Wenzhou Ace Machinery生產50升至1000升容量的夾套鍋,用於批量烹飪和加工。可選擇SUS304或SUS316L材質,並根據型號兼容性提供電加熱、蒸汽加熱、燃氣加熱或熱油加熱選項。固定式或傾斜式設計,以及可選的攪拌和控制功能,可根據您的產品、批量大小和生產需求進行討論。.
傾斜式電加熱夾套鍋,用於食品加工。
$1,955.23 – $2,089.75價格範圍:$1,955.23 到 $2,089.75
- 電壓:110 V、220 V、380 V、400 V、440 V、480 V,50Hz 或 60 Hz
- 傾斜式/立式;;
- 攪拌器類型:刮刀式攪拌器/刮刀式攪拌器與均質機組合/無攪拌器
- 加熱方式:蒸汽、電力、液化石油氣、天然氣加熱
- 容量:50 公升至 1,000 公升
- 證書:CE/UL/PED/CAS
- 我們正在全球招募經銷商。.
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食品級不銹鋼鍋具有多種優點,如易於清潔、耐腐蝕和耐用。其刮刀攪拌系統可持續移動產品,防止粘附和燒焦,促進熱傳導。手輪可調節傾斜角度,便於處理後產品的傾倒,電機則確保攪拌穩定可靠。.
主要特點
- 食品級不鏽鋼結構 確保衛生與耐用性
- 夾套加熱系統 實現快速且均勻的熱分布
- 內建刮刀攪拌器 防止粘附並提升混合效率
- 強力馬達驅動系統 確保穩定運行
- 傾斜鍋設計 便於物料排放
- 獨立控制箱 便於操作
- 重型支撐架 增強穩定性
- 適用於烹飪、煮沸、混合及濃縮各類食品
主要組件
- 馬達: 為混合系統提供驅動動力
- 刮刀: 持續攪拌物料並防止產品黏附
- 鍋體: 不鏽鋼加工室,具夾套加熱結構
- 手輪: 控制鍋體傾斜,方便排料
- 控制箱: 管理機器操作參數
- 支撐架: 提供穩定且安全的設備支撐

夾套加熱用於烹調和加工
低速攪拌及產品循環
從鍋壁刮除物料
有助於減少粘附和局部過熱
適用於烹飪、燉煮及混合高黏度產品

結合夾套加熱、刮刀及高剪切混合
有助於製造更細緻的乳化液及更均勻的混合物
減少某些類型的結塊
適用於需要更細分散或乳化的產品
用於受控批量烹調的夾套鍋
在開放容器中烹煮濃稠醬料、水果餡料或乳製混合物,可能會產生熱點,並使刮除和排放變得困難。我們的Wenzhou Ace Machinery夾套煮鍋採用間接加熱:選定的熱源通過容器壁傳遞熱量,有助於避免批次與直接火焰或加熱元件接觸。適當的配置取決於配方、批量大小及可用工廠設施。.
以您的工藝為設計核心
可用容量包括50、100、200、300、500及1000升。根據型號,煮鍋可為固定或傾斜式;傾斜操作可為手動或液壓式(視情況而定)。傾斜設計有助於排放高黏度產品,而固定容器則適合配合獨立轉移或排放裝置的工藝。可選攪拌器可支持烹煮過程中的批次攪拌。溫度控制、變速驅動、保溫、控制面板及其他客製化功能需依型號兼容性而定。.
加熱選項包括電加熱、蒸汽、燃氣及熱油,但並非所有容量或煮鍋配置都支持所有熱源。提供SUS304或SUS316L不鏽鋼;材料選擇應考慮成分、清潔化學品及接觸條件。例行維護前,請討論清潔通道、產品殘留及所需連接,以確認製造方案。.
典型應用
食品加工商使用夾套煮鍋製作醬料及肉汁、果醬及水果餡料、湯品及高湯、糖漿、糖果混合物、乳製品及餡料。每種配方對黏度、攪拌及排放有不同需求。其他液體加工用途,如化妝品或相容化學混合物,需審核產品、接觸材料、密封及工藝條件;單一配置無法適用所有配方。.
技術規格
| 產品名稱 | 夾套鍋 |
|---|---|
| 可用容量 | 50升、100升、200升、300升、500升、1,000升 |
| 材質 | SUS304或SUS316L不鏽鋼 |
| 加熱方式 | 電動、蒸汽、燃氣或熱油;視型號而定 |
| 容器配置 | 固定或傾斜,視型號而定 |
| 傾斜選項 | 手動或液壓,視情況而定 |
| 攪拌/溫度控制 | 可選;依配置而定 |
| 客製化 | 根據工藝需求提供 |
常見問題
每種尺寸都能使用所有加熱方式嗎? 否。請確認所選型號的可用性。.
我該如何選擇容量? 請提供批次大小、填充量及生產頻率。.
是否包含攪拌器? 此項為選配,視產品及型號而定。.
水槽可以傾斜嗎? 傾斜方式及其操作取決於配置。.
我應該提供什麼資料以取得報價? 請提供產品詳情、容量、熱源、攪拌及排放需求。.
討論您的鍋爐配置
作為一家工廠直銷製造商,我們根據產品、批量規模、加熱需求及工作流程量身定制設備。請發送您的所需產能、產品描述、偏好的加熱方式,以及任何攪拌或傾斜需求,讓我們的團隊能審核合適的配置。.
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我們用它來烹煮牛肉,效果非常好。加熱均勻,牛肉熟得恰到好處,攪拌系統使整個過程更加輕鬆。.
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我們對這款烹飪鍋非常滿意。製造品質優良,不鏽鋼看起來堅固且易於清潔。加熱效果良好,攪拌器運轉順暢,讓大量烹飪變得更加輕鬆。.
