Esta chaleira revestida aquecida a gás de 300L é projetada para lotes de produção de alimentos, como molhos, sopas, xaropes e misturas de confeitaria. O aquecimento indireto do revestimento e a agitação opcional suportam o cozimento e a mistura controlados. A Wenzhou Ace Machinery oferece múltiplas capacidades, opções em aço inoxidável e configurações de aquecimento, inclinação e controle dependentes do modelo. Compartilhe os detalhes do seu produto e processo para discutir uma configuração adequada.
Caldeirão jaquetado aquecido a gás de 300L para processamento de alimentos
Faixa de preço: $1,872.25 através $1,968.67
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Uma chaleira de aço inoxidável de grau alimentício oferece muitas vantagens, como fácil limpeza, resistência à corrosão e durabilidade. Seu sistema de mistura com raspador permite o movimento contínuo do produto, evita aderência e queima, e promove a transferência de calor. O volante proporciona inclinação ajustável para facilitar a descarga do produto processado e o motor permite uma mistura estável e confiável.
Principais Características
- Construção em aço inoxidável de grau alimentício para higiene e durabilidade
- Sistema de aquecimento com jaqueta para distribuição rápida e uniforme do calor
- Agitador raspador embutido para evitar aderência e melhorar a eficiência da mistura
- Sistema de acionamento de motor potente para operação estável
- Design de chaleira inclinável para descarga fácil do material
- Caixa de controle independente para operação conveniente
- Estrutura de suporte robusta para maior estabilidade
- Adequado para cozinhar, ferver, misturar e concentrar vários produtos alimentícios
Componentes principais
- Motor: Fornece potência para o sistema de mistura
- Raspador: Mistura continuamente os materiais e evita a aderência do produto
- Corpo da Caldeira: Câmara de processamento em aço inoxidável com estrutura de aquecimento revestida
- Volante: Controla a inclinação da caldeira para descarga conveniente
- Caixa de Controle: Gerencia os parâmetros de operação da máquina
- Estrutura de Suporte: Fornece suporte estável e seguro para o equipamento
Aquecimento por jaqueta para cozimento e processamento
Mistura em baixa velocidade e circulação do produto
Raspa o material da parede do caldeirão
Ajuda a reduzir a aderência e o superaquecimento localizado
Adequado para cozinhar, cozinhar em fogo brando e misturar produtos viscosos
Combina aquecimento por jaqueta, raspagem e mistura de alta cisalhamento
Ajuda a produzir emulsões mais suaves e misturas mais uniformes
Reduz certos tipos de aglomeração
Adequado para produtos que exigem dispersão ou emulsificação mais fina
Caldeirão com Jaqueta Aquecida a Gás de 300L
Aquecer um molho espesso, mistura de doces ou sopa em um lote de produção requer controle tanto da entrada de calor quanto do movimento do produto. Este caldeirão de cozimento com jaqueta de 300L aquece o recipiente indiretamente: o meio de aquecimento selecionado aquece a jaqueta, que transfere calor através da parede do caldeirão para o produto. O aquecimento indireto evita o contato direto entre o queimador e o alimento, enquanto ajuda os operadores a gerenciar o cozimento e a mistura como um processo combinado.
A Wenzhou Ace Machinery fabrica caldeirões com jaqueta em capacidades de 50L, 100L, 200L, 300L, 500L e 1000L. Uma configuração aquecida a gás de 300L está sujeita à compatibilidade do modelo e aos requisitos de produção fornecidos. Construção fixa ou basculante, inclinação manual ou hidráulica onde aplicável, e agitador e controle de temperatura opcionais podem ser discutidos. Um agitador pode ajudar a manter o lote em movimento durante o cozimento; o estilo apropriado depende da viscosidade, ingredientes e do risco de queima ou sedimentação. Opções como acionamento de velocidade variável, isolamento e painel de controle dependem do modelo selecionado.
Aplicações Típicas
Usos alimentares comuns incluem molhos e caldos, geleias e recheios de frutas, sopas e caldos, xaropes, misturas de confeitaria, blends lácteos e outros produtos compatíveis. Um recheio espesso com partículas pode precisar de um arranjo de mistura diferente de um xarope vertível. Também podemos revisar o uso proposto para produtos cosméticos, farmacêuticos ou químicos, sujeito à compatibilidade de material, vedação e processo; uma configuração não servirá para todas as formulações.
Especificações Técnicas
| Nome do produto | Caldeirão de cozimento jaquetado |
|---|---|
| Capacidade disponível | 50L, 100L, 200L, 300L, 500L, 1000L |
| Material | Aço inoxidável SUS304 ou SUS316L |
| Método de aquecimento | Elétrico, vapor, gás ou óleo térmico; depende da configuração |
| Configuração do recipiente | Fixo ou basculante, dependendo do modelo |
| Opção de inclinação | Manual ou hidráulico, quando aplicável |
| Agitação / controle de temperatura | Opcional; depende da configuração |
| Personalização | Disponível mediante solicitação com base no produto e processo |
Seleção e Perguntas Frequentes
Como confirmar a capacidade correta? Compartilhe o tamanho do lote e se a capacidade se refere ao volume de trabalho ou ao tamanho do recipiente.
Cada tamanho pode usar aquecimento a gás? As opções de aquecimento dependem do modelo; confirme a fonte necessária durante a consulta.
Um agitador está incluído? É uma configuração opcional. Descreva viscosidade, sólidos e necessidades de mistura.
A chaleira pode inclinar? Alguns modelos oferecem construção fixa ou inclinável; a operação de inclinação pode ser manual ou hidráulica.
Quais detalhes ajudam na elaboração de um orçamento? Forneça produto, volume do lote, preferência de aquecimento, necessidades de mistura e descarga, e preferência de material.
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Como fabricante direto de fábrica, podemos revisar os requisitos personalizados em relação ao processo pretendido. Envie Wenzhou Ace Machinery sua capacidade requerida, produto, método de aquecimento preferido e requisitos de agitador ou inclinação para que nossa equipe possa recomendar uma configuração adequada.
Usamos para cozinhar carne bovina, e funciona muito bem. O aquecimento é uniforme, a carne cozinha bem, e o sistema de mistura torna todo o processo muito mais fácil.
Estamos muito satisfeitos com esta panela de cozimento. A qualidade de construção é boa, e o aço inoxidável parece sólido e fácil de limpar. O aquecimento funciona bem, e o misturador opera suavemente, o que facilita muito cozinhar grandes quantidades.
