이 100L 전기 오일 가열 재킷형 케틀은 선택 가능한 교반 기능을 갖춘 배치 조리를 위해 설계되었습니다。Wenzhou Ace Machinery는 50L에서 1000L까지의 케틀 용량, SUS304 또는 SUS316L 재질, 모델에 따라 다양한 가열, 용기, 기울기 및 제어 옵션을 제공합니다。제품, 배치 크기, 가열 선호도, 혼합 또는 배출 요구 사항을 공유하여 귀하의 가공 라인에 적합한 구성을 논의하십시오。.
자동 믹서가 장착된 100L 전기 오일 가열 재킷형 주전자
가격 범위: $2,214.78~$2,330.61
견적 요청
식품 등급 스테인리스 스틸 주전자는 청소가 용이하고, 부식에 강하며, 내구성이 뛰어납니다。 스크래퍼 혼합 시스템은 제품의 지속적인 움직임을 가능하게 하여 달라붙음과 타는 것을 방지하고, 열 전달을 촉진합니다。 핸드휠은 가공된 제품의 용이한 배출을 위해 기울기 조절이 가능하며, 모터는 안정적이고 신뢰할 수 있는 혼합을 제공합니다。.
주요 특징
- 식품 등급 스테인리스 스틸 구조 위생과 내구성을 위해
- 재킷형 가열 시스템 빠르고 고른 열 분포를 위해
- 내장형 스크레이퍼 교반기 달라붙음 방지 및 혼합 효율 향상을 위해
- 강력한 모터 구동 시스템 안정적인 작동을 위해
- 기울임식 주전자 설계 재료 배출 용이
- 독립 제어 박스 편리한 조작을 위해
- 중장비 지지 프레임 안정성 향상을 위해
- 다양한 식품의 조리, 끓이기, 혼합 및 농축에 적합
주요 구성 요소
- 모터： 혼합 시스템에 구동력을 제공합니다。
- 스크레이퍼： 재료를 지속적으로 혼합하고 제품 부착을 방지합니다。
- 주전자 몸체： 재킷 가열 구조가 있는 스테인리스 스틸 가공 챔버。
- 핸드휠： 편리한 배출을 위해 주전자 기울기를 제어합니다。
- 제어 박스： 기계 작동 매개변수를 관리합니다
- 지지 프레임： 안정적이고 안전한 장비 지지를 제공합니다
조리 및 가공을 위한 재킷 가열
저속 혼합 및 제품 순환
케틀 벽에서 재료를 긁어냅니다
달라붙음과 국부적인 과열 감소에 도움을 줍니다。
요리, 끓이기, 점성이 있는 제품 혼합에 적합합니다。
재킷 가열, 긁기, 고전단 혼합을 결합합니다。
더 부드러운 유화 및 균일한 혼합물 생산에 도움을 줍니다。
특정 유형의 응집 감소에 효과적입니다。
더 미세한 분산 또는 유화가 필요한 제품에 적합합니다。
제어된 배치 가공을 위한 재킷형 조리용 케틀
케틀 선택은 단순한 배치 크기뿐만 아니라 제품에서 시작됩니다。진한 과일 충전물, 묽은 육수, 유제품 기반은 열 전달과 이동 방식이 다릅니다。Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd는 용기 용량, 가열원 및 교반을 생산 루틴에 맞춰야 하는 가공업체를 위해 Wenzhou Ace Machinery에서 재킷 케틀을 제조합니다。.
열은 제품 접촉 표면에 직접 가해지는 것이 아니라 재킷을 통해 가해집니다。선택한 모델에 따라 재킷은 전기, 증기, 가스 또는 열유 가열을 사용할 수 있습니다。간접 가열은 제품과 직접적인 화염 접촉을 피하는 데 도움이 되며, 선택적 교반기는 조리 중 혼합을 지원합니다。교반기 설계 및 호환성은 케틀 구성에 따라 다르며, 이는 인라인 로터-스테이터 믹서가 아닙니다。.
생산 용도 및 구성
일반적인 식품 적용 분야에는 소스 및 그레이비, 잼 및 과일 충전물, 수프, 시럽, 제과 혼합물 및 유제품이 포함됩니다。성분이 부유된 소스는 교반이 필요할 수 있으며, 점성이 높은 충전물은 질감 및 배출 방식을 검토해야 합니다。화장품 크림, 로션, 샴푸, 액체 세제 또는 호환 가능한 화학 및 제약 배치는 별도로 논의될 수 있으며, 각 제형에 대해 재료, 씰 및 공정 적합성을 확인해야 합니다。표준 구성 하나가 모든 제품에 적합하지 않습니다。.
사용 가능한 옵션에는 온도 제어, 가변 속도 드라이브, 단열, 제어판 및 고정 또는 기울기 구조가 포함됩니다。기울기는 제공되는 경우 수동 또는 유압식일 수 있습니다。이러한 옵션은 배치 처리, 작업자 작업 및 청소 접근성에 영향을 줄 수 있습니다。이 케틀에 대해 인라인 설치 또는 고속 유화는 지정하지 않습니다。.
기술 사양
| 제품 | 재킷형 조리용 케틀 |
|---|---|
| 사용 가능 용량 | 50L, 100L, 200L, 300L, 500L, 1000L |
| 재료 | SUS304 또는 SUS316L 스테인리스 스틸 |
| 가열 | 전기, 증기, 가스 또는 열유; 모델에 따라 다름 |
| 용기 / 기울기 | 고정식 또는 기울임식; 해당되는 경우 수동 또는 유압식 기울임。 |
| 교반 / 제어 | 선택적 교반기 및 온도 제어；구성에 따라 다름。 |
| 맞춤화 | 제품 및 공정 요구 사항에 따라 사용 가능 |
자주 묻는 질문
용량은 어떻게 선택하나요？ 작업 배치 크기와 생산 빈도를 공유하십시오；명목 용량만으로는 사용 가능한 부피를 정의하지 못할 수 있습니다。.
모든 크기에서 모든 열원이 사용 가능한가요？ 아닙니다。난방 및 부속품은 선택한 모델에 따라 다릅니다。.
주전자를 기울일 수 있나요？ 기울이기는 해당 구성에서 가능하며, 지정된 대로 수동 또는 유압 작동이 가능합니다。.
어떤 강철을 요청해야 합니까？ SUS304 및 SUS316L이 제공됩니다；제품 성분과 세척 조건을 저희 팀과 확인하십시오。.
특정 레시피에 맞게 구성할 수 있나요？ 네。제품 점도, 배치 크기, 가열원, 혼합 필요성 및 배출 선호도를 제공해 주십시오。공장 직거래 구성을 논의하고 견적을 받으려면 Wenzhou Ace Machinery에 연락하십시오。.
우리는 소고기를 요리하는 데 이 기구를 사용하며, 정말 잘 작동합니다。열이 고르게 전달되어 소고기가 잘 익고, 혼합 시스템 덕분에 전체 과정이 훨씬 수월해집니다。.
이 조리용 주전자에 매우 만족합니다。제작 품질이 우수하고 스테인리스 스틸이 견고하며 청소하기 쉽습니다。열 전달도 잘 되고 믹서가 부드럽게 작동하여 대량 요리가 훨씬 쉬워집니다。.
