50L에서 1000L 용량의 배치 조리 및 식품 가공용 산업용 재킷 케틀입니다。 SUS304 또는 SUS316L 스테인리스 스틸을 선택할 수 있으며, 모델에 따라 전기, 증기, 가스 또는 열유 가열 방식을 제공합니다。 고정형 또는 기울임형 디자인과 선택 가능한 교반 및 온도 제어 기능은 귀사의 제품 및 생산 흐름에 맞게 논의할 수 있습니다。.
잼, 소스, 수프 및 식품 가공용 산업용 재킷형 케틀
가격 범위: $1,978.24~$2,168.55
견적 요청
식품 등급 스테인리스 스틸 주전자는 청소가 용이하고, 부식에 강하며, 내구성이 뛰어납니다。 스크래퍼 혼합 시스템은 제품의 지속적인 움직임을 가능하게 하여 달라붙음과 타는 것을 방지하고, 열 전달을 촉진합니다。 핸드휠은 가공된 제품의 용이한 배출을 위해 기울기 조절이 가능하며, 모터는 안정적이고 신뢰할 수 있는 혼합을 제공합니다。.
주요 특징
- 식품 등급 스테인리스 스틸 구조 위생과 내구성을 위해
- 재킷형 가열 시스템 빠르고 고른 열 분포를 위해
- 내장형 스크레이퍼 교반기 달라붙음 방지 및 혼합 효율 향상을 위해
- 강력한 모터 구동 시스템 안정적인 작동을 위해
- 기울임식 주전자 설계 재료 배출 용이
- 독립 제어 박스 편리한 조작을 위해
- 중장비 지지 프레임 안정성 향상을 위해
- 다양한 식품의 조리, 끓이기, 혼합 및 농축에 적합
주요 구성 요소
- 모터： 혼합 시스템에 구동력을 제공합니다。
- 스크레이퍼： 재료를 지속적으로 혼합하고 제품 부착을 방지합니다。
- 주전자 몸체： 재킷 가열 구조가 있는 스테인리스 스틸 가공 챔버。
- 핸드휠： 편리한 배출을 위해 주전자 기울기를 제어합니다。
- 제어 박스： 기계 작동 매개변수를 관리합니다
- 지지 프레임： 안정적이고 안전한 장비 지지를 제공합니다
조리 및 가공을 위한 재킷 가열
저속 혼합 및 제품 순환
케틀 벽에서 재료를 긁어냅니다
달라붙음과 국부적인 과열 감소에 도움을 줍니다。
요리, 끓이기, 점성이 있는 제품 혼합에 적합합니다。
재킷 가열, 긁기, 고전단 혼합을 결합합니다。
더 부드러운 유화 및 균일한 혼합물 생산에 도움을 줍니다。
특정 유형의 응집 감소에 효과적입니다。
더 미세한 분산 또는 유화가 필요한 제품에 적합합니다。
제어된 배치 조리를 위한 재킷형 케틀
배치가 용기 벽 근처에서 타거나 균일한 가열을 위해 작업자의 주의가 많이 필요한 경우, 주전자 설계와 열원 선택이 중요합니다。저희 재킷형 주전자는 제품을 간접적으로 가열합니다：증기, 전기, 가스 또는 열유가 내부 용기 주변 공간을 가열하여 음식으로 열을 전달합니다。이로 인해 제품과 열원 간 직접 접촉을 피할 수 있습니다。실제 열 분포는 제품, 배치 크기 및 선택된 구성에 따라 다릅니다。.
Wenzhou Ace Machinery는 50L, 100L, 200L, 300L, 500L, 1000L 용량의 고정형 및 호환 모델에서 경사형 주전자를 제조합니다。SUS304 또는 SUS316L 스테인리스 스틸을 사용할 수 있습니다。선택 사양인 교반기는 조리 중 적합한 제품의 움직임을 유지하는 데 도움이 될 수 있으며, 온도 제어는 일상적인 공정 모니터링을 지원합니다。가변 속도 드라이브, 단열, 제어판 및 기타 맞춤 기능도 호환되는 경우 제공됩니다。고정 용기는 정지 공정에 적합할 수 있으며, 경사형 모델은 수신 용기로 배출하는 데 지원할 수 있습니다。경사 작동은 모델에 따라 수동 또는 유압식일 수 있습니다。.
적용 및 구성
일반적인 식품 적용 분야에는 소스 및 그레이비, 잼 및 과일 충전물, 수프 및 육수, 시럽, 제과 혼합물, 유제품 혼합물 및 기타 식품이 포함됩니다。점도가 높은 충전물은 교반이 필요할 수 있으며, 점도가 낮은 시럽은 다른 혼합 요구 사항이 있을 수 있습니다。화장품, 개인 관리 제품, 의약품 액체 또는 화학 혼합물은 제품 호환성, 재료, 씰 및 공정 요구 사항에 대한 별도의 검토가 필요합니다。표준 구성 하나가 모든 제형에 적합하지 않습니다。.
기술 사양
| 제품명 | 재킷 케틀 |
|---|---|
| 사용 가능 용량 | 50L, 100L, 200L, 300L, 500L, 1000L |
| 재료 | SUS304 또는 SUS316L 스테인리스 스틸 |
| 가열 방법 | 전기, 증기, 가스 또는 열유; 모델에 따라 다름 |
| 용기 구성 | 모델에 따라 고정식 또는 틸팅식 |
| 기울임 옵션 | 수동 또는 유압식, 해당되는 경우 |
| 교반 | 선택적 교반기; 구성에 따라 다름 |
| 온도 제어。 | 선택 사항; 구성에 따라 다름 |
| 맞춤화 | 요청 시 제공 가능하며 모델 호환성에 따름 |
견적 전 질문
용량은 어떻게 선택하나요？ 배치 크기와 주전자가 완전히 채워지는지 또는 작업 공간이 있는지 공유해 주십시오。.
모든 크기가 모든 열원을 사용할 수 있나요？ 아니요。가열 옵션은 선택된 모델과 요구 사항에 따라 다릅니다。.
교반기가 포함되어 있습니까？ 선택 사항입니다；제품의 점도와 혼합 요구 사항을 설명해 주십시오。.
주전자를 기울일 수 있나요？ 경사형 사용 가능 여부와 수동 또는 유압 작동은 모델에 따라 다릅니다。.
추천에 도움이 되는 세부 사항은 무엇입니까？ 제품, 배치 용량, 열원, 교반 및 배출 선호도를 제공하십시오。.
공장 직영 제조업체로서 귀하의 제품 및 생산 워크플로우에 맞춘 맞춤 구성을 논의합니다。 견적을 원하시면 필요한 용량, 제품, 선호하는 가열 방법 및 교반 또는 기울임 요구 사항을 Wenzhou Ace Machinery로 보내주십시오。 저희 팀이 적합한 옵션을 검토해 드립니다。.
우리는 소고기를 요리하는 데 이 기구를 사용하며, 정말 잘 작동합니다。열이 고르게 전달되어 소고기가 잘 익고, 혼합 시스템 덕분에 전체 과정이 훨씬 수월해집니다。.
이 조리용 주전자에 매우 만족합니다。제작 품질이 우수하고 스테인리스 스틸이 견고하며 청소하기 쉽습니다。열 전달도 잘 되고 믹서가 부드럽게 작동하여 대량 요리가 훨씬 쉬워집니다。.
