรับการตรวจสอบวัสดุ.
ข้อมูลใดช่วยในการเสนอราคา? โปรดระบุความจุ ผลิตภัณฑ์ ขนาดชุด ความชอบในการให้ความร้อน ความต้องการการกวน และข้อกำหนดการระบาย.
คุณสามารถประเมินการใช้งานที่ไม่ใช่อาหารได้หรือไม่? แบ่งปันสูตรและเงื่อนไขการทำงาน; ความเหมาะสมขึ้นอยู่กับวัสดุ ซีล และการกำหนดค่า.
ติดต่อ Wenzhou Ace Machinery พร้อมความจุที่คุณต้องการ ผลิตภัณฑ์ วิธีการให้ความร้อนที่ต้องการ และข้อกำหนดการกวนหรือเอียง ทีมงานของเราสามารถตรวจสอบรายละเอียดกระบวนการและแนะนำการกำหนดหม้อที่เหมาะสม.
เราใช้หม้อนี้ในการปรุงเนื้อวัว และมันทำงานได้ดีมาก ความร้อนกระจายอย่างสม่ำเสมอ เนื้อวัวสุกอย่างดี และระบบกวนช่วยให้กระบวนการทั้งหมดง่ายขึ้นมาก.
เรารู้สึกพอใจกับหม้อปรุงอาหารนี้มาก คุณภาพการผลิตดี และสแตนเลสดูแข็งแรงและทำความสะอาดง่าย ระบบทำความร้อนทำงานได้ดี และเครื่องกวนทำงานอย่างราบรื่น ซึ่งช่วยให้การปรุงอาหารจำนวนมากง่ายขึ้นมาก.
