用于软糖和糖烹饪的带搅拌器倾斜夹套锅
用于软糖和糖烹饪的带搅拌器倾斜夹套锅 价格范围:$2,005.35 至 $2,171.39
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带搅拌器的夹套式煮锅,适用于果酱、焦糖和酱料
带搅拌器的夹套式煮锅,适用于果酱、焦糖和酱料 价格范围:$1,995.11 至 $2,140.15

Wenzhou Ace Machinery的夹套式烹饪锅容量范围为50L至1000L,采用SUS304或SUS316L材质,配备型号相关的加热、容器和控制选项。该设备专为批量烹饪酱料、辣椒酱、糖浆、汤类、水果馅料及其他食品设计,可根据您的产品、热源、搅拌需求和排放工艺进行配置。.

带搅拌器的倾斜夹套式煮锅,容量50–1000升

价格范围:$2,172.42 至 $2,345.78

  • 电压:110 V、220 V、380 V、400 V、440 V、480 V,50Hz 或 60 Hz
  • 倾斜式/立式;;
  • 搅拌器类型:刮刀式搅拌器/刮刀式搅拌器与均质机组合/无搅拌器
  • 加热方式:蒸汽、电力、液化石油气、天然气加热
  • 容量:50升至1000升
  • 证书:CE/UL/PED/CAS
  • 我们正在全球招募经销商。.
中国制造;我们将从中国发货至您的城市。大多数地区提供门到门送货服务

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结构图

食品级不锈钢锅具有许多优点,例如易于清洁、耐腐蚀和耐用。其刮刀搅拌系统可实现产品的连续运动,防止粘连和燃烧,并促进热传导。手轮提供可调节倾斜,便于处理后的产品倾倒,电机则确保搅拌稳定可靠。.

主要特点

  • 食品级不锈钢结构 为了卫生和耐用性
  • 夹套加热系统 实现快速均匀的热量分布
  • 内置刮刀搅拌器 防止粘连并提高混合效率
  • 强力电机驱动系统 实现稳定运行
  • 倾斜锅设计 便于物料排放
  • 独立控制箱 便于操作
  • 重型支撑框架 增强稳定性
  • 适用于烹饪、煮沸、混合和浓缩各种食品

主要部件

  • 电机: 为混合系统提供驱动力
  • 刮刀: 持续混合物料并防止产品粘附
  • 锅体: 不锈钢加工腔体,带夹套加热结构
  • 手轮: 控制锅体倾斜,便于排料
  • 控制箱: 管理机器操作参数
  • 支撑架: 提供稳定且安全的设备支撑
选项A:刮刀搅拌夹套锅

夹套加热用于烹饪和加工
低速搅拌和产品循环
刮除锅壁上的物料
有助于减少粘附和局部过热
适用于烹饪、炖煮和混合高粘度产品

选项B:均质机+刮刀搅拌机

结合夹套加热、刮擦和高剪切混合
有助于生产更细腻的乳液和更均匀的混合物
减少某些类型的团聚
适用于需要更细分散或乳化的产品

电加热
液化石油气加热夹套锅
蒸汽加热夹套锅
天然气夹套锅
电加热元件
液化石油气加热
蒸汽通过蒸汽阀进入设备进行加热
天然气加热
无搅拌器夹套锅
立式夹套锅
带均质搅拌机的夹套锅
带刮刀、叶轮和均质搅拌机的夹套锅

用于批量加工的夹套式煮锅

在直火加热容器中加热粘稠的糖浆、辣椒酱或水果馅料,可能会产生热点和残留物,增加清洁难度。我们的夹套式煮锅通过间接加热产品:选定的热源加热夹套,通过容器壁传导热量。这种设计支持受控的批量烹饪,避免加热介质与产品直接接触。.

Wenzhou Ace Machinery根据型号制造固定和倾斜两种配置。可选的搅拌器有助于在烹饪过程中推动产品流动;其适用性取决于粘度和配方。倾斜功能(如有)可辅助排料,手动或液压操作取决于所选配置。温度控制、变速驱动、隔热和控制面板等选项可根据需求讨论。这些选择影响操作流程、产品处理及安装现场所需的公用设施。.

典型应用

常见食品应用包括酱料和肉汁、辣椒酱、果酱和水果馅料、汤和高汤、糖浆、糖果混合物、乳制品混合物及其他食品。浓稠的馅料可能需要不同的搅拌和排料安排,而稀汤则有所不同。化妆品、个人护理、医药或化工用途应单独评估;必须确认材料、密封和工艺与特定配方的兼容性。.

技术规格

产品 夹套式烹饪锅
可用容量 50升、100升、200升、300升、500升及1000升。
材料 SUS304或SUS316L不锈钢
加热 电加热、蒸汽、燃气或导热油;视型号而定
容器配置 固定或倾斜;视型号而定
倾斜选项 手动或液压,视情况而定
搅拌与控制 可选;取决于配置
定制 根据产品和工艺要求提供

配置和常见问题解答

在请求报价前,请提供产品信息、批量大小、加热源、粘度或搅拌需求以及首选排料方式。我们的工厂直销团队将审核这些细节并讨论合适的配置方案。.

所有尺寸都提供所有选项吗? 不。最终兼容性取决于型号和所请求的配置。.

我应该指定哪种钢材? 可提供SUS304和SUS316L;请根据产品及清洁要求选择。.

锅体可以倾斜吗? 适用型号可倾斜,操作方式可根据要求选择手动或液压。.

您能推荐搅拌器吗? 请提供产品粘度及批次详情,以便评估混合需求。.

它能处理非食品产品吗? 可能可行,需根据材料、密封及工艺兼容性进行评估。.

请申请配置评审: 请将您的所需容量、产品、首选热源及搅拌或倾斜需求发送至Wenzhou Ace Machinery。.

Michael Johnson

客户评价

我们用它来烹饪牛肉,效果非常好。加热均匀,牛肉熟得恰到好处,搅拌系统使整个过程更加轻松。.

James Smith

客户评价

我们对这款烹饪锅非常满意。制造质量良好,不锈钢材质坚固且易于清洁。加热效果出色,搅拌器运行平稳,使大量烹饪更加轻松。.