Uma configuração de chaleira elétrica jaquetada de 200L para garri e outras aplicações de cozimento em lote. A Wenzhou Ace Machinery oferece chaleiras jaquetadas com capacidades de 50L a 1000L, com construção em SUS304 ou SUS316L e opções de aquecimento, mistura, controle de temperatura e inclinação dependentes do modelo. Compartilhe seu produto, tamanho do lote, fonte de calor e requisitos de descarga para discutir uma configuração adequada.
Caldeirão elétrico com jaqueta de 200L com misturador para processamento de Garri
Faixa de preço: $1,999.90 através $2,126.29
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Uma chaleira de aço inoxidável de grau alimentício oferece muitas vantagens, como fácil limpeza, resistência à corrosão e durabilidade. Seu sistema de mistura com raspador permite o movimento contínuo do produto, evita aderência e queima, e promove a transferência de calor. O volante proporciona inclinação ajustável para facilitar a descarga do produto processado e o motor permite uma mistura estável e confiável.
Principais Características
- Construção em aço inoxidável de grau alimentício para higiene e durabilidade
- Sistema de aquecimento com jaqueta para distribuição rápida e uniforme do calor
- Agitador raspador embutido para evitar aderência e melhorar a eficiência da mistura
- Sistema de acionamento de motor potente para operação estável
- Design de chaleira inclinável para descarga fácil do material
- Caixa de controle independente para operação conveniente
- Estrutura de suporte robusta para maior estabilidade
- Adequado para cozinhar, ferver, misturar e concentrar vários produtos alimentícios
Componentes principais
- Motor: Fornece potência para o sistema de mistura
- Raspador: Mistura continuamente os materiais e evita a aderência do produto
- Corpo da Caldeira: Câmara de processamento em aço inoxidável com estrutura de aquecimento revestida
- Volante: Controla a inclinação da caldeira para descarga conveniente
- Caixa de Controle: Gerencia os parâmetros de operação da máquina
- Estrutura de Suporte: Fornece suporte estável e seguro para o equipamento
Aquecimento por jaqueta para cozimento e processamento
Mistura em baixa velocidade e circulação do produto
Raspa o material da parede do caldeirão
Ajuda a reduzir a aderência e o superaquecimento localizado
Adequado para cozinhar, cozinhar em fogo brando e misturar produtos viscosos
Combina aquecimento por jaqueta, raspagem e mistura de alta cisalhamento
Ajuda a produzir emulsões mais suaves e misturas mais uniformes
Reduz certos tipos de aglomeração
Adequado para produtos que exigem dispersão ou emulsificação mais fina
Caldeirão elétrico jaquetado de 200L para processamento de Garri
Cozinhar misturas à base de mandioca requer aquecimento controlado e agitação regular para ajudar a limitar queimaduras e cozimento desigual. A Wenzhou Ace Machinery fabrica caldeirões jaquetados para processamento em lotes, com capacidade e configuração selecionadas conforme o produto, fonte de calor e fluxo de produção.
O calor é aplicado através da jaqueta em vez de diretamente no vaso de contato com o produto. Este método indireto aquece o lote através da parede do caldeirão. Um misturador opcional pode manter os ingredientes em movimento durante o cozimento; o tipo de misturador e a compatibilidade dependem do modelo selecionado e da viscosidade do produto. Os operadores devem confirmar a receita, o tamanho do lote e o método de descarga antes de finalizar o design.
Configuração e aplicações
As capacidades disponíveis são 50L, 100L, 200L, 300L, 500L e 1000L. O caldeirão pode ser especificado em aço inoxidável SUS304 ou SUS316L. As opções de aquecimento incluem elétrico, vapor, gás ou óleo térmico, sujeitas à compatibilidade do modelo. Designs de vaso fixo e basculante estão disponíveis nos modelos aplicáveis; a operação basculante pode ser manual ou hidráulica. Itens opcionais incluem controle de temperatura, acionamento de velocidade variável, isolamento, painel de controle e misturador. Essas opções não estão disponíveis em todas as combinações.
Usos típicos alimentares incluem processamento de garri, molhos, caldos, sopas, geleias, recheios de frutas, xaropes, misturas lácteas e lotes de confeitaria. Produtos com alta viscosidade, partículas ou sensibilidade ao calor podem exigir um misturador ou arranjo de aquecimento diferente. Os caldeirões também podem ser considerados para processos compatíveis em cosméticos, farmacêuticos ou químicos após revisão da compatibilidade dos materiais, vedantes, necessidades de limpeza e requisitos do processo; uma configuração não servirá para todas as formulações.
Especificações técnicas
| Nome do produto | Caldeira com jaqueta |
|---|---|
| Capacidade disponível | 50L, 100L, 200L, 300L, 500L, 1000L |
| Material | Aço inoxidável SUS304 ou SUS316L |
| Aquecimento | Elétrico, vapor, gás ou óleo térmico; depende do modelo |
| Configuração do recipiente | Fixo ou basculante; depende do modelo |
| Opção de inclinação | Manual ou hidráulico, quando aplicável |
| Misturador | Opcional; depende da configuração |
| Controle de temperatura | Opcional, sujeito à configuração |
| Personalização | Disponível conforme os requisitos do processo |
Perguntas frequentes
Posso encomendar um modelo elétrico de 200L?
Informe-nos a capacidade alvo e a fonte de calor para que possamos confirmar uma configuração compatível.
Como escolher a capacidade?
Compartilhe o tamanho do lote de trabalho, o comportamento do produto e a frequência de produção esperada.
A chaleira pode inclinar?
A inclinação está disponível nos modelos aplicáveis, com operação manual ou hidráulica dependendo da configuração.
Quais detalhes ajudam na elaboração de um orçamento?
Forneça o produto, ingredientes ou viscosidade, preferência de aquecimento, necessidades de mistura e requisitos de descarga.
Pode processar produtos não alimentícios?
A adequação depende dos materiais, vedações e do processo; discuta esses detalhes com nossos engenheiros.
Solicitar uma configuração
Como fabricante direto, Wenzhou Ace Machinery pode discutir a personalização em torno do seu lote, produto, fonte de calor, agitação e necessidades de descarga. Envie sua capacidade requerida, detalhes do produto, método de aquecimento preferido e requisitos de mistura ou inclinação para uma revisão de configuração.
Usamos para cozinhar carne bovina, e funciona muito bem. O aquecimento é uniforme, a carne cozinha bem, e o sistema de mistura torna todo o processo muito mais fácil.
Estamos muito satisfeitos com esta panela de cozimento. A qualidade de construção é boa, e o aço inoxidável parece sólido e fácil de limpar. O aquecimento funciona bem, e o misturador opera suavemente, o que facilita muito cozinhar grandes quantidades.
