หม้อปรุงอาหารแบบมีแจ็คเก็ตของ Wenzhou Ace Machinery มีความจุตั้งแต่ 50 ลิตรถึง 1000 ลิตร ผลิตจาก SUS304 หรือ SUS316L พร้อมตัวเลือกการให้ความร้อน ภาชนะ และการควบคุมที่แตกต่างกันตามรุ่น ออกแบบมาเพื่อการปรุงอาหารแบบเป็นชุดสำหรับซอส พริกแกง น้ำเชื่อม ซุป ไส้ผลไม้ และอาหารอื่น ๆ สามารถปรับแต่งได้ตามผลิตภัณฑ์ แหล่งความร้อน ความต้องการในการผสม และกระบวนการปล่อยสินค้า.
หม้อหุ้มฉนวนสำหรับปรุงอาหารแบบเอียงพร้อมเครื่องกวน ขนาด 50–1000L
ช่วงราคา: $2,172.42 ถึง $2,345.78
ขอใบเสนอราคา
กาต้มน้ำสแตนเลสเกรดอาหารมีข้อดีหลายประการ เช่น ทำความสะอาดง่าย ทนต่อการกัดกร่อน และทนทาน ระบบผสมแบบมีที่ขูดช่วยให้ผลิตภัณฑ์เคลื่อนที่อย่างต่อเนื่อง ป้องกันการติดและการไหม้ และส่งเสริมการถ่ายเทความร้อน ล้อมือช่วยให้ปรับเอียงได้ง่ายเพื่อทิ้งผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการแปรรูป และมอเตอร์ช่วยให้การผสมมีความเสถียรและเชื่อถือได้.
คุณสมบัติหลัก
- โครงสร้างสแตนเลสเกรดอาหาร สำหรับสุขอนามัยและความทนทาน
- ระบบทำความร้อนแบบมีแจ็คเก็ต สำหรับการกระจายความร้อนอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ
- เครื่องกวนแบบมีที่ขูดในตัว เพื่อป้องกันการติดและเพิ่มประสิทธิภาพการผสม
- ระบบขับเคลื่อนมอเตอร์ที่ทรงพลัง สำหรับการทำงานที่มั่นคง
- การออกแบบหม้อต้มแบบเอียง สำหรับการปล่อยวัสดุอย่างง่ายดาย
- กล่องควบคุมอิสระ เพื่อความสะดวกในการใช้งาน
- โครงรองรับสำหรับงานหนัก เพื่อความมั่นคงที่เพิ่มขึ้น
- เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร ต้ม ผสม และเข้มข้นผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ
ส่วนประกอบหลัก
- มอเตอร์: ให้พลังงานขับเคลื่อนสำหรับระบบผสม
- ที่ขูด: ผสมวัสดุอย่างต่อเนื่องและป้องกันการเกาะติดของผลิตภัณฑ์
- ตัวหม้อ: ห้องประมวลผลสแตนเลสพร้อมโครงสร้างทำความร้อนแบบแจ็คเก็ต
- มือหมุน: ควบคุมการเอียงของหม้อเพื่อความสะดวกในการระบาย
- กล่องควบคุม: จัดการพารามิเตอร์การทำงานของเครื่องจักร
- โครงรองรับ: ให้การรองรับอุปกรณ์ที่มั่นคงและปลอดภัย
การให้ความร้อนด้วยแจ็คเก็ตสำหรับการปรุงและแปรรูป
การผสมความเร็วต่ำและการหมุนเวียนผลิตภัณฑ์
ขูดวัสดุจากผนังหม้อ
ช่วยลดการติดและการร้อนเกินในพื้นที่เฉพาะ
เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร การเคี่ยว และการผสมผลิตภัณฑ์ที่มีความหนืด
รวมการให้ความร้อนแบบแจ็คเก็ต การขูด และการผสมแรงเฉือนสูง
ช่วยผลิตอิมัลชันที่เนียนขึ้นและส่วนผสมที่สม่ำเสมอมากขึ้น
ลดการจับกลุ่มในบางประเภท
เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ต้องการการกระจายตัวหรืออิมัลซิฟิเคชันที่ละเอียดกว่า
หม้อหุงต้มแบบมีแจ็คเก็ตสำหรับการประมวลผลเป็นชุด
การให้ความร้อนน้ำเชื่อมเหนียว ซอสพริก หรือไส้ผลไม้ในภาชนะที่ให้ความร้อนโดยตรงอาจสร้างจุดร้อนและคราบที่ทำให้การทำความสะอาดซับซ้อน หม้อหุงต้มแบบมีแจ็คเก็ตของเราจะให้ความร้อนกับผลิตภัณฑ์โดยอ้อม: แหล่งความร้อนที่เลือกจะทำให้แจ็คเก็ตอุ่น ซึ่งถ่ายทอดความร้อนผ่านผนังภาชนะ การจัดวางนี้สนับสนุนการหุงต้มแบบชุดที่ควบคุมได้โดยไม่มีการสัมผัสโดยตรงระหว่างสื่อความร้อนกับผลิตภัณฑ์.
Wenzhou Ace Machinery ผลิตทั้งแบบติดตั้งคงที่และแบบเอียง ขึ้นอยู่กับรุ่น เครื่องกวนเสริมสามารถช่วยเคลื่อนย้ายผลิตภัณฑ์ในระหว่างการหุงต้ม ความเหมาะสมขึ้นอยู่กับความหนืดและสูตรอาหาร การเอียงถ้ามีสามารถช่วยในการระบายสินค้า ขณะที่การทำงานด้วยมือหรือไฮดรอลิกขึ้นอยู่กับการตั้งค่าที่เลือก การควบคุมอุณหภูมิ ไดรฟ์ความเร็วตัวแปร ฉนวน และแผงควบคุมสามารถพิจารณาเป็นตัวเลือกเสริม ตัวเลือกเหล่านี้ส่งผลต่อกระบวนการทำงานของผู้ปฏิบัติงาน การจัดการผลิตภัณฑ์ และสาธารณูปโภคที่จำเป็นในสถานที่ติดตั้ง.
การใช้งานทั่วไป
การใช้งานอาหารทั่วไปรวมถึงซอสและน้ำเกรวี่ ซอสพริก แยมและไส้ผลไม้ ซุปและน้ำซุป น้ำเชื่อม ส่วนผสมขนมหวาน ส่วนผสมผลิตภัณฑ์นม และอาหารอื่นๆ ไส้ที่หนาอาจต้องการการกวนและการระบายที่แตกต่างจากซุปที่บาง การใช้งานในเครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล ยา หรือสารเคมีควรได้รับการพิจารณาแยกต่างหาก วัสดุ ซีล และความเข้ากันได้ของกระบวนการต้องได้รับการยืนยันสำหรับสูตรเฉพาะ.
ข้อมูลทางเทคนิค
| ผลิตภัณฑ์ | หม้อหุงต้มแบบมีแจ็คเก็ต |
|---|---|
| ความจุที่มีให้เลือก | 50L, 100L, 200L, 300L, 500L และ 1000L |
| วัสดุ | สแตนเลส SUS304 หรือ SUS316L |
| การให้ความร้อน | ไฟฟ้า, ไอน้ำ, ก๊าซ หรือ น้ำมันความร้อน; ขึ้นอยู่กับรุ่น |
| การกำหนดรูปแบบภาชนะ | แบบติดตั้งคงที่หรือเอียง; ขึ้นอยู่กับรุ่น |
| ตัวเลือกการเอียง | ด้วยมือหรือไฮดรอลิก ขึ้นอยู่กับกรณีที่ใช้ได้ |
| การกวนและการควบคุม | เป็นทางเลือก; ขึ้นอยู่กับการกำหนดค่า |
| การปรับแต่ง | มีให้ตามความต้องการของผลิตภัณฑ์และกระบวนการ |
การตั้งค่าและคำถามที่พบบ่อย
ก่อนขอใบเสนอราคา กรุณาแจ้งผลิตภัณฑ์ ขนาดชุด แหล่งความร้อน ความหนืดหรือความต้องการผสม และวิธีการระบายที่ต้องการ ทีมงานจากโรงงานของเราสามารถตรวจสอบรายละเอียดเหล่านี้และหารือเกี่ยวกับการสร้างที่เหมาะสม.
ตัวเลือกทั้งหมดมีให้สำหรับทุกขนาดหรือไม่? ไม่ ความเข้ากันได้ขั้นสุดท้ายขึ้นอยู่กับรุ่นและการตั้งค่าที่ร้องขอ.
ควรระบุเหล็กชนิดใด? มี SUS304 และ SUS316L ให้เลือก; เลือกตามผลิตภัณฑ์และข้อกำหนดการทำความสะอาด.
กาต้มน้ำสามารถเอียงได้หรือไม่? มีฟังก์ชันเอียงในรุ่นที่ใช้ได้ พร้อมการทำงานด้วยมือหรือไฮดรอลิกตามที่ระบุ.
คุณช่วยแนะนำเครื่องกวนได้ไหม? โปรดระบุความหนืดของผลิตภัณฑ์และรายละเอียดชุดการผลิตเพื่อให้สามารถตรวจสอบความต้องการในการผสมได้.
สามารถประมวลผลผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่อาหารได้หรือไม่? อาจเป็นไปได้ ขึ้นอยู่กับการตรวจสอบความเข้ากันได้ของวัสดุ ซีล และกระบวนการ.
ขอให้ตรวจสอบการกำหนดค่า: ส่งความจุที่ต้องการ ผลิตภัณฑ์ แหล่งความร้อนที่ต้องการ และความต้องการในการกวนหรือเอียงไปที่ Wenzhou Ace Machinery.
เราใช้หม้อนี้ในการปรุงเนื้อวัว และมันทำงานได้ดีมาก ความร้อนกระจายอย่างสม่ำเสมอ เนื้อวัวสุกอย่างดี และระบบกวนช่วยให้กระบวนการทั้งหมดง่ายขึ้นมาก.
เรารู้สึกพอใจกับหม้อปรุงอาหารนี้มาก คุณภาพการผลิตดี และสแตนเลสดูแข็งแรงและทำความสะอาดง่าย ระบบทำความร้อนทำงานได้ดี และเครื่องกวนทำงานอย่างราบรื่น ซึ่งช่วยให้การปรุงอาหารจำนวนมากง่ายขึ้นมาก.
