Ketel memasak berjaket Wenzhou Ace Machinery tersedia dalam kapasitas 50L hingga 1000L, dengan konstruksi SUS304 atau SUS316L serta opsi pemanasan, wadah, dan kontrol yang bergantung pada model. Dirancang untuk memasak batch saus, pasta cabai, sirup, sup, isian buah, dan makanan lainnya, ketel ini dapat dikonfigurasi sesuai produk Anda, sumber panas, kebutuhan pencampuran, dan proses pengeluaran.
Ketel Memasak Berjaket Miring dengan Pengaduk, 50–1000L
Rentang harga: $2,172.42 hingga $2,345.78
Minta penawaran
Ketel stainless steel food grade menawarkan banyak keuntungan, seperti mudah dibersihkan, tahan korosi, dan tahan lama. Sistem pengaduk scraper-nya memungkinkan pergerakan produk secara terus-menerus, mencegah lengket dan terbakar, serta meningkatkan perpindahan panas. Roda tangan menyediakan kemiringan yang dapat disesuaikan untuk memudahkan pembuangan produk yang telah diproses dan motor memungkinkan pencampuran yang stabil dan dapat diandalkan.
Fitur Utama
- Konstruksi stainless steel kelas makanan untuk kebersihan dan daya tahan
- Sistem pemanas berjaket untuk distribusi panas yang cepat dan merata
- Pengaduk pengikis bawaan untuk mencegah lengket dan meningkatkan efisiensi pencampuran
- Sistem penggerak motor yang kuat untuk operasi yang stabil
- Desain ketel miring untuk pengeluaran bahan yang mudah
- Kotak kontrol independen untuk operasi yang nyaman
- Rangka penyangga berat untuk stabilitas yang lebih baik
- Cocok untuk memasak, merebus, mencampur, dan mengentalkan berbagai produk makanan
Komponen Utama
- Motor: Menyediakan tenaga penggerak untuk sistem pencampuran
- Scraper: Terus-menerus mencampur bahan dan mencegah adhesi produk
- Badan Ketel: Ruang pemrosesan stainless steel dengan struktur pemanas berjaket
- Roda Gagang: Mengontrol kemiringan ketel untuk pengeluaran yang mudah
- Kotak Kontrol: Mengelola parameter operasi mesin
- Rangka Penyangga: Menyediakan dukungan peralatan yang stabil dan aman
Pemanasan jaket untuk memasak dan pengolahan
Pencampuran kecepatan lambat dan sirkulasi produk
Mengikis bahan dari dinding ketel
Membantu mengurangi lengket dan pemanasan lokal
Cocok untuk memasak, merebus, dan mencampur produk kental
Menggabungkan pemanasan jaket, pengikisan, dan pencampuran geser tinggi
Membantu menghasilkan emulsi yang lebih halus dan campuran yang lebih seragam
Mengurangi jenis aglomerasi tertentu
Cocok untuk produk yang memerlukan dispersi atau emulsi yang lebih halus
Ketel Memasak Berjaket untuk Pemrosesan Batch
Memanaskan sirup lengket, pasta cabai, atau isian buah dalam wadah yang dipanaskan langsung dapat menciptakan titik panas dan residu yang menyulitkan pembersihan. Ketel memasak berjaket kami memanaskan produk secara tidak langsung: sumber panas yang dipilih menghangatkan jaket, yang mentransfer panas melalui dinding wadah. Pengaturan ini mendukung memasak batch yang terkontrol tanpa kontak langsung antara media pemanas dan produk.
Wenzhou Ace Machinery memproduksi konfigurasi tetap dan miring, tergantung pada model. Agitator opsional membantu memindahkan produk selama memasak; kesesuaiannya tergantung pada viskositas dan resep. Fitur miring, jika tersedia, dapat membantu pengeluaran, sementara operasi manual atau hidrolik bergantung pada konfigurasi yang dipilih. Kontrol suhu, penggerak kecepatan variabel, isolasi, dan panel kontrol dapat dibahas sebagai opsi yang kompatibel. Pilihan ini memengaruhi alur kerja operator, penanganan produk, dan utilitas yang diperlukan di lokasi pemasangan.
Aplikasi Tipikal
Aplikasi makanan umum meliputi saus dan kuah, pasta cabai, selai dan isian buah, sup dan kaldu, sirup, campuran permen, campuran susu, dan makanan lainnya. Isian yang kental mungkin memerlukan pengaturan agitasi dan pengeluaran yang berbeda dibandingkan sup yang cair. Penggunaan kosmetik, perawatan pribadi, farmasi, atau kimia harus ditinjau secara terpisah; kompatibilitas bahan, segel, dan proses harus dikonfirmasi untuk formulasi spesifik.
Spesifikasi Teknis
| Produk | Ketel memasak berjaket |
|---|---|
| Kapasitas yang tersedia | 50L, 100L, 200L, 300L, 500L, dan 1000L |
| Material | Baja tahan karat SUS304 atau SUS316L |
| Pemanasan | Listrik, uap, gas, atau minyak termal; tergantung model |
| Konfigurasi wadah | Tetap atau miring; tergantung model |
| Opsi kemiringan | Manual atau hidrolik, jika berlaku |
| Pengadukan dan kontrol | Opsional; tergantung konfigurasi |
| Kustomisasi | Tersedia sesuai dengan kebutuhan produk dan proses |
Konfigurasi dan FAQ
Sebelum meminta penawaran, bagikan produk, ukuran batch, sumber pemanas, kebutuhan viskositas atau pencampuran, dan metode pengeluaran yang diinginkan. Tim langsung pabrik kami dapat meninjau detail ini dan membahas konstruksi yang sesuai.
Apakah semua opsi tersedia untuk setiap ukuran? Tidak. Kompatibilitas akhir tergantung pada model dan konfigurasi yang diminta.
Jenis baja apa yang harus saya tentukan? SUS304 dan SUS316L tersedia; pilih berdasarkan produk dan persyaratan pembersihan.
Apakah ketel dapat dimiringkan? Fungsi miring tersedia pada model yang sesuai, dengan operasi manual atau hidrolik sesuai spesifikasi.
Bisakah Anda merekomendasikan agitator? Berikan viskositas produk dan detail batch agar kebutuhan pencampuran dapat ditinjau.
Apakah dapat memproses produk non-makanan? Kemungkinan, tergantung pada bahan, segel, dan tinjauan kompatibilitas proses.
Minta tinjauan konfigurasi: Kirim kapasitas yang Anda butuhkan, produk, sumber panas yang diinginkan, serta kebutuhan agitasi atau kemiringan ke Wenzhou Ace Machinery.
Kami menggunakannya untuk memasak daging sapi, dan hasilnya sangat baik. Pemanasan merata, daging sapi matang dengan baik, dan sistem pencampur membuat seluruh proses menjadi jauh lebih mudah.
Kami sangat puas dengan ketel memasak ini. Kualitas pembuatannya bagus, dan baja tahan karat terlihat kokoh serta mudah dibersihkan. Pemanasan bekerja dengan baik, dan mixer berjalan lancar, yang membuat memasak dalam jumlah besar jauh lebih mudah.
